叁茶陸飯

營業中

休息中

呢間餐廳以台式羊腩煲作秋冬新品，同其他嘅羊腩煲好唔同，普通嘅羊腩煲係用南乳燜煮羊腩，但係呢到就係用藥膳煮嘅，極具風味。嗰湯頭係用紅棗，杞子，大葱，薑等等嘅材料煮出嚟嘅，冬天食呢個煲又養身。食完個身真係暖粒粒呀！呢到嘅裝潢超有台灣感，牆壁上嘅霓虹燈係嚟呢間餐廳食嘢之外另外嘅焦點，打卡位一流！呢到嘅碗碟都非常靚，睇到都少女心爆發啊！餐廳空間都好大，燈光同環境都好適合用餐。當我同朋友叫咗個咗兩人餐嘅羊腩煲之後，店員就超貼心咁幫我地拎咗配羊腩嘅腐乳醬。個兩人餐嘅飲品包埋兩杯嘅冷茶，綠茶味道清新，非常解膩。紅茶茶底香濃。正！今次仲叫埋呢杯紫薯奶茶，超多紫薯，口感香滑，必試之選。兩人餐可以簡三個餸，今次就簡咗凍豆腐。呢個就最特別的，就係鴨血啦！仲有就係大大碟嘅黑木耳。羊腩燜到冧冧地，但係仲係好有咬口。餐廳仲有推出姜母鴨套餐，睇落都好吸引呀！兩人餐仲有多項配菜可以加。凍豆腐口感似豆卜，非常吸汁。大大舊木耳亦非常爽口。必吃之二！！鴨血勁正！台式羊腩煲配台式鴨血最配！！鴨血口感滑嫩，與湯底十分配合。

本身今日想去中染新城行下ikea，之後見到有間台灣野有羊腩煲食，就決定去食下。今次同男朋友兩個人食，叫左一個羊肉爐、兩碗飯、招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶（走冰少糖）同埋海鹽芝士四季春青茶（少冰少糖）平時去大排檔食羊腩煲成日都好大煲，要搵多啲人一齊先食得晒，但呢間二百蚊左右就有，人少少又想食羊腩黎呢間就啱晒。 個羊肉爐到左之後，佢地會比個野你較個爐火，第一次見呢樣野，好新奇。另外店員會幫手裝啲湯出黎，如果唔係一開火就會滾瀉，同埋煮左一陣等啲水蒸發啲之後又可以加返啲湯入去，呢個安排真係好貼心，唔會就咁加返啲滾水比你溝淡左個湯。呢個羊肉爐係用藥膳湯底，羊肉唔會比藥膳搶左味，反而幾夾到羊肉味，不過個湯飲落藥膳味就重好多，好足料既感覺。但因為我本身麻麻地藥膳味，所以無乜點飲個湯，但男朋友就好鍾意藥膳味，食完啲料之後差唔多飲晒個湯，話好正，啱晒啲鍾意重藥膳味既朋友。羊肉炆得好入味，但一開始食會略嫌唔夠淋，所以應該食左啲配料先，最後食返羊肉就啱唔好啦。除左羊肉重有啲菜、金菇、腐竹同埋啲藥材。我覺得最好食就係啲腐竹，吸晒個湯同羊肉既精華，超正！之後講下兩杯野飲，我平時飲台式飲品都係叫微糖走冰，但店員話呢到

環境: 叁茶陸飯係荃灣中染廣場開了接近一年既一間餐廳, 主打台灣小菜. 餐廳都幾大, 店內環境設計美觀舒適, 亦都十分有格調, 可見店主開店誠意.食物: 餐廳主打台灣菜, 當然少不了肉燥飯, 今次點左佢個招牌肉燥飯試, 整體味道都不過不失, 不過略嫌肉燥份量可以多番少少; 除左肉燥飯, 佢仲有其他主食飯麵提供, 包括牛肉麵同特色炒飯, 雖然肉燥飯冇咩驚喜, 但今次試左佢個懷舊排骨飯反而俾到驚喜, 蛋炒飯底相當香口, 排骨亦炸得香脆唔會好咸, 值得一試; 除左主食, 仲試左幾款小食, 包括芝士蘑菇雞翼, 鹽穌雞同醉雞, 每樣都整得唔錯, 特別推介芝士蘑菇雞翼, 芝士味唔係特別濃但相當香口, 如果大家黎到一定要試下;講完主食, 講下佢個甜品同飲品, 佢個招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶相當特別, 珍珠唔係普通珍珠, 係有淡淡黑糖味, 不過最重要佢個茶底係烏龍茶, 相當香醇順口; 最後甜品環節, 亦都試左佢個招牌芋圓仙草凍, 鍾意食甜既朋友呢個岩曬, 因為都真係幾甜, 但鍾意芋圓既朋友可能會失望, 因為芋圓唔係太多, 小編認為如果多少少芋圓會更好食. 整體黎講食物水準都算高, 食到係有誠意既餐廳.價

在8點半9點的時候，剛剛與朋友行完街，在荃灣附近打算搵個地方食晚餐。我們想食一些台灣食物，好彩，經過一連串的搜尋，我們尋找到這間咁隱密的台灣美食專家——叄茶陸飯，位於荃灣的ikea下一層走大約5至10分鐘。當我們到達叄茶陸飯的時候，看到了一般台灣都有的飲品購買處，我們不用需要等候很耐，店員就為我們安排座位，因為我們過了食飯時間，大約8點45左右。餐板上的食物種類繁多，大家都要思前想後的，我們最後有了決定，點了一杯黑糖珍珠茉莉奶綠（＄25）、招牌四季珍波椰 ($28)、塔香鹽酥綜合拼盤（＄88）、台灣肉燥飯（$38）、還有台灣肉燥乾拌麵（$40）。首先來到的是2杯台灣飲料，那2杯飲料都不會太甜。黑糖珍珠茉莉奶綠奶味十足，入口很香滑而且珍珠口感十足，與天xx茶的差不多，都是十分有口感。招牌四季珍波椰是有果凍、以及珍珠，果凍都口感十足！味道十分滿意。再來就是塔香鹽酥綜合拼盤，裹面有鹽酥雞、炸紅腸、炸墨魚丸，外面都有脆卜卜的感覺，而且皮並不厚，十分美味。隨後台灣肉燥飯也到了，同時也都有配上鹵水蛋，口感十足，而且味道良好，配上台灣米飯，肉燥的口感彈牙，絕對是為這款飯錦上添花。餐廳員工態度良好，過

今日同朋友shopping，行到兩點零鐘好肚餓，想搵嘢食，荃灣近宜家傢俬附近有間台灣食店，本身我倆都好喜歡食台灣菜，真係有緣份比我遇上，仲要係下午茶時間，價錢非常實惠。我點了個台式牛肉麵，正宗台灣師傅手作，端上枱時香噴噴，大大碗，湯底濃郁蜜甜，五香牛肉軟熟腍甜，汁液豐富，連湯底 都喝掉一大半。朋友叫了個肉燥拌麵，同樣傾size，肉燥味道香濃，麵質煙煙靭靭，配搭得相得益彰，每份茶餐都 配有爽脆可口青瓜一小蝶，仲有一小碟花生配搭。飲品有黑糖珍珠茉莉奶綠非常綿滑，另一杯招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶，敢稱招牌奶茶飲落真係冇得輸，佢嘅下午茶真係好豐富，包食到你肚仔脹卜卜，真係貨真價實。台式牛肉麵$68台式肉操乾拌麵$45黑糖珍珠茉莉奶綠$25（跟餐半價）招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶$28熱（跟餐半價）

收工無飯開，就捉左兩個朋友響附近食埋飯先回家🏠，朋友提意食台灣野，見叄茶陸飯唔洗等位，d野又好似唔錯，就決定一試💪🏼入到去環境幾舒服，有d台灣小店既感覺，初步印象幾好👌🏼，試埋d食物質素先😏。塔香鹽酥雞 $45: 不過不失，雞唔太乾，但無乜味🤔台灣花枝丸 $32: 呢個比鹽酥雞好食，都係炸得岩岩好😊經典三杯雞 $88: 雞既份量比想像中多，夠入味，好食👍🏼蚵仔煎 $88: 煎得幾香，但個人覺得有點唔抵食😂五香牛肉麵 $73: 麵質幾好，牛肉好腍又入味，正😋蝦仁蛋炒飯 $78: d飯炒得唔錯，粒粒分明，味道岩岩好！👍🏼黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶 $28: 朋友話好普通，珍珠有點硬，無乜黑糖味，似普通珍珠奶茶😞海鹽芝士奶蓋炭燒烏龍茶 $28: 呢個反而幾好，有芝士香，又夠滑，海鹽唔太鹹，岩岩好😋下次想食台灣野都應該會再黎，因為整體來講所有野都ok，又坐得幾舒服😌

不知不覺已經打第一百篇食評啦，今次黎到荃灣呢間台灣餐廳🍴香酥雞扒蛋炒飯（$78）非常有驚喜嘅飯，因為飯炒得好香，有蛋味但唔會太咸，重點係無咩油；而主角係香酥雞扒，大塊得黎又炸得好香好酥，肉質亦嫩滑，連媽媽都讚（真係好少有）黑糖芋圓仙草凍2號（$43）配料有紫米、綠豆&珍珠。珍珠係估唔到咁多，但係細珍珠，不過都好煙韌；而相比下，芋圓就較遜色，事關口感較粉，份量亦唔算多。整體係甜甜地嘅奶味為主，其他配料品質都不錯，有得加芋圓會更佳蜂蜜黑糖麻糬鬆餅（$72）一開始係以為蜂蜜同黑糖都係淋喺面，之後食落先發現係黑糖麻糬，而麻糬其實只係佔每個尖尖嘅部分，大約佔三分之⼀，不過咬落都夠曬煙韌，且帶點黑糖味。至於鬆餅係鬆軟得黎好香😇，影左咁耐相仲帶點微溫，相信係即叫即做！配埋cream同雪糕好match。招牌黑糖珍珠炭燒烏龍奶茶（$28）叫左少糖少冰都做得到，奶茶中帶有炭燒味，份量亦幾足，二人share都得總結係覺得比想像中更好食，性價比高，會再黎P.S. 好彩早食，走果時見到幾多人等位

悠閒假期唔想煮飯，拉埋老公去荃灣食個brunch，不過想坐得舒服就未必易搵。我哋好早，十一點幾經過見冇人喎，就試一試呢間，心諗成間舖淨係服侍我哋都唔錯呀（奸笑..）點咗兩個lunch set，等野食時慢慢欣賞下環境：有一面落地大玻璃，令店內自然光線充足，環境又寬敞，座枱之間有相當距離，有BB車嘅食客啱曬，環境我俾高分！先黎跟餐附送嘅兩杯茉莉綠茶甜甜地，有台灣風格呀~ 第一樣招牌排骨~飯選用令人眼前一亮嘅珍珠米，配菜係開胃嘅微辣酸青瓜！排骨食到酥香，佢收油收得靚，炸到啱啱好，悉心醃過嘅肉質夠juicy，唔會滲油，大讚！我地額外加咗肉燥，半肥半瘦，仲食到香菇味，鹹鹹地啱哂撈飯，然後我貪玩又發現，肉燥除咗送飯，用嚟夾椰菜都好好食，自製咗另一款小食：肉燥燙青菜XD，下次都要加肉燥！！第二樣經典三杯雞，好惹味，食到濃濃嘅九層塔味道，見佢薑片砌得好薄，有焦香，聽聞要爆到啱啱好先會有乾薑效果，火候控制得好恰當。叁茶陸飯嘅廚房班底唔錯，食物有用心調味。可以慢慢食，好適合同friends gathering傾偈，或者同屋企人食，地點都算容易到達。

呢間叁茶陸飯係八咪半都開左一段時間😊星期六日晚曾經試過都要等位既，而我地今次就星期一晚去，冇咩人唔洗排隊，可以直接入去！裡面既格調幾好，好舒服既感覺😌我地兩個人分別叫左一人一碗台灣肉燥飯，滷水拼盤(小)，經典三杯雞同埋一杯海鹽芝士奶蓋茉香綠茶。先講呢個滷水拼盤(小)，裏面分別有金錢肚、豆腐、滷水蛋同埋雞翼。豆腐係比較硬身個種，有少少似豆腐干😂整體黎講我覺得就比較一般～呢個三杯雞好濃味，有啲似平時食雞煲個啲雞咁～而入面都有好多件雞，兩個人食都唔係好食得哂😂台灣肉燥飯黎講算幾好！平時自己都比較鐘意食台灣料理！而最常食既都係肉燥飯🤔呢個肉燥飯裡面係有半肥瘦既肉，第一啖食落去係好明顯食到啲肥肉，個感覺係超正的，好好味👍🏼同埋呢個份量都幾多！會好飽的！最後不得不介紹呢個海鹽芝士奶蓋茉香綠茶！真係好好飲～佢上面個層海鹽芝士奶蓋好滑，配合埋個茶底，係每次必點的👍🏼

婆仔家陣都幾得 free 去邊樹教班就順個便周圍遊下... 咁岩見到呢間個名咁搞鬼就八下啦... 原來係婆仔最愛既寶島美食呀~~~~~婆仔只係揀左 1 款下午茶餐另跟餐配一份台灣香腸... 份量都唔細... 估唔到我夜晚教完班都唔餓...台灣肉燥飯 南投四季春青茶(熱飲) 另跟餐配一份台灣香腸 (3條)SET 有跟兩款前菜架... 有花生同埋帶少少少少辣既青瓜粒... 食左開胃前菜就開動啦~ 仲以為下午茶個肉燥飯會好細碗... 好在無再點其他小食... 唔係實要外賣拎走都似... 初頭幾啖就係食飯面既肉燥加啖飯都唔錯又唔乾... 加埋蔥花更香... 點知原來個飯既中間係有好多既肉燥同汁... 撈埋一齊變曬金黃色... 令個賣相更吸引... 咁大個飯... 婆仔係清曬架 XD 飯面跟個半隻鹵蛋... 好入味唔硬...婆仔好鐘意食香腸... 仲要係台灣既香腸... 隻碟都唔會有香腸既油... 加埋蒜片食... 香腸唔乾配埋個飯食岩岩好~原先怕食個肉燥飯同台灣香腸會成口油... 所以特登點左杯熱茶... 諗住可以去下D油膩感... 點知完全唔需要... 呢杯茶有淡淡既好清香茶味但唔會有草青味

荃灣不嬲多好西🤪今日見到哩間台灣餐廳格局幾靚，又有打卡位，於是同朋友去試試佢🤩餐廳好大好寬敞，而且燈光設計等等都幾有style，啱曬港女過黎影打卡相！食台灣野當然要試瀂肉飯！佢哩度嘅瀂肉飯肉醬好多，好滿，超足料，味道亦好咸香，啱曬送飯！另外試咗佢哩度推薦嘅醉雞，雞件超入味，入味得黎仲保持到肉質鮮嫩多汁，幾岀色。另外我仲叫咗一個細嘅滷水拼盤，但上到黎都好多款幾大份㗎。入面有曬滷蛋、豬肚、雞翼等等，樣樣都索曬味好正，包食唔停口。仲有塔香炒海瓜子，其實即係類似香港嘅豉椒炒蜆，每一個蜆殻都有肉㗎，又係好足料！仲要好香口，又一樣送飯必叫之選！值得再試！平時諗唔到食咩試下哩間都不錯！❣

放假來到荃灣，發現行去愉景之間還有一個商場，從來都未行過這個中染新城。一直走到最入才看到叁茶陸飯，台式食品最少差極有限，就決定試一試。門面的裝潢都不錯，望下去都很精神，簡約之餘又不失特色，裡面座位都很寬闊，好處是不會太逼，亦不會太嘈吵。先說食物吧，先來一客台南鳳梨蝦球，以菠蘿片墊底，上面一層是炸蝦，蝦的上面滿佈沙律醬，左右交錯，更有趣是有彩虹朱古力碎，想不到平時加在雪糕上的碎，會被用來做小菜的配料。炸蝦不會太肥膩，比較乾身，用油應該都算新鮮，驟眼看表面亦不會太黑，整個搭配起來蠻醒神開胃，配飯都一流。另一道是香酥雞排蛋炒飯，先要說貼心的服務員，起初想著兩個人只有兩道菜，就再要一碗白飯吧。落單後，服務員走過來提醒我們這個飯都很大，怕我們吃不了那麼多，就沒有幫我們下白飯，雖然最終我覺得這個炒飯也不算大得太誇張，但我還是要稱讚他們的熱心服務。雞排算是很大份，兩個女孩的份量應該吃不完，幸好有位男仕。其實這個飯也挺好的，因為飯很黃，應該用了很多蛋，也證明用料充足，雞排不是太鹹，皮也炸得很脆，雖然沒有炸雞店的炸雞好吃，但以餐廳的水準來說，也是合格有餘。飯菜差不多食畢，上了一杯奶蓋四季春。奶蓋湊到嘴邊

行完ikea餓餓地就落咗去下面既一間食台灣既餐廳醫肚啦 門口比起其他既特別，令人眼前一亮內部裝修都係行簡約風咁我同友人就一人嗌咗一個lunch set首先係經典三杯雞$75講下d小食先 青瓜爽口辣辣地 唔錯花生大大粒 唔係揸流攤主菜，三杯雞幾夠味 姜片薑味十足 雞肉鬆軟細膩，醬汁氣味撲鼻肉燥乾拌麵$63當然要試下台灣菜必點的肉燥啦，今次點左肉燥乾拌麵套餐，份量多，除左主角肉燥麵外還附送小食，台灣滷花生和冷醃青瓜，十分開胃！期待已久的主角肉燥麵果然無令人失望啊，滿滿都是台灣風味，肉燥多過麵，兩者混合實屬完美配搭，肉燥入味，麵條質感軟硬適中，而且配上小棠菜和滷蛋，滿足感大增！餐飲-茉香珍珠綠茶（冰)隨餐附送的飲品，加$5就有珍珠了，茉香綠茶茶味甚濃，配上粒粒煙硬珍珠，微甜茶香！南投小島紅茶 (熱)唔會話好甜,入口岩岩好 正

我經常喺荃灣出沒，因為呢間店名特別，所以非常有印象，一直想試。近日荃灣朋友約食生日飯，我哋都愛食台式料理，所以我就提議左呢間，果然一試難忘。一大樽水俾我地自己斟，唔洗等超正！推介103 南投炭燒烏龍茶 $20本來諗住叫杯自己飲，點知咁大杯，兩份飲都夠！1001 塔香鹽酥雞 $45份量超大，唔會好油，仲好脆，食極都仲有，抵又好味！星星1012 鹽酥雞肶菇(素食) $42份量都大，鎖住左菇汁喺裏面，極驚喜，極力推薦！！！星星2002 蒜泥白肉 $48唔係好辣，食唔到辣都會鍾意，仲要切到好薄片，唔錯。9003 台式五香牛肉麵 $73麵都大大碗，真係估佢唔到，牛肉份量十足，煮得啱啱好，絕對唔老。總結係。。。最好一大班人黎食，開心share，開心gathering，食多d唔同款，菇一定一定一定要食XD

我都幾中意食台灣野，今次黎試下依間，環境超大 坐得幾舒服嘅。我地嗌既係tea set，幾平。基本上所有野都好普通😐普通到唔想詳細描述。除左個香辣鹽酥雞好食之外，其他都不過不失～不過最失望係個 黑糖芋圓仙草凍，啲芋圓淋到成pat屎咁，唔知點解加埋花奶令個糖水好吉好lim🤢睇落足料好豐富但好難食😭