四寶食堂 (兆安廣場)

營業中

休息中

呢間舖成日都排長龍，尤其午市同茶餐十分值得推介，有心做嘅茶餐廳要值得嘉許一下。夥計服務態度一流又友善，唔講以為去咗啲咩五星級cafe, 原來只係旺角轉角嘅一間人頭湧湧茶餐廳，每次去旺角必食之選！

四寶食堂係一間幾出名嘅茶餐廳，今次終於有機會試下。佢係Fushion餐廳，表面睇係一間普通茶餐廳，原來入面除咗有港式茶餐亦都有西餐選擇。喜哥蔥油豬扒煎蛋飯豬扒肉質鬆軟，與蔥油兩者吃起來不會過鹹過濃，非常好味。煎蛋帶有燶邊，蛋黃生熟程度剛剛好。黑椒汁牛扒意粉牛扒熱辣辣分量亦好大，牛扒煎得嫩滑多汁，同黑椒汁好夾。旁邊配上沙律菜，唔會太濟得黎又感覺健康啲。奶茶茶底好正，飲落奶同茶味一半一半。咁有驚喜，上網一查先知原來茶底係由捷榮調配師負責調制，難怪一試難忘！紅豆冰紅豆沙底做得唔錯，入口香滑。

Honestly if I didn’t look at the menu I would’ve thought this was a pretty big cafe as the decor was so pretty and well designed! It’s like an Instagramable Cha chan teng!Satay beef noodles The satay sauce was mildy spicy with hints of peanuts and when the sauce mixed with the soup, it gave a depth of richness to the broth. The noodles was nissin noodles and maybe because it’s been a while since I ate it, I really enjoyed the crunchy texture. Toast with condensed milk and scrambled eggs The fluf

聽講呢間嘅沙嗲牛肉麵口碑好好💗依日去開銅鑼灣一於去吃吃😋 嗰日平日2:30嚟到～全間冰室座無虛席～門口仲排緊小長龍，好旺場喔👍🏼店嘅裝修以湖水綠色調為主，埋邊仲有靚靚玫瑰花牆💗◾️港式常餐◾️叫咗「招牌沙嗲牛肉公仔麵+炒蛋+厚多士」（$52）🥳 D沙爹真係好正喎👍🏼夠晒濃郁又有花生味～仲食到有一粒粒花生碎🤤牛肉又好入味個炒蛋超滑又有蛋香🥳塊厚多士有牛油香～餐飲+$10 就可以配埋杯「雪糕紅豆冰」，隻杯幾靚喎，好鍾意佢嘅造型～so happy ◾️下午茶餐◾️2pm-6pm 係下午茶時間，選擇有成兩版紙咁多🥳仲有好飽肚嘅意粉/飯餐，40幾蚊真係好抵食。叫咗個「香煎厚切牛脷意粉配黑椒蘑菇汁」（＄48）💗牛脷肉質好軟嫰👍🏼 雖然係下午茶但份量都唔少。最後叫咗個甜品Tea Set 「法式蘋果批配雪糕 」（＄42 )🤤估唔到冰室入面嘅甜品賣相咁靚，切開暖粒粒嘅蘋果批有一粒粒果肉，上面有crumble 脆脆，誠意之作👍🏼味道都唔錯～

今日收工同朋友過咗銅鑼灣行街食嘢，見到有間茶記幾吸引🍜港式茶餐 $50沙嗲牛肉麵👍🏻👍🏻牛肉數目都唔少份量夠多 炒蛋夠滑 有蛋味 夠creamy🙈多士烘底 夠熱夠脆🍟 炸薯條雞扒 雞扒都幾大塊 抵食👍🏻👍🏻脆卜卜有肉汁爆出黎薯條熱辣辣🍟🍟夠酥脆點番茄醬一流🤪🤪總結呢一間餐廳有好多嘢食，亦都有中西餐可以揀！#人總有一飽今餐我最飽！😋📍 四寶食堂 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖

#銅鑼灣 🚶‍♀️同朋友行完山搵飯食!🤤 之前喺對面街食肉骨茶時發現有間靚餐廳, 綠色為主調, 今次行完山就去試! 餐廳內有一幅花花牆可以打卡啊….📸🐄👅蕃茄咸牛脷磚頭焗飯 $88 ~ 睇 menu 見到張相好震撼😳😳😳…見到實物更震撼😱😱😱😱😱…牛脷好軟滑, 厚厚的…份量超多! 飯炒底, 外層麵包鬆軟…👯‍♀️2個女仔食會有點飽…🤣😂🐖🍳蔥油豬扒煎蛋飯 $60 ~ 🐖豬扒好大好大好大一塊, 仲要係厚切, 切同食嘅時候好滿足! 蔥油份量多, 配上煎蛋🍳同食, ….唔覺意又食咗好多飯…😂🤣😂🤣凍奶茶 ~ 奶茶好滑啊….茶同奶味好平衡, 熱飲應該茶味會更突出! 🍎🥧法式蘋果批拌雪糕 $48 ~ 有雲尼拿及朱古力雪糕可選, 🥧蘋果批很香, 牛油撻香脆, 內裡蘋果餡酸酸甜甜, 有驚喜! 

最近見到《四寶食堂》有勁多人推介所以襯復活節假期就去試咗佢哋啦！呢到其實有多款港式西式食物，而且價錢都幾抵食，我叫咗款「喜哥蔥油豬扒飯」同杯凍奶茶。豬扒🐷熱辣辣又大去上枱時已經出晒煙，加埋啲蔥油一齊食真係好好味！ 而且飯上面仲有隻雞蛋、以$60 嚟講包熱飲性價比好高。佢哋奶茶茶底都好好；除咗銅鑼灣，佢哋响旺角都有間分店，有機會經過想食呢啲新派茶餐廳就一定要試吓啦！

早前經過銅鑼灣見排隊等位的到一間餐廳， 便有興趣到吃飯，等了15分鐘到啦，這餐廳有美觀大方的粉紅花牆，女生會喜歡了！雖然它只是茶餐廳，但確就有非一般茶餐廳的環境和氣氛，比較下是較高質素的！皇牌中我選了 喜哥蔥油豬扒煎蛋飯 ，豬扒果然大份兼有兩大塊，厚身豬扒煎得香，質感不錯，更有不少蔥油，再配上太陽蛋，有蛋黃蔥油撈飯好滋味！另外蟹肉意粉🍝和小食豬肉丸🍡薯蓉相對而言平凡一點，但都絕對足料喎，最後配埋這杯熱奶茶☕️果然香濃滿足呀！

今日在DonDonDonki購物滿載而歸😆, 順便喺銅鑼灣食嗰飯， 呢間餐廳睇落環境都唔錯所以入去試下😉店員安排我哋坐喺卡位，坐得幾舒服👍睇返佢哋menu有好多唔同種類選擇👍港女西多士西多士熱辣辣咁，好好味， 蛋味十足亦沒有任何油益味道 😊另一方面配上 朱古力雪糕食咯有幾夾喎😚經典蜜汁叉燒滑蛋飯分量都唔少，叉燒肥瘦適中， 啲蛋炒落都好嫩滑呀， 加埋d甜豉油撈飯食落都唔錯🤤香草白酒龍脷魚配番茄莎莎醬擺碟美美的， 而且食落有層次， 龍利魚肉質緊緻 有啲入口即化嘅感覺， 配埋小蕃茄一齊食味道一流😄廚師發板沙律， 黑松露忌廉蘑菇湯以上兩個都係跟餐附送嘅， 沙律菜食落好新鮮 加上黑醋汁食落好開胃仲有少少parma ham添☺️至於忌廉蘑菇湯飲落都好香濃， 帶有黑松露味， 都幾特別😌飲品我哋要咗阿華田同柚子蜜😇總結覺得食物有好多選擇， 價錢唔貴之餘質素亦都相當唔錯，拍得住西餐廳嘅水準😋😋

假期第一日之食番個靚brunch 先😎1. 沙嗲牛肉常餐 $58呢個沙嗲牛肉食得出幾特別 應該係自家製 佢個汁好香 因為有啲花生粒係入面 牛肉又軟稔 撈埋落啲通粉到 索晒啲汁 好惹味 至於個蛋我好鍾意 色澤望落金黃色咁 半熟做到好好 十分滑 個多士就應該係牛乳味嘅厚切包 牛油味足 果然係招牌餐 2. 香煎美國1885 極黑安格斯牛扒半黑椒蘑菇汁意粉 $68呢個係其中一個午餐 個牛扒都幾大塊 有半吋厚 肉質嫩滑 意粉正常 個汁好似某某炸雞快餐店嘅磨菇飯汁 幾正Overall 推介指數：4/5以茶記嘅水準來講都幾唔錯 啲嘢又上得快 係人多左啲 有機會要排隊 不過都坐得舒服 唔逼

今日同兩個寶寶銅鑼灣睇傢俬，準備裝修佢哋間公主房，出發前，我哋就去謝斐道覓食，見到有間粉藍色裝修嘅餐廳～四寶食堂，我原本以為係一間Cafe，細心睇，原來係茶記黎，裝修真係好有歐式風格😍今日雖然係平日，但係都幾多人，諗住呢個時間去到，應該都過咗lunch hour，都排咗15分鐘先有位，啱啱好係下午茶時間添。✨輕盈煙肉蘑菇卡邦尼意粉～卡邦汁香滑，充滿奶味，材料有雜菇同煙肉，上面擺咗啲溫室豆苗，好清新！啱啱好中和膩感👍✨瑞士汁雞髀撈公仔麵+炒蛋+$8轉奶油脆豬～原本叫沙嗲牛肉，但今日太好賣喇，居然賣晒！見圖咁吸引，就試下瑞士汁雞脾，大大隻雞脾，肉質嫩滑，撈公仔麵就係絶好嘅配搭，炒蛋有牛油和奶香，夠滑溜👍特別心心眼推介😍✨港女西多士～即係雪糕西多士，西多士不過不失配上雲呢拿雪糕，一冷一熱，口感特別，一陣已經俾兩個寶寶ko哂，媽媽我食得2小件咋😄👍👍見餐廳晚餐都好多款式，中西都有，下次晚飯再嚟試吓都唔錯

星期五早上，要過海去銅鑼灣做啲嘢，經過謝斐道小巴站見到條人龍，心諗：10點幾排晒隊，以為有乜嘢事，原來要排隊入去食茶記，見又未夠鐘，所以諗住同佢癲吓，排咗大概10分鐘，終於可以坐低。我點左個招牌餐跟杯熱奶茶，先來左杯茶，同埋炒蛋多士，奶茶唔錯，有茶味夠滑，又唔澀口，有少少回甘，水準之作！試埋份炒蛋，出晒煙，熱辣辣，未食見到個樣都知道對辦，唔多講。反而我想講下個沙嗲牛肉麵，果然係招牌餐，花生夠香，有沙嗲味，有少少辣，對於我呢個九龍人來講，估唔到香港區有茶記個沙嗲牛肉做得好過紅茶。整體來講，呢間四寶食堂，從服務招呼，裝修環境，再加埋食物嘅質素，絕對係一間有質素，有心機嘅茶餐廳，唔怪之得晨早流流食早餐都要排隊！

前日出去上堂後，順便係附近覓食，最後選了四寳食堂食野。見到有幾款精選菜式，我就係當中點了叉燒滑蛋飯這款，係茶記食野，我必叫啡走。食物好快上檯，叉燒滑蛋飯賣相幾精緻。叉燒帶少許肥，肉質吾會乾和硬身，味道適中。而蛋炒得夠嫩滑，與叉燒好夾。最後忍吾點多個甜品，估不到這裡有法式蘋果批配雪糕。這是即叫即做，所以要多一些時間才上檯，雪糕選了朱古力味道。蘋果批外層香脆，餡料有蘋果粒，多一份口重，甜度也剛好。這裡晚市有吾少菜式選擇，下次要一試。

準備又糧尾 其中一個慳錢大法係11:20沖去食早餐當brunch! 依間茶餐廳嘅早餐份量夠大 質素好高！最搞笑係茶餐廳竟然有幅打卡花牆 (同同事食唔好意思打卡 -.-)✅ 香煎雞扒｜嫩滑炒蛋/煎蛋｜牛油栗米｜丹麥牛油多士 ($40)雞扒肉質夠滑而且都幾大塊 煎蛋同栗米正常。多士有驚喜 勁重牛油味 又好鬆軟🤤 ✅ 黑松露蘑菇炒蛋｜香草豬肉腸｜火腿｜丹麥牛油多士 ($38)個炒蛋勁吸引！黎遠都聞到黑松露味 完全唔吝嗇！加埋個多士食一流！ 肉類正常🦁 四寶食堂 銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖北角電氣道183號友邦廣場地下3至4號舖旺角豉油街23號地舖🦁 人均消費：$39｜回頭率: ❣️ ❣ ❣ ❣️❣️/ 5

四寶食堂早餐一直都好，由舊鋪吃到變新鋪。新鋪裝修靚，空間都大咗好多，環境舒服好多。四寶吃早餐選擇好鬼多，今次介紹下佢三個早餐，先講下個火腿通心粉，火腿絲分量正常唔會話俾好多，湯底夠濃，通心粉夠彈牙，係唔錯。沙爹牛肉麵D沙爹夠濃加落D湯同麵味道幾好，牛肉就一般，唔覺係鮮牛肉，麵都係一般既光身麵，無咩驚喜，炸魚柳真係好鬼大塊夠抵食，魚肉質地就一般啦。三個都可以配太陽蛋或炒滑蛋，炒蛋都俾足2個蛋份量，好誇張。方包仲可以加一元轉多士或奶油猪，好低。價錢同出面連鎖快餐店差不多但質素就好好多～