勝香園

營業中

休息中

呢篇食評係我好耐之前寫左無放上黎, 但隨住祥利結業, 突然令我記起呢間值得港人自豪風味食肆, 所以希望大家可以好好體會, 好好珍惜!!話說沙士爆發前, 第一次來到這個毫不起眼的大排檔, 吃的雖然只是茄湯公仔麵, 多士, 但多年來一直念念不忘, 有時間亦要抽空去食一趟! 雖然大熱天時食露天茶水檔絕對唔係好受的事, 但每次想起呢度既檸蜜脆脆, 就好想即時去ORDER一客, 合埋眼享受一下果種感覺~檸蜜脆脆係一個香脆熱辣辣的豬仔飽, 上面搽上一層自家由澳洲入口的蜜糖牛油檸檬醬, 好味到暈! 見到賣相已經覺得係掂, 食落去真係會開口激讚! 果日仲見到有兩個日本人拎住本書專程來ORDER 呢個, 果然係識貨~! 這幾年突然好興用蕃茄湯底做出各類菜式, 尤以港人最愛的出前一丁, 湯通粉為例, 已經有好多茶餐廳跟風倣效了~不過真正做得好的, 我覺得只有勝香園做得到...相比起尖沙咀某大廈地庫那間....呢度好味不知多少倍!勝香園餐牌上的麵食選擇很多, 基本上你想得到的配搭都有, 如果一個人來, 建議一個麵/通粉, 加多一客脆豬仔包或多士, 配多杯飲品就FIT 晒....今次我都係ORDER 我最愛:

是日起身就覺得有點不妥了!還要工作,吃不消,到了吃勝香園,提升我的味覺吧!我們還以為很多人排隊,所以比較早出到來!果然不用等!坐下去,幸好有得擋住陽光...不過還是很熱!似"熱鍋上的馬蟻"....快點叫食物!我要了炒蛋牛肉蕃茄通,老公要了炒蛋腸仔牛肉蕃茄通,當然要了凍檸茶!送上檸茶,可以下點火!不過...仍然很熱,又沒有風到呢!最好還是冬天來...附近的食客也不停叫熱呢!不是我們不耐熱吧!蕃茄通來了....更加熱,吃得我們大汗細汗都出了來...幸好食物味精不錯,可以補償....

去完陳意齋買零食,就來呢度食午餐,個日落雨都依然座滿人客,不過好快就搵到位檸蜜脆脆:好香,好脆,個醬幾特別奶醬脆脆:雖然只是普通奶醬,但烘得好脆蕃茄牛肉豬扒蛋通: 湯底真係好茄,好足料,牛肉同豬扒都好淋,好食凍檸茶:有茶餐廳水準另外服務方面都唔錯,D阿姐都幾有禮貌

好幾年無黎過，今日到中環區，時間尚早，走上黎幫襯下。下雨天，星期六也未見人龍出現，不過檔口都係坐得滿滿。要的係茄牛通，黎到既時候，份量依舊十足，大大碗。印象記得以前睇見已經好濃郁，今次望落冇咁濃郁，不過一食落口，依然茄味十足，美味依然，好野。通粉煮得剛好，不會太腍也不會太硬，好吃，通粉唔係坑通先好食。 牛肉一般，不過也可以的，亦夠多，茄牛通好自然係食到清底的，好滿足。見同枱都有叫脆脆，胃仲有少少位，亦叫個奶油脆脆，奶油脆脆切成四件上，表層焗得很脆的，帶有少少燶，非常討好的奶油脆脆。咖啡夠熱，今日想飲甜一點，要多奶，果然奶香非常，好飲。好滿足好回味的一餐，再來中環會再黎幫襯。

玩香港一日遊 自己特登上網搵D好野食跟住地圖周圍走去試勝香園係其中一間主要係想少少地試下所以同朋友share食蕃茄碎牛蛋通粉 幾好食 特別係個碎牛蛋好好味 個湯底唔會好蕃茄醬味 不過自己口味問題 覺得唔夠濃既蕃茄味牛油檸蜜脆脆脆就真係好夠脆 亦好香口 幾特別不過個人唔仲意呢仲味道唔係難食 不過唔會再食鹹檸七其實我自己唔飲既所以覺得好難飲不過朋友不嬲飲開仲意 話都OK唔錯!

在現今繁華既香港 滿處高樓大廈像這類鐵皮檔鋪頭已買小見小是日咁岩番開學校想試多次佢既檸蜜多多因為上次係最多人食時候光顧感覺不如大家所說咁好今日決定比多次機會佢檸蜜多多放進口時 十分鬆脆果然小人幫親時係好d可惜食既時候已差唔多時候食晚飯@@唔係就試多次佢既茄通

此店的蕃茄湯底早有耳聞，心思思想嘗試很久了，趁著等放榜期間，一於與朋友到中環一日遊，還還心願。很少會到上環或中環地帶，拿著地圖，問了好幾位路人，才找到這偏僻又熱鬧的小檔。雖然下著濛濛細雨，吃的人仍是不少。本想坐在較對出的位置，但阿姐見我們只得兩個人，便提醒我們到入面一點坐，不會淋濕。謝謝。甫坐下，肚皮已不斷抗議。跟朋友柯打了招牌蕃茄牛肉底，一個要麵一個要通，還share一份馳名脆脆，還有一支冰可樂。食物來得很快，大排檔的效率其實可以媲美快餐店。先喝下一口蕃茄湯，湯底呈鮮紅色，一看已覺對版，果然，鮮紅的湯底帶有濃烈的蕃茄味。比起星座冰室的略酸，但沒那麼鹹及濃郁，我覺得味道剛剛好，還喝了大半碗，朋友則喜歡甜一點的。各有各口味。但值得一讚的是零味精，我沒喝可樂，吃後不用飲一啖水，也沒有「涸喉感」。通粉及公仔麵都偏淋，但不是淋得沒有口感，畢竟煮這些東西很難有wow factor，不過不失已經滿意。牛肉是鬆軟易咬的，沒因下太多鬆肉粉而發漲，薄身之餘份量很多，牛肉味倒是沒有，但也不苛求了，畢竟只是湯底的配角。一邊吃，一邊看著阿姐對著一大排的多士爐烘脆脆，手勢熟練。送來的檸蜜脆脆新鮮熱辣，拿起時蜜糖

蕃茄餐肉煎蛋通$22豬扒脆脆$12檸蜜脆脆$8凍檸水$11合共$53.00食完九記，過去對面排隊，等咗半個鐘左右，如果過多月，肯定熱到暈蕃茄忌廉湯，味濃幾滑，都有幾件蕃茄，餐肉有兩塊，正常厚道，食嗰時整穿隻煎蛋，撈埋落個湯度，正塊豬扒係雪貨，肉味欠奉，但個醬搭夠，大件蕃茄，個飽夠脆檸蜜有檸味，唔過甜，脆卜卜，幾好食

people who have studied english language should have come across a term called onomatopoeia, which means terms that describe and imitate sounds. Sing Heung Yuen has contributed yet another term that falls under this category, and that is - '脆脆'.I need courage to eat here for it has been insanely toooooo hot. yet it was a little cooler this afternoon, although the sky was dark with clouds - a sign of a coming downpour. my mum and i have not been there for sometime and miss its signature 脆脆, so we

久仰勝香園的大名, 趁星期六的探索永利街之旅, 我們順理成章「一次過滿足晒三個願望」。在網上做過一個小規模調查後, 鎖定我們今次的目標食物：茄牛通和檸蜜脆脆, 抵埗後我們不至於為菜單上的食品選擇太多而花多眼亂。既然一場來到, 雖然我們不太肚餓, 但仍然多點了 混醬脆脆 和一杯咸檸蜜。很感激在勝香園的餐牌上看到咸檸七和咸檸蜜的名字, 我實在好久沒有喝過這種飲料了。在三十一度的氣溫下, 甫上桌而散發一股熱氣的茄牛通並沒有減低我們的食慾。果然名不虛傳, 茄牛通的湯底果然「好茄」, 濃稠湯底中浮現不少蕃茄肉, 在它那麼高的銷售率下, 仍然保持這種質素份屬難得。KO整碗以後竟不覺口乾, 這是難上加難的事。要數自己的最愛, 當然是檸蜜脆脆了。其實當天我們有感好熱氣, 雖然我們正受生痱滋和喉嚨痛的威脅, 但仍然捨不得不把眼前的檸蜜脆脆幹掉!! 它的味道實在很不俗。甜加酸向來是大眾化的味道組合, 配合香脆的法包簡直一絕! 我們已經決定下次光顧時必定要再點!!!相比之下, 混醬脆脆雖然美味, 卻因為沒有太大驚喜而有點失色。品嚐勝香園的混醬脆脆其時, 讓我們想起合香園的「新嘢」。勝香園的混醬脆脆雖說混醬

去開中環辦事,於是想試下馳名既勝香園,星期6的下午居然少人,等左不到15分鐘就有位,環境...呢d叫懷舊ma我叫左個腸牛茄通,友人叫了牛肉通,蕃茄味好濃,友人說"罐頭"蕃茄味好濃,哈~我都未食過罐頭蕃茄,唔知喇,不過總的而言係好味,不過唔係只係佢一家先做到呢個水準。而且價錢黎講都少貴,唔值呢個價同唔值得等,試埋佢個檸密脆脆,本來好大期望的,但係....個檸檬茶得好唔平均,有一忽好酸一忽好啖咁,啖個忽好味,酸個忽就......都係個句唔值得等。

大排檔形式~得大風扇!一食野就熱到爆炸!XDD!我叫左蕃茄碎牛炒蛋公仔麵!!真係超蕃茄!!足料過d 大食肆!!!男朋友叫左蕃茄牛肉通粉!!d 牛肉好林!!正!!然後我地叫左個檸汁蜜糖脆脆!!!嘩!!內裡好鬆脆!!好食好正!唔怪得咁多人黎呢度食!!!!有heart!!!!!!!!!!!!!!!

在中環走得汗流浹背才走到這裹以前早已試過這裹的茄牛通 檸蜜豬今次當然要再「安歌」兩人點了蕃茄鮮牛雞翼通粉 蕃茄鮮牛紅腸麵 及奶油脆脆酷熱的天氣下來這裹午飯真的有點受不了不過美食當前 唯有忍 紅通通的湯 不見有鮮牛和紅腸 因為整個碗面都是新鮮的蕃茄 湯底酸酸的 令人都食慾大增 雖然用上了軟通粉 但不至於平日茶餐廳的零咬口 不算過淋雞翼先被煎過 但可能放了太舊 肉都變得韌了 少少影響了整體的表現奶油脆脆 比早前在華星試過的出色包身兩者都不相伯仲 都做出了外脆內軟但這裹 在吃到奶味之後 會有一種很鮮很香的牛油味 即刻增添了不少分數結帳六十二元 跟友人都覺得很抵食 離開的時候還看到有人外賣到私家車上「慢慢嘆」

與友人中環遊的第一站.特燈為左d脆脆黎架.檸蜜脆脆第一口嘩.好好味呀.好鬆化.甜甜地第二口.檸檬d酸味有了.我一向唔食酸都接受到ge.甜中帶酸.good!咖央脆脆同上都係扑扑脆.上面d 醬真係足料.嘆嘆都食到包+醬.yummy!茄豬公仔麵因友人唔食牛.所以叫左豬tomato 湯底真係正.係就係酸.不過咁先係叫真正蕃茄湯底!d蕃茄又林wo.公仔面就彈彈地唔林wo!!要讚好下次我想冬天去食..因為熱到融!哈哈

放工去試佢去到1點幾..有幾PAIR人排緊隊, 座上全部係客都唔係排好耐, 就到我喇叫左碎牛炒蛋茄面 - 好鍾意佢用TOMATO整湯底..鍾意TOMATO既人記住要叫呀, - 其實炒蛋有D唔似炒蛋, 但可能佢要同碎牛痴埋一齊, 就做成好似剪蛋咁... - 但D牛真係有牛味, 唔似係一般茶餐廳既牛,都唔知自己食緊乜.. - 面既份量夠, 我大食都覺得算OK檸蜜脆脆 - 脆, 真係有HONEY架..食得出, D SAUCE唔會就住俾少少你..路過既, 真係可以買番個當下午茶 咸檸七 - 第1次飲, 支裝汽水真少見架喇, 一支都夠倒3杯...真係飲飽食醉--哈哈 佢DUK碎左先上, 我係覺得好LEMON可以多兩塊, 或者厚身D就更好, 大熱天時, 飲一飲, 即係涼晒!仲想講...D阿姐真係好記性..又講得笑, 咁熱天氣, 咁多人客, 雖然望落去, 佢地會行慢D, 但已經做得好好, 好明白佢地有幾辛苦, 而且唔似有D室內涼緊冷氣既WAITER寸寸槓咁..食野除左食味道, 都要食埋SERVE你既人既付出