古今二 (The ONE)

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一路以黎都好想食一次古今二，但無奈觀塘同荃灣對我黎講都唔係太就腳😮‍💨 終於等到佢地係尖沙咀開分店，梗係要收工即刻約朋友黎The One試下😛尖沙咀分店係開到連招牌張紅紙都仲係到，不過開係The One超易搵，而且附近又有野行下，就算要等位都可以係附近舖頭行下👍🏽💛 日式麻醬秋葵豆腐沙律 $75麻醬酸酸甜甜好醒胃，而且裡面嘅蔬菜全部都好新鮮爽脆😋 豆腐亦都夠滑又有豆香💛 雞泡魚干 $68燒到外脆內軟🤤 甜甜地夠晒惹味，送酒一流👍🏽💛 彩虹卷 $98 + 忍者雙辣 $88黎到古今二梗係要叫佢地出晒名嘅彩虹卷，外層有三文魚，赤身同油甘魚🤤 全部都好新鮮，內面卷住蟹柳 青瓜同牛油果，成件事好夾，亦唔會太膩忍者雙辣即係辣三文魚卷，但外皮炸過，好特別，辣辣地幾過癮，朋友唔食辣都食左幾舊👍🏽💛 三文魚炒飯 $78炒飯用左珍珠米，而且夠乾身，粒粒分明，一上枱熱辣辣夠晒鑊氣😋順帶一提呢到嘅店員全部都好專注，我飲完啖茶，杯都係剛剛放低，店員已經即刻過黎refill，呢個絕對令今次嘅體驗更加錦上添花💯💯

由觀塘工廈發展到依家幾間分店🥰真係好勁Tst TheOne分店環境好靚坐得好舒服時令空運刺身三款都好好魚 軟嫩無筋！我自己最鍾意厚切油甘魚❤️柚想蝦你 $78沙律菜超新鮮！有甜蝦、牛油果、柚子、蘋果🥰配埋胡麻沙律醬 好好食😋忘不了你 $88芒果+炸牛肉+忌廉芝士！估唔到咁夾😍上面仲有芝士醬、芥末醬 超惹味❤️中間炸牛肉層炸皮勁脆 口感好豐富 我鍾意😜青龍 $98入面有鰻魚+牛油果+蟹柳 係我鍾意嘅組合🥳呢個配搭好fresh😝鰻魚好軟滑好正櫻花蝦茄子燒 $48燒茄子上面有櫻花蝦🌸好惹味🤤茄子食落唔油膩 有櫻花蝦多一份咸香同口感😝雜錦天婦羅 $88天婦羅新鮮炸起熱辣辣！有紫薯仔、蝦🍤、秋葵蝦膠天婦羅炸得香脆 食落唔會好油🥰

同朋友仔行街經過尖沙咀商場，見到新開左一間主打食創意日式料理既餐廳，佢地既卷物名稱好有創意，於是吸引左入去試試。✨柚想蝦你睇到菜名都估到沙津既主要材料有柚子同埋蝦肉。刺身蝦鮮甜啖啖肉，配上大量清新既沙津菜、柚子果肉同埋蘋果，酸甜開胃又飽肚。✨火山無諗過「火山」真喺會著火！卷物上枱既時候，侍應會幫忙在碟邊點火，營造出一座會噴火的火山效果，賣相相當有驚喜，好適合用來打卡！🌋🔥🔥卷物面頭堆了滿滿的蟹子和蟹柳絲，非常足料。✨蜘蛛這款是軟殼蟹卷物，軟殼蟹炸到金黃香脆，可口美味。🦀🦀✨雜錦天婦羅份量豐富的天婦羅拼盤，炸蝦外層薄脆唔厚粉，蝦肉爽彈。其他款式的炸物水準也不錯。✨櫻花蝦茄子燒櫻花蝦鋪滿整條茄子，配上甜甜地的醬油一起烤，非常入味。仲有幾款得意既創意卷物想吃，有機會再來試試。