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餐廳: 咖啡園
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級2
24
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點解在慶祝紀念不能選擇中秋? 中秋唔賀得咩share information:訂位@ July2011用餐 @ 10 Sep 2011Dinner Buffet @ Sat: HKD508pp + 10% service charge = HKD508.80 Timing: 1800 - 2200人數: 3這是今年第二次到金鐘三寶食buffet, 上次是The Lounge, JW Marriott 的 Tea Buffet. 就咁比較的話, 親愛的都話今次好正, 其實唔係咁比較架喎~Tea vs Dinner, $$ vs $$$$不過, Garden Cafe 又坐得幾舒服既, 是餐台, 不是茶几。(少少離題: 上次去Lounge, JW Marriott食tea buffet因為坐得夠耐, 可以傾計, 野食當然唔夠dinner多, 算是正常的)幾年無去, 都無特別問佢有咩食, oyster is not my favourite, 雖然真係無, 但只係食蝦 (龍蝦凍蝦中式蝦), 今年餘下的月份都可以唔使食蝦了~在1805到達, 我戰鬥了很多個round, 終於在2030停左手,
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點解在慶祝紀念不能選擇中秋? 中秋唔賀得咩


share information:
訂位@ July2011
用餐 @ 10 Sep 2011
Dinner Buffet @ Sat: HKD508pp + 10% service charge = HKD508.80
Timing: 1800 - 2200
人數: 3

這是今年第二次到金鐘三寶食buffet, 上次是The Lounge, JW Marriott 的 Tea Buffet.

就咁比較的話, 親愛的都話今次好正, 其實唔係咁比較架喎~
Tea vs Dinner, $$ vs $$$$
不過, Garden Cafe 又坐得幾舒服既, 是餐台, 不是茶几。
(少少離題: 上次去Lounge, JW Marriott食tea buffet因為坐得夠耐, 可以傾計, 野食當然唔夠dinner多, 算是正常的)

幾年無去, 都無特別問佢有咩食,
oyster is not my favourite, 雖然真係無, 但只係食蝦 (龍蝦凍蝦中式蝦), 今年餘下的月份都可以唔使食蝦了~

在1805到達, 我戰鬥了很多個round, 終於在2030停左手,
坐特舒舒服服, 當然要傾下閒計啦,
去到2115, mami再出戰,
竟然"聊"起大家的食欲!! 哈哈

茶啡, 熱的話, 是用一個小壺上的, 我喜歡, 熱檸水也是哦!!
(所以無叫coffee囉
)

噢,只可以upload 8 張相嗎?
甜品的部份就用文字描述啦:
有好多的的式式的, cheese cake也的式, 不是切餅, but點解無餅底?! (um....)
有師傅煎crepe, 可放雪糕入去架!
仲有soffle (我有冇串錯字?), soft icecream on cone, 炒雪糕~

呀, 麵檔師傅會take care埋肉檔, 有牛, 蜜糖豬, 仲有就係: 酥皮三文魚批啦! 正架呢個!

好彩我有gift coupon可以free 2 person, 只有1位要比錢, 如果3個都要比錢…我就慘囉…

媽咪同細佬都食得開心, 我就開心啦!
Buffet Bar
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Garden Cafe
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出面仲有個BBQ檔架!
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哇,我喜歡的,食左幾轉 XD
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Again,ham &melon,正呀!
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麵檔 (個師傅好nice)
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幾款蝦 &蟹, 比你又翻唔翻都本呢~
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用餐日期
2011-09-10
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堂食
人均消費
$558.8 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
Buffet Bar
Garden Cafe
Garden Cafe
出面仲有個BBQ檔架!
哇,我喜歡的,食左幾轉 XD
Again,ham &melon,正呀!
麵檔 (個師傅好nice)
幾款蝦 &蟹, 比你又翻唔翻都本呢~
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2011-03-04 97 瀏覽
喺金鍾番工,成日同同事喺呢幾間酒店食飯........物價上漲,加價在所難免, 不過就以CONRAD最離譜裝修>加價>本來係冇問題架!!!但食品竟然少過以前最最最最離譜嘅係......以前即開生蠔bar, 而家變左燒味檔!!! 係,冇錯....係燒味檔!!!以前平日收HK$398+10%>>>裝修後平日收HK$458+10%, 收成五百幾蚊冇生蠔???裝修之後幾日其實仲有預先開定,拎出黎嘅生蠔....但而家已經cut左!!!!! (冇生蠔)""加價,Cut cost""呢個價錢,大把選擇!!!愛燒味嘅你,千萬不要為佢嘅燒味而來,佢嘅燒味未嘗特別好食
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喺金鍾番工,成日同同事喺呢幾間酒店食飯........
物價上漲,加價在所難免, 不過就以CONRAD最離譜

裝修>加價>本來係冇問題架!!!
但食品竟然少過以前
最最最最離譜嘅係......
以前即開生蠔bar, 而家變左燒味檔!!!
係,冇錯....係燒味檔!!!
以前平日收HK$398+10%>>>裝修後平日收HK$458+10%,
收成五百幾蚊冇生蠔???
裝修之後幾日其實仲有預先開定,拎出黎嘅生蠔....
但而家已經cut左!!!!! (冇生蠔)

""加價,Cut cost""
呢個價錢,大把選擇!!!
愛燒味嘅你,千萬不要為佢嘅燒味而來,佢嘅燒味未嘗特別好食
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服務
衛生
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用餐日期
2011-02-17
用餐途徑
堂食
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2011-02-22 127 瀏覽
早兩年公司Xmas Dinner黎呢度食Dinner buffet之後, 都冇再黎過, 因為上次食完覺得不錯, 於是今年生日打算食lunch buffet啦! 由於臨時想食buffet, 前一日先訂枱, 訂枱時都講明只有近門口位, 問我介唔介意, 咁遲先訂枱, 當然唔會有好位, 咁我都唔介意.準時去到, 就好快安排入坐.點知老公行去seafood一睇 - 冇蠔!!!即刻O左咀, 5星級酒店, lunch buffet冇蠔! 講都唔信! 即刻怪自己訂枱時唔問清楚, 早知訂JW / Cafe Kool好過...食物方面同其他酒店分別不大囉! Seafood: 有龍蝦, 長腳蟹, 都係D蝦蝦蟹蟹, 青口囉...都OK架, 有即炸蝦天婦羅...都OK 但種類不多囉! 甜品: 我只食左雪糕同少少生果. 雪糕 - 不知名! 只有3種味 - Chocolate / 開心果/ Yogurt, 老公話開心果味好怪 因為Yogurt好酸 (盲公都開眼個種) 我就Chocolate+Yogurt, OK老公反而讚甜品 - 尤其是有即製窩夫 BB都有食, 一開始就食左D生果, 不過D士多啤梨應該酸,
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早兩年公司Xmas Dinner黎呢度食Dinner buffet之後, 都冇再黎過, 因為上次食完覺得不錯, 於是今年生日打算食lunch buffet啦!

由於臨時想食buffet, 前一日先訂枱, 訂枱時都講明只有近門口位, 問我介唔介意, 咁遲先訂枱, 當然唔會有好位, 咁我都唔介意.


準時去到, 就好快安排入坐.


點知老公行去seafood一睇 - 冇蠔!!!


即刻O左咀, 5星級酒店, lunch buffet冇蠔! 講都唔信! 即刻怪自己訂枱時唔問清楚, 早知訂JW / Cafe Kool好過...

食物方面同其他酒店分別不大囉!

Seafood: 有龍蝦, 長腳蟹, 都係D蝦蝦蟹蟹, 青口囉...都OK架,

有即炸蝦天婦羅...都OK

但種類不多囉!

甜品: 我只食左雪糕同少少生果. 雪糕 - 不知名! 只有3種味 - Chocolate / 開心果/ Yogurt, 老公話開心果味好怪 因為Yogurt好酸 (盲公都開眼個種) 我就Chocolate+Yogurt, OK
老公反而讚甜品 - 尤其是有即製窩夫


BB都有食, 一開始就食左D生果, 不過D士多啤梨應該酸, 他麻麻地. 之後都食左一隻雞脾, 又食左大半碗烏冬再加D雞肉, 又飲左少少湯, 算係咁啦! 好彩他FREE, 唔洗蝕!

but 都係個句, 冇生蠔就好失望囉!!!
唔似食過buffet咁囉!

BTW, 他們D SERVICE就都唔錯, 夠多人, 又有禮貌

P.S. 之前講過太遲先訂枱, 我們坐個張係4人枱, BB坐一邊. 旁邊兩個位吉左, 食到一半有對"鬼"坐低左...所以就再冇影相
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2011-02-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (午餐)
慶祝紀念
生日
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2011-02-13 83 瀏覽
好似比以前冇咁迫, 好光猛, 不錯呢.6點來到, 即開始~ 行個round, 乜都一試先沙律吧如舊; 今期有d 泰式辣沙律, 超開胃;及仲有印度薯仔沙律, 味卻似凍左的咖哩....中菜看不出何分別, 也是一條蒸魚加其他小炒; 水準很好, 魚好滑我食了不少;海鮮方面, 選擇不太多, 主打都係龍蝦, 其實都幾大隻, 不停出, 不怕食晒. 青口, 螺, 中蝦就一般.有蠔, 以往係在你面前閞的, 不過幾多売碎;現係閞左才攞出o黎. 不過一次都係攞一兩打; 10秒就比人攞晒!唔係咁快refill 返架.約15分鐘出一次.燒牛肉水準keep 住, 今日仲有羊及三文魚Wellington, 也很高水準.三文魚Wellington 食左兩片, 超正, 加d 白汁, 一流~ (諗返都標口水!)日式就比較遜色. 唔多呢. 少少壽司刺身咋.外面的grill 係我必食, 小漢堡即叫即燒又即食, 要叫佢落多d汁, 仲正 甜品區都唔細, 媽及大豬都食了不少. 雪糕好似係hd的.服務很快手, 一讚;有咭有8折, 記住問呀~
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好似比以前冇咁迫, 好光猛, 不錯呢.
6點來到, 即開始~ 行個round, 乜都一試先


沙律吧如舊; 今期有d 泰式辣沙律, 超開胃;
及仲有印度薯仔沙律, 味卻似凍左的咖哩....

中菜看不出何分別, 也是一條蒸魚加其他小炒; 水準很好, 魚好滑我食了不少;
海鮮方面, 選擇不太多, 主打都係龍蝦, 其實都幾大隻, 不停出, 不怕食晒.
青口, 螺, 中蝦就一般.

有蠔, 以往係在你面前閞的, 不過幾多売碎;
現係閞左才攞出o黎. 不過一次都係攞一兩打; 10秒就比人攞晒!
唔係咁快refill 返架.

約15分鐘出一次.

燒牛肉水準keep 住, 今日仲有羊及三文魚Wellington, 也很高水準.
三文魚Wellington 食左兩片, 超正, 加d 白汁, 一流~ (諗返都標口水!)

日式就比較遜色. 唔多呢. 少少壽司刺身咋.

外面的grill 係我必食,
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小漢堡即叫即燒又即食,
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要叫佢落多d汁, 仲正


甜品區都唔細, 媽及大豬都食了不少. 雪糕好似係hd的.

服務很快手, 一讚;
有咭有8折, 記住問呀~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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之前試過DINNER坐室外,俾蚊勁咬, 今次天氣凍左就唔驚啦WAITERS好細心咁搬左STAND過黎開著佢,加分!!室外環境:好舒服,唔係好多人,但係有人食煙,不過好在坐得遠食物:好多唔同類形選擇主要係HIGH TEA TEA TRAY搵倒既食物,另外有SUSHI,SOBA,中式熱盤(炒麵,腸粉,蝦餃,燒賣,珍珠雞,菜,炒飯, 水餃),西式小食(香腸, 雞翼, 豬仔骨), 一定要試既即煮粥同埋麵檔。 最後甜品都有好多選擇:雪糕係MOVENPICK VANILLA/CHOCOLATE/STRAWBERRY另外有SCONE(PLAIN/RAISIN),CHOCO FONDUE, FRUITS最後飲左個LEMON TEA,不過不失埋單原價$268,用AE卡有85折,約$230倒,好抵呀!!
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之前試過DINNER坐室外,俾蚊勁咬, 今次天氣凍左就唔驚啦
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WAITERS好細心咁搬左STAND過黎開著佢,加分!!
室外環境:好舒服,唔係好多人,但係有人食煙,不過好在坐得遠
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食物:好多唔同類形選擇
主要係HIGH TEA TEA TRAY搵倒既食物,另外有SUSHI,SOBA,中式熱盤(炒麵,腸粉,蝦餃,燒賣,珍珠雞,菜,炒飯, 水餃),西式小食(香腸, 雞翼, 豬仔骨), 一定要試既即煮粥同埋麵檔。
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魚子蟹肉墨魚包 ﹣ 好夾,好香墨汁味
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最後甜品都有好多選擇:雪糕係MOVENPICK VANILLA/CHOCOLATE/STRAWBERRY
另外有SCONE(PLAIN/RAISIN),CHOCO FONDUE, FRUITS
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PLAIN味好D,呢個令人有D失望
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RECOMMENDED - SUGARFREE PEAR CHOCO CAKE
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最後飲左個LEMON TEA,不過不失
埋單原價$268,用AE卡有85折,約$230倒,好抵呀!!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (下午茶)
推介美食
魚子蟹肉墨魚包 ﹣ 好夾,好香墨汁味
RECOMMENDED - SUGARFREE PEAR CHOCO CAKE
  • 粥,魚子蟹肉墨汁包
等級2
12
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2010-12-02 105 瀏覽
dept傳統,每年阿head都請食飯,由於今年十二月公司附近酒店buffet都加價,提前在今日食。舊年去公司附近m字頭酒店,一致讚好,今年貪得意改o黎呢度。(又附帶一提,佢係貴過m字頭間酒店)自問由三星級酒店食到五星級酒店buffet都食過,好多頭盤唔得,熱盤得,熱盤唔得都甜品得,甜品都唔得,起碼杯咖啡得。自問都唔係咁挑嘴o既人,去食自助餐總會搵到o野食。呢間號稱五星級酒店勁呀!無樣得,實在好難得。(最大件事佢仲要原價每位318lunch buffet)我唔講佢d位逼到嘔茄,唔講佢三舊幾水buffet得幾張枱,講o野食。刺身﹕五款,三文魚、八爪魚、北寄貝、吞拿魚同埋有隻有皮魚。三文魚﹕迴轉壽司貨色;八爪魚﹕同上;北寄貝﹕變變地色,我唔敢試;吞拿魚﹕d色一睇唔新鮮,咪搞。有皮魚﹕我唔食。另外仲有壽司,呀,大家注意喎,無冷麵無蕎麥麵喎!得一個手掌咁大o既壽司粒飯。轉過去睇睇個沙律吧,啦,我十二點半去到,佢生菜有兩款,之但係……得番好少,係少到見底!我之後再行多幾轉都無添!仲有少少頭盤,但係不知名到你唔想食,最奇特佢放o左兩隻碟(冷盤),一盤牛展,ok,但係另一盤係雞—係bb雞囉!細隻到爆!
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dept傳統,每年阿head都請食飯,由於今年十二月公司附近酒店buffet都加價,提前在今日食。

舊年去公司附近m字頭酒店,一致讚好,今年貪得意改o黎呢度。(又附帶一提,佢係貴過m字頭間酒店)

自問由三星級酒店食到五星級酒店buffet都食過,好多頭盤唔得,熱盤得,熱盤唔得都甜品得,甜品都唔得,起碼杯咖啡得。自問都唔係咁挑嘴o既人,去食自助餐總會搵到o野食。

呢間號稱五星級酒店勁呀!無樣得,實在好難得。(最大件事佢仲要原價每位318lunch buffet)

我唔講佢d位逼到嘔茄,唔講佢三舊幾水buffet得幾張枱,講o野食。

刺身﹕五款,三文魚、八爪魚、北寄貝、吞拿魚同埋有隻有皮魚。

三文魚﹕迴轉壽司貨色;
八爪魚﹕同上;
北寄貝﹕變變地色,我唔敢試;
吞拿魚﹕d色一睇唔新鮮,咪搞。
有皮魚﹕我唔食。

另外仲有壽司,呀,大家注意喎,無冷麵無蕎麥麵喎!得一個手掌咁大o既壽司粒飯。

轉過去睇睇個沙律吧,啦,我十二點半去到,佢生菜有兩款,之但係……得番好少,係少到見底!我之後再行多幾轉都無添!

仲有少少頭盤,但係不知名到你唔想食,最奇特佢放o左兩隻碟(冷盤),一盤牛展,ok,但係另一盤係雞—係bb雞囉!細隻到爆!!

當日打電話去,佢話有生蠔、有龍蝦,係,有蝦,有龍蝦(仔),長腳蟹都有少少,之但係,無味(如果咸味係味的話),生蠔先最精彩,我以為係八十年代先至話要搶生蠔遮(的確舊年去m記d生蠔係有個師父不停開不停添,多到你唔想食),點知呢度都要o架!之但係搶得到未必好喎,細隻都唔在講,痴殼兼有沙先出事
,仲有喎,得檸檬咋,無果隻橙色汁,更唔好講話辣椒仔。

湯,兩隻,西湖牛肉羹同埋蕃茄xx湯,響咁o既情況下,算係咁。

芝士﹕我去好多間,d芝士款無十款都八款,佢…四款。

熱盤﹕剩講熱盤,我以為係去飲前果d cocktail,少得可憐,兼都係果句,你睇到d款,實在唔想食。(我有同事話d炒飯、炒麵ok,但係你唔係叫我三舊幾水o黎食炒粉炒麵o卦?)

粉麵檔﹕呢個一定要講,我見過最衰o既粉麵檔,起碼都幾款丸、肥牛,兩款菜咁呀,佢?得帶子、龍蝦丸、魚旦、菜就得菜心同九菜(真九菜!),都算,佢滾好耐!結果條菜好老!帶子經已無味。

講起無味,一定要講肉檔,我終於明「雞有雞味」真係金句,佢羊髀無羊味,燒西冷無牛味,好似放舊唔知咩肉入口咁!

天婦羅,佢最貴果樣叫蝦我都預o左,又係無味!已經睇住佢新鮮炸起,真係我煮好味過佢!

咖喱,多款選擇,不過我唔食辣,但係附帶一提,佢d熱盤逼晒響門口一張細枱度,反而咖喱得到善待,有o野熱住。

好戲在後頭,甜品先扯火。喂,酒店甜品,唔係差成咁呀。款少我忍你,但係真係好難食…舉例佢有列係咖啡甜品,嘩!款款都無味,搞咩呀?我諗唯一可取係d…生果囉!(佢果d炒雪糕……喂!大佬呀,唔係求其搵d雪糕隊落舊乾冰度炒就得o架!)

今次自助餐,第一次由十二點半食到一點度已經無乜意慾食,更精彩係到點半,有個侍應走埋o黎問我地餐飲,ok,唔緊要,但係唔好收我地d刀叉囉!你叫我地叫o野飲,我地都未話食完!

餐飲,次次我都會叫熱咖啡,今次亦係,一般我嗅一嗅咖啡,因為雖然我唔飲黑啡,但係新沖出o黎咖啡係好香的,今次一嗅…出事!咩味?試一啖,剩苦味,加大量牛奶,無幫助。真係我響office沖d即溶咖啡都好過佢!!


呢間酒店,我地成個dept一致通過,試完,以後唔駛o黎!


係,順帶一提,由於唔係我俾,上司請,我唔太知最後幾銀,總之佢十一月(十二月加價)午餐就318一位加一,有某d白金卡就有折。(但係真係貼錢都唔o黎!)

(唔怪得一點多少少d人已走晒,同埋d伙計個個黑口黑面,問佢生蠔,黑住面話﹕開緊啦)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$318 (午餐)
等級4
138
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2010-11-09 58 瀏覽
一直找覓物有所值的 Buffet,不求物超所值,但求食得開心又愉快。這年來,吃遍尖沙咀,金鐘,看了又看食評,我於是幻想Garden Cafe是我夢想的 Buffet 之都。港麗酒店的咖啡園 Garden Cafe予我印象不錯,主要還是因為食評照片有戶外,有泳池,有樹木,很悠然自得的感覺。由於已不止一次對傳聞 OK 的 Buffet 失望,這次我並不抱有期望,但求享用物有所值,服務合理的一餐。很抱歉,這片單純印象式幻想式,在到了Garden Cafe後,已完全瓦解... 服務由開始的 Reserve 座位,至後期在 buffet 期間遇到的,都使人印象難忘。當初 Reserve 座位時,接線生不停趕收線,問題還未問完,已經不停 " Byebye !Byebye!"趕著收線。 沒想到一所高級酒店,接線生的質素居然如此... 另外,該接聽生(雖然不知是否同一人) confirm 座位人數時,又是典型的不停 " Byebye !Byebye!"... 還未說完話,對方已 byebye 收線.... 期後去到 Garden Buffet,侍應生人數似乎不足,吃完的盤子放在桌上良久,當我
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一直找覓物有所值的 Buffet,不求物超所值,但求食得開心又愉快。
這年來,吃遍尖沙咀,金鐘,看了又看食評,我於是幻想Garden Cafe是我夢想的 Buffet 之都。
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港麗酒店的咖啡園 Garden Cafe予我印象不錯,
主要還是因為食評照片有戶外,有泳池,有樹木,很悠然自得的感覺。

由於已不止一次對傳聞 OK 的 Buffet 失望,這次我並不抱有期望,但求享用物有所值,服務合理的一餐。
很抱歉,這片單純印象式幻想式,在到了Garden Cafe後,已完全瓦解...

服務
由開始的 Reserve 座位,至後期在 buffet 期間遇到的,都使人印象難忘。
當初 Reserve 座位時,接線生不停趕收線,問題還未問完,已經不停 " Byebye !Byebye!"趕著收線。

沒想到一所高級酒店,接線生的質素居然如此...
另外,該接聽生(雖然不知是否同一人) confirm 座位人數時,
又是典型的不停 " Byebye !Byebye!"... 還未說完話,對方已 byebye 收線....

期後去到 Garden Buffet,侍應生人數似乎不足,
吃完的盤子放在桌上良久,當我們已經拿到第二 Round 時... 桌上的碟子還是原封不動的放著...
水還是沒有人 refill 的...
真的很麻煩,要不停示意才有人加水。
一到場是呆住了,環境比我想像中少很多... 沒有專門切刺身的師傳,刺身壽司都少得可憐...
冷盤只是有大路的龍蝦,蟹腳,和瘦弱的生蠔等。最慘是 refill 速度極慢,
眼睛看著冷盤很快被一掃而空(也很難怪,因為本來放冷盤的位置就很少),
但良久也沒有人 refill,場面很令人無奈。
最驚奇係其中一檔的廚師是負責:切牛肉 / 羊脾 / 三文魚酥皮;
又負責煮粉麵;以及負責炸天婦羅。
在我們 order 天婦羅時,看到鍋太少,想廚師先炸好一些再作 order;
由於分了 2 次 order,即使只相隔很短時間,廚師居然很晦氣地說: " 咩話!?" / " 仲要啲咩o架!?"
不知道是否廚師太忙碌的關係(人之常情,很難怪,但並不代表合理),
一人負責三個工作很吃力,但和他的對答,第一次在酒店的餐館遇到...
在場又有一些酒店工作人員周圍走,但見到食客,也沒有主動打招呼...
印象中酒店的賓至如歸服務態度,這裏真是未能體驗得到。
到底是裝修後服務質素下降,或是其他原因也好。拜託!最基本的態度也要做到吧。
食物
不要對這裏有過高的期望... 否則你會像我們一般很失望而返。
一進場,看到很小型的桌面已知道希望落空。
這裏只提供幾道熱盤:薑蒽焗龍蝦;楊州炒飯;炒菜;爐魚;酥盒之類
少得不在話下,而味道除了薑蒽焗龍蝦是 OK 之外,其他都令人大跌眼鏡。
惟一較為 OK 的熱盤...
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....
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冷盤:一般貨色,除了有大龍蝦,但很淡而無味;生蠔又很瘦,提不起食慾吃。
刺身和三文魚,壽司等少得可憐...

芝士也只有數隻... 愛吃芝士,也沒有什麼選擇,全部都很寡味的。
惟一一讚是沙律種類很多,也有許多不同醬汁任君選擇。
身型龐大,淡而無味
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熱食:燒西冷牛扒,燒羊脾,焗三文魚酥皮,附送師傳偶然的貓面....
燒西扒有點韌,羊脾很普通,吃不出羊肉的嬾滑。
即使焗三文魚酥皮是如何美味也好,分數也大跌插水。
三文魚酥皮
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西冷和羊脾不合格...
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BBQ:只有羊架;牛扒;雞翼;漢堡扒;虎蝦等選擇..
一般酒店看到的沙甸魚,燒魚等等,這裏都欠奉;
BBQ 廚師以英語溝通,看到有些在場客人不太擅長英語,兩人溝通似有困難...
廚師的態度普通,但燒羊架和燒虎蝦是很美味的。
BBQ漢堡包是美味的...
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甜品:雖然同場有炒雪糕,即製 Pancake,軟雪糕等,
甜品類型太少,連一件三角形的 Cheesecake也幾近於無。
味道真的很普通,鄰座的客人拿了一整碟只六七件甜品
但吃也沒吃,就叫侍應收了碟,可想而知....
甜品味道並不吸引...
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近四百元的晚市價錢(未計加一),但服務質素不能達標;食物種類和味道也不如理想;
要吸引我們再來的機會是微乎其微。印象式的 buffet 在裝修後,不知盪到哪裏去了。
除非服務和食品有所改善,否則不值一試。 

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衛生
抵食
用餐途徑
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紀念日
推介美食
三文魚酥皮
BBQ漢堡包是美味的...
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2010-09-22 84 瀏覽
9/9想看一下裝修後之食評,當時還未見有update,還以為可做裝修後之第一位”食評家”,完成此食評時已被捷足先登了。10/9為媽媽農曆生日,由於之前爸媽多次生日也是在此餐廳慶祝,慣性地早在8月已致電訂位,當時接線員告知餐廳正進行裝修,需待6/9完工後才可確定何時會重新營業,她說裝修這事是很難保證的,倘接了客人訂位但到時交不出地方就不好了,故暫不接受任何訂位;在本人之再三纏繞下終允許可留下資料,並答應會於6/9前回覆;原本已安心下來,但與妹妹談及此事時考慮到…如他們真的不能如期交貨的話?又,即使能準時交貨但會否仍有”餘香”,基於我們有這麼多的憂慮,決定再為自己買一個保障…多訂了另一家比得上此餐廳的座位2/9接到電話,回覆餐廳已完成裝修工程,10/9已投入營業,故現可接受訂位;由於早前與bf提過”餘香”問題,被他一言提醒”這麼大家酒店通風應可應付,否則不用做生意了”,反正還有一個星期,到時那些什麼天拿水味應也已散得七七八八,於是取消了別家訂位改回到此家了7:00左右到達,今次被安排坐在buffet檯旁,以往有此要求也未見做到,反而此次在沒要求下就被安排了,起初還以為很幸運呢,但當取食物的
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9/9想看一下裝修後之食評,當時還未見有update,還以為可做裝修後之第一位”食評家”,完成此食評時已被捷足先登了。

10/9為媽媽農曆生日,由於之前爸媽多次生日也是在此餐廳慶祝,慣性地早在8月已致電訂位,當時接線員告知餐廳正進行裝修,需待6/9完工後才可確定何時會重新營業,她說裝修這事是很難保證的,倘接了客人訂位但到時交不出地方就不好了,故暫不接受任何訂位;在本人之再三纏繞下終允許可留下資料,並答應會於6/9前回覆;原本已安心下來,但與妹妹談及此事時考慮到…如他們真的不能如期交貨的話?又,即使能準時交貨但會否仍有”餘香”,基於我們有這麼多的憂慮,決定再為自己買一個保障…多訂了另一家比得上此餐廳的座位

2/9接到電話,回覆餐廳已完成裝修工程,10/9已投入營業,故現可接受訂位;由於早前與bf提過”餘香”問題,被他一言提醒”這麼大家酒店通風應可應付,否則不用做生意了”,反正還有一個星期,到時那些什麼天拿水味應也已散得七七八八,於是取消了別家訂位改回到此家了

7:00左右到達,今次被安排坐在buffet檯旁,以往有此要求也未見做到,反而此次在沒要求下就被安排了,起初還以為很幸運呢,但當取食物的人稍為多一點時問題就出來了,太逼了,記得之前檯子的擺位不是這樣的;此為裝修後之第一次到來,當然就要看看有什麼分別了;

裝修後重新營業每客奉送橙汁一杯,品牌應屬果汁先生;除此之外,有一款”白菌大蝦長通粉”也是配給的,這個很好味,可惜一人只得一客;

生蠔…之前是有專人即開即食的,現在已與其它酒店無異,開了放在冰上任客自取;

甜品…之前是整個蛋糕放在桌上由客人自行操刀的,現在就與鄰家”香XX拉”一樣預先切好,小件小件的放在小碟上供客食用;新加了炒雪糕是之前沒有的,終於可見識一下了;

沙律…沒有以前那麼多款,記得之前有一款鮮果沙律的,將這款沙律自行加上冷盤的大蝦就變成好味的鮮果大蝦沙律了,此款每次我也會吃大半碟的,但現在就只剩那些大蝦,鮮果已不見了;

主角龍蝦…對我而言她是主角,因此為我們選擇在這裡替爸媽做生日之其中一個原因,我們全家也愛吃龍蝦,雖然鄰近也有酒店是龍蝦任吃,試過後始終覺得這裡的比較優勝,曾經將拍得的龍照給多倫多一位好朋友看,她也看得出是很新鮮的呢;但這已是之前的事了,現在雖然增加了品種,不知為何總是不及之前的鮮味;

選擇到此的另一原因就是這裡有生日套餐,凡當月生日的客人可享買五送一,即6位客人中,5位付全費,生日的那位只需付加一服務費便可;再加送約一磅重的生日蛋糕,款式則視當天供應而定;由於在book位時說明不要朱古力及芝士味,當天獲送的是栗子蛋糕,外觀及味道尚可

不知是否想減省成本,總覺服務比前差了,估計侍應生有可能是外判的

由於覺比前退步,經與妹妹商量後決定下一次要放棄此長期惠顧之餐廳了,真可惜
"新張"期內贈送一人一杯橙汁
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龍蝦,琵琶蝦,蟹腳,生蠔,青口,大蝦
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hot dishes
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龍蝦,花蟹,大頭蝦
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刺身,壽司
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白菌大蝦長通粉
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desserts
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栗子生日蛋糕
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$470 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
刺身,壽司
白菌大蝦長通粉
等級2
13
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2010-09-22 63 瀏覽
今日老細請食中秋lunch , 本來想book marriott or cafe too .. 但都 full 晒, 冇得簡下, 唯有呢間 .. 一book 就有位 ( 3 年前食過 conrad , 印象其差, 幾夫不想再試 .. )去到先食生蠔及龍虾及長腳蟹 .. 三文魚 .. 等 .. 都幾好食 .. 生蠔有海水味, 長腳蟹有蟹味 .. 三文魚好惦 .. (以上全部以 marriott 質數來比 .. 本身對 buffet 冇乜奇望 )熟食都 ok .. marriott 好 d .. 蕃茄海鮮濃湯唔錯 .. 甜品有驚喜, 其中雪糕好得 .. 比起 marriott 好好多 .. 樓底高, 幾舒服 .. ! 有用 CITI Bank Visa Card - 85折
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今日老細請食中秋lunch , 本來想book marriott or cafe too .. 但都 full 晒, 冇得簡下, 唯有呢間 .. 一book 就有位 ( 3 年前食過 conrad , 印象其差, 幾夫不想再試 .. )

去到先食生蠔及龍虾及長腳蟹 .. 三文魚 .. 等 .. 都幾好食 .. 生蠔有海水味, 長腳蟹有蟹味 .. 三文魚好惦 .. (以上全部以 marriott 質數來比 .. 本身對 buffet 冇乜奇望 )

熟食都 ok .. marriott 好 d .. 蕃茄海鮮濃湯唔錯 ..

甜品有驚喜, 其中雪糕好得 .. 比起 marriott 好好多 ..

樓底高, 幾舒服 .. !


有用 CITI Bank Visa Card - 85折
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
等級1
1
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之前身邊好友highly recommend此處之buffet,但因期內部裝修所以未能一試。 今日生日得知其已經重新營業便立即於月初訂座並註明要堂座(因考慮當日天氣可能炎熱)。 當晚於6:05入座被安排於近泳池之堂座,觀此處之座位安排比其他酒店之buffet較為逼但每枱均附上洋燭營造浪漫氣氛以減低擠逼感。首先食我嘅至愛龍虾及長腳蟹, 只能用兩個字形容好食。當日餐廳供應兩款凍龍虾: (1)波士頓(2)龍虾殼較為淡色但不知道產地來源。本人較愛吃後者,因龍虾肉比較彈牙啖啖肉。長腳蟹新鮮可口,可以品賞到濃濃的海水甜味。凍蟹及凍大頭虾是另一不可不吃的推介之選。唯一美中不足的地方是當晚的生蠔供應有限而未能吃到,總括而論冷盤非吃不可否則是極大的損失。魚生種類不多但勝在新鮮熱食推介:燒西冷,煎盧魚,煎牛柳粒。另外湯本人較喜歡其蕃茄海鮮濃湯(有虾肉及帶子)沙律方面菜蔬的選擇不足 須要改善甜品及生果選擇多,糕點造形靚而不太甜值得一讚。另外一讚係一般buffet只提供一杯茶或咖啡,但此處在入座時另包一杯橙汁或可樂。當晚餐廳加送每人一客帶子扁意粉餐廳職員服務勤力及有禮是晚因餐廳裝修後重新營業持有酒店貴賓可享八
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之前身邊好友highly recommend此處之buffet,但因期內部裝修所以未能一試。 今日生日得知其已經重新營業便立即於月初訂座並註明要堂座(因考慮當日天氣可能炎熱)。 當晚於6:05入座被安排於近泳池之堂座,觀此處之座位安排比其他酒店之buffet較為逼但每枱均附上洋燭營造浪漫氣氛以減低擠逼感。

首先食我嘅至愛龍虾及長腳蟹, 只能用兩個字形容好食
。當日餐廳供應兩款凍龍虾: (1)波士頓(2)龍虾殼較為淡色但不知道產地來源。本人較愛吃後者,因龍虾肉比較彈牙啖啖肉。長腳蟹新鮮可口,可以品賞到濃濃的海水甜味
。凍蟹及凍大頭虾是另一不可不吃的推介之選。唯一美中不足的地方是當晚的生蠔供應有限而未能吃到,總括而論冷盤非吃不可否則是極大的損失。

魚生種類不多但勝在新鮮


熱食推介:燒西冷,煎盧魚,煎牛柳粒
。另外湯本人較喜歡其蕃茄海鮮濃湯(有虾肉及帶子)


沙律方面菜蔬的選擇不足
須要改善

甜品及生果選擇多,糕點造形靚而不太甜值得一讚。

另外一讚係一般buffet只提供一杯茶或咖啡,但此處在入座時另包一杯橙汁或可樂。

當晚餐廳加送每人一客帶子扁意粉


餐廳職員服務勤力及有禮


是晚因餐廳裝修後重新營業持有酒店貴賓可享八折(優惠期有限至九月十六)

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-11
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$450 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 龍虾,長腳蟹,凍蟹,凍大頭虾,燒西冷,煎盧魚,BBQ羊架
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I was a fan of Conrad years ago... used to come quite often as my friend was working there and we get 50% off... since she left and there are so many other choice out there... i have left this place alone for a while...Today I was meeting up with an old friend and remembered this place have a BBQ at the pool side and so i decided to pay a visit.I was not disappointed at all...I had 5 rounds of starters... love the crab legs... i had about 10-12...I am yet into Oyster.... but the Irish oyster t
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I was a fan of Conrad years ago... used to come quite often as my friend was working there and we get 50% off... since she left and there are so many other choice out there... i have left this place alone for a while...

Today I was meeting up with an old friend and remembered this place have a BBQ at the pool side and so i decided to pay a visit.

I was not disappointed at all...


I had 5 rounds of starters... love the crab legs... i had about 10-12...
I am yet into Oyster.... but the Irish oyster they had there... OMG... SO FRESH!!! i can taste the sweetness in each of them... i had 6 of them... haha
Variety on the salad and sushi stand... love the selection... which they have 劍魚腩... my fav...

Hot dish which i never fond of anyway plus i had so many plate of starters... haha...
The hot stand have quite a lot of variety to choose from...

The BBQ near the pool...always a massive queue... so i waited near the end... i ordered ribs, lamb chop, wings and mini burger....
they have that cute little burger... it was so tiny and amazingly it was Medium... match my liking... when i squeezed the burger the juice start running down my hand... BEST burger ever... i have never thought u can have medium in a tiny tiny burger and i didn't even ask for it... haha... i think it was just my luck i got medium... haha

not much from the dessert but by that time... i can hardly put anything into my mouth...
and i was little drunk...

they are doing the promotion on house red and white... unlimited for $128 per person... which the wines are not bad... quite sweet~

at the end I used the DBS black and got 20% off... which is around $1000 for 2...all u can eat and drink @ 500 per person is really a good deal... Many platinum card can get that 20% off too...

The buffet and drinks stopped at 10:30pm but we sat there till 11:45pm and no one was hassling us... awesome ~~

I think i will go back again soon, but i really want to sit near the pool side so i guess i will wait till fall... this weather with BBQ next to u... don't think u will enjoy much~ haha

VERY SATISFY~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-22
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • crab legs
  • oyster
  • red and white wine
等級3
79
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2010-03-15 1719 瀏覽
Had birthday dinner her on Sunday night.I would recommend this place as it has good food. It seems many people really like the fresh shucked oysters and chilled lobster. I am not that much into them both. I like rather the ginger scallion lobster which was cooked quite fine.Special mention of the Raclette, which was really wonderful with the baby potatoes. Roast ham was decent and so is the beef rib roast. Fresh tempura is a nice touch.Actually the cooked vegetable was quite good with campoy. Po
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Had birthday dinner her on Sunday night.

I would recommend this place as it has good food.
It seems many people really like the fresh shucked oysters and chilled lobster. I am not that much into them both. I like rather the ginger scallion lobster which was cooked quite fine.

Special mention of the Raclette, which was really wonderful with the baby potatoes.

Roast ham was decent and so is the beef rib roast. Fresh tempura is a nice touch.

Actually the cooked vegetable was quite good with campoy.

Poolside grill has some great veal sausages, burger and wings. Lamb cutlets were a bit too well done.

The scuffle was nicely done as well, very tender. Crepes has good balance of egg yolk and was flagrant.

Sometimes its the details that makes a great hotel.

I recommend the outside seating, as people are noisy inside
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-03-14
等級2
6
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2010-02-19 56 瀏覽
我對這tea buffet的評價得一個字: 差.從Pacific place 上去的Garden Cafe. 可能是因為有一個室外的座位所以取名做 Garden Cafe. 天氣那麼冷, 而我留了在室內.tea buffet 的食物的確很多, 有燒味, pizza, 雞翼, 德國香草腸等等. 此外還有三文魚三文治, 鵝肝醬配麵包, roast beef and tuna 等等.西柚汁和橙汁可以refill, 而且包餐飲. (如果用匯豐白金卡到二月尾有7折再送一杯紅酒或白酒).可惜鹹點甜點通通不及格.又貴又不好吃, 一定再無下次.
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我對這tea buffet的評價得一個字: 差.

從Pacific place 上去的Garden Cafe. 可能是因為有一個室外的座位所以取名做 Garden Cafe. 天氣那麼冷, 而我留了在室內.

tea buffet 的食物的確很多, 有燒味, pizza, 雞翼, 德國香草腸等等. 此外還有三文魚三文治, 鵝肝醬配麵包, roast beef and tuna 等等.

西柚汁和橙汁可以refill, 而且包餐飲. (如果用匯豐白金卡到二月尾有7折再送一杯紅酒或白酒).

可惜鹹點甜點通通不及格.

又貴又不好吃, 一定再無下次.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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26
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2010-02-11 38 瀏覽
因為今年情人節撞正年初一,唯有預先同男朋友去食餐好嘅慶祝情人節+賀佢升職啦~~恆生白金卡有7折+送一杯house wine(red/white) or orange juice~~~不過只有持卡人先有~因為唔夠早訂位嘅關係要坐室外,好在天氣都ok~~~本來坐一邊好暗同食哂grill車嘅煙....= = 後來要求轉左去另一邊坐pool side,光猛好多~~~同埋唔使食煙丫嘛~~~呢度嘅selling point係龍蝦~~~冷盤嘅龍蝦好鮮甜,而且好多下~~完全唔使怕唔夠食~~~good! 因為有龍蝦嘅關係,即刻對啲長腳蟹無興趣....= =我哋兩個人全晚食左6份半隻嘅冷盤龍蝦~~~第一次食龍蝦食到咁飽~~~^^冷盤嘅parma ham食左一陣就無喇....好可惜....我覺得幾好食~~~煙三文魚都幾好~魚生方面係失色啲~不過啲三文魚同吞拿魚刺身都ok~(淨係食幾塊好,留返個肚食龍蝦~hahaha)佢嘅燒西冷同羊肩好好味~~~牛味同羊味好夠~~食完會好滿足,覺得真係食左牛同羊~~~但係個酥皮三文魚...如果3-4個人share一件都好嘅~~~唔係特別好味,又好漏...會好飽..切牛扒嘅人同
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因為今年情人節撞正年初一,唯有預先同男朋友去食餐好嘅慶祝情人節+賀佢升職啦~~
恆生白金卡有7折+送一杯house wine(red/white) or orange juice~~~不過只有持卡人先有~

因為唔夠早訂位嘅關係要坐室外,好在天氣都ok~~~
本來坐一邊好暗同食哂grill車嘅煙....= = 後來要求轉左去另一邊坐pool side,
光猛好多~~~同埋唔使食煙丫嘛~~~

呢度嘅selling point係龍蝦~~~
冷盤嘅龍蝦好鮮甜,而且好多下~~完全唔使怕唔夠食~~~good!

因為有龍蝦嘅關係,即刻對啲長腳蟹無興趣....= =
我哋兩個人全晚食左6份半隻嘅冷盤龍蝦~~~第一次食龍蝦食到咁飽~~~^^
冷盤嘅parma ham食左一陣就無喇....好可惜....我覺得幾好食~~~
煙三文魚都幾好~魚生方面係失色啲~
不過啲三文魚同吞拿魚刺身都ok~(淨係食幾塊好,留返個肚食龍蝦~hahaha)

佢嘅燒西冷同羊肩好好味~~~牛味同羊味好夠~~食完會好滿足,覺得真係食左牛同羊~~~
但係個酥皮三文魚...如果3-4個人share一件都好嘅~~~唔係特別好味,又好漏...會好飽..
切牛扒嘅人同炸天婦羅嘅人係同一個人,所以佢好忙~~~
佢好趕咁切完俾我哋,完來趕住起天婦羅蝦~~~所以我哋亦夾到4隻新鮮蝦~~~
wahahaha~~~好好味~~~btw,佢一次炸得6隻~~~


終於等到佢開生蠔~~~滿心歡喜~~~一人拎左6隻.....點知.......
我食第1隻.....好咸.....不過有啲lemon juice同醬頂住,都ok嘅....
一直到第4隻.....放左入口.....我以為自己跌左落海......= =
唔通我真係唔啱食呢啲"靚嘢"???......> <

室外嘅grill車,推介!!! 有位外藉(應該係印度人)主理~~~
每樣都好好味~~mini burgers, 大蝦, 羊架, 大腸.....
如果唔係太飽,仲想試牛柳架~不過真係無能為力......= =
熱盤唔多,而我哋亦淨係食左薑蒽龍蝦~~~同咖哩蝦~~~
仲有一件超級勁滑嘅魚~~~good~

之後就到甜品胃嘅出場~~~
樣樣都好good~~~
雪糕係movenpick嘅~~~有呍喱嗱,朱古力,檸檬雪葩同牛奶拖肥~~~全部好好好味呀~~
仲有必食嘅梳乎厘同焦糖燉蛋~~~tiramisu都好正~~~
仲食左香蕉pancake~ 水果都好甜~~~

總括黎講,成晚喺個靚view到不停咁食左好多嘢~~~好飽.....
mon-thu dinner $418, 7折後加一~~ 兩個人$700埋單~~~
食左咁多好味嘅嘢,都覺得ok抵~~~
酒店送嘅白酒
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龍蝦+長腳蟹+parma ham+魚生
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燒西冷+羊肩+酥皮三文魚+天婦羅
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一啲食完覺得自己好似跌左落海嘅即開生蠔...= =
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mini burger+羊架+大蝦
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薑蔥龍蝦+咖哩蝦+勁滑嘅魚
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梳秋厘+香灘pancake+各式甜品
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-02-04
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
推介美食
龍蝦+長腳蟹+parma ham+魚生
燒西冷+羊肩+酥皮三文魚+天婦羅
mini burger+羊架+大蝦
薑蔥龍蝦+咖哩蝦+勁滑嘅魚
梳秋厘+香灘pancake+各式甜品
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2010-01-16 16 瀏覽
向來對人多的港式部飛抗拒. 這次因訂不到其他地方, 同時亦從未到過這家酒店任何食肆, 故一試. 餐廳偏處酒店一隅, 地方狹窄, 邊角位多; 服務差勁(人手不足, 沒人介紹和招呼, 沒人加水, 沒人為掛在椅上的外套加上套, 沒人結賬). 冷盤有即開法國生蠔, 挺為肥美和鮮甜, 只差一點點-就是缺海水味. 惜我的肚子一向不能承受生冷. 又有龍蝦和長蟹腳, 亦啖啖肉. 其他如煙三文魚, 火腿配哈密瓜等(不是即切, 亦不算香, 且供應有限), 水準一般, 差不了多少. 燒烤有大蝦, 但我覺得燒得一般, 有股燶味. 刺身只有三文魚, 吞拿魚和鯖魚, 亦有簥麥麵, 各式壽司和天婦羅. 這酒店好像沒有日本餐廳, 供應的只能是這些最普通的東西了.熱盤/中菜還是好的, 例如其銀鱈魚和三文魚就煎得較滑而油分多, 其餘如石斑, 泰式豬肉, 扒雞胸, 鴨胸, 西冷, 燒牛肉和羊肉, 咖啡羊肉等等平均都有一定水準, 雖然不是最佳水準. 此外還有燒雞, 酥皮三文魚(又是三文魚), 薑葱龍蝦(又是龍蝦)等等, 皆沒試.芝士只有數只, 老實說以我以往吃過的許多芝士之中, 這些只屬中下品, cracker亦只一款. 甜
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向來對人多的港式部飛抗拒. 這次因訂不到其他地方, 同時亦從未到過這家酒店任何食肆, 故一試. 餐廳偏處酒店一隅, 地方狹窄, 邊角位多; 服務差勁(人手不足, 沒人介紹和招呼, 沒人加水, 沒人為掛在椅上的外套加上套, 沒人結賬).

冷盤有即開法國生蠔, 挺為肥美和鮮甜, 只差一點點-就是缺海水味. 惜我的肚子一向不能承受生冷. 又有龍蝦和長蟹腳, 亦啖啖肉. 其他如煙三文魚, 火腿配哈密瓜等(不是即切, 亦不算香, 且供應有限), 水準一般, 差不了多少. 燒烤有大蝦, 但我覺得燒得一般, 有股燶味. 刺身只有三文魚, 吞拿魚和鯖魚, 亦有簥麥麵, 各式壽司和天婦羅. 這酒店好像沒有日本餐廳, 供應的只能是這些最普通的東西了.

熱盤/中菜還是好的, 例如其銀鱈魚和三文魚就煎得較滑而油分多, 其餘如石斑, 泰式豬肉, 扒雞胸, 鴨胸, 西冷, 燒牛肉和羊肉, 咖啡羊肉等等平均都有一定水準, 雖然不是最佳水準. 此外還有燒雞, 酥皮三文魚(又是三文魚), 薑葱龍蝦(又是龍蝦)等等, 皆沒試.

芝士只有數只, 老實說以我以往吃過的許多芝士之中, 這些只屬中下品, cracker亦只一款. 甜品有各式蛋糕和撻, 水果, 梳乎厘(我沒試, 但吾友甚為讚賞)等等. 其芝士蛋糕甚為香濃而鬆軟, 其他蛋糕一般, 不是太甜就是太淡.

總體來說質素平均(性價比不足), 食物普通, 沒啥驚喜, 食物的處理欠細緻, 少講究, 只靠大堆頭的生蠔龍蝦等堆砌. 令我對酒店的其他餐廳開始懷疑了.

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$600