十和田 (已結業)

呢度星期日食都有午餐🥣 日本壽司料理嚟講，環境乾淨，座位舒服。午餐價錢$90-$200不等，有平有貴。揀左$100左右嘅都相當唔錯。▶️ 壽司套餐配湯及蒸蛋$98套餐有8件壽司🍣 加3件卷物是日壽司係有三文魚、吞拿魚、穴子、蟹子、海膽、赤蝦、油甘魚、象拔蚌。短襪係吞拿魚蓉。▶️ 穴子丼配湯及蒸蛋 $108穴子份量都算幾多，薄薄地，丼飯係壽司醋飯，酸酸地。套餐嘅蒸蛋夠熱，又夠滑，味道唔錯。麵豉湯我覺得幾好飲，味道夠濃，入邊有海帶，同埋麵豉湯放咗一陣再飲仍然好夠熱。

週日出外，順道在家附近食日本菜晚膳。有多款日式食品，刺身、壽司、卷物、丼飯、炸物小食等，以 QR code 在電話下單，十分方便。雜錦魚生丼 - 角切三文魚及吞拿魚新鮮，裡面還有爽脆赤貝及左口魚，再加上飛魚籽，鮮味豐富。火灸魚生丼 - 有帆立貝、左口魚、鰻魚、蝦、吞拿魚、三文魚、油甘魚及魷魚等，每件輕輕灸過，把油脂逼了出來，味道更甘香，與雜錦魚生丼各具風味。明太子雞翼 - 雞翼去骨再釀入明太子，最適合怕骨人士如我，雞肉帶明太子鹹香，不用額外調味已經非常惹味。丼飯份量多，富水準又價錢相宜，值得再試。

冇乜野做就諗住黎新蒲崗行下睇下 第一次黎mikiki商場😂見到呢間十和田幾寬敞 又想食日本野就入左黎😆呢度係用QR code點餐~Set lunch選擇都算多 叫左✨午市壽司套餐 $98包左茶碗蒸同麵豉湯~如果再滑啲就更加分! 壽司一共有八件 再加三件卷物 份量啱啱好 賣相都唔錯😊 平時最鍾意食吞拿魚 但呢度最有驚喜係海蝦！勁厚肉又鮮甜😆壽司飯係啡色 用左自家醬汁整 比一般壽司飯少左啲醋味~✨鰻魚飯 $98壽司套餐男朋友咁大食係會唔夠飽所以佢嗌左鰻魚飯~一樣都有包湯同蛋 鰻魚燒得好香 醬汁唔會太甜 唔錯👍🏻👍🏻

第一次幫襯，加上下午茶時間，店內得3個客人....但平時食開壽司刺身，本人都好中意食既，但今次真係勁失望與勁差既壽司🍣，壽司飯硬過隔夜飯，無味勁之難食，從來未似過甘難食嘅壽司🍣😓😓😓😓😓😓😓😓

今天到了這家日本料理店午餐。它的裝修以淺木色木材為主，座椅下有藤籃放外套，設計貼心。午餐以定食、烏冬和壽司為主。這裡用手機掃二維碼閱讀餐牌，自行點菜，方便快捷。我點了牛肉定食，它亦配了面豉湯和蒸蛋。面豉湯充滿暖意，淡淡的鹹香，面豉的濃度恰到好處。蒸蛋是日式傳統做法，滑溜無比，內裡有嗚門卷、一隻蝦仁和一些蟹柳。主菜的牛肉，味道濃郁而質感軟滑。配了爽口的洋蔥和青椒絲，增加了口感，新鮮清甜。值得一讚是牛肉的醬汁，甜美而充滿日式風味。這頓午餐只須$78（另加一服務費），物有所值。

限聚令準備實施，我都把握時間出街食下美食，星期日放假突然想食下壽司，拿拿臨就約咗朋友去mikiki，因為我印象中嚮兩三年前我食過一間日本餐廳壽司飯係啡色嘅壽司，食過又幾好味，想再試翻。Mikiki就唔難去嘅，好多架巴士都到，我地未夠12點就到咗，餐廳光線充足，坐落又有少少日本feel同都幾舒服。講翻野食，我地叫咗午市套餐一個火炙左口魚飯同一個壽司定食一齊share黎食。正如前文所講，呢度最大特色就係壽司飯係啡色，我特登問過餐廳嘅人點解要咁整，佢話我知原來佢地係用自家調製嘅醬汁去整壽司飯，飯嘅酸度會降低，但係飯會因為多咗淡淡地甜同香嘅味道，搭配壽司，食落會更加和味。先講火炙左口魚飯，我一向都幾中意左口魚，貪佢唔腥同夠魚油香，而火炙就唔洗講更加將呢個特點發揮得淋漓盡致，將左口魚特有嘅魚油燒曬出黎，而且魚油香味夠濃，有輕輕甘甜嘅味道，配埋特製嘅壽司飯真係一流，一啖食落比我嘅感覺係好潤好舒服。呢度比嘅分量都幾足，一舊魚送一啖飯係絕對有突，而且魚本身都切得薄身，令到魚油雖多但唔會整到我覺得好膩，總之就好好食。跟住就講壽司定食，我覺得分量都唔錯，就咁望落去都覺得好靚，令我流曬口水。整體黎講，食材真

間中都有從同事口中聽講過十和點呢間日本料理，原本以為是普通連鎖店質素，早幾日跟同事嚟食，食物質素出乎我意料之外！午市壽司套餐（配湯和蒸蛋）$98，一共九款壽司🍣，包括海蝦、油甘魚、吞拿魚、三文魚、魷魚、穴子、海膽魷魚、吞拿魚茸卷，與出邊餐廳不同的是壽司飯加入了赤醋，更突出刺身嘅鮮味。穴子丼（配湯和蒸蛋）$108，穴子的形態、口感好似鰻魚，但口感會比較薄，淋上醬汁會好鮮甜，加上灑上了芝麻就更加香。另外麵豉湯亦不是求其用粉沖嗰種，加入了香菇、白蘿蔔，提升了口感之餘，易更加香。至於蒸蛋有日本魚片、香菇、白果，蒸蛋仲好似布甸咁滑嘟嘟。飲一口綠茶🍵，茶味濃郁，令我非常之滿意🥰

唔食一排魚生，大胃就會好似道友咁周身唔聚財，行個街都會周身郁，咁啱經過呢間，上次喺尖沙咀食過覺得唔錯，原來佢喺新蒲崗有分店，入去頂癮先天氣凍，飲多啲抹茶暖個胃先上次食左口魚丼覺得正，今次試吓壽司先，一樣油香滿瀉如果唔鍾意薑同wasabi可以落order時要求拎走佢地上次冇食到拖羅，今次三個一齊上，新鮮又滿足三文魚set幾抵吓，但一樣啖啖肉鰈魚好爽口，但不失油香嗰種纏綿感覺胃弟原本想食鰻魚飯，但穴子穴特別啲，果然冇嗌錯，一樣咁惹味呢度比起尖沙咀空間感大啲，坐得舒服啲

十和田這個名字已經聽了很久，一直都想去吃吃看，終於有機會了。雜錦魚生飯： 魚生滿滿的愛在壽司飯面，份量超級多，一點都沒有將價就貨， 壽司飯已經調味， 不需要下壽司豉油。 有赤蝦🦐、 吞拿魚腩茸、玉子、 帆立貝、 太子、 三文魚子、魷魚、海膽、鯛魚🐟。 海膽、凡立貝也很讚👍🏻 另外叫了 火火三文魚腩壽司🍣， 三文魚腩不算是十分厚切，但是脂肪分布均勻，魚油四溢。 三文魚子軍艦，紫菜是脆的，光是這一點就值得給一個讚了。 吞拿魚茸小卷吞拿魚茸都算多，味香。

晚餐想食壽司，又唔想太貴，呢一間$200左右一個晚餐set就啱晒我 budget la. 我叫咗一個壽司套餐。 一共有15件壽司。壽司飯是經過調味的，有高級壽司店感覺。 牡丹蝦壽司，牡丹蝦🦐 非常大隻， 非常鮮甜。 鯛魚、玉子、三文魚子、蟹子壽司 都做得唔錯， standard 以上。 海膽壽司用嘅海膽係細粒嘅海膽， 未至於牛奶般滑溜鮮甜，但絕對對得住呢一個價錢。 有六少件吞拿魚茸小卷， 可惜紫菜唔係好脆身。 象拔蚌壽司鮮甜爽脆，有驚喜。

之前食過已經覺得呢度既食材幾新鮮，食物既品質都唔錯：）星期日係中午既時份黎到，都有十多款不同配搭既套戲可以選擇～除左有壽司刺身外，仲有烏冬或者係鰻魚丼等既熟食選擇，款式甚多！！我地睇左陣都好快揀到食d咩～我哋分別要左壽司套餐$98同雜錦魚生飯$108：）每個set都有湯同蒸蛋~昆布味噌湯偏清唔太濃都ok~日式蒸蛋都幾滑：）我既壽司拼盤有十一件~其中三件係穴子卷=]最愛火炙壽司，魚脂特別豐盛！！！兩款軍艦壽司都唔錯，幾鮮味：）朋友既魚生丼都幾吸引，份量都唔少！！最後仲可以按自己喜歡既濃度，沖返杯抹茶嘆返啖~

下午2點半捉緊了午市lunch set的尾巴😁，午市套餐選擇多元化，價錢豐儉由人，由$78至$198不等，我地就選擇了比較經濟實惠的套餐$98和$108。凡是套餐都配有湯和蒸蛋，麵豉湯味道很濃又不會太咸，茶碗蒸入口順滑，蛋味香濃，套餐真係好抵呀🤑。.午市壽司套餐💲98性價比很高，有共10件壽司，包括 穴子壽司卷3件、赤身壽司、三文魚子軍艦、蟹肉蟹膏軍艦、甜蝦壽司、油甘魚壽司、三文魚壽司、燒左口魚壽司。當中三文魚子非常鮮甜，味道持續停留口腔😋；蟹膏味道濃厚；燒左口魚油份好高，油香豐腴。壽司飯已有醬油調味，如果唔太重口味都唔需要額外再點豉油。.穴子丼💲108穴子約有6大片，將整個碗舖滿了，鰻魚汁都好多，壽司飯已有醬油調味，如果唔太重口味都唔需要額外再點豉油。

我哋一家本身超鍾意食十和田。疫情期間，見屋企附近嘅新蒲崗分店晚市比平時少好多人，所以都會成日外賣自取，希望佢多啲生意，唔想佢執笠。今晚經過，特登買咗其中一個好好食嘅火炙左口魚裙邊丼。返到屋企，打開嘅時候發覺佢比平時嘅份量少左差唔多一半：飯又少，海膽有少，同埋唔係好新鮮，所以打電話去店舖問係咪落單有誤會。點知店員不停話不嬲份量係少，仲話＂咁你想點？＂其實我好心打電話嚟，只係想提醒你哋改善下啫。如果想你換或退錢嘅話，我就會親自落嚟啦。近排你哋啲嘢食嘅質素已經越嚟越差，我都嚟幫襯，係因為見到附近開咗間日本嘢食，排晒長龍，你哋就拍烏蠅，所以先嚟支持下。咁樣都俾人激一餐飽，以後唔使再食啦，多謝晒～

今日同女友人黎左新蒲崗mikiki行下，發覺呢個商場仔都好多野行下，咁我地就順便係度醫肚啦。 我地發現佢呢度有十和田。。 我地之前係尖沙咀食過佢另一間分店， 都ok唔錯既。 咁今次我地就試買佢新蒲崗呢間分店啦。 今次我地叫左火炙左口魚邊井，海鮮井，竹莢魚刺身同埋炸雞件。 味道方面都同尖沙咀分店一樣幾好。 個火炙左口魚邊井就d魚生片就半生熟咁幾爽口鮮甜，撈埋d飯好有熟食既感覺。我個海鮮井就比滿滿幾新鮮魚生包圍住，由其後佢個海膽， 堅大份撈埋飯食超爽。跟住個竹莢魚刺身好特別，唔係點豉油食既，反而係要點佢秘制既酸汁食。 感覺好fresh好爽同開胃。最後食埋個炸雞件就兩口子岩岩好飽晒。。

在Molokai商場逛完看看有甚麼餐廳🍴發現有十和田 之前吃過尖沙咀店 覺得很不錯 所以就推薦朋友不如試上這間 朋友第一次吃～店裡人不算很多 有清靜的環境 燈光柔和店員幫我們量了體溫就安排了一張卡位給我地 都是由客人自行用手機掃QR code看菜單和點菜 可是我手機沒電 朋友手機網速很慢 店員很貼心 借出I pad給我們點食物👍🏻❣️我點了一碗香蔥吞拿魚腩丼 $118朋友點了一碗鰻魚飯 $98櫻花蝦牛油果三文魚卷$78 有6件😋😋😋香蔥吞拿魚腩丼裡面是吞拿魚腩蓉 脂肪比例剛好 每一口都是入口即溶 實在想一吃再吃 在上面淋上有wasabi我豉油 更能提升鮮味 超好吃👍🏻👍🏻👍🏻朋友的鰻魚飯 我嚐了少許鰻魚 味道很好 醬油配對軟滑的鰻魚肉👍🏻😍櫻花蝦牛油果三文魚卷 第一口吃覺得外面的蝦乾有點硬 然後吃到裡面的牛油果和三文魚肉 很搭的味道👍🏻 最後櫻花蝦的味道一直停留在嘴裡 這種味道很特別😋