咖啡灣 (荃灣千色匯) (已結業)

行山返回荃灣,但又還未到晚餐時段,友人提議到CAFE處消磨時間然後就想起這間一直想試,而又與晚餐位置不遠的CAFE,那麼就出發吧店的環境很夢幻,不過我們都不是夢幻的人就沒有特地拍下來了XD然後一直聽到在播著羅志祥的歌~不錯這店的熱飲份量比想像中大,除了呃LIKE外也不是完全的沒有內在美這是玫瑰LATTE,玫瑰香也很香~有時玫瑰飲品味道會很假,這杯還好XD抹茶LATTE很可愛,不過友人形容得很好,這杯很粉~就是有種粗糙感但味道上我覺得可以,不會太甜,抹茶味也不假

我同朋友今日經過見到裝修咁靚，而且d coffee 拉花好得意。特意入去試一試。叫左個白汁吞拿魚意粉，同一個薯條漢堡包。除左野飲冇問題外。個意粉太咸，咸到食唔到任何味到。野飲又送錯第二張枱，好彩第二臺客人誠實先講返出黎先知。之後漢堡包足足等左30分鐘以上。望入廚房只見到佢地（員工）食緊薯條。唔知係咪心理作用，我地果份薯條比人地枱果d份量係特別小，而且薯條都係特別地咸，漢堡包都係較為咸。如果咁既價錢，但食物同服務質素咁樣。有點差勁。希望會有進步。

今日出荃灣做嘢，所以同個同事又有機會再黎品嚐一下咖啡灣既美食！裝飾報置真係好童話好靚事隔個多月，估唔到出左咁多新嘢真係舊既都未試得曬，又有新選擇黑松露香菇忌廉湯$34呢個湯真係好驚喜超級鐘意同好味！個湯好香又夠結身，加埋香菇粒粒真係無得頂！真係超好飲！雙重芝士焗薯條$52薯條即炸好新鮮，芝士味好香濃，不過食完面果浸個底就唔夠芝士桂花蜜橙雞翼$62雞翼好脆口，淡淡桂花味唔太甜好清新呢個雞翼幾有新意法蘭腸片瑞士意粉$68好夠汁唔乾，但又唔會太濕，意粉煙un彈牙桂花珍珠牛乳窩夫$72外脆內軟既招牌窩夫、配上幼滑雪糕同清新香甜既桂花醬，真係無得頂🤤🤤窩夫配桂花都好夾今日真係試左好多新嘢，就算成日黎食都唔洗驚會食到悶！西餐廳好少可以食到桂花款式，咁岩我對桂花都有點情意結，好似為我而設咁😂

其實呢...真的是因為餐廳裝修靚而想去食的!! 餐廳在荃灣千色匯隔壁，很易找到。你看! 這隻大天鵝，很美!  忍不住要入去!一入到餐廳，就被這座LEGO吸引著，餐廳似乎是特意這樣裝飾，很有心思，也滿足了我這買不起LEGO的人，這些LEGO， 一套也要千多元。餐廳內裡很闊落，兩排的枱櫈，也有卡位，也有bb櫈提供，是歡迎小朋友的餐廳這間餐廳也有很多特式食品及飲品，甜品特別的吸引。桂花蜜橙柳雞翼大多數的餐廳會用普通的蜜糖，用桂花蜜去煮，的確幾特別！ 再加上有幾塊橙柳, 帶少許酸，令甜味剛剛好呀海膽黑松露蟹蓋飯很大碟，蟹蓋內塞滿飯，汁夠多，飯也很煙韌，present得好靚之餘，味道也很好。海膽有數件，還要是大大隻的而黑松露也起碼有2湯匙，yummy食后感:食物賣相精美而美味，材料新鮮而又足料，坐得舒服，而服務員又時常替我fill水，值得再來。

住喺荃灣嘅我，放假都係想近近地食飯，食完早點返屋企睇電視！今日想食西餐，甘就search 下有邊間試試先！Lee間d野睇落幾好喎，價錢又合理，就去試試先！餐前食啲菜健康啲！我就係比呢個松露海膽蟹蓋飯，吸引左過嚟架喇！個飯唔錯嘅，啲海膽同松露都OK，不過個蟹蓋就真係剩係得個蟹蓋囉😒我老公最鍾意食菇同埋墨魚汁嘅嘢，所以呢個一次可以滿足晒佢兩個願望喇！呢個雞翼係全晚最難食嘅野，佢好甜同埋有啲桂花味怪怪地咁樣！整體其實都可以嘅，價錢又平民化、值得一試！

IKEA係荃灣開左4層高分店,我呢個身為忠實FANS梗係一放假就的埋男朋友出去大殺四方啦。咁要使大錢之前,當然要醫好個肚先。行過千色匯,竟然見到呢間裝修的咁靚既CAFE。門面真係好吸引入到去,佢地有D椅仲係咖啡杯做型,我地坐既卡位隔離仲有好多LEGOMENU都有好多選擇,本身見到WAFFLE都好想食,但LUNCH無呢個MOOD食所以都係放棄左....店員俾MENU我地既時候仲好NICE咁同我地介紹哂有咩係最人氣同必食櫻花蝦明太子煙肉意大利麵超香明太子味,意粉彈牙,醬汁濃郁岩鹽焦糖鮮奶咖啡用JAMIE OLIVER既岩鹽俾你自己任加好爽YY不過我覺得咖啡本身可以再甜DD海膽黑松露蟹蓋飯有兩大舊海膽同男友一人一舊唔使爭圍邊既係超香濃龍蝦湯,飯入面仲有龍蝦仔肉,蟹肉同芝士,邪惡之選呀焦糖雞翼薯角沙律本身MENU係寫薯角,不過店員話而家轉左做薯條,雞翼除左夠哂甜之外仲有好香既黑椒裝修,服務,味道全部都係一等一,我之後竟然發現我屋企附近竟然有分店,不過海膽黑松露蟹蓋飯係荃灣店SPECIAL.....下次去我屋企附近間分店試埋佢地D WAFFLE先

經朋友介紹話荃灣有間裝修很美的餐廳,同朋友行完山就一於去試下咖啡灣, 係千色地下很方便,本身打去睇下可唔可以BOOK位,點知要WALK-IN,一去到門口睇餐牌,已被三眼仔拉花吸引,即使要等位,無得訂位都要去等,不過員工很快手,流動性高,等了20分鐘便有位,坐低叫食物,選擇都很多,都很快就有得食,食物,飲品很滿意,朋友叫了漢堡,很大份,重量級,薯條新鮮,可見是有誠意之作,值得大家一試由於太飽,好想試MENU上的甜品,好吸引,唯有等下一次再試

終於星期五 約左我既閨蜜出黎聚一聚 成個月冇見 緊系要食餐好既 甘次我地去左呢間打卡影令相既餐廳 岩哂我地呢d港女ma 無論系門口定入面既佈置 都好有少女風 好精緻 講下野食先我就叫左個吉列豬漢堡無論喉嚨幾痛我都要堅持試下 因為見到人地d相幾令 食物一到 見到佢好細心 續個排上去d薯條 我個包大到有我隻手甘大 入而既吉列豬大概有7cm 而且好鬆脆 即叫即炸 每一啖咬落去都咇左d汁出黎 不過佢個包就吾太多醬 有少少乾 所以我叫左佢比個沙律醬我 不過性價比都幾高之後閨蜜叫左個海膽黑松蟹飯海膽同黑松露份量都幾多 而且黑松露好香 每啖都食到蟹肉同龍蝦肉 而且佢d汁都幾多 吾會好乾 而且都幾大碟 大食即閨蜜都食吾哂🤣🤣 雖然貴左少少 但整體都吾錯 因為一有海鮮既食物就會貴d本身諗住食但窩夫 但我地已經容納吾到 所以叫左杯野飲就算 Oreo cookies好多 打得好均勻 上面仲有一球雪糕tim整體來說 下次都會再黎 下次我一定吾會再路痴 塭左半個鐘先到😭😭

成日經過都見到有人排隊，今日5點半路過見到無咩人就入去試下。明顯地太早，場入面小有3-4枱客仔，有小小唔滿意嘅係一坐低嘅時候，員工指出用餐時間1個半鐘！相信係怕D人坐好耐，但可以睇返當時環境，始終得3-4枱客，咁講會令到客人聽到有D唔舒服！希望可以改善一下。當食完主食，店員主題換乾淨嘅碟2個人食左$38x，飽嘅，會有下次份量大，海膽都唔小。分量一樣好大，士多啤梨應該唔係當做，勁酸！整體窩夫好食唔太甜，好味，但係個三眼仔有D出寨，不過都可愛以為係一杯杯，點知係一壺有驚喜

之前ig經常看到朋友貼圖一個很漂亮的茶壺相片，好奇問之下他說這個餐廳是他最新的浦點-咖啡灣。我也一直把它放在口袋名單中。今天我好朋友生日我就約他到咖啡灣。我已經做好功課知道有小食,意粉,花茶,甜品，而且拍照非常漂亮，氣氛非常適合慶祝👍🏻我們約了7點，餐廳位於千色匯後面。看到門口開始有人聚集，還好還有最後一個2人座，順利入座。餐廳裝修十分夢幻，很令人期待朋友一直問我咖啡弄有什麼吃，我再三強調這裡是 ""咖啡灣""今天壽星發板點菜先來飲料就是這個朋友貼圖的花茶壺，很好喝，淡淡的甜味，料超多的，喝到吃飽時也不變淡菊花桂圓杞子有很多新奇得意的裝飾品，裝修感覺很乾淨壽星很喜歡蜆仔，香草煮蜆出奇地突顯了蜆的鮮味，而且這裡的食材新鮮香草白酒忌廉煮蜆巴馬火腿凱撒沙律為今天晚上點綴一點健康而叫的沙律菜，巴馬火腿是炸脆了的，很特別。有芝麻醬和黑醋汁可選擇，份量挺多。蜜糖芝士炸雞腿看到炸雞忍不住點了，炸雞有三款醬汁配上，加上薯條，邪惡組合侍應們介紹了黑松露海膽蟹蓋飯名字好利害而且每天限量5份，我們馬上要一份海膽很新鮮，飯充滿蟹味，而且不膩，我們吃不停口吃光光也不飽滯。蟹蓋下面有加芝士可配蟹肉，黑松露和飯，好

今日帶老表食晏，search到呢間咁少女嘅cafe，門口有隻好特別嘅大天鵝，原來入面放滿咖啡豆！成間cafe真係好少女，連啲凳都靚過人，雖然成間嘢嘅環境都唔係好襯佢，不過唔緊要吖好食就ok啦海膽黑松蟹蓋飯 ($178)店員大力推薦，所以即管試吓！賣相激靚，我哋兩個都呆咗！份量足料又高質素，最底係龍蝦汁，底層係一大堆沾滿汁嘅飯，上面有一大隻蟹殼，3大塊海膽及一咄黑松露醬喺頂層，非常吸引！每一啖飯入面都差不多有大大塊小龍蝦、蝦肉及芝士，啲芝士仲要係可以拉到勁長，超正！海膽入口味道濃郁冇腥味，撈埋黑松露醬一齊食非常夾，一個人食呢個飯真係會飽到夜晚！鮮草莓雪糕窩夫 ($84)夠晒大份，賣相好靚；每一塊窩夫上都有半粒細細嘅士多啤梨及cream，仲灑滿星星脆米，感覺好夢幻；窩夫即叫即焗，所以外脆內軟有蛋香，冇嗰種乾爭爭嘅口感，食到咁上吓，加啲雪糕一齊食，口感又脆又軟滑，好好味！菠蘿蝶豆花梳打 ($39)好多年冇飲過菠蘿梳打嘅老表話，好有童年嘅感覺，不過唔同咗嘅就係本身白璽璽嘅梳打而家變成紫色，好有新鮮感！綠茶紅豆鮮奶 ($36)諗住都係甜到死得個樣，點知綠茶味濃但唔苦澀，而且唔算甜，紅豆有咬口感更

之前係facebook見到有post講呢間餐廳有大大隻軟殼蟹食，而且又唔算好貴，搞到一直都好想試前排想book位，但原來只可以walk in星期六去到，嘩，勁多人！要係出面排隊拎飛，同埋又好焗好熱都幾辛苦(建議冬天黎無咁辛苦haha)等左6-7個字，終於都入到去！入面都幾嘈，而且有d迫 .....黎到緊係要試試招牌菜軟殼蟹喇~我地嗌左軟殼蟹黑松露忌廉意粉($108) 真係大大隻軟殼蟹~呃like一流咬落去都幾油，少少脆，其實入面唔算好多肉。至於意粉，食唔出有黑松露味有點失望。而男朋友就嗌左另一碟意粉：軟殼蟹卡邦尼意粉($108) 軟殼蟹依舊好油既感覺，而卡邦尼意粉就好有驚喜醬料濃郁！(對比黑松露意粉更有味更香！)其實兩碟意粉份量都好夠男人都夠食！但我地仲想嗌甜品食下玫瑰窩夫($88) 賣相十分之靚岩晒女仔相機食先~~雪糕上面淋左好香玫瑰醬，再加埋星星碎，簡直色香味俱全~窩夫唔係好硬，而且士多啤梨酸酸甜甜好開胃由於太好味，兩個人都食得晒haha整體來講，意粉份量唔馬虎，而且賣相好吸引~唔怪得咁多客人黎食喇~~(如果轉做有得book位就更好喇！)

看完醫生接近一時，經過海灣竟然沒有人等位，於是就決定就坐吃一個單人餐。眾所皆知海灣餐廳限時90分鐘，點選了一份和牛漢堡和岩鹽焦糖咖啡。咖啡來到，但那拉花很～～～醜，看了半天勉強看出那是天鵝吧？！是為了配合餐廳主題？如果是，可以請咖啡師好好練習嗎？話明是岩鹽咖啡，當然另外附上一樽粉紅鹽。先喝一口無鹽的，沒什麼特別；再在咖啡口撒鹽，好好味啊！和牛漢堡來到，賣相一般，是太juicy嗎？汁都過晒底了飽底變得不脆了。牛肉軟熟但是一點牛味都沒有，這價錢確實貴得很啊！然後快要吃完時，侍應就遞上單據說我是時候夠鐘結賬了。我有點錯愕，我不是12:50分左右進來的嗎？現在14:00都未夠啊！明明我身旁的二人枱比我還早到呢！我也懶得跟他理論，也許他覺得一個人應該只有45分鐘用餐時間吧！以後一個人都不敢再進來了

係荃灣行街，同父母去試下 一間角落不易發現的cafe，環境多年輕人，價錢合理，不太昂貴。海膽黑松露蟹蓋飯，海膽口感特別，淋軟軟的，味道也很特別，第一次食海膽，海膽配上黑松露，的確減輕了黑松露的嗆鼻味。加上蟹蓋幾特別的一個配合。海膽黑松露流心和牛漢堡，一個充滿特色的漢堡，海膽配漢堡，加上黑松露，大膽嘗試，意外驚喜，味道唔錯，黑松露配和牛味道更香。牛扒口感幾厚實，薯條香脆。檸檬藍蝶花梳打，酸甜醒胃，有些椰果果粒，色香味俱全 讚 ！

同朋友行完商場後 ，想搵個地方食晚飯 ，我哋搵到近千色店 後門 街 ，有一間 餐廳，名字好特別 ，叫做咖啡灣， 從窗外望入去， 餐廳 裡 一排排的粉紅色座位 ，又有很多 精緻有趣 的 小擺設 ，非常吸睛 ，我哋就 去 見識下呢間餐廳。餐廳裏面的食物很有創意 ， 海膽黑松蟹飯 ，有一隻蟹蓋蓋在飯面上， 龍蝦汁 加入蟹子 撈在飯裡進食 ，使飯更加 惹味 好食。$178黑松露米蘭雞扒墨汁飯 ，也是非常好的選擇 ，米蘭雞扒厚肉大大塊 ， 味道 鮮嫩， 不油膩 ，肉質嫩滑，墨汁 飯 加入 墨魚汁， 乾爽又可口， 沒有魚腥味。$88飲品就， 青蘋果蜜桃梳打 ，冰凍爽甜，非常醒胃。