和牛燒肉‧純

Japanese Wagyu Yakiniku Pure
670
22
7
等級3
55
0
2017-03-25 2478 瀏覽
即日預訂了一點半兩位,餐廳午餐開12-3pm,last order係2:30pm。餐廳環境很清靜,店內亦很寬敞,當日甚至帶了我們二人到六人位午膳。星期六都有lunch set選擇,我們點了牛排肉($120)及豚腩set($88)。點完餐後已即時上了沙律及前菜(牛舌),很有效率。好快牛排肉同豚腩就來了!黎和牛店最期待當然係牛啦。而我地叫既牛排肉比想像中失望,肉質算比較un...相反無太期待既豚腩搭配 蜜糖汁(?)真係好好味!有飯及麵豉湯搭配牛排肉及豚腩,套餐亦包一杯餐飲。職員全程服務態度好好,亦efficient!
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即日預訂了一點半兩位,餐廳午餐開12-3pm,last order係2:30pm。


餐廳環境很清靜,店內亦很寬敞
,當日甚至帶了我們二人到六人位午膳。


星期六都有lunch set選擇,我們點了牛排肉($120)及豚腩set($88)。點完餐後已即時上了沙律及前菜(牛舌),很有效率。
前菜-沙律
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好快牛排肉同豚腩就來了!
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黎和牛店最期待當然係牛啦。而我地叫既牛排肉比想像中失望,
肉質算比較un...相反無太期待既豚腩搭配 蜜糖汁(?)真係好好味!

有飯及麵豉湯搭配牛排肉及豚腩,套餐亦包一杯餐飲。
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職員全程服務態度好好,亦efficient!
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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2017-03-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
前菜-沙律
等級1
3
0
2017-03-10 2486 瀏覽
早前見過網上推介這間的午市牛小排套餐,好似比晚市抵食得多,所以專程到尖沙咀品嚐。店內午市不算多顧客,環境寧靜,適合聊天見面。我們分別叫了一個牛小排同豬腩肉套餐😋豬腩肉套餐肥瘦各半,表面可見到油脂,好邪惡😋燒了後充滿油花,令人回味,而且價錢包含了沙律,味噌湯和飲品,也只是88元,超值!反而期待已久的牛小排比想像中令人失望,的確好有牛味,可惜肉質算比較靭,喜歡入口即溶的朋友會失望。總括而言,我強烈推薦這間燒肉店的午市套餐,CP值的確無得彈,一定是encore再encore的食店之一哦👏
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早前見過網上推介這間的午市牛小排套餐,好似比晚市抵食得多,所以專程到尖沙咀品嚐。

店內午市不算多顧客,環境寧靜,適合聊天見面。我們分別叫了一個牛小排同豬腩肉套餐😋
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豬腩肉套餐肥瘦各半,表面可見到油脂,好邪惡😋燒了後充滿油花,令人回味,而且價錢包含了沙律,味噌湯和飲品,也只是88元,超值!

反而期待已久的牛小排比想像中令人失望,的確好有牛味,可惜肉質算比較靭,喜歡入口即溶的朋友會失望。
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總括而言,我強烈推薦這間燒肉店的午市套餐,CP值的確無得彈,一定是encore再encore的食店之一哦👏
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 豬腩肉
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3
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2016-12-18 8696 瀏覽
結婚兩週年,老公揀左呢間餐廳,話想試下啲牛,我都本來想揀個平餐再加其他,但係就無呢間餐廳嘅主菜-飛驒牛!所以,最後揀左個二人餐!頭盤,豚肉沙律,好好味,啲菜唔苦,個汁好開胃味噌和牛什菜(呢個係俾你睇完再由店員煮左先再拎嚟)三小碟主菜😍😍湯+和牛炒飯最後,甜品(應該係日本柿)總括嚟講,除左個炒飯(啲牛好炒到好老),同個甜品比較失望😅因爲喺呢到睇個甜品係雪糕,咁啱老公又唔食柿😂其他都好味,啲牛好正,雖然貴左啲,但值得一試😊Btw...呢到話餐廳服務態度麻麻,但今日去都ok,我地本身訂左尋日,後嚟打去改今日,佢地應該無改,仲喺尋日搵到我地紀錄,但今日無!之後店員都係咁講唔好意思,好好禮貌!還有,因為呢到話環境好靜,但今日我地附近嘅枱都好嘈,令到個氣氛差左所以,係可以值得一試😁😁
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結婚兩週年,
老公揀左呢間餐廳,話想試下啲牛,
我都本來想揀個平餐再加其他,但係就無呢間餐廳嘅主菜-飛驒牛!
所以,最後揀左個二人餐!
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頭盤,豚肉沙律,好好味,啲菜唔苦,個汁好開胃
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味噌和牛什菜(呢個係俾你睇完再由店員煮左先再拎嚟)
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三小碟
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主菜😍😍
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湯+和牛炒飯
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最後,甜品(應該係日本柿)
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總括嚟講,除左個炒飯(啲牛好炒到好老),同個甜品比較失望😅因爲喺呢到睇個甜品係雪糕,咁啱老公又唔食柿😂
其他都好味,啲牛好正,雖然貴左啲,但值得一試😊

Btw...呢到話餐廳服務態度麻麻,但今日去都ok,我地本身訂左尋日,後嚟打去改今日,佢地應該無改,仲喺尋日搵到我地紀錄,但今日無!
之後店員都係咁講唔好意思,好好禮貌!
還有,因為呢到話環境好靜,但今日我地附近嘅枱都好嘈,令到個氣氛差左


所以,係可以值得一試😁😁
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$1100 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 飛驒牛
  • 日本產和牛排肉
等級2
29
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2016-11-28 7897 瀏覽
上Openrice搵食,無意中見到這間燒肉店,而且離我公司不遠,下班後走過去只需要幾分鐘時間,下單後很快就上菜了,不過爐頭火力不太夠,所以燒烤的時間稍為要久一點,和牛肉類都很新鮮,入口即溶,但份量少了點,而辣味海鮮鍋的味道也很好本人將它喝清光了,喜歡吃辣的朋友一定愛!好滿足好滿足!
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上Openrice搵食,無意中見到這間燒肉店,而且離我公司不遠,下班後走過去只需要幾分鐘時間,下單後很快就上菜了,不過爐頭火力不太夠,所以燒烤的時間稍為要久一點,和牛肉類都很新鮮,入口即溶,
但份量少了點,而辣味海鮮鍋的味道也很好
本人將它喝清光了
,喜歡吃辣的朋友一定愛!
好滿足好滿足!
辣味海鮮鍋
$135
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和牛拼盤
$1880
152 瀏覽
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和牛拼盤裏的一角
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
辣味海鮮鍋
$ 135
和牛拼盤
$ 1880
和牛拼盤裏的一角
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2016-11-07 6887 瀏覽
話咁快結婚2週年當然有藉口食好d呢間老公揀嘅只要唔係重覆食同一間餐廳,我都冇咩所謂難得出去食,當然要試下新餐廳嘛人老,quota冇咁多嘛一坐低,侍應介紹今期食飛驒牛我聽完就算左,冇記過點讀但我老公全程好好笑不停讀得番個牛名但竟然一行出餐廳就唔記得左點讀咁我地見佢有2人餐就叫左黎食因為都好多唔同部位食到個餐都幾多野食湯,前菜三款,沙律,味噌牛,一盆牛,和牛炒飯,雪糕甜品豚肉沙律前菜3款好濃味嘅味噌牛,我地覺得味噌蓋大部分牛味唔鬼記得晒邊part打邊part總之好好味咩都唔點就咁食都好好味牛味好重,好香個湯好清,食到堆蟹肉和牛炒飯其實食左咁多野,我已好飽但呢個好香,其實都勉強食得落但老公好似仲有好多空間,所以我食左1/3就俾埋佢食啦最後嘅雪糕好明顯自製唔太甜,但我覺得可以再香多少少總體而言好味道埋單$2xxx間中食下冇問題啦雖然我唔識分係咪好貴,我完全冇研究過飛驒(讀駝)牛應該值咩價錢
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話咁快結婚2週年
當然有藉口食好d

呢間老公揀嘅
只要唔係重覆食同一間餐廳,我都冇咩所謂
難得出去食,當然要試下新餐廳嘛
人老,quota冇咁多嘛

一坐低,侍應介紹今期食飛驒牛
我聽完就算左,冇記過點讀
但我老公全程好好笑不停讀得番個牛名
但竟然一行出餐廳就唔記得左點讀

咁我地見佢有2人餐就叫左黎食
因為都好多唔同部位食到

個餐都幾多野食
湯,前菜三款,沙律,味噌牛,一盆牛,和牛炒飯,雪糕甜品
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豚肉沙律
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前菜3款
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好濃味嘅味噌牛,我地覺得味噌蓋大部分牛味
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唔鬼記得晒邊part打邊part
總之好好味
咩都唔點就咁食都好好味
牛味好重,好香
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個湯好清,食到堆蟹肉
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和牛炒飯

其實食左咁多野,我已好飽
但呢個好香,其實都勉強食得落
但老公好似仲有好多空間,所以我食左1/3就俾埋佢食啦
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最後嘅雪糕
好明顯自製
唔太甜,但我覺得可以再香多少少

總體而言
好味道

埋單$2xxx
間中食下冇問題啦
雖然我唔識分係咪好貴,我完全冇研究過飛驒(讀駝)牛應該值咩價錢

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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$1100 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
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點左厚切和薄牛舌。厚切好靱⋯⋯$180六塊,好失望一共點了五款牛肉貭素也一般⋯⋯而service 就真係非常的麻麻哋啦,問佢哋攞隻碗仔,又吾比。他們竟然回答他們不夠碗之後,他給我一隻類似豉油碟的東西很愕然😳 三個人食埋單$1300蚊吾算好貴。但肯定吾會覆桌😑
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點左厚切和薄牛舌。厚切好靱
⋯⋯$180六塊,好失望

一共點了五款牛肉貭素也一般⋯⋯
而service 就真係非常的麻麻哋啦,問佢哋攞隻碗仔,又吾比。他們竟然回答他們不夠碗之後,他給我一隻類似豉油碟的東西很愕然😳
三個人食埋單$1300蚊吾算好貴。但肯定吾會覆桌😑
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衛生
抵食
用餐日期
2016-11-02
用餐途徑
外賣送餐
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
等級4
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2016-10-31 3599 瀏覽
好多好食評,所以要嚟試下啦!叫咗幾款牛!個樣好紅好靚好吸引食物未到,waiter已開定個爐好心急燒幾件試下先!試左四樣唔同嘅牛,講真只可以叫做幾好食。完全冇衝動追食!真係唔可以叫好好食。牛個味道唔夠牛香又唔多汁。個沙律,前菜同味噌湯都麻麻地。個飯都一般。不過勝在環境舒服,有兒童餐具提供,服務又好。
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好多好食評,所以要嚟試下啦!
叫咗幾款牛!個樣好紅好靚好吸引


食物未到,waiter已開定個爐

好心急燒幾件試下先!
試左四樣唔同嘅牛,講真只可以叫做幾好食。完全冇衝動追食!真係唔可以叫好好食。
牛個味道唔夠牛香又唔多汁。
個沙律,前菜同味噌湯都麻麻地。個飯都一般。
不過勝在環境舒服,有兒童餐具提供,服務又好。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
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2016-09-16 7611 瀏覽
中秋一家人食飯,呢間好好味啊!!首先,前菜既蘿蔔同青瓜好好食啊!蘿蔔夠爽脆,正!不過如果個泡菜可以酸啲就好(本人系好食得酸既)之後,個刺身拼盤好新鮮啊!值得一提既系帶子刺身,由於本人唔系好食帶子刺身,因為覺得個口感唔好同好腥,但呢個唔會,冇腥味!唔食帶子刺身既人可以試下啊!海膽刺身!好甘香,好好味啊,如果海膽唔肥一定會再叫多碟!好鮮甜,仲意食海膽既你一定要試!陸續有黎既牛拼盤!有牛舌,牛排,肉眼同精選和牛,不得不提既牛舌,好爽口,好有牛味,因為本人本身都唔會好仲意食牛舌,因為覺得好韌,但呢個絕對唔會!一定要食啊!其他牛四個字形容,入口即溶啊!又唔"鞋",牛脂又香!都系必食啊!極品出場!鳥取和牛!救命!啲雪花多到呢。。。入口即溶就梗嫁拉,牛脂香都系梗嫁拉!本人就食3成熟既,已經好食到頭暈!不過!太油膩拉,會好濟,但一生人點都要食一次!點少得甜品sorbet?!好香菠蘿同桃味啊!!勁好味!我食個菠蘿sorbet有菠蘿果肉嫁!!!好好食!BTW,個梨都好爽甜爽脆!環境方面呢,我地就系間房到燒既,間房都大同舒適既!不過隔音就唔會話好好,各位講野要細聲啲拉!最後,服務態度好好啊!會系甘幫我地換網
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中秋一家人食飯,呢間好好味啊!!
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首先,前菜既蘿蔔同青瓜好好食啊
!蘿蔔夠爽脆,正!不過如果個泡菜可以酸啲就好(本人系好食得酸既)
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之後,個刺身拼盤好新鮮啊!值得一提既系帶子刺身
,由於本人唔系好食帶子刺身,因為覺得個口感唔好同好腥,但呢個唔會,冇腥味!唔食帶子刺身既人可以試下啊!
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海膽刺身
!好甘香,好好味啊,如果海膽唔肥一定會再叫多碟
!好鮮甜,仲意食海膽既你一定要試!
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陸續有黎既牛拼盤!有牛舌,牛排,肉眼同精選和牛,不得不提既牛舌
,好爽口,好有牛味,因為本人本身都唔會好仲意食牛舌,因為覺得好韌,但呢個絕對唔會!一定要食啊!其他牛四個字形容,入口即溶啊!又唔"鞋",牛脂又香
!都系必食啊!
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極品出場!鳥取和牛
!救命!啲雪花多到呢。。。入口即溶就梗嫁拉,牛脂香都系梗嫁拉
!本人就食3成熟既,已經好食到頭暈!不過!太油膩拉,會好濟,但一生人點都要食一次!
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點少得甜品sorbet
?!好香菠蘿同桃味啊!!勁好味
!我食個菠蘿sorbet有菠蘿果肉嫁!!!好好食!BTW,個梨都好爽甜爽脆!
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環境方面呢,我地就系間房到燒既,間房都大同舒適既
!不過隔音就唔會話好好,各位講野要細聲啲拉!
最後,服務態度好好啊
!會系甘幫我地換網,間中會幫我地燒下,有時仲會同我地傾下計添!呢到又舒適又好客
!必黎!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 牛舌
  • 特上日本產和牛肉眼
  • 特選和牛西冷
等級1
1
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2016-09-11 5790 瀏覽
朋友同我都係牛魔王,又適逢她生日,當然要食豪D。和牛燒肉‧純之前有fd推介話佢地既和牛好得! 咁好啦,就琴晚去試下先! 好彩我地預先book定台,都幾多人等梗位!我地被安排坐卡位,環境清靜、舒適,岩晒我地傾計聚舊坐低之後,有選擇困難症既我地睇左餐牌好耐,都毫無頭緒,hahah餐牌既和牛款式太多啦! 抵讚係店員好有耐性咁同我地介紹有咩精選、和牛每個部位既肉質係如何。但樣樣都想食既我地,最後我地選擇左「廚師發辦」兩人前!order完後,店員就好細心咁即刻幫我地開定爐和送上三格醬料,芝麻燒汁、檸檬汁、柚子汁由左至右(鮮淮山天婦羅、紫薯沙律、燒大蔥)主角黎啦~和牛好新鮮、脂肪分佈好平均(記得有:和牛三角、特選和牛肉眼、特選和牛牛排肉、和牛肩眼和牛肉、特選和牛紅肉、厚切牛舌)店員仲叫我地由左下食到右上,慢慢享受由味道較淡既牛舌開始,再好好品嚐較濃味既部位。一路燒一路散發著濃濃的牛香肉質鮮腍不在話, 仲要真係入口即溶!!實在是太好味啦,好正呀!!!通常食靚牛肉,我都唔會點醬,鐘意食原味,盡可能都 只是加少許鹽就ok!店員問我地鐘唔鐘意食蔥,佢超好人送上一碗蔥,佢話和牛夾埋蔥一齊食仲正,果然牛味仲提
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朋友同我都係牛魔王,又適逢她生日,當然要食豪D。和牛燒肉‧純之前有fd推介話佢地既和牛好得! 咁好啦,就琴晚去試下先! 好彩我地預先book定台,都幾多人等梗位!
店內裝修簡約
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卡位
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我地被安排坐卡位,環境清靜、舒適,岩晒我地傾計聚舊

坐低之後,有選擇困難症既我地睇左餐牌好耐,都毫無頭緒,hahah餐牌既和牛款式太多啦!
 抵讚係店員好有耐性咁同我地介紹有咩精選、和牛每個部位既肉質係如何。但樣樣都想食既我地,最後我地選擇左「廚師發辦」兩人前!
醬料
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order完後,店員就好細心咁即刻幫我地開定爐和送上三格醬料,芝麻燒汁、檸檬汁、柚子汁
前菜三種
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由左至右(鮮淮山天婦羅、紫薯沙律、燒大蔥)
主菜
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主角黎啦~和牛好新鮮、脂肪分佈好平均

(記得有:和牛三角、特選和牛肉眼、特選和牛牛排肉、和牛肩眼和牛肉、特選和牛紅肉、厚切牛舌)

店員仲叫我地由左下食到右上,慢慢享受由味道較淡既牛舌開始,再好好品嚐較濃味既部位。
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一路燒一路散發著濃濃的牛香
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肉質鮮腍不在話, 仲要真係入口即溶!!

實在是太好味啦,好正呀!!!

通常食靚牛肉,我都唔會點醬,鐘意食原味,盡可能都 只是加少許鹽就ok!

店員問我地鐘唔鐘意食蔥,佢超好人送上一碗蔥,佢話和牛夾埋蔥一齊食仲正,果然牛味仲提升左不少!
冷面
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享受完肥美既和牛,再食番碗用料十足既冷麵,依個配搭一絕!
二十世紀梨&豆腐果凍
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最後都甜品出場~~二十世紀梨好香又清甜,豆腐果凍好濃豆腐香味!

整體來說: 無論環境、食物質素、服務態度都好滿意,值得一讚係抽風系統好好唔會食完成身油煙味!!! p.s.朋友對依餐生日飯相當滿意!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-10
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$900 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 和牛三角,特選和牛肉眼,特選和牛牛排肉,和牛肩眼和牛肉
等級1
1
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2016-09-11 3805 瀏覽
Having been born and raised in Scotland I am no stranger to good quality meats. Hong Kong has a lot of restaurants which provides good quality meats but for great quality meats you have to hunt harder. A couple of friends recommended this restaurant in TST as they know I can be quite picky, so decided to head there for lunch to try out.Got to the front door and got greeted by a friendly staff and shown me to the table. The restaurant gives you a very traditional Japanese restaurant feeling and t
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Having been born and raised in Scotland I am no stranger to good quality meats. Hong Kong has a lot of restaurants which provides good quality meats but for great quality meats you have to hunt harder. A couple of friends recommended this restaurant in TST as they know I can be quite picky, so decided to head there for lunch to try out.
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Got to the front door and got greeted by a friendly staff and shown me to the table. The restaurant gives you a very traditional Japanese restaurant feeling and the ambience was just right. Once sat down I looked at the menus. There is a standard lunch menu for around $150, although it looks nice and decent value for money I want to tuck into the beef!
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I was a bit overwhelmed with the amount of different cuts, and the manager or supervisor was very helpful in explaining the different cuts available and the kind of flavour it gives.  So I have decided to go for the Japanese Premium Wagyu Rib Eye and the thin sliced cow's tongue.
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When the meat came you can see the quality of the meat; nice and pink with lots of marbling which will ensure lots of flavours. Once the grill is hot I tried the cow's tongue first. The first bit will be on it's own without any seasoning or sauce to see what it tastes like and it doesn't disappoint. So fresh and so much flavour it really doesn't need much seasoning. However the manager came back and gave me some spring onions to put on top of the cuts while grilling, and eat it whole. This is such a great recommendation as it compliements the cuts really well!
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I have asked for some rice as the carbs can absorb the fattiness and the oiliness of the meats. The rib eye was incredible! The fat while grilling was dripping onto the fire and the smell was to die for! The meats itself... Let's say I total satisfied my beef urges!! Even though it was simple, but simple pleasures can be the best! 
All in all a very good meal, with nice surroundings, friendly staff and fantastic food. It's not the cheapest of foods, but you are paying for quality which I am more than happy to go back again. A bit too full for desserts, so will go with a few more friends to try different cuts and have room for desserts.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$600
等級1
1
0
2016-08-25 3558 瀏覽
從未試過禁不快嘅體驗,22/8/16晚上8時到達尼間和牛燒肉·純(尖沙嘴)事前朋友喺open rice查看間舖d評價提到侍應態度差。到達後,經理推介一個套餐,我同朋友都相信經理推介,吃緊途中朋友要求要杯冰水,一名女侍應相當不屑的態度講:要加錢架wow。朋友說:點解上次唔使?今次要?女侍應冇回應,走開。吃完個set之後覺得不夠,喺點菜iPad再加。之後一位帶黑色耳環的男侍應過黎息左燒爐。之後接近半個鐘後,再追問先知ipad出現問題,冇落單。另一位女侍應再幫我們加返單。一位帶耳環男侍應拿住碗烏冬「飛過來」茶餐廳嗎?之後再有個牛脷,但冇人開爐,生吃?朋友揮手叫果耳環男侍應開爐,開到最大火。燒到d油周圍彈,再叫耳環男侍應息細d火,佢嘅態度已經相當不耐煩。埋單我詢問經理點解服務態度咁樣?可能因為冇俾tips,經理回應都係敷衍我,但係咁樣服務態度值得有tips?最後出門口,果位耳環男侍應講:「d狗走啦,執野啦!」我聽到要沖上去理論,朋友拉住話佢都唔會理架啦,算啦,睇下有無佢公司人事部講返件事。之後我再打去銅鑼灣分店查詢有冇人事部電話,果邊表示無人事部電話,可以同佢交代返成件事,佢幫我跟進要尖沙嘴分
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從未試過禁不快嘅體驗,22/8/16晚上8時到達尼間和牛燒肉·純(尖沙嘴)事前朋友喺open rice查看間舖d評價提到侍應態度差。
到達後,經理推介一個套餐,我同朋友都相信經理推介,吃緊途中朋友要求要杯冰水,一名女侍應相當不屑的態度講:要加錢架wow。朋友說:點解上次唔使?今次要?女侍應冇回應,走開。

吃完個set之後覺得不夠,喺點菜iPad再加。之後一位帶黑色耳環的男侍應過黎息左燒爐。之後接近半個鐘後,再追問先知ipad出現問題,冇落單。另一位女侍應再幫我們加返單。

一位帶耳環男侍應拿住碗烏冬「飛過來」茶餐廳嗎?之後再有個牛脷,但冇人開爐,生吃?朋友揮手叫果耳環男侍應開爐,開到最大火。燒到d油周圍彈,再叫耳環男侍應息細d火,佢嘅態度已經相當不耐煩。

埋單我詢問經理點解服務態度咁樣?可能因為冇俾tips,經理回應都係敷衍我,但係咁樣服務態度值得有tips?

最後出門口,果位耳環男侍應講:「d狗走啦,執野啦!」我聽到要沖上去理論,朋友拉住話佢都唔會理架啦,算啦,睇下有無佢公司人事部講返件事。

之後我再打去銅鑼灣分店查詢有冇人事部電話,果邊表示無人事部電話,可以同佢交代返成件事,佢幫我跟進要尖沙嘴分店經理俾個交代我。點知都係講下就算。

一間中高級日本料理,給人一個茶餐廳都不如的服務。
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4
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2016-07-28 4847 瀏覽
今次是第二次幫襯,佐賀和牛入口即溶,非常美味!叫咗一個2人前,$1880,有前菜(三文魚沙律,蝦),主菜有1五款和牛,一雞,仲有兩碗牛肉炒飯,湯同生果甜品係奶凍,正!非常飽!下次再來
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今次是第二次幫襯,佐賀和牛入口即溶
,非常美味
!叫咗一個2人前,$1880,有前菜(三文魚沙律,蝦),主菜有1五款和牛,一雞,仲有兩碗牛肉炒飯,湯同生果甜品係奶凍,正!非常飽!下次再來
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推介美食
  • 特上日本產和牛肉眼
  • 特選和牛西冷
  • 日本產和牛排肉
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359
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2016-07-25 3040 瀏覽
:日本產和牛上牛排肉(鹽燒)Prime Karubi $205:牛舌(鹽燒)Ox Tongue $108:和牛赤身肉 Wagyu Lean Meat $150:和牛一口西冷粒 Wagyu Sirlion $400鹽燒同普通冇醃再燒的確係唔同啲🙈我個人比較喜歡食厚身少少既牛肉,好似牛舌咁薄既質感,燒真係好考技巧!好快就會燒得好乾,絕對唔可以馬虎了事😆反而望落去最吸引既一口西冷,對我黎講會油膩左少少雖然油脂好平均 燒落去真係好香🔥除此之外正式燒肉之前仲可以order超開胃既沙律:日本產火炙和牛他他沙律 Seared Japanese Wagyu Sashimi Salad $180。和牛他他超濃味,入口即溶,真係好出色👍🏽一邊燒仲可以order杯黑糖梅酒 Black Sugar Plum Wine $68 🍶 凍冰冰透心涼~
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:日本產和牛上牛排肉(鹽燒)Prime Karubi $205
:牛舌(鹽燒)Ox Tongue $108
:和牛赤身肉 Wagyu Lean Meat $150
:和牛一口西冷粒 Wagyu Sirlion $400

鹽燒同普通冇醃再燒的確係唔同啲🙈
我個人比較喜歡食厚身少少既牛肉,好似牛舌咁薄既質感,燒真係好考技巧!
好快就會燒得好乾,絕對唔可以馬虎了事😆
反而望落去最吸引既一口西冷,對我黎講會油膩左少少
雖然油脂好平均 燒落去真係好香🔥

除此之外正式燒肉之前仲可以order超開胃既沙律:日本產火炙和牛他他沙律 Seared Japanese Wagyu Sashimi Salad $180。
和牛他他超濃味,入口即溶,真係好出色👍🏽
一邊燒仲可以order杯黑糖梅酒 Black Sugar Plum Wine $68 🍶 凍冰冰透心涼~
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1
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2016-07-08 2187 瀏覽
食物oK啦!但不得不提最重要係服務質素,此乃高級日本燒肉餐廳,服務態度唔太好之餘,話説我家老人家見到個餐裏面有2件綠色的物體,好奇問下個月女服務員,突然有個一邊頭髮姐左一隻眼(深藍色恤衫黑西褲以為自己好有型)既男粉腸服務員,佢話呢2舊雞比你地試下(個態度係不可一世,好似佢請我地食咁様、幾乎要多謝佢,咁樣)大哥,我哋一家四囗,張單$3仟几!仲要同個女侍應細聲講咁答咪得囉!你老細多謝你囉!!!好快佢可以理小一間鋪啦!大家知點解啦!
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食物oK啦!但不得不提最重要係服務質素,此乃高級日本燒肉餐廳,服務態度唔太好之餘,話説我家老人家見到個餐裏面有2件綠色的物體,好奇問下個月女服務員,突然有個一邊頭髮姐左一隻眼(深藍色恤衫黑西褲以為自己好有型)既男粉腸服務員,佢話呢2舊雞比你地試下(個
態度係不可一世,好似佢請我地食咁様、幾乎要多謝佢,咁樣)大哥,我哋一家四囗,張單$3仟几!仲要同個女侍應細聲講咁答咪得囉!你老細多謝你囉!!!好快佢可以理小一間鋪啦!大家知點解啦!
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2016-05-26 14475 瀏覽
旨在推廣日本和牛的日本政府所屬的農業組織旗下餐廳:和牛燒肉‧純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure, 在這裏如果不吃和牛燒烤, 還有甚麼可以吃??簡單地點了一些愛吃的食材, 肉 ... 我們點了:特選日本產和牛牛排肉 (鹽燒)  $320一看外貌便明白甚麼叫入口即化, 霜降油花平均的佈滿肉上, 稍稍燒烤也生怕它會完全溶掉, 牛肉極嫩滑而且香甜多汁。日本產和牛牛排肉 (鹽燒)  $120與上面的相片對比之下, 它的脂肪會較肉多, 但也不改肥腴鮮美。牛舌  $108選用牛舌中間最嫩滑的部分, 只要經過適當的燒烤, 便可以吃到牛味豐富, 軟滑中帶脆嫩口感的牛舌。日本產雞肉  $78日本產的雞肉通常會雞味濃郁一些, 燒烤後肉質仍然結實, 肉汁豐富。再慢火燒烤,縱使由日本珍珠米煮成的白飯, 其售價是每碗$30, 但是面對著熱烘烘的燒肉, 無一不會把煙韌米飯來送燒肉。  燒肉的油全滲進熱白飯裏, 那種暖入腸胃的溫度, 食物單純的原味是我可以一一擁有。
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旨在推廣日本和牛的日本政府所屬的農業組織旗下餐廳:和牛燒肉‧純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure, 在這裏如果不吃和牛燒烤, 還有甚麼可以吃??
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簡單地點了一些愛吃的食材, 肉 ... 我們點了:
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特選日本產和牛牛排肉 (鹽燒)  $320
一看外貌便明白甚麼叫入口即化, 霜降油花平均的佈滿肉上, 稍稍燒烤也生怕它會完全溶掉, 牛肉極嫩滑而且香甜多汁。
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日本產和牛牛排肉 (鹽燒)  $120
與上面的相片對比之下, 它的脂肪會較肉多, 但也不改肥腴鮮美。
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牛舌  $108
選用牛舌中間最嫩滑的部分, 只要經過適當的燒烤, 便可以吃到牛味豐富, 軟滑中帶脆嫩口感的牛舌。
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日本產雞肉  $78
日本產的雞肉通常會雞味濃郁一些, 燒烤後肉質仍然結實, 肉汁豐富。
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再慢火燒烤,
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縱使由日本珍珠米煮成的白飯, 其售價是每碗$30, 但是面對著熱烘烘的燒肉, 無一不會把煙韌米飯來送燒肉。  燒肉的油全滲進熱白飯裏, 那種暖入腸胃的溫度, 食物單純的原味是我可以一一擁有。
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題外話/補充資料: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)