劉興記生煎包專門店

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荃灣起家的劉興記生煎包長期人龍不絕，皆因招牌生煎包冠絕全港。今天經過旺角竟然發現有劉興記生煎包分店，二話不說直衝進店食招牌生煎包。⭐招牌生煎包(6隻) 生煎包上皮薄，下底脆。生煎包上撒上芝麻和香蔥，咬一口滿滿的湯汁溢出，滋味無窮。⭐蟹黃生煎包(1隻) 蟹黃生煎包香氣撲鼻，鮮味四溢，煎得金黃香脆生煎包灌滿濃濃蟹黃湯汁，口感相當豐富。⭐麻醬手撕雞絲粉皮 夏日清新小吃，開胃醒神; 粉皮寬度適中，透明有光澤、彈性絕佳，再配上濃郁麻醬和清爽青瓜手撕雞絲，相得益彰。⭐百步香蔥油餅(件) 外層酥皮，餅身柔軟層次分明，吃起來外酥內軟蔥香味十足，口感清爽不油膩。⭐秘製上海炸排骨 用上新鮮豬排，醃得入味，外皮酥脆內裡肉嫩，肉香十足。⭐低糖豆漿豆味香濃，健康微甜，而且含有豐富蛋白質。

放工經過見到門口有發哥張相，即刻入去食🤣 料多又平，豆漿都好飲，真係有發哥有保證！蟹黃生煎包$18爆汁！蟹黃多，香濃既味道打開左個胃口！張台寫住〇唔好著新衫黎食，果然無錯😂排骨蔥油拌麵 $42量大，兩個女仔分黎食都夠😂鮮雞湯小雲吞（12粒） $30一啖一粒好滿足😌！招牌生煎包6隻 $45又係爆曬汁！好食但要食得比較小心👀隨時食得開心得制，忘形整污糟件衫😂建議女仔share真係叫少d,肉好厚實，絕對係高性價比既餐廳。

🔹️今日經過旺角又比我們發現劉興記蹤跡😍 當然又要試吓個爆汁生煎包啦😁 店舖地方舒適衛生, 食物新鮮高質😋 店員殷勤友善👩🏻‍💼👍價錢親民💰怪不得有這麼多旅客光顧👬👫👭🔸️蟹黃生煎包🦀🧆必試的蟹黃生煎包, 皮底香脆, 一咬便滲出滿滿鮮甜甘香蟹膏🦀 味道鮮甜無比👍👍🔸️原味小籠包🥟小籠包外型十分飽滿, 包皮比坊間的厚身, 能盛着滿滿的肉和湯汁, 肉質鮮香嫩滑, 肉汁清甜🤤🔸️雞絲酸辣湯小雲吞🥟以嫩滑雞絲、冬菇、筍、黑木耳、豆腐等材料., 酸辣湯底味道適中, 十分開胃🌶 加香滑幼嫩雞絲和皮薄肉嫩小雲吞, 啖啖滋味👍🔸️麻醬手撕雞絲冷麵🍜以絲絲嫩滑手撕雞、香脆芝麻、爽脆青瓜絲和幼身彈牙冷麵配上麻醬, 美味停不了😋🔸️香炸雞扒雞扒炸至金黃酥脆、肉質軟嫩幼Yummy👍🔸️招牌擔擔麵🍜以櫻花蝦、肉碎和麻醬, 味道微辣惹味, 麵底軟腍, 很適合我口味😋🔸️低糖豆漿🥛有凍/熱低糖豆槳, 富濃郁豆香味, 健康有益🤤

來到生煎包專門店當然要吃它的生煎包 餐廳更列明如生煎包不爆汁 可免費更換 看來 要做定爆汁及小心燙口的準備😋🥠蟹黃生煎包 $18蟹黃很多 咬第一口超級爆汁 非常juicy 記住先小小咬一口 不要一下子咬太大口啊蟹黃香濃 生煎包底部金黃色 非常香脆可口🥠招牌生煎包（2隻）$20肉汁很多 同樣咬一口已經爆汁 如果是穿淺色衣服的要千萬小心啊 🥟鮮雞湯小雲吞 $3012粒小雲吞配上鮮雞湯 蠻清新的 湯底很有雞味🍝麻醬手撕雞絲粉皮 $35粉皮偏向爽彈 配上手撕雞及爽脆青瓜 夏天吃就是清爽🍝蔥油拌麵 $30麵條彈牙掛汁 蔥油香又帶少少甜味 🥛低糖豆漿 $8

星期六中午，同同學打算在上堂前食個午餐。好在他們提早幾分鐘抵達通菜街既劉興記，順利找到座位，一坐低餐廳已是座無虛席。劉興記既蟹黃生煎包絕對係招牌之一，包餡鮮美多汁，一口咬落去，汁水流個不停，加上外皮酥脆可口，實在吸引。招牌擔擔麵麵條Q彈配上濃郁的醬汁，仲有滿滿芝麻同花生碎，層次豐富，令人回味。還有，手功豆沙窩餅，外層酥脆，內餡恰到好處，不會過於甜膩。最後是麻醬手撕雞絲粉皮，粉皮軟嫩滑溜，配上醇厚濃郁既麻醬，以及爽脆的青瓜絲，每一啖都清新可口。不能錯過既仲有雞絲酸辣湯小雲吞，湯頭酸甜適中，雲吞餡料飽滿鮮嫩，讓人忍不住一口接一口。豆漿雖然較細杯，但真材實料，價格算合理。

【 🥟劉興記生煎包專門店🥟 】⭐️人氣大熱生煎包•推薦蟹黃x蟹粉生煎包🦀⋄⋄收工同屋企人去生煎包‼️近期熱話爆紅爆汁生煎包一個月開左五間😍旺角、荃灣、元朗、大圍、上環都有分店，鍾意食生煎包的朋友絕對不能錯過呢間主打爆汁生煎包餐廳，以超多肉汁的生煎包打出名堂，生煎包全部即叫即做，唔怪得連發哥都係粉絲😋😋⋄⋄====—====—====—====—✦ 皇牌推介 ✦🥟招牌生煎包（$20/2隻；$30/4隻；$45/6隻）生煎包超級爆汁，必食招牌生煎包，外皮搓得夠薄，包底煎得非常香脆，灑上芝麻蔥花更香口了，湯汁鮮香，皮薄餡靚，吃起來非常滿足🤩—🦀🦀蟹黃生煎包（$18/隻）另一力推就係蟹皇生煎包，包底煎得非常香脆，同樣肉汁爆棚，蟹籽蟹肉超足料，鮮味更加突出，灑上芝麻蔥花更香口 👍🏻😙 ⋄✦ 涼拌類 ✦🐥麻醬手撕雞絲粉皮（$35）麻醬手撕雞絲粉皮，粉皮滑嫩彈牙醬汁偏稠身，花生味非常香濃，香口而不過膩😝😝套餐仲加配2隻生煎包同豆漿（$54）好抵食😋⋄✦ 拌麵類✦🐷🍜排骨蔥油拌麵（$42）飽肚之選有排骨蔥油拌麵，排骨炸得剛剛好，外脆內軟嫩，鹹香可口，麵條口感Q彈👍🏻👍🏻⋄✦ 湯類✦🌶️酸辣湯（$30）酸辣湯

🌟朋友帶我黎呢度食人氣生煎包，仲叫我吾好著新衫，因為生煎包會一口爆汁🤣🌟餐廳係簡約中式設計，牆上貼住不爆汁可免費更換，睇得出食物有水準😆👍🏻🥢餐廳有四款人氣熱賣皇牌套餐，包左杯豆漿。迷您雞絲酸辣湯份量剛剛好，可以過下口癮，又吾會食到太飽。酸辣味適中，配料都多，幾特別加左雞絲👍🏻🐷生煎包必食！會食過翻尋味😍真係隻隻爆汁！外皮酥脆，餡料鮮味多汁，用左新鮮梅頭瘦肉整成，超鮮味但不肥膩🤤真係好好食。🐷糖醋炸排骨菜飯菜飯超多菜粒，飯粒乾身，好食👍🏻排骨炸得酥香，配埋糖醋汁酸酸甜甜不怕膩。🍲鮮雞湯小雲呑鮮雞湯真係好鮮甜，小雲吞一口一隻，幾鮮味。🐤生炸雞扒外皮超脆但保持到肉汁，都不錯。🌟🌟總括嚟緊，招牌生煎包真係名不虛傳，唸起都已經想再食🤤

識我嘅朋友都知道我好喜歡吃生煎包。知道最近香港開了一間著名生煎包餐廳，book mark咗好耐，一路未有機會食，今日一於去試一試。餐廳人流非常多，全院滿座。餐牌嘅選項不算多，但聽講會推出新產品，大家可以密切留意一下。最後我們叫了以下食品。大推擔擔麵，和生煎包。套餐1.麻醬手撕雞粉皮＋生煎包（2隻）（$54）CP值 十分高高嘅一間餐廳，餐牌有套餐選擇，價錢十分便宜，有主食+生煎包的套餐，還有飲品。手撕雞的份量多，配上大量的青瓜絲，和非常香濃濃郁的麻醬，配以爽口的粉皮，是夏天必吃之選。生煎包熱辣辣即製，內有大量肉汁，外皮脆脆，肉汁滿瀉，是我心目中首選的生煎包。散叫1.蟹黃生煎包（$18/隻）當然還要是他們的蟹黃鮮包，生煎包外皮脆脆的，內裏有大量的蟹膏醬汁，蟹味十分鮮甜，抵食。2.招牌擔擔麵（$42）他們的招牌擔擔麵，非常濃郁的花生醬底，如果喜歡吃擔擔麵的朋友不能錯過，他們的擔擔面是我和家人吃過最好吃的。湯底非常之濃稠，帶有少少肉碎，份量亦非常多。必食。3.鮮雞湯小雲吞（12粒）（$30）小雲吞細細粒粒，皮薄餡靚。4.秘製上海炸排骨（$22）當然還要試試他們的生炸排骨，即叫即炸，外脆內軟，排

👨‍🍳 上海滋味,醇香入心📍 劉興記(瞠角店)坐落於旺角通菜街的劉興記,多年來一直深受當地人的喜愛。這裡不僅供應正宗的上海風味,更以精湛的手藝和用心的服務贏得食客的讚賞。🍲 濃郁湯頭,滋味無窮他們的招牌「上海排骨湯麵」($25)堪稱一絕。湯頭濃郁醇厚,散發著迷人的上海風情。細嫩的排骨與彈牙的麵條融為一體,每一口都令人回味無窮。🥟 鮮嫩多汁,層次豐富另一大亮點是「生煎包」($15)。外皮金黃酥脆,內餡鮮嫩多汁,捨不得一口吞下。搭配香濃的豆漿,形成了完美的口感組合。🍗 入味鮮美,賣相精緻「麻醬手撕雞絲泠」($30)和「生炸雞扒湯麵」($28)也同樣令人難忘。雞肉入味鮮美,搭配上精心設計的配料,營造出層次豐富的美味。🦀 上海風味,一應俱全最後,別忘了品嚐「蟹黃生煎包」($25)和「雞絲酸辣湯」($25)。前者餡料鮮香濃郁,後者湯頭酸辣爽口,讓您一次感受上海美食的精髓。💯 正宗上海滋味,值得一訪劉興記除了提供正宗的上海美食外,更以其優質的服務和舒適的環境為食客營造愉悅的用餐體驗。無論您是慣客還是初次造訪,相信都會為這裡的美味所折服。地址: 旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖

路經旺角女人街，因為突如其來的大雨，就不如先吃個下午茶再算。劉興記吃的是上海菜，環境比想像的好, 店面雖小卻整潔明亮。生煎包包底金黃酥脆,咬下去時要小心, 因為滿滿的湯汁很容易爆出。肉餡鮮嫩多汁, 搭配薄薄的皮, 口感層次豐富。麻醬手撕雞粉皮這裡的份量比一般的店大, 粉皮爽滑有嚼勁, 麻醬香濃不膩, 雞絲嫩滑, 再搭配爽脆的青瓜絲, 口感豐富, 非常開胃。涼涼的口感很適合夏天享用。豆沙鍋餅作為甜點也相當出色。外皮酥脆,內裡豆沙餡微甜不膩。值得一提的是, 店家控油功夫了得,吃起來一點也不覺油膩。百步香蔥油餅香氣四溢, 層次分明, 外酥內軟, 蔥香濃郁。上海排骨菜飯排骨炸得酥脆可口, 肉質軟滑。菜飯菜量充足, 米飯粒粒分明。

又放半日同爸爸媽咪去旺角食晏，先排去完大圍食完之後食過返尋味，去返九龍區再試吓佢嘅生煎包 今次因為已經係兩點過咗繁忙時間，所以唔使排隊旺角分店比大埔分店大，座位坐得舒服，最緊要係冷氣好夠對於而家夏天好緊要，都係用QR code落單，一入到去侍應已經好好笑容咁招呼我哋坐低🥢 上海排骨菜飯+生煎包一隻$54菜飯份量合適，熱辣辣，菜同飯嘅比例好平均，配埋酥脆嘅排骨好好食🥢 上海排骨湯麵+生煎包一隻$54爸爸叫菜飯，媽媽就叫麵，湯麵都好大碗，軟硬適中。水準同大圍一樣🥢 迷你雞絲酸辣湯+生煎包+ 豆漿$59酸辣湯偏酸唔太辣，各人有各人口味，呢個偏酸嘅酸辣湯非常適合我飲。🤗🤗招牌嘅生煎包真係每一口都爆汁，叫咗爸爸小心啲食，但係都係爆汁飛到對面媽媽件衫，都唔知好嬲定好笑🥢 手工豆沙窩餅 $28一如既往炸得非常香脆，滿滿嘅豆沙餡，好吃！我地3個人食左$195，份量啱啱好食得好滿足，特別一提，一開始招呼我哋嘅女侍應，全程都笑容滿面，無論對住整生煎包嘅師傅，同事，定係對住絡繹不絕嘅顧客，佢都保持笑容，好親切咁樣邀請顧客坐低，指導佢哋用QR code落單，同時佢對自己公司嘅生煎包都好有信心，佢見爸爸媽媽食得

今日放假同朋友仔行旺角，知道人氣劉興記瀑汁生煎包係女人街附近。梗係要去食佢熱瀑的生煎包啦😍我哋叫咗:✅招牌生煎包（必食）招牌生煎包真係一口一爆汁，咬一口肉汁已經爆曬流出。肉汁非常之鮮甜。每個都煎到香脆。真係好味😋✅蟹黃生煎包（必食）餡料多咗蟹黃,非常香濃，同樣煎得好靚好香脆。✅鮮雞湯小雲吞12粒香濃清湯底，一小粒雲吞夠特別✅麻醬手撕雞粉皮我喜歡食粉皮，今次加左雞絲都唔錯👍總括：餐廳環境唔錯，職員熱情招呼，價錢實惠，食材新鮮。

劉興記喺香港都好多間分店，今次嚟到旺角呢間食餐廳主打不同嘅生煎包，有普通同埋有蟹粉嘅 ，而且更加提供唔同嘅套餐經濟實惠✅雞絲酸辣湯有雞肉絲，配以各種新鮮蔬菜,在酸辣湯底中煮成,口感清爽酸辣,開胃提味。今次係揀咗套餐，所以係迷你版，一個人食啱啱好😋生煎包鐵鍋生煎至底部金黃酥脆。肉餡鮮美多汁,皮層酥脆可口,牆上寫住冇爆汁的話可以換過隻新嘅俾你，可見餐廳對自己嘅生煎包非常有信心👍🏻上海排骨湯麵炸排骨幾好食，唔係正宗嘅皮，但係係吉列，食起上嚟有另外一種感覺，枱上面有豆瓣醬加埋都唔錯😋蔥油雞扒菜飯嫩滑可口的雞扒😘,淋上香濃的蔥油,菜飯本身調味都適中，唔會唔夠味，相當唔錯

蔥油雞扒菜飯 $42配生煎包 $20/2隻蔥油雞扒菜飯，蔥油勁香，雞扒係炸過黎既，但係肉厚炸粉薄，食落都仲有回彈，證明雞扒處理得唔錯，而菜飯亦都要讚，菜都多，有菜係入面飯質唔會太淋又唔會太硬，食落有菜既爽口感，淡淡既菜香，大大碗飯都食唔夠生煎包非常飽滿，灑上有黑芝麻和香蔥，底部脆脆的，口感細緻；咬開有爆汁效果!!! 食用時肉汁流哂出黎!! 內餡豬肉新鮮嫩滑，非常美味，難怪係呢間店既招牌整體嚟講食得滿意，特價及半價後真係勁抵食，而且出品有水準，會回訪！

招牌生煎包 $45/6pcs生煎包頂部皮似小籠包咁薄底部煎至金黃香脆🍳口感層次豐富肉餡份量勁多肉感十足🐷肉質鮮嫩最出色既係生煎包真係會爆汁💦湯汁超多要小心咬開皮吸三、四啖先飲得曬整體味道鮮甜、湯汁唔會好油膩好食👍🏻麻醬手撕雞絲粉皮 $35麻醬十分稠身粉皮爽彈而不失煙韌配搭埋手撕雞同青瓜令成件事更豐富🥒份量亦比想像中多清清涼涼🧊上海排骨湯麵 $42上海排骨炸粉夠薄排骨醃得入味🫙直接食都好夠味湯麵麵條選用較粗身既上海麵🍜有啲似烏冬湯底都唔馬虎係清雞湯湯底🍲生炸雞扒蔥油拌麵 $42蔥油拌麵麵條乾爽有彈性用醬油同蔥油拌勻後都唔會好油🍾生炸雞扒🐣炸衣勁薄雞肉肉質嫩滑無雪味👌🏻手工豆沙窩餅 $28口感外脆內軟外皮煎至金黃、起泡🫧內裏豆沙餡質地軟淋、唔會過甜🫘最重要既係煎得唔會好油膩低糖豆漿 $8唔會太甜🥛有淡淡豆香整體而言，餐廳價錢十分相宜💵食物味道唔錯生煎包同麻醬手撕雞絲粉皮尤為出色餐廳員工服務殷勤👩🏻‍🍳不妨一試👅