吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (已結業)

4人盆菜 ($673.2 網上團購價+$200運費）賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧盆菜用經典大鋼盆盛放，內裡有隔層防煮濃，上面簡單蓋上錫紙。汁跟餸分開另外包裝，提供共約750 ml 的湯汁。盆菜內容頗為豐富，包括鮑魚、鴨掌、花菇、大蝦、花膠、腩肉、貴妃雞、燒鴨等等，每款不多不少各4塊。味道方面，湯底非常足味，鹹度夠偏濃郁，配合吸味食物如豬皮、蘿蔔等十分美味。鮑魚一口大小，新鮮有咬口，入味十足。鴨掌夠大隻，可惜略嫌過硬。花菇頗大粒，夠冧，足味。大蝦尚算新鮮，有蝦味，口感普通不算特別爽口彈牙。花膠經不起滾煮，已溶掉，變得又薄又小塊，十分可惜。腩肉、雞、鴨夠冧，頗軟嫩，非常入味。服務：🐧🐧🐧🐧🐧經whatsapp 下單，回覆速度一般。下單過數後會再有電話打來確認訂單。送貨時間跟約定時間相符，送來前會有來電通知。店舖隨盆菜附上盆菜翻煮和食法建議說明一張，內容清楚明晰，十分有心。🐧❤️結語：喜好濃口味人士不妨一試。

前幾日同朋友去食左雞煲，令我到依家都仲念念不忘😂😂😂好想再去食🙈🙈一開始會俾調味料你先既，你搞掂就可以叫野食啦😛😛🥘胡椒豬肚雞煲 $188（半隻）平時食開重慶雞煲都食到悶🙈🙈由於小編勁鍾意飲胡椒豬肚湯🥄🧂，次次冇兩三碗都唔放手😋😋所以今次就揀左胡椒豬肚雞煲👅👅湯底好重胡椒味亦煲得好入味😛而雞肉超級無敵嫩滑🤤肉質細嫩又有咬感，湯底入味，越食越有味，越食越想食，就連雞骨都香飄四溢。🤤🤤另外，豬肚非常爽脆，口感一流🌟除左雞同豬肚仲有粟米🌽、菇、蘿蔔、芹菜😆😆呢個雞煲我大大力推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️不但好味又驅寒暖胃😚😚最後仲加左個出前一丁～～個麵索晒個湯底🤤🤤勁入味～～咁岩19:30前埋單，火鍋配料同小食都有得半價😆😆

打開𨋢門，第一時間畀一大巨型魚缸吸引了眼球， 這間吞POP火鍋， 我同事係常客， 今次佢帶我們上嚟試下。侍應態度很親切， 主動帶我們靠近窗邊， 無敵夜景盡入眼簾。 仲主動介紹啲款式畀我哋。由於我嘅位同事都係經常嚟幫襯，佢指定要食胡椒豬肚雞煲!果然冇介紹錯，這個雞煲不但胡椒香味十足， 而且份量勁足， 嫩滑嘅雞肉及爽口嘅豬肚， 真係十分配合， 加上多種配菜例如支竹、粟米、 雞髀菇、萵筍等等……火鍋配料亦有水準，皇帝菜加入雞煲，吸收雞湯及豬肚嘅精華，份外鮮甜味美！滑嘟嘟， 個名好過癮，其實係三色滑 (蟹籽墨魚滑, 蟹籽蝦滑, 鯪魚滑)每一款都很新鮮，尤其是係墨魚滑，裏面有墨魚肉，爽口彈牙！三秒象拔蚌片， 口感煙韌，真係三秒就要撈起， 口感十足！

去到 726 樓下，食飯時間，真係人頭湧湧，排隊是常識吧!今次己經係第二次嚟呢間 "吞 POT雞煲火鍋住家菜" 了， 上次來打邊爐，就試左十全大補丸，覺得呢度嘅食物幾有水準，今次收工同同事嚟食，佢好鐘意食雞煲， 但我唔食得辣，出面嘅麻辣雞煲真係食唔到了。上次見到隔離枱食緊嘅胡椒豬肚雞煲，好香好似幾正，我同事贊成，我地叫左半份試下。呢度調味醬汁選擇都唔少，我加少少蒜蓉及蔥花就夠了。這個胡椒豬肚雞煲，就啱曬我咁注重健康嘅人， 湯底香濃，材料十足。 我地一邊飲湯，一邊食雞件及豬肚。雖然係半隻鷄，但係加上豬肚及其他配菜，好滋味。呢啲靚湯，梗係加條皇帝菜吸埋果D鷄湯啦。健康有益。其他火鍋配料水準都唔錯， 尤其係 " 帶子皇 " 名副其實 $108 真係唔算貴。切開一半落水一拖，爽口彈牙，鮮味十分濃郁。

呢兩日天氣轉涼, 梗係約埋啲朋友去補一補啦!旺角726大廈 "吞 POT 雞煲火鍋", 係我朋友介紹去, 佢話 D 雞煲好正, 早兩日我就同埋細佬去試下.雞煲種類好多, 仲係呢度嘅招牌菜, 我們點了胡椒豬肚雞煲 ( 半隻) $188.一上枱胡椒味已經撲鼻而來, 先來碗清雞湯, 入口好舒服及順喉, 胡椒味好濃, 湯底十分足料, 啖啖雞湯鮮味。當然唔少得撈下個底, 睇下有咩配菜啦, 除咗有大大件雞件同埋好乾淨嘅豬肚之外, 仲有芫茜, 西芹,大豆芽菜,海鮮菇,萵筍及粟米.煲底仲有大量嘅胡椒, 真係好犀利, 唔怪之得咁香味!食完個咁滋補養顏嘅雞煲之後, 當然叫些蔬菜及火鍋配料打邊爐啦, 牛柳粒 $108 真係幾抵食 ,肉質新鮮 脂肪分佈平均. 由於體積比較大, 我哋相對會煮耐些, 估唔到入口又唔算太刃, 內部嘅肉微微呈粉紅色, 加上辣椒豉油, 好好食!

今日特登訂咗枱嚟呢一間好出名嘅雞煲食飯。佢哋點喺正旺角中間位置，好方便。搭lift直上就到。😙lift門一打開就見到一個好長，好靚嘅魚缸，估唔到一間專食雞煲嘅舖頭，都可以見到咁有心思嘅佈置。打開餐牌，雞煲嘅選擇好多。有辣有唔辣，仲有啲魚翅，花膠等等高級嘅選擇不過今次想食返佢嘅招牌，重慶麻辣雞煲！因為得兩個人，叫半隻雞，份量啱啱好。我哋唔太食得辣，所以叫咗BB辣。雞煲一上枱，有火爐一邊加熱，食起上嚟暖粒粒😚雞嘅辣度啱啱好，有浸甜甜嘅醬料香味。肉質都唔錯，好滑。食完雞煲，叫侍應加咗清湯落去打邊爐。叫咗一碟牛肋排，招牌嘅芝士響鈴，手工雲吞，仲有啲蔬菜。牛肉每塊都有啲厚度，食落牛肉味好濃。蟹肉雲吞嘅蟹味好出，感覺到係真材實料。重點嘅芝士響鈴，啱啱炸起就上枱，仲係熱辣辣。入邊嘅流心芝士好正！以後食雞煲都會選擇返呢一間🤪

已經N 次黎吞pot 打邊爐，雖然係有dd 貴但真心好食，好值得幫襯。花膠螺片雞湯底係一定要試，淨係飲d 湯已經值回票價。響聆即炸、牛肉& 豬肉都好得、雲吞係唔錯都一定要試。

今日同朋友去旺角行街, 行咗一陣有啲攰想搵嘢食.於是上openrice睇嚇附近有咩食.見到一間雞煲火鍋好受歡迎.望到D食評同D食物相片好吸引.而且七點半鐘前埋單所有火鍋配料同小食仲半價,所以去試下 吞Pot 雞煲火煱.住家菜😊上到去見到裝修都好整潔,鋪頭空間都算大,所以坐得都幾舒服😜望下個餐牌你可以選擇食雞煲或者打邊爐,我哋今晚就決定清清哋食完茜皮蛋湯底打邊爐,湯底未到店員己經捧上九方格嘅調味料,有多種調味選擇😁頂級雪花肥牛 $178雪花肥牛好大碟☺️份量好多,牛肉非常新鮮,😊脂肪分佈均勻,牛肉香味好重,肉質鮮嫩,😁入口即溶,好好味 😄雞子$68❤️賣相好吸引,😌而且又大粒又新鮮,口感非常爽口😩,一啖咬落去熱辣辣爆漿,鮮味十足， 正到嘔😻珊瑚蚌😁$125口感非常爽口,😁肉質鮮貼,😆而且大大隻,質感爽脆彈牙,嚼勁十足,煙煙韌韌真係食唔停口 😁自制芝士響鈴$75即叫即炸, 😁新鮮熱辣,浸落水兩秒2.☺️已經食得,外面入口香脆鬆化,入面芝士多到爆,😁味道又香又濃郁😁墨魚滑$88🤪新鮮嘅味道,墨魚滑非常爽甜,而且口感彈牙。脆肉鯇腩$93魚腩肉特別香,魚肉新鮮結實,非常爽口,鯇魚肉好鮮甜,入口味道同口

今日又出咗旺角因為天氣轉所以要去行街買衫順便搵啲朋友食下飯傾吓計因為朋友喺太子住所以問吓佢有咩好嘢食佢就帶咗過嚟彌敦道726號去到樓下見到好多食店自己就最鍾意打邊爐所以就選擇左23樓 吞 Pot 雞煲火鍋 住家菜朋友話呢間係成幢大廈佢最鍾意食加上我哋早嚟可以7:30前結帳，火鍋配料同埋小食全部都係半價，性價比真係好高上到去地方都好闊落，而且樓層比較高，一大塊落地玻璃望出去彌敦道景色都好頂級安格斯牛小排$278牛肉份量好多，好大碟，而且脂肪嘅比例分布得好均勻，色澤好紅潤，好新鮮，入口牛肉味香濃，而且肉質好嫩滑，有入口即溶嘅感覺，放入湯到六3秒已經食得珊瑚蚌$125珊瑚蚌好大隻，隻隻都好鮮甜，爽口彈牙，清新鮮甜嘅口感，一試難忘脆肉鯇腩鯇魚肉質結實，味道鮮甜，加上爽脆嘅口感，鮮味十足，沒有魚腥味自創爆芝響鈴$75( 6 件）即叫即炸嘅響鈴炸到金黃色熱辣辣，加上入邊多到爆嘅芝士，配搭埋一齊口感好特別，芝士嘅味道同響鈴好夾真係好好味仲要每一件都好大舊果然係招牌菜美國桶蠔$178 蠔既size非常大隻仲好有海鮮味，夠晒鮮甜又唔腥就算熟咗之後個份量依然都係好大隻非常滿足同朋友慢慢傾偈一路慢慢食，對住

今日約左班舊同事一齊打邊爐，之前食開都係集團式火鍋餐廳，今次一於試試其他餐廳打邊爐，最後就決定了<呑Pot雞煲火鍋.住家菜>。由於我比約定時間遲左半小時先到，所以由佢地選擇湯底同火鍋配料，諗返都覺得有點不好意思。湯底方面，我地選擇了滋補螺片花膠湯，岩晒我地一班著重養生既少女，食完皮膚一定滑一滑。等左約五分鐘，湯底煲滾了，我地立即撈一撈，試試湯底既味道。對於一向習慣食豬骨湯既我，今次一嘗螺片花膠湯，絕對令我驚喜，湯底味道非常鮮甜，除了品嘗到濃郁既雞湯味道外，仲有一種媽媽既感覺，因為材料非常足料，每一口都吃到花膠同一片片既螺片，通常只有係屋企先飲到如此足料既靚湯，感覺特別溫暖。至於火鍋配料，我特別鍾意食美國特級肥牛，肥牛既肉脂分佈平均，非常新鮮嫩滑，最重要係食落入口即溶，一點也不韌另外，爆芝響鈴值得推介。呢款係火鍋店獨有的自創菜式，望落雖然同普通響鈴沒有分別，但食落口就會發現有芝士爆出來，岩哂我呢d芝士愛好者，感覺非常特別呢！除此之外，我地仲叫左竹笙，冬菇，芝心牛丸同雜菜籃等，成餐非常豐富，非常滿足。

最近天氣凍咗咁多最啱就係打邊爐唔想咁悶想有返啲新意就可以試吓呢一間吞pot佢係雞煲加打邊爐 想知道一下就可以揀呢一個花膠螺片雞煲 四個人叫半隻雞都已經好夠 飲一啖個湯真係好足料 我哋每個人都飲完又飲食到啲雞咁上下就可以叫人幫手加啲湯變成打邊爐我哋叫咗一碟手切肥牛 蔬菜拼盤 竹笙 芝士牛丸最值得一試嘅一定係芝士響鈴響鈴新鮮炸起送到上嚟仲係熱辣辣入面包左一塊芝士 浸落去啲湯度唔單止吸收晒個湯嘅精華 仲食到濃濃嘅芝士味呢度嘅蔬菜拼盤好大份入面有好多唔同嘅蔬菜 仲有好多唔同嘅菇肥牛唔會切到好薄 估唔到嗌咗最平嘅牛肉但係牛肉質素都唔錯牛肉味好重好好食芝士牛丸係手打嘅 食呢個嘅時候真係要小心啲唔好咬得太大啖 唔係就會俾啲芝士辣到個咀

呢間食肆位於旺角726大廈，呢座大廈有好多不同嘅菜館。今晚試食呢間最出名係『辣酒花螺雞煲』『花膠雞煲』。但係呢班女竟然冇試到，反而叫咗個最普通嘅雞煲。唉，只係叫咗BB辣，我食咗一嚿就放棄咗！呢個辣度比我哋想像中更加辣，但係四位嗜食麻辣嘅靚女話正吖，大大嚿啖啖肉，雞好滑。食完個雞煲，下湯後，打邊爐後味道變得口味重。呢度嘅自創爆芝響鈴真係掂！成個牛角包咁大，中間夾住芝士，淥一淥真係正。自家製炸魚皮，上枱熱辣辣，大大嚿好食噃。開心快樂園餐，真係大人同小朋友都啱食！黑豚豬梅肉，冇咩特別，睇個樣啲色水就唔係好靚啦蜂巢豆腐，大大粒雲呑墨魚滑，皇帝菜大大粒水餃🥟白鱔片，呢個真係麻麻哋，淥完出嚟又細又薄肉，唔靚！由於地方唔大，想去食嘅朋友記得訂位

今日天氣開始急降七度，最啱嘅就係去打邊爐，平時我去開旺角嘅726嗰邊上樓食西餐同韓燒嗰日無意中見到23樓有一間火鍋店，今日就嚟試吓，見到宣傳單張寫住7:30前買單仲有半價，真係非常抵食所以今日特登5:30就到目的地，有半價性價比真係非常高我會再嚟光顧現在只是5:30，但都幾乎坐滿人火鍋嘅配料非常齊備，基本嘅炸蒜👍🏻沙嗲醬👍🏻辣椒👍🏻豉油👍🏻同葱花都有齊泰式生蝦刺身$75生蝦刺身最好味嘅就係佢嘅醬汁酸酸甜甜帶有少少辣生蝦非常爽口鮮甜食落又夠凍就知非常新鮮每一隻生蝦刺身上面都有一片蒜片同少許芫荽，連埋一齊食更加令到蝦嘅味道提升芫荽皮蛋湯底$85，湯底唔單止有芫荽同皮蛋，入邊仲有大量嘅菇，芫荽加皮蛋係香港人常見嘅湯底，香港人俗稱下火湯底，有助增進食欲又開胃夠晒健康，每一啖都有湯底味道，帶著濃濃既芫茜味珊瑚蚌125每次打邊爐我都會叫珊瑚蚌如果喺屋企就會用XO醬嚟炒食落爽口彈牙帶有鮮味其實珊瑚蚌都算係一款健康食品又冇膽固醇又冇脂肪冰鮮食品來講都算係有質素非常推介，頂級安格斯牛小排$278安格斯係牛隻上腰部嘅脊肉肉質厚實肉味亦都比較濃郁口感豐富顏色呈現一種櫻桃色嘅色澤味道香濃完美嘅脂肪比例用嚟打邊

天氣轉凍特別想食火鍋🍲OpenRice見到呢間做緊優惠週末lunch嚟食d火鍋配料有半價😋見佢原價都唔係貴 就決定試食呢間！佢雞煲都有好多款揀有辣嘅 亦都有養生嘅今次第一次嚟食就試最常食嘅重慶麻辣先落單之後都等左一段時間個食煲先到不過一到就即刻食得👍🏻叫左BB辣都夠辣 亦都好香 係唔係好夠麻火鍋配料就叫左最出名嘅芝士響鈴、蝦滑、牛骨髓、粉絲、脆肉鯇腩兩個人嚟講叫得太多🤣叫少兩款都得芝士響鈴好特別 平時火鍋冇得食芝士亦都唔係好漏其他食物正正常常蝦滑幾好食今次overall都幾好食用左優惠之後每人$260 食到勁飽又有窗邊有大玻璃窗嘅位坐會再嚟食想試埋佢其他雞煲😋

入冬啦，天氣涼涼地，最好就梗係打邊爐啦。呢間係樓上舖，一入門口就見到缸好大嘅觀賞魚喺度遊來游去，好得意。坐位都幾食寬敞，每張枱之間都有充足嘅距離，夠晒安心。今日係我第1次食雞煲火煱，竟然有驚喜喎。我地叫咗個滋補螺片花膠雞煲，個湯係好濃嘅奶白色嘅，試咗1啖之後發現好濃好正，而且真材實料，除咗雞之外，仲有幾舊大大舊花膠，所以即刻每人飲咗1碗，先至再揾待應加湯再淥嘢食。打邊爐當然一定要嗌牛肉啦，因為係朋友發板，所以我唔知佢叫咗邊款牛肉，但質數幾高，入口軟嫩，而且夠肉香。另外，丸呀菜呀我地都有食。除咗牛好味之外，爆芝響鈴和手打芝心牛肉都好好食，芝士控一定會鍾意。整體質數不錯，而且不限用餐時間，可以慢慢食，慢慢傾。