味道樂居酒屋 (河內道) (已結業)

今次去左尖沙咀搵好野食🤤味道樂居酒屋基本上一出地鐵站已經見到 見店鋪設計好道地日本風 而且餐牌望落都好多野食揀 所以我同朋友最後去左食味道樂！我地兩個人叫左刺身 卷物 燒物 小食 同埋主食😂刺身來講三文魚最出色 好鮮甜 而且厚切 足料又好味！卷物我地叫左加洲反卷 味道樂既加洲反卷值得一試 比起其他日本餐廳都更好味👍🏻小食燒物黎講 香炸一口芝士個人十分推薦 對中意食芝士既人黎講係零抗拒 味道樂所有炸物都係新鮮炸出黎 唔會出現唔脆/唔熱既情況！另外主食既黑松露和牛炒飯 黑松露味唔算出 如果對黑松露一般既人都可以試下

5點刺身盛合 $298 有三文魚、甜蝦、帶子、油甘魚同堅魚。厚切好肥美好鮮甜，好新鮮好好食😋。3色蠔 $100/3隻芝士：好重芝士對芝士好味改簡直一流，而且芝士味並冇蓋過蠔嘅味道，簡直一流 👍🏻。辣蒜：蒜中帶有煙肉粒好香好脆，好正😋。櫻花蝦：櫻花蝦同煙肉學炒得好香，鋪滿蠔上面，同個蠔好夾😊。脆炸軟殼蟹反卷 $88 軟殼蟹大大嚿分量好足，而且炸得好香脆，外脆內軟，咬落好juicy😝。火炙北海道帆立貝蟹膏卷 $88好多蟹膏，好新鮮鮮甜。另外帆立貝燒得啱啱好，成個mix埋一齊好夾好好食😍。白桃燒酎梳打 $58好有桃味，梳打中帶一點點酒，成個感覺好fresh好正👍🏻。

🌓 中秋佳節突然想試下尖沙咀其他居酒屋🍻,見大家話性價比高就試下啦。店內裝修參考大阪水產店既裝潢，地方細少但勝在似人人都中意既日本🇯🇵，算係坐得舒服又唔嘈既居酒屋黎👍🏼👍🏼約朋友食傾下計都ok架個環境，但要扮大方請食飯就唔好嚕😎因為份量較少唔算好好味又唔算食得飽😆呢個半條網魚既刺身不錯，雖然切得唔算靚，中間有d斷開哂，但配上酸酸甜甜既醋都幾開胃🤝中間個堆有埋薑蓉，唔腥又唔會雪到條魚走哂味🤙🏽共有7小片，唔夠喉🤪Menu比左個good呢道蟹膏帆立貝卷物，但食落完全唔特別呀喂😂有被人呃既感覺.帆立貝味道唔出，蟹膏唔香，中間有粒蟹柳同青瓜絲，完左🤝Woooooow是但叫左個燒黑蒜薄豚肉串，竟然係咁多個菜式最好食的👍🏼👍🏼❤️熱辣辣既豚肉一捲捲串起，最緊要連黑蒜醬汁都係熱，意想不到既夾！可以encore 😎幾得意呢個燒白飯魚乾，好似薯片既口感，但每一啖都會食到魚仔既香味，一支棒！😚藝術感高於味蕾既衝擊.木魚雞脾菇，鎖住菇汁係基本，正常既👍🏼👍🏼👍🏼😛🤤鹽燒脆脆的翠肉瓜不錯哦！上面仲有少少7味粉，厚身、出色🍻白桃酒梳打👍🏼👍🏼best drink in summer💦💦唔係汽水味已經贏左.88雞泡

今日係K11行完街係附近搵嘢食，咁啱見到呢間居酒屋，價錢又幾合理，就同朋友入左去試啦。舖位唔算太大，但坐得都幾舒服，亦都唔會話迫。我自己好鍾意食壽司，所以就試咗幾款唔同嘅壽司。首先叫左個大葱特上吞拿魚卷，見都係佢嘅招牌菜之一，加上本身就好鍾意食吞拿魚蓉，所以當然覺得好吸引。吞拿魚蓉配埋葱花真係好香，加埋本身飯入面都有紫菜同青瓜，食多幾舊都唔會覺得漏。另外仲分別叫左帆立貝壽司、孩子軍艦同海膽軍艦。值得一提嘅係海膽軍艦，啲海膽都好新鮮，唔會有唔新鮮海膽嗰種苦澀。另外試咗個好有特色嘅迷你三文魚子甜蝦蓉丼，啲三文魚子同甜蝦蓉配豉油加啖飯，估唔到個口感係幾好。熟食方面，我哋叫咗串牛舌、免治雞肉棒同埋明太子雞翼，牛舌本身就係一款好好嘅串燒，但係佢燒得一啲都唔鞋口，又唔太油，非常好食。另外，明太子雞翼亦都非常香口，加埋隻雞係去咗骨，好方便我哋呢啲懶惰嘅人食。免治雞肉棒嘅表面鋪左層芝士，令到成件事唔會好似平時咁會覺得乾之餘又好好入口。

尖東站一出估唔到有間質數咁高既日本餐廳,入面既裝修同日本居酒屋好似所以入到去已經好有feel,每一樣食物都食得出唔會求求其其煮完就拎出黎. 首先個雞皮已經食得出師傅比心機慢慢燒,所以唔會太乾之餘仲會有d汁出黎,燒牛舌又都食得出食材唔係d平價貨,塊塊都肥美又夠厚. 而咁既價錢黎講個鰻魚飯更加係無得頂,百幾蚊食到原條鰻魚,最好3,4個人share就無咁飽.最後d刺身壽司都明顥比起街邊既餐廳好食。整體黎講性價比夠曬高,來日可以再戰

成日路過呢度都好想試下呢間日本嘢，近尖東地鐵站，地點方便，今日放工同朋友食飯，一於入去試吓啦！🍣吞拿魚赤身壽司：吞拿魚鮮味十足，有入口即溶感覺🍣五點刺身盛合: 全部魚生都好新鮮，無魚腥味，帆立貝同生蝦夠大隻，生蝦亦好甜！不過如果刺身再多少少就好啦🙂🍣火炙北海道帆立貝蟹膏卷：之前食其他日本餐廳唔覺有呢款卷，我覺得幾特別，所以叫黎試下，蟹膏味濃配淡淡的帆立貝好夾🍢香炸日本池魚仔：其他日本餐廳多數提供雞泡魚干 或者多春魚，第一次食池魚仔，夠脆口唔多骨，亦冇多餘嘅油，炸得剛剛好🍢黑蒜黑豚肉卷：甜甜黑蒜味道唔會太濃，配上一卷卷黑豚肉，確實好match🍢煙肉櫻花蝦煎廣島蠔：煙肉櫻花蝦炒得香脆，配搭廣島蠔好夾，不過稍嫌蠔細隻咗少少仲有好多嘢食想試不過食唔晒，唯有下次再嚟食

今日同男朋友係尖沙咀行完街想搵晚餐食咩係k11對出見到間日本野 好似幾靚咁就係「味道樂居酒屋」係門口睇都好有日本feel 就好想入去試下入面d裝修都好有身處日本居酒屋既感覺睇menu真係好多野食揀呀選擇困難症揀左好耐 樣樣都好想食等野食期間影一影杯碟 係水泡魚 都幾得意 迷你火炙左口魚邊丼左口魚燒得好香口 加埋飯幾配合幾新鮮 幾好味喎火炙北海道帆立貝蟹膏卷蟹膏好香濃 配上鮮甜既帆立貝汁燒大白鱔呢到串燒都燒得好香白鱔好滑好香 外脆內軟香煎鵝肝雜菌石鍋飯鵝肝好多汁 好惹味脆面一咬出哂汁 送飯都好襯而個石鍋飯都好好食有汁有雜菌 唔會好乾好寡鐵板牛油煎黑松露帆立貝有四大隻帆立貝  仲要比想像中大隻菇炒得好香 真係滿滿黑松露呀呢個菜送飯都一流店舖環境幾好feel 加上好多食物種類揀味道仲要幾好 值得介紹同埋再幫襯

今晚約左三個星期前係旅行識既英國frd一齊食飯，問佢想食咩，佢指定話要食高質野，咁日本餐廳通常都幾safe既，不過安全起見我都做足功課，搵間真正高質既居酒屋咁話之前雖然冇食過呢間，但睇menu已經覺得幾正真係好難揀啊，樣樣都好想試頭盤揀左個wasabi八爪魚start咁話，原本冇咩期望，純粹朋友想試先叫，但估唔到好好食原來八爪魚同wasabi係咁完美既配搭之後要既係三文魚同油甘魚刺身，唔係講笑，刺身放落口完全入口即融見到個frd食得勁陶醉，仲同我講從來冇食過咁高質既日本野呢個沙律我都極中意，好fresh，而且配上黑松露元貝係上面簡直一流唔使三分鐘已經掃哂一碟 咁話仲叫左兩份燒物，分別係牛舌同埋非常特別從來冇食過、覺得相當有創意既荔枝bacon串，完全估唔到可以咁match，唔試會覺得呢個組合好奇怪，但一試就發現其實真係好正 野飲方面要左含少量酒精既桃味梳打總結，我好耐冇食過如此高質既居酒屋，十級滿意，完全對得住個價朋友都話樣樣野食都夠fresh，完美一餐

呢間日本野係尖沙咀都幾近地鐵站，經過見到好似都唔錯就入左去食入到去店員安排左對住門口既位我地坐，一望出去都係日本餐廳，感覺就好似真係日本食緊野咁好鐘意食火炙壽司，所以就叫左火炙左口魚邊，入口即溶好正日本燒蠔，$100有3隻味，第一個係芝士，第二個係煙肉櫻花蝦，第三個係辣蒜，蠔好有鮮味，配料又唔會蓋過原味，好食！極上壽司10點盛，海鮮係即切，好新鮮，海膽都幾甜，唔錯因為驚唔夠飽所以叫左個烏冬食，呢個係魚湯，入面冇肉，好鐘意飲魚湯，好濃味下次會再黎食

一直都聽朋友講話這間日式居酒屋樣樣東西都很好吃，講到天花龍鳳，搞到我也很好奇！剛好有一位朋友生日就過來慶祝一下他的生日吧有時年紀大了就吃不了什麼放題了，就更加喜歡這種走精緻路線的日式料理。好喜歡他的餐具上面會有小魚在，感覺上非常可愛我很喜歡呢這次就吃了這個二人套餐。看餐牌都知道內容很豐富，各樣東西都能是一是感覺上非常好吃😋刺身和壽司都非常新鮮，和其他那些連鎖日式餐廳不同，不是那些用機器做的壓得硬硬的飯，而是感覺到師傅的誠意的好吃的壽司值得一提海膽真的是超令人滿足，的很厚很大的海膽，有着濃厚的海水味，和濃濃的鮮味非常的好吃呢這個安格斯牛肉糖心蛋飯也非常不錯，那個糖心蛋的糖心是真的很糖心的！牛肉和米飯混和在一起的味道也很好，而且是熱辣辣的混和着肉汁非常的好吃😋全消其實食到這個時候已經覺得有些飽了。但是看到他的賣相還是令我們又肚餓了起來，大蝦混和着鞋將真的是很鮮味！

朝聖尖沙咀平民級居酒屋✨ 話說呢間味道樂發跡長沙灣，而家響尖沙咀插旗方便好多當然要去朝聖下啦，佢地其實都有幾多名物，例如九宮格拼盤同原條鰻魚飯等，而今次就叫咗同樣出名嘅滿滿幸福海膽丼🤤就咁睇佢個樣好似好細碗咁，但其實飯量都幾可以，最重點係佢啲料超多，海膽吞拿蓉加三文魚子，海膽新鮮冇腥臭，吞拿蓉幼滑魚香重，三文魚子感覺特別甜，每款獨立試完後再撈埋一齊食簡單係最高享受✨除咗名物之外佢仲有好多居酒屋必備小食，味噌蟹甲羅燒雖然唔係用蟹蓋而係用碗裝雖然風味比前者遜色少少但份量搭救，配埋多士食超正✨另一推介牛舌比想像中巨型，大塊得嚟又夠juicy，啖啖肉超滿足🤤明太子雞翼燒得剛剛好，入面都塞爆明太子很飽足，不過近六十蚊得兩隻就唔太抵食😌話說而家like佢地FB同OP仲會送黑松露溏心蛋，呢個都幾值得食一下😗

暑假就黎完結，梗係要把握機會食好野好好享受埋佢！今次同朋友黎尖沙咀行街，順便發掘下有咩好野食。見到臨近7點呢間居酒屋已經差唔多爆滿，決定一戰！叫完野食之後已經成間滿左，好彩黎得早。本來想叫少D主食食多D小食，但呢度嘅主食真係好吸引，首先係比佢嘅原條鰻魚飯吸引左，見到唔少人都叫黎食，一大份先$138真係超級抵食。鰻魚真係超級長，仲長過隻筷子，3-4個人分都可以食得滿足，飯量都幾多，真係高質又抵食。鰻魚燒得好香，好厚肉，醬汁嘅量夠又唔會好鹹，真係好推薦！另一個主食係滿滿幸福海膽丼，聽到個名都覺得幸福！唔好睇佢個張好似唔係好大碗咁，其實真係好足料，如果只係一個人食真係會食到捧住個肚走！海膽超多而且新鮮，我呢個咁鐘意食海膽嘅人簡直係大滿足！而且仲有好多好多嘅拖羅蓉，亦係我最喜愛嘅刺身之一，仲有三文魚籽係隔離加，真係幸福都冇辦法用言語黎形容！唔少得嘅就梗係魚生啦，叫左一份三文魚腩同吞拿魚黎食，刺身超厚切而且鮮甜，可惜點左兩個主食冇位再食其他野，如果唔係一定試多幾款！

同朋友慶祝生日，梗係要帶佢去食好野啦！佢就好鍾意食日本野，今次就帶佢黎尖沙咀味道樂居酒屋！呢度裝修好靚，好有日本味道！暫時飛唔到去日本都可以黎過一過癮！食日本野梗係要食刺身啦！份量幾多，賣相唔錯！開胃小食叫左佐魚乾，一條條點沙律醬幾好食！吞拿魚蓉卷幾新鮮，足料！最好食係刀貝蜆！好鮮甜又大隻！推介必食之選！荔枝煙肉卷都唔錯！唔乾又juicy！澳洲M5和牛串就比較普通，唔特別冇驚喜！總括黎講都值得黎一試嘅！

上網見呢間居酒屋好似幾多好評，而且地點好方便，所以決定黎呢度同朋友慶祝生日。不過一開始就巳經有d唔愉快嘅事，明明一早book左7點，點知當日傍晚先打黎話得兩輪，叫我地早d去早d交枱，我地當然唔肯，即刻對呢間居酒屋嘅安排大打折扣。然後到左餐廳，d staff有d怠慢，坐低左5分鐘先斯斯然拎d餐牌出黎。講真呢到食物質素中上，唔算係好評，由於服務態度麻麻，我諗我都唔會想再黎第二次。PS 切餅費$50燒白飯魚干 $58作為前菜完全唔掂，唔熱唔脆，價錢又唔抵明太子雞翼 (2隻) $58炸得剛剛好，唔會太熱氣，明太子味道適中，係全晚最好食嘅一個菜火炙北海道帆立貝蟹膏卷 $88味道唔錯，但無咩蟹膏味原條成田醬炭火燒鰻魚飯 $138劣評。本來好有期待，但鰻魚有d腥仲好多骨泡菜黑豚肉鍋 $108味道唔算太差，不過都幾辣串燒流心芝士燒年糕 $58芝士滿滿嘅燒年糕👍🏻金茹牛肉卷日本迷你蕃薯仔牛舌無咩味

性價比好高既居酒屋！同朋友第一次食味道樂 雖然地方細細但裝修同日本既居酒屋好似 有好多民間玩意小裝修咁 員工都好有禮貌 啲茶超好飲 佢地一見我地飲完就會即刻幫我地加茶 完全唔洗主動要求。作為海膽熱愛者一定要試下個海膽 好鮮甜肥美 食落口有滿滿既幸福感haha 跟住我地叫左佢個超大鰻魚飯 未上之前我真係無諗過條鰻魚可以大到咁 係差唔多兩隻手掌咁大咁長 好吸精同好岩打卡 兩個人食岩岩好 個人覺得好味又抵食 一定要叫想食小點燒物既選擇都好多，我地揀左芝士年糕 暖暖粒同會爆芝士 諗返起又肚餓啦至於點解我覺得性價比高呢 係因為佢d卷物有成6件架 我地叫左3set卷物 有蟹膏帶子/有芝士虎蝦/軟殼蟹 加埋成18件壽司hahaha 食到我勁飽😝 但全部都好好味 蟹膏入味 又帶到帶子既鮮 虎蝦同蟹都脆卜卜。最後要推介呢個日本生蠔 甜又肥 小小海水味食得出幾新鮮 一定要試呀！