半熟工房 (金馬倫道) (已結業)

有玩IG都知道有一個新興半熟蛋糕，IG店名字叫半熟工坊 ，有吃過另一個品牌知道什麼是半熟蛋糕，賣相上大家不相同，半熟工坊更加吸引別人，75元有6個迷你蛋糕，計番價錢平好多，我一直好想試下半熟工坊,一直冇時間去訂購，早前知道它會開店，打算搵日去買來試下它的出品，今晚同朋友慶祝生日，她去了買半熟工坊旳芝土蛋撻,她分了一個給我,半熟工坊一直是我想買好耐,我立即吃它,芝土蛋撻旳芝土味好濃郁，甜味亦剛剛好，餅底好脆，我吃完好想再吃 ,芝土蛋撻的蛋白好滑,十分有口感，當飯後甜品真的幾好，下次去TST會買下其他產品來試下 ,以後吃半熟蛋糕多一個選擇了半熟工坊而家有專門店了,地點位TST金馬倫道

無意中到尖沙咀才發現今天是半熟工房第一日開張。到達已是下午六時，人龍已超過麥當勞，有數十人排隊。每十分鐘出爐一次，店員告知每次有144個芝士撻出爐。我也要排隊等候一小時才能買到呢。店員說是邀請日本師傅到港炮製，所有材料均由日本直送。每個盛惠22蚊。好味！值得一試！

無啦啦睇到介紹話開左，做完野見4點幾呢d時間即刻仆去買黎試下，唔係放工時間會好多人。之前試過佢地既半熟芝士蛋糕已經一試愛上，今次出芝士撻就緊係唔可以錯過，其實佢地一早話會有，點知比日本始創店無啦啦話香港開，我估呢個原因佢地先急急腳開鋪。店鋪唔難搵，就係匯豐斜對面，實見到，離遠行去淨係見到花牌，果時未見人龍，好開心，入到去有少少人等緊出爐，可能因為呢個時間，安排算正常，排街就慘少少。見到個高大男子拎住香噴噴新鮮滾熱辣既撻出黎，大家都即刻精神晒（真係好香）店員每2個入一個盒，我最估唔到會有男仔會自己黎食（眼見2個）買1個行埋一邊台自拍完即食😂👍唔係得女仔先會囉。包裝都算幾靚。試食完感想： 真係好香，個皮好正，芝士本人好軟熟，感覺同半熟芝士蛋糕似似地，日本正版未試過，比較唔到（sogo開左再寫），但獨立黎講真係好值得買，呢間係人手做，正版係機做，$22/件就少少貴，不過真係要試👍