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等級4
2019-02-22 509 瀏覽
本來今天想到訪華嫂,但到訪的人實在太多了,所以轉戰旁邊新開的日式串燒店,反而有驚喜!這店子裝修整潔企理,帶一點曰式風格,而且頗為寧靜舒適。相對晚餐或散點,這兒的午餐性價比比較高。午餐有8款選擇,除了主打串燒外,還有熱門的吉列豚肉定食和鳗魚飯等,價錢由$68-$148,包前菜、沙律、麵鼓湯、主菜及白飯。南亭串燒定食$148這定食包括有七款串燒,包括他們招牌鹽燒牛舌和雞翼,還有鰻魚、蘆筍、免治雞肉棒、汁燒豆腐和日本甜番薯,真是有魚有菜又有肉。前菜是醃海螺和沙律,還有面鼓湯,味道普普通通,不過不失。先送來三款串燒鹽燒牛舌燒得不錯,牛舌口感爽脆又滿有肉香,雖然肉質帶一點嚼勁,但唔會太韌。加上鹽巴的點綴,牛舌更為鮮美。記得要趁熱食,待涼后,肉質會比較結實。燒蘆筍所選用的是蘆筍BB, 口感軟嫩帶焦香,而且完全無渣又幾juicy, 健康又美味。汁燒豆腐比預期的好吃。豆腐燒得外層焦脆,內裡軟滑,而加上甜味醬汁,豆腐味濃且香,好吃。鰻魚燒得不錯。鰻魚串厚身又肥美,充滿光澤,不含細骨,鰻汁的味道恰到好處。烤到微焦的鰻魚,口感比較挺身,不會太腍,同時逼出油份,魚脂更為甘香,正!雞翼比平日吃的小巧。雞翼燒得十
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本來今天想到訪華嫂,但到訪的人實在太多了,所以轉戰旁邊新開的日式串燒店,反而有驚喜!


這店子裝修整潔企理,帶一點曰式風格,而且頗為寧靜舒適。
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相對晚餐或散點,這兒的午餐性價比比較高。午餐有8款選擇,除了主打串燒外,還有熱門的吉列豚肉定食和鳗魚飯等,價錢由$68-$148,
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包前菜、沙律、麵鼓湯、主菜及白飯。




南亭串燒定食$148
這定食包括有七款串燒,包括他們招牌
鹽燒牛舌和雞翼,還有鰻魚、蘆筍、免治雞肉棒、汁燒豆腐和日本甜番薯,真是有魚有菜又有肉。



前菜是醃海螺和沙律,
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還有面鼓湯,味道普普通通,不過不失。

先送來三款串燒
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鹽燒牛舌燒得不錯,
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牛舌口感爽脆又滿有肉香,雖然肉質帶一點嚼勁,但唔會太韌。加上鹽巴的點綴,牛舌更為鮮美。記得要趁熱食,待涼后,肉質會比較結實。



燒蘆筍所選用的是蘆筍BB,
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口感軟嫩帶焦香,而且完全無渣又幾juicy, 健康又美味。



汁燒豆腐比預期的好吃。
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豆腐燒得外層焦脆,內裡軟滑,而加上甜味醬汁,豆腐味濃且香,好吃。



鰻魚燒得不錯。鰻魚串厚身又肥美,充滿光澤,不含細骨,
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鰻汁的味道恰到好處。烤到微焦的鰻魚,口感比較挺身,不會太腍,同時逼出油份,魚脂更為甘香,正!



雞翼比平日吃的小巧。
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雞翼燒得十分脆香,滿有炭火的風味。而且烤過的雞翼沒有太多的油份,吃起來比較爽口嫩滑,不錯。



免治雞肉棒燒得唔乾身,啖啖雞肉滋味,
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當中還夾有雞軟骨,令軟滑嘅雞肉帶著爽脆口感。可惜沒有雞蛋和醬汁,否則雞肉棒更為濕潤豐盈,更加美味。



日本甜蕃薯經烤過後,多餘的水分蒸發掉,令蕃薯的甜香更為突出。
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加上日本蕃薯香甜粉糯又甘香,作為甜點亦可。



平日單點牛舌或牛柳串燒也三四十起跳,而這兒的串燒午餐性價比唔錯,串燒有水準,味道亦唔錯,下次要試試海鮮串燒。





(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2019-02-21
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午餐
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2019-02-21 198 瀏覽
之前同朋友去過銅鑼灣店食過後,覺得啲串燒🍢好好味,雖然價錢較高,但食物質素好👍當知道上星期這店在尖沙咀從開,於是帶家人幫襯,他們食過後都讚不絕口😋如果大家想約埋三五知己飲吓青酒🍶食吓串燒🍢,又或者見客傾生意,不妨考慮吓這間店啦!😉
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堂食
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2019-02-14 251 瀏覽
一向幫襯開銅鑼灣(但已結業)!原來搬來了尖沙咀🤔適逢情人節就決定嚟尖咀試試!位比係銅鑼灣多坐同flexible d 比較適合大班朋友一齊去, 可能轉左去地鋪,新開張好爆場!定係情人節外面食多數會加價或者一定要食set,所以今日真係好多人,等候時間都比較耐一點!食物保持質數,今晚食咗白鱔(始終燒係最好味、安格斯牛柳、鵝肝、雞翼、帶子(略嫌乾咗啲)、烏冬、雞軟骨棒、燒蠔及燒豆腐(皮脆內軟)!另外值得推介: 芝士年糕同燒飯糰 (之前有食開)
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一向幫襯開銅鑼灣(但已結業)!原來搬來了尖沙咀🤔適逢情人節就決定嚟尖咀試試!位比係銅鑼灣多坐同flexible d 比較適合大班朋友一齊去, 可能轉左去地鋪,新開張好爆場!定係情人節外面食多數會加價或者一定要食set,所以今日真係好多人,等候時間都比較耐一點!

食物保持質數,今晚食咗白鱔(始終燒係最好味
、安格斯牛柳、鵝肝、雞翼、帶子(略嫌乾咗啲)、烏冬、雞軟骨棒、燒蠔及燒豆腐(皮脆內軟)!
另外值得推介: 芝士年糕同燒飯糰 (之前有食開)
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