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2018-12-02
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好久沒有吃台灣菜，今日來到叄茶陸飯這間位於荃灣的台式餐廳。說到對台灣的印象，就是飲料店，一杯杯的珍珠奶茶、奶蓋、各式果汁。而叄茶陸飯這間餐廳門口就可以買這些飲料！這種形式在香港很少見，就算不入去餐廳也能買到台式飲品，即刻令我勾起對台灣的感覺。餐廳內部裝修得十分高級，餐具是日本風的一點也不像是台式餐廳，有點高級酒店的感覺。食物方面，我們首先點了在台灣必點的鹵水系列---台式肉燥飯和滷味拼盤肉燥飯滷水味濃，很好食。肉燥配白飯真是一流肉燥濕潤，配飯一點也不乾。而滷味拼盤有三樣食物---滷水蛋，豬肚，豆乾。最出色的是豬肚，像是滷了很久的感覺，很軟很入味。而且蛋和豆乾都是一點也不乾，好吃另外不得不讚這杯奶蓋---海鹽芝士奶蓋茉香綠茶奶蓋多，十分香濃，綠茶茶味足，味道媲美深圳排長龍的喜茶！芝士蘑菇雞翼也十分出色，香脆雞皮，芝士味濃郁，無骨很方便吃。這碗黑糖芋圓仙草凍，起初以為全碗都是很煙韌，會很飽，但想不到只有芋圓是比較有咬口，其他的都是偏軟，連珍珠也是，不過有意想不到的夾。整碗的味道是奶茶味，十分好吃，不過要吃這碗的人，前面就不要吃太多哈哈😂
好久沒有吃台灣菜，今日來到叄茶陸飯這間位於荃灣的台式餐廳。
說到對台灣的印象，就是飲料店，一杯杯的珍珠奶茶、奶蓋、各式果汁。而叄茶陸飯這間餐廳門口就可以買這些飲料！這種形式在香港很少見，就算不入去餐廳也能買到台式飲品，即刻令我勾起對台灣的感覺。
餐廳內部裝修得十分高級，餐具是日本風的一點也不像是台式餐廳，有點高級酒店的感覺。
食物方面，我們首先點了在台灣必點的鹵水系列---台式肉燥飯和滷味拼盤
肉燥飯滷水味濃，很好食。肉燥配白飯真是一流肉燥濕潤，配飯一點也不乾。
而滷味拼盤有三樣食物---滷水蛋，豬肚，豆乾。最出色的是豬肚，像是滷了很久的感覺，很軟很入味。而且蛋和豆乾都是一點也不乾，好吃
另外不得不讚這杯奶蓋---海鹽芝士奶蓋茉香綠茶
奶蓋多，十分香濃，綠茶茶味足，味道媲美深圳排長龍的喜茶！
芝士蘑菇雞翼也十分出色，香脆雞皮，芝士味濃郁，無骨很方便吃。
這碗黑糖芋圓仙草凍，起初以為全碗都是很煙韌，會很飽，但想不到只有芋圓是比較有咬口，其他的都是偏軟，連珍珠也是，不過有意想不到的夾。
整碗的味道是奶茶味，十分好吃，不過要吃這碗的人，前面就不要吃太多哈哈😂
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