咖啡灣 (荃灣千色匯) (已結業)

這間餐廳以粉红色天鹅為公主主题,正是荃湾城市廣埸地下停車埸入口旁邊,望一望餐廳裝修佈置(太美啦)吸引了我進入！餐廳名叫咖啡湾入口旁有—隻帶皇冠天鹅不停轉動好象是跟我們不招呼唷!!而旁邊有餐牌顯示及坐座等候區，十分细心!我同老公係中午3点進入餐廳叫了深海炸魚薯條$88望真D薯條應是用薯仔切割出來，而炸魚食落去好脆有少少咸味，用白色魚碟盛起來與餐牌資料相合!食材很好!抵讚^^軟殼蟹黑松露忌廉義大利麵$108一啖食落去好軟殼蟹味道，如義大利麵多配上醬汁會更好一些！吉列豬扒包$88價錢合理,包上有天鹅咖啡湾餐廳的標誌作為旗幟，十分有心思!豬扒好脆十分好味!玫瑰朱古力$42整杯飲品飲到尾都有玫瑰+朱古力，好飲呀!鲜奶咖啡$38调配鮮奶及咖啡調得很好,好满意，不會太濃！

之前同朋友嚟過一次食飯，嗰陣時係夜晚，排隊排左勁來，今日經過見到冇乜人，可能係因為下午過咗食飯時間。咁啱我肚餓就同朋友一齊入嚟食餐飯呢個雞翼好好味，蜜糖汁甜甜地好入味，旁邊仲有薯角同沙律最鍾意呢個沙律，好清新但係唔dry，因為面頭有啲蟹籽，加埋煙肉粒配菜食，口感10分豐富香辣蜆肉意粉，唔會太辣，小小地調下味既辣可以接受。另外蜆肉好多，食極都食唔完呢壺養生茶好飲又好睇，要來影相一流。我仲會食埋裏面啲杞子，飲完啲茶店員就會問我使唔使加啲水落去？好抵飲食咗咁多野每人只係百幾蚊，我覺得值入場費，淨係影相都抵啦😁

好有公主童話feel的一間咖啡灣cafe，cafe裝修以粉紅色和粉藍色為主，門口還有裝飾了一隻白色的天鵝，裏面有一個Corner位的擺設了迷你城堡和摩天輪，很有童話的感覺。喜愛食甜品既我當然唔少得會叫呢度嘅窩夫甜品啦，首先叫了一個頭盤芝士焗雜菌薯皮，薯皮焗很脆口加埋芝士雜茵很惹味。香辣蒜香大蝦意大利粉，呢個意粉加埋乾蒜蓉炒得很香口，大蝦很爽口有鮮蝦嘅味道。到最愛嘅甜品紫薯雪糕窩夫黎啦，窩夫很有心思加埋一粒粒的紫薯和士多啤梨加cream，今次我覺得窩夫唔夠脆口如果可以烘得再耐啲窩夫會更加脆口好食。加多杯金沙榛子朱古力，金莎同朱古力加埋個味道很夾，飲到一陣陣金莎朱古力的味道。益力多沙冰，益力多味道很淡如果可以重味啲就更加好啦。

到荃灣購物順道相約友人午餐，她極力向我推薦Cafe Swan(咖啡灣),原來她最近在這裡吃過海膽飯覺得非常好味, 於是今天的午餐就與她在咖啡灣了,可是,有點失望,因為太好賣今次吃不上了,唯有下次! 不吃海膽飯還有很多精'美菜式選擇的! 餐廳陳設很漂亮,很有少女情懷又帶有童真,咖啡杯形狀坐位很有趣,這樣的環境未食首先心情放輕鬆了,Menu上的食物賣相也很出色 ,現在就品嚐一下味道!坐在卡位向上望散發自然的燈飾很心情輕鬆 !黑松露香菇忌廉湯 $ 34這湯不僅賣相美,味道更出色 ! 濃濃菇香,幼滑得來有粒粒口感,非常Creamy !小食, 美國瘋薯條 $ 42非常鬆脆上面芝士碎增添甘香口味!軟殼蟹黑松露意大利麵 $ l08軟殼蟹炸至甘香酥脆,意大利麵煙韌好口感!墨魚汁帶子意大利麵 $ 98豐满的墨汁包着柔韌的意大利麵味帶鲜,而蟹子入口卜卜聲豐富了口感!很特別!,玫瑰鲜奶咖啡 ( L ) $ 38嘩! 太美了!被這杯㗎啡迷倒了! 美得不捨得喝了她!啖啖散發着玫瑰飘香~相信所有女性見到也會被溶化了....這個午餐真難忘,色,香,味,俱全 ! 享受! !

黑松露海膽蟹蓋飯 @cafeswan 真心難食👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼用了劣質版貴價食材🤷🏻‍♀️黑松露唔香，偏乾；鞋蓋真係得個蓋，入面什麼都沒有；飯都好難食，碟頭飯的水準；重點係，個海膽腥到、「鞋」到一個點，好難想像有幾唔新鮮，食左一細啖無再食🙄🙄唔好話呢碟野要成$200，$20比我都唔會再食多次。另外叫了兩個意粉、一個白酒煮蜆，全部教人很失望，個蜆超鹹超韌超細粒，意粉一個完全唔入味、一個個汁好粉😒完全浪費了我的卡路里quota。不會再光顧。

夜晚去咗荃灣食飯，餐廳入邊裝修好啱女仔，喺門口望入去嗰啲座位係粉紅色杯，超級可愛。連入邊嘅裝修都超級卡哇伊，仲見到一個好靚嘅Lego摩天輪，佢識得自己轉同變色，入到去侍應就提示我哋用餐時間係個半鐘，我哋都好快揀咗兩個主菜加一個甜品。鵝肝和牛巨人堡$138鵝肝好好食，一啲都唔so,而且油份好夠，和牛牛味重，真係食得出牛肉切成變成漢堡排，好Juicy,鵝肝配和牛幾夾，兩者唔會互相搶對方既味道。旁邊嘅薯條真係用薯仔炸出嚟，食得出薯仔味，仲見到薯仔皮係上邊，如果份量再多啲會更好，因為大家爭住食，哈哈哈大蝦番茄醬意大利麵＄82意大利粉煮得啱啱好，唔會過淋，醬汁真係見到有蕃茄蓉，酸酸地好醒胃，入邊有四隻大蝦，咬落好爽口，唔會煮得太老，啱啱好。愛心窩夫＄98賣相好靚，好似一朵花咁，有好多花瓣窩夫，窩夫上面有士多啤梨同埋曲奇雪糕，另外仲有生果架，有香蕉同埋士多啤梨。將雪糕塗上窩夫上面食，一熱一凍，口感好特別，整個甜品唔會太甜，呢個值得推薦

之前去過另一分店食過覺得d野食唔錯今次同媽咪來呢間try try上次太飽無叫窩夫甜品今次來補返我哋叫咗玫瑰窩夫＄88 （我地係最後先叫甜品）除左個樣吸引食落好好味d粉焗完唔會太實玫瑰花味好出但唔太甜同埋上面d「星星」原來好好食唔止用嚟裝飾咁簡單板燒雞扒番茄醬汁意大利麵＄78 個汁酸酸甜甜非常美味雞肉煎得幾香下綠茶鮮奶＄36 三眼仔拉花好得意啊味道唔錯唔太苦又唔太甜水吧位隔離有個lego land😍好靚啊門口位望到個天鵝擺設好優雅match返餐廳個名呢個位好靚好闊落玫瑰鮮奶咖啡＄38哇拉花超靚啊唔捨得飲啊！玫瑰花香好香濃軟殼蟹黑松露忌廉意大利麵＄108汁好creamy黑松露醬超香啊！兩人share比較好無咁膩整體感覺好好野食好味環境好靚同埋好舒服lego公仔相當生動有趣特別係隻伸緊懶腰嘅貓門口位望入去見到成排咖啡杯型嘅櫈超可愛帶有點點夢幻感

今日約左個朋友荃灣行街，行到攰想搵間Cafe坐下傾下計，打開openrice先知大埔評價好高既咖啡灣原來荃灣都有分店，位置係千色後面，旺中帶靜！睇得出餐廳係裝修設計方面花左好多心思，環境佈置都好靚，未食嘢已經有種令人開心喜悅既感覺！窩夫賣相非常吸引，打咭必備🙊店員好友善，主動介紹荃灣分店獨有既海膽黑松露蟹蓋飯，但因為我同朋友都唔食海膽所以無試。午餐去到1630，款式都幾多，款款都好想試🤤香辣蒜香大蝦義大利麵$76麵質好彈牙，少少辣，好香蒜味好惹味，蝦好爽口黑松露野菌忌廉義大利麵$76呢個好正，好香黑松露味、有少少汁口感濕濕地唔乾但又唔會太濕食完主餐當然要食埋甜品打返個咭🙊紫薯雪糕窩夫$88窩夫真係必食，即叫即整，食落唔會好實口感好鬆軟，名符其實外脆內軟🤤紫薯雪糕好重紫薯味，如果再大球少少就好配埋紫薯粒一齊入口真係無敵藍莓沙冰、士多啤梨沙冰跟餐+$20優雅寧靜既環境、配好睇又好味既美食，開心又滿足

做咗嘢緊要忙裡偷閒一下，食番個Tea輕鬆下啦！所以嚟咗呢間「咖啡灣」，環境地方都唔錯，好舒適。首先，我同朋友叫咗一set tea餐，有野飲送。呢份係三文魚沙律，非常新鮮架，而且份量仲好夠添！跟住就喺黑松露軟殼蟹意粉， 味道香濃，有好多黑松露，非常豐富， 而且意粉都算乾身食落口咁都唔錯。呢隻軟殼蟹真係好大隻㗎！ 可以足夠兩人食用。我哋仲叫左小食有焦糖雞翼拼薯角， 價錢一啲都唔貴，而且雞翼有好香濃嘅焦糖味道， 而薯角就非常鬆脆！呢杯係岩鹽咖啡，味道係有啲鹹鹹地，味道特別，係醒神嘅恩物！

很開心再來到美麗的天鵝餐廳，夢幻般的感覺依然，這裡的侍應都是勤快又有禮的年輕人，服務很貼心呢!更驚喜的是食物水準比數月前更進一步。相信以上也是店內食客都表現興奮，讓這充滿著歡欣氣氛的原因。今天選了鵝肝和牛堡、香辣蒜香蝦意大利麵和朱古力香焦窩夫。秘製醬汁鵝肝和牛巨人堡 $138 那片厚切鵝肝，面層焦香，內層幼滑，充滿鵝肝油香。差不多有一吋厚度的和牛扒，牛味濃郁又多汁，夾著幾片大紅茄和滋味醬汁，上下兩層漢堡包也很鬆軟。香辣蒜香蝦義大利麵 $76 有4、5隻鮮甜的大蝦，義大利麵微辣惹味又醒胃。右 : 提子乳酸梳打 $33左 : 熱情果菠蘿梳打 $39香蕉朱古力咖啡窩夫 $78 很喜歡這款窩夫，買相吸引而味道不會過甜。一顆顆金色的小星星，像是要為我實現一個又一個的夢想。窩夫質地非常鬆脆，加上不甜的朱古力醬、香蕉片和香滑的咖啡雪糕，確實令人回味不巳。

今日同老公放假，好耐無去荃灣shopping,所以目標先行千色站，再行愉景新城，最後再行荃新天地，盡食吃喝玩樂兼買衫。😆 經過千色店門口，看見這間特色的餐廳- 咖啡灣，門面裝修非常吸引 ，而店內設計也很色彩繽紛，感覺置身於童話世界，就決定入內一試才shopping。餐單琳瑯滿目,選擇很多，有lunch set 和散叫， 款款吸引。最終點了秘製醬汁鵝肝和牛漢堡王和挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利麵 。飲品方面就點了金莎朱古力和岩鹽焦糖鮮奶咖啡。秘製醬汁鵝肝和牛漢堡王，配埋薯條，份量非常多，鹅肝煎得勁香，入口即溶感覺。而和牛漢堡好香濃牛肉味，肉汁勁多，勁juicy,超正。😋😋😋挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利麵，好濃郁黑松露野菌，非常甘香。而三文魚好嫩滑，配上滑口忌廉，令意大利麵味道更有咬口。👍👍👍兩杯飲味味道一流，加上拉花效果，增色不下。以岩鹽焦糖鮮奶咖啡較有格調，店員比樽岩鹽你，慢慢洒在焦糖鮮奶咖啡中，少少鹹味，中和咖啡那股苦澀味，夠特別。而飲味又超大杯，跟餐只需10蚊，認真低。咁有情調的餐廳,下次一定會再來光臨。😊😊

最近啊媽生日，就帶佢出荃灣食好野門面係千色店對出去到店內環境好舒服，室內仲有d精緻擺設服務員係度介紹佢地既主打菜，而我地嗌左其中一份，另外再加一個甜品，兩個share食海膽黑松露蟹蓋飯 一上盤就見到呢碟飯果然足料!!!唔怪得知係主打菜佢啲飯原本就有用龍蝦汁，菇同肉黎燴，焮開個蟹蓋原來仲有牽絲芝士!!! 上面既黑松露同海膽份量夠哂足，撈埋落飯度好惹味 不過建議二至三人分享，個飯好濃味(因為真係好足料)，我同媽媽分食岩岩好，一個人食哂可能有d漏食完鹹既又點少得甜 之後就上甜品紫薯窩夫 不得不提既係呢度既擺盤都好用心，完全唔馬虎!!窩夫上有真既紫薯，夠哂天然又甜甜地，雪糕則偏重奶味，連埋窩夫紫薯一齊食，口感層次夠哂豐富 窩夫上面仲有灑d可可米落去架!!擺盤旁邊係一啲好似莓果味既醬，鮮奶油旁亦有草莓，甜中一點酸，可以消除膩口既感覺飲品方面，我地一人嗌左一杯我既係綠茶鮮奶 係menu見到已經覺得好得意，上到黎既真係同menu影既一樣架!至岩港女呃like XD 一入口係真係好濃好綠既綠茶鮮奶，完全唔似一啲坊間求其加色素加香料個種!!!! 適合綠茶控黎叫 不過如果甜多少少少就更好至於啊媽就要左玫瑰

今日朋友生日，帶她去了千色匯旁的咖啡灣，餐廳很多人等位，我們被安排到卡位，仲有廉像小房間一樣，擺設很精緻。食物方便我們點了2個主食，1個小食。1. 海膽黑松露蟹蓋飯件海膽很大件，份量十足，和朋友share 都仲有禁大件，蟹味在飯中表露無遺，啖啖炒蟹肉的味道，有龍蝦汁相伴，比想像中更軟綿，多汁。很值得吃的蟹蓋飯香辣蒜香大蝦義大利粉大蝦爽脆，香草蒜味很濃，意粉煙韌有咬口，不過份量感覺少，可能因為好食覺得不夠。小食炸雞，有蜜糖甜味，芝士香，相伴的3款有芥末醬汁，茄汁醬汁，燒烤醬汁。不過個人原味吃已經很好，雞肉脆口嫩滑，烤得剛剛好，感覺韓式feel.啖啖肉。今次已經第3次來吃，每次都喜歡點綠茶鮮奶，很喜歡它的拉花，入口幼滑，綠茶不太甜很適合成熟的我，又不失可愛，餐廳水準很穩定，是一個方便慶祝聚會地方。

行完商場，超級肚餓，係條小路見到有間咁特色既cafe, 又多多地人食，估計應該唔錯既，立即試下先，店內都有好多特色食物，今次叫左招牌推介，海膽黑松露蟹蓋飯，原來呢個飯只有呢間店先有架，所以更加要試下啦，單講賣相相當吸引，香噴噴件海膽超大件，真的沒有欺場，個飯係有用龍蝦汁加有龍蝦肉同埋蟹肉黎整，再加上黑松露，所以特別超級香濃可口，加上有彈牙既龍蝦肉，就非常好有口感，十萬個讚。飲品配益力多沙冰，大熱天氣下，超有冰涼可口既感覺。

早前在fb見到一間介紹吃海膽黑松露蟹蓋飯的cafe, portion都頗大, 決定約朋友來試試. 被lunch menu吸引了, 還是吃意粉吧.黑松露野菌廉意大利麵 ($76)Menu內每張食物相都教人食指大動, 因為聞到黑松露香, 隨意點了黑松露野菌忌廉意大利麵. 實物和相片造得一模一樣加分, 充滿一點點黑松露和菇的忌廉汁味道豐富, 濃濃忌廉汁充滿著每條彈牙爽口的意粉, 整碟都非常juicy, 份量十足! 推介!鮮奶咖啡 (+$5)細心看看咖啡面的拉花, 原來是一隻天鵝, 超配合Cafe swan之名. 聞一聞已覺得很香, 喝了一口, 很細滑, 不需加糖都夠好飲.