喜來稀肉 (已結業)

今日去了旺角，朋友帶了我去食韓式烤肉！我們今日去了"喜來稀肉"一入餐廳好有韓國烤肉店的風格！地方好大，每一烤爐上面都會有一個抽氣系統！我們點了吞拿魚石頭鍋飯好香！石頭鍋好夠熱！飯底下都是飯焦！脆脆香香！烤肉牛排骨好香牛味！好大片！我們自己燒！爐邊有泡菜蛋和芝士蛋！蛋好正！好好味！豬護心肉肉質淋滑！肉味香濃！台上有生菜，泡菜，酸蘿蔔，豆芽...可以無限加！生菜夾肉好清爽！有三款不同的醬！三款都不錯！

無論日燒韓燒去燒烤場，總之係燒我就好鐘意食！係旺角呢間「喜來稀肉」主打韓燒，around 百幾蚊就有一份燒肉，我今晚就同左老公黎試下牛-喜來烤肉$138 餐廳signature梗係要試下，薄薄一片好快燒好，本身既有醬汁令牛肉更加好味，擺盤仲好靚砌到一朵花咁😇豬-護心肉$158份量非常多，豬肉肉質有彈性及嚼勁，護心肉好食😋烤爐旁邊仲有蒜片，食哂仲可以添加餐廳在座位附近提供一大支酒精搓手液供食客使用，衛生意識唔錯

今日同上司請左半日假休息下，夜晚再出街食飯輕鬆下🤩前菜好好食，最鐘意係泡菜同青瓜，健康得得黎又好食😋仲有生菜可以包住燒肉，解油膩感 原來而家轉左用QR code落單，係疫情之下減少接觸對大家都有保障～即使訊號收得唔好都唔緊要，餐廳會提供Free Wi-Fi😃喜來五花肉係我最鍾意食嘅肉類，油脂豐富，入口融化，豬肉需要全熟要燒耐少少，燒完超香😃爐邊蛋有兩款，一款少辣一款唔辣座位寬敞舒適，桌子大張，擺好多碟食物都不擠迫

收工後嚟到旺角，同女友一同食韓燒。聽聞朋友食過喜來稀肉後評價不差，於是我哋呢晚嚟食晚餐。.開爐前，店員拎咗幾款前菜：泡菜較辣；雜菜口感清新；醃蘿蔔酸酸地好開胃；生菜爽口，啱晒包燒肉。.爐邊蛋有泡菜味同芝士味，有新意，我鍾意。店員仲會主動添蛋，抵讚👍🏻。.牛護心肉$150 一碟份量唔少，但肉雪得太耐，比較硬身而肉身失色。肉較薄，脂肪較少，肥份少，燒一陣就食得，生菜包護心肉唔差嘅。.水拉麵$85相比拌飯，我更想食水拉麵，因為想食酸甜湯。佢哋嘅水拉麵彈牙有口感，伴菜有蛋、蕃茄同青瓜絲，做法正宗。.葡萄汁$20

又陪男友食韓國菜，今次揀咗喺香港頗有名氣嘅燒肉店。餐廳有任食嘅爐邊蛋，而且店員會主動問需唔需要refill。芝士蛋有唔少mozzarella🧀，有淡淡芝士香亦有拉絲效果。.🥩牛肋骨肉$138牛肋骨肉比較厚身，雖看似比較肥，但燒烤時油份逼晒出嚟，食落唔油膩。同時肉味都好濃。.🍜水冷麵$85雖然日漸感覺到秋意，但水冷麵依然係烤肉嘅好拍檔。冷麵以蕎麥製成，因為麵條煮熟後會即刻過冷河，所以韌性好高。配料有雞蛋、青瓜絲、番茄、醃蘿蔔。整體酸甜清新，中和到烤肉嘅油膩。

思鄉病發作，無得出遊情況之下，只好四出搵好野食。
先前經已成日聽朋友推薦呢間燒肉店，所以今晚約左朋友去呢到食韓燒，一解思鄉之情。環境黎講，呢間燒肉店，燈光帶點暗暗的，氣氛唔錯。入到去唔會好似其他既燒肉店咁帶有太濃烈既油煙味，成個感覺好舒服，可以好好同朋友享受一下燒肉，又唔會攪成身都你燒肉味。特別想講下呢度既泡菜，辣度有層次，辣中帶點微甜。呢種泡菜口味亦都係我最喜歡既口味🤤。另外，仲有腌青瓜同腌蘿蔔，甜甜酸酸，夠哂爽脆。開餐之前，食返幾担，好醒胃。😉👍🏻👍🏻爐邊蛋亦係好正，質感軟滑，有蛋香。芝士味同泡菜味，兩種口味，各有特色。豬護心肉 黎到主菜，護心肉係呢度既招牌肉。當然就要叫返碟黎試下。成碟肉份量都唔少，又好新鮮🤩🤩。燒出黎肉汁豐富，肉質勁爽口。習慣會拿黎包埋生菜包一齊食，會有一種好清新既口感。值得下次再食。👍🏻👍🏻牛肉眼食韓燒又點可以唔燒牛肉呢？🤣所以叫左塊牛肉眼扒，成塊扒油花都好均衡，燒出黎陣陣油香，食落牛味濃郁，好食😋～辣魷魚辣魷魚🦑甜辣配搭適中，賣相相當飽滿。燒出黎，仲有陣陣魷魚香～值得一試～😉石鍋吞拿魚拌飯 個石鍋拌飯相當有驚喜。吞拿魚，飛魚籽，撈埋出奇地相當好

無得去旅行，就唯有食下韓燒解下鄉愁😆呢間位於旺角嘅韓燒店，裝潢用心，一入到去就已經覺得自己去左首爾一樣，而且好有feel！另外餐廳座位夠曬闊落，枱與枱之間隔得好開，夠曬私隱度，傾計啱曬～講下食物先～韓燒黎講，呢度都算幾正宗，因為有好多韓式泡菜同配菜，仲有生菜提供俾客人加埋烤肉一齊食～😍泡菜爽、甜、辣；豆芽沙律清新；醃蘿蔔酸酸甜甜；醃青瓜爽脆！一啖烤肉，一啖配菜，可以解膩喔～仲有最最最重要係有爐邊蛋！😍一邊有芝士，一邊有泡菜😙雙重滋味～護心肉呢度最出名就係食護心肉，我地點左🐷嘅護心肉，感覺有啲似食緊豬頸肉，肉味濃，有啲似食緊牛肉喔～而且肉汁豐富，果然係招牌菜！😍牛肉眼扒油花分佈均勻，有入口即溶嘅感覺🤤而且牛肉味幾濃，唔會淨係得個淋字！不錯不錯～辣魷魚味道偏甜，無想像中咁辣！原本以為啲魷魚燒完之後會好硬，但呢度啲魷魚燒過之後肉質都保持到係柔軟狀態～好食😍石鍋吞拿魚拌飯呢個拌飯好好食，唔同一般食到嘅石頭鍋飯😆拌飯落左沙律醬、飛魚子同紫菜，呢幾樣嘢同吞拿魚出奇地夾呀，撈埋啲飯一齊食，熱辣辣，真心正～仲有飯焦添！飲品：芒果梳打 & 西柚梳打兩款飲品都好解渴！芒果香甜，西柚酸甜醒胃，各有特色，但同

太耐冇食烤肉, 今晚放工同丫妹去左旺角食喜來稀肉, 店舖設於地庫, 沿樓梯行落去, 前菜跟爐邊蛋免費任食order左【喜來烤肉】HK$138 每片牛都切得好薄, 卷成花形, 賣相吸引。稍為燒幾秒就食得, 肉嫩, 沒有過份調味, 烤至金黃, 有焦香又不會覆蓋本身淡淡肉味。【生牛肉拌飯】HK$105生牛肉色澤嫩紅新鮮, 質地有彈性, keep到本身肉汁, 有唔少蔬菜絲, 另有一碟韓式辣醬, 將所有混埋一齊食, 口感有層次, 雖然我將整碟醬加入撈埋, 但都唔太食到辣味, 個飯有d微溫, 間中食到食埋凍食生牛肉, 味道唔錯! 

我真係好鍾意食韓燒， 更加鍾意去韓國旅行， 可惜仲未有得飛， 唯有不停在香港吃韓國菜。 今次約朋友到位於旺角廣華街3號百利達廣場地庫的喜來稀肉吃晚飯， 店舖位於地牢下面大約行一段樓梯就到達，裏面環境燈光偏暗， 坐低不久已經聞到香噴噴的燒肉味， 我就急不及待地點好菜式，水冷麵$85、 石鍋拌飯$85、喜來烤肉$138、 喜來五花肉配特製醬汁$133。喜來烤肉～ 薄薄的一片， 燒起來比較容易， 多汁肉味重。喜來五花肉配特製醬汁～五花肉色澤粉嫩，油花與肉層層分明， 口感煙煙韌韌的。水冷麵～ 每次食韓菜必點水冷麵， 喜歡冰冰涼涼的口感， 麵條煙韌， 重點是配上醋和芥末， 拌涼透心。石鍋拌飯～ 是韓國的傳統料理， 拌飯的材料有不同顏色的新鮮蔬菜， 再配上韓國辣醬， 因應自己的口味調教辣度。當晚特別想吃燒肉， 仲有爐邊蛋、泡菜和各式各樣的韓式前菜， 真是大滿足。

前排同朋友食得太多西餐，要食返D燒肉中和下牛護心肉 $150一定要食既護心肉，就係咁食落牛脂味重加埋包新菜配菜又可以中和得岩岩好豬五花肉 $133呢個又係次次黎親一定要叫，去得韓燒就一定要食五花肉燒到佢有焦香感覺就食得啦，通常我都係鍾意食，五花既油係口到，正啊調味醬肉雞肉 $110今次試下新野食，叫左個雞肉雖然佢係韓燒，但燒完又唔會柴皮雞咁，下次可以再試！最黎食埋個爐邊蛋，有泡菜同芝士兩隻味自已反而最鍾意芝士味，口感係會食到有厚厚既芝士感柚子梳打 $35最後叫左杯柚子梳打解下燒肉感，佢又唔會偏甜，好岩自已對飲品既口味，下次要試埋佢另外幾隻味！

好耐無去過旅行，今日放工就去獨食一下自我享受之間同同事去過尖沙咀的店，今次來旺角廣華街的店，這間在地舖的更寬敞更舒適，喜歡這邊的設計好靚，又一格格的更有獨立性，又乾淨舒服；服務員是韓國人，友善又有禮貌，會幫忙客人有午餐餐牌，選擇有湯有飯有麵，抵食之選！韓式前菜：微辣泡菜、泡菜沙律、酸青瓜紅蘿蔔、醃蘿蔔，與燒肉一齊食有另一番風味1. 午餐：石鍋拌飯熱辣辣又香噴噴上枱，有飯焦好香口，足料的拌飯，有紫菜碎、流心煎雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、豆芽、豬肉片等，加入韓式辣醬，均勻拌好好健康又美味2. 牛護心肉選了推薦的牛護心肉，特別嫩口肉紋分明又新鮮，牛味香濃無筋易咬，好易燒好快食得；更有雞肶菇片，燒出汁就好好食；鍋邊的雞蛋烤熟後好香好滑，有泡菜的及芝士的蛋漿，不同感覺，正！支持支持地道餐廳，下次再來❤️

好耐之前食過一次尖沙咀喜來，感覺不錯，今次決定試試旺角店，點知整個用餐體驗極差，令人失望，絕對冇下次。第一，當日我們book左六點半，一入座成個場好靜，只得兩枱客。但我入座時所有前菜（泡菜蘿蔔生菜等等）已經放哂在枱面，唔知放左幾耐。實在不能理解點解可以將啲前菜一早攤哂喺度（餐廳內每張枱都係咁），極不衛生。疫情期間餐廳人流唔多，等客人入座先將前菜從雪櫃拎出黎有幾難？第二，我們落單時揮手叫侍應，佢就話餐廳而家全部用QRcode落單。Ok無問題，我一掃code，全部野都load唔到，我以為係我手機信號問題，點知連了店內wifi 都收唔到。始終還是要問侍應拎menu睇，之後三個侍應即刻衝過黎，話 : “唔係load唔到，睇到無相就係未有相。” 既然QRcode落單系統未完善，就唔好咁快推岀黎啦。相都無張點落order呢，咁基本既野都做唔好，仲咁理直氣壯。第三，我們叫左一份雞肉，點知上到黎準備烤先發現個雞肉其實係雞排黎。一份雞肉有兩塊雞排，完全冇幫客人切開。除左雞肉，連份泡菜煎餅都係咁，成個pizza咁大個先求求其其切了兩刀開四塊。個雞排咁大塊真係唔知點煎得熟，熟得黎都夠鐘交枱走人了。你唔切咪我

天蠍座朋友的生日飯朋友話想食燒肉咁抵食又品質okay 就黎左喜來稀肉配菜任食係韓燒必要😳泡菜夠辣🥳！好重要！睇住佢芝士再加滿左蛋漿😋期待朋友話生日食豪dd佢要豬牛雞各一🤣！牛護心肉（$150-150g)切到幼幼一條條既牛護心😋😋牛肉好濃而且有咬口得黎！唔會好un! 燒一燒就食得😋包菜食又得！點醬食又得！辣豬5花（$133-150g)辣味肥5 花！！燒既時間油花達達聲😋食脂肪既軟滑感呀🥳少少辣☺️惹味加埋辣泡菜兩種唔同質感既辣！生菜脆卜卜！好味道調味醬油雞肉（$110-150g)醬油蔥碎雞肉！厚切！口感超起皮脆肉滑！唔會好咸味道岩岩好！柚子梳打（$35)食完咁多肉肉緊係想清新下！柚子梳打唔會好甜！refresh 一下個口腔兩個人飽飽🥳

離開了港島區，再次到達旺角這個地方，這天和朋友一同前往，朋友介紹的就是韓國餐廳，一間主打燒肉的名店。餐廳位於旺角， 但最鄰近的地鐵站就是油麻地站，路程需要七分鐘左右，這天我們安排的時間，正正是六點左右到達，正好遇著餐廳開門的時間， 餐廳內裏充滿了青春的感覺，店員十分年青，但卻充滿禮貌。 食物方面，我們點選的當然就是燒肉，更是他的主打燒肉。 一份燒肉兩個人食其實剛剛好，份量不錯，加上我們更點選了其他小吃，令整個晚餐更加豐富。

今晚閨蜜約會唔齊人又落雨，但都無阻我哋兩人相聚！等埋閨蜜收工後，就喜來稀肉食韓燒。下六點時間尚早，比較少人，我哋就幾鐘意呢啲時間食飯，靜靜地慢慢食傾吓計！。店內設計好有韓式燒肉店感覺，座位可以俾客人放袋、外套，減少吸到燒烤味。我哋兩個女仔細食，叫咗一份五花腩同石鍋伴飯，另外叫咗罐梨汁。餐前小食有泡菜、白羅白、奄青瓜、生菜大葱，仲有三個醬點燒肉。我就最鐘意中間嗰款醬。燒烤爐旁有兩款烤雞蛋，仲可以無限添加，有泡菜同芝士味。五花腩先，見到已經流哂口水，燒到燶燶哋好脆，已經有好香嘅肉味，再配埋生菜、泡菜一齊食，徤康又美味。石鍋伴飯熱度控制得剛好，底有少少飯焦，脆卜卜， 唔會過燶，飯入面又豐富。臨走先見到呢度推介護心肉，下次再黎試下先。