億饍 (已結業)

依度乜都有得食，中式越式菜都有。茶位$8，食物物價係油麻地嚟講都ok。軟殼蟹牛油果卷 $88非常大件及多量，必叫必食！米紙皮好q彈好正，菜多之好健康，嘻！一開始見88蚊覺得有d貴，但軟殼蟹大件，好熱同好脆口，多肉都係重點！呀，牛油果好硬實，gd！冬蔭功海鮮湯河 $88好大碗都係，勁多料 菇類同香料。有蝦同鮮魷魚，好新鮮，彈牙！帶子，係蝦球而不是未處理蝦腸既蝦！冬蔭功香酸帶少少椰子味，入口飲少少我都接受到！但湯底濃度差少少。河粉好多，一個人食唔完，但湯比朋友飲哂！鮮蝦蟹肉炒金邊粉 $108乾身過頭，但勝左蟹肉量多而加返分。依度d菜都好大碟，真係幾好。馬拉盞炒通菜 $68綠油油的菜最吸引，咸咸的，少許辣。通菜頭or菜葉都好嫩口。泰式香辣肉碎生菜包(小辣) $78一開始以為好多肥肉，no！其實係爽口既蘿蔔咁，生菜全部都清潔好？生菜包一咬，嗯~第一啖係辣d但口感好，好多肉。第二三啖開始就習慣到個辣度，同有豬肉味就成個感覺好滿足，我們 食肉獸！依到有酒吧，好多元化，book場都得！好似仲有外面可以坐，另一面天喔。我地早到，好多人7點幾後到都因為無book位要等or走，幾受歡迎呀！

彌敦道人來人往車水馬龍嘅地方，已經有各式各樣唔同嘅美食。今次就黎到呢一間有各式各樣唔同嘅美食包括泰式中式等等，而當中最吸引嘅就係唔同嘅酒類佢都有。係位置方便，地鐵站一出就到。店舖內嘅環境雖然唔算大而且又多人但係坐得一啲都唔逼夾。而且仲設有室外雅座只可惜當日係冬天太凍所以未有出去欣賞一下彌敦道嘅美景。首先嚟咗一個燉湯。花膠烏雞香菇燉湯，相當足料，一碗已經足夠兩個人嘅份量。花膠嘅骨膠原再配上烏雞，長時間嘅燉，令到成個湯嘅精華出晒嚟，再配上平平無奇嘅冬菇，令你有一種家嘅味道。牛油雞翼，我都係第一次食，佢炸嘅時間控制得啱啱好令到雞翼好香脆而且表層仲有一陣牛油香味咬落雞翼嘅肉質柔嫩相當之唔錯。桂花BB乳鴿，相信大家係出面食嘅乳鴿都係炸，而呢一度就係滷水。唔會太易熱氣，又唔會失左乳鴿嘅香味，而且BB乳鴿肉質一定係非常柔嫩，所以食落口感非常👍🏿👍🏿海鮮炒飯，炒時間啱啱好令到飯唔會太乾亦唔會太濕，而且當中有蝦仁帶子蟹柳等等相當足料，食落去會豐富好多唔會好似其他嘅炒飯太乾而令到有一種失望既感覺係飲品方面，分別有龍眼冰及椰汁三色冰。龍眼冰飲落唔會太甜而且又好濃既龍眼肉香味，真係真材實料。椰汁三色冰有薏米及

上周二跟朋友到此家飯店吃飯，我們點了幾個菜及朋友仔點了一個椰青，椰青上枱後，朋友喝了一口覺得有點問題，所以叫了一位女性員工，她稱自己是經理，我們跟她說椰青有問題，她說一大堆都是說椰青不可能有問題，她問我們是否介意試一口，我們說不介意，其怪事就發生了🤔🤔🤔, 她二話不說就拿起椰青喝了，她說很甜不換，小姐我想問問你沒有匙羹嗎？為何不用匙羹試呢？？？你用你的烈焰紅唇碰過椰青，誰想再喝呢？？？你不懂衞生嗎？？？雖然最後你換了椰青給我們，但真的給你的態度，行為嚇怕了😓😓😓 希望此家店的老闆看到內容，請好好培訓一下員工, 以免再有客人被嚇！🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️烈焰紅唇椰青

細佬係呢頭番工，lunch time 成日過黎食，話佢個海南雞同肉餅飯都唔錯. 咁岩今日出mk 呢頭買野，就索性同佢一齊試下晚市質素如何.menu 選擇都唔少，想當然午市價錢會更優惠，晚市算係中等價位 order 完所有菜先發現原來佢仲有另一張menu, 晚市2人set，計番好似仲抵食，可惜已落單...生牛肉湯河$68份量適中，湯底牛肉味都幾香但味道偏咸. 底下河粉一餅，一邊牛肉上菜已經全熟. 所以食時候只有中間夠嫩，兩邊大多overcooked 左.豬肉鮮蝦米紙卷 $58，一邊係調過帶咸味海鮮醬. 點少量醬就夠，否則會太咸. 蝦有一整隻，味道不過不失南乳吊燒雞半隻$150，一邊仲有一碟南乳醬. 想要更濃南乳味可以再另外蘸醬. 份量都唔少. menu 寫需時25mins 不過上菜都快. 略嫌皮唔夠香脆細佬話佢既海南雞相對會更好食最後係原個海鮮椰青焗飯$118，海鮮主要都係面頭蝦，white sauce 都幾香濃，食頭幾啖會覺得咸左d. 但其實底下飯無sauce, 建議mix 勻先食個味道會更好另外order 左杯apple peach and mint whip smoothie, 1

泰菜和越南菜一向也是港人最愛，but why not both？旺角這間餐廳就把兩者合拼，適合一大班人來吃。軟殼蟹牛油果卷 ($88) 份量真大，軟殼蟹炸得鬆脆，裡面包著新鮮爽口的生菜，口感一流，沾上甜酸醬更惹味。馬拉盞炒芥蘭 ($68) 的味道就鹹了一點，但勝在芥蘭翠綠爽嫩。鮮茄牛腩煲 ($98) 很好餸飯吃，茄味十足，越吃越開胃。牛腩也煮得腍而入味，肥瘦均勻。最後當然要吃法式蒜蓉包 ($45)，即叫即烘的蒜蓉包烘得熱騰騰和香噴噴，非常香脆，表面塗上滿滿的牛油和蒜蓉，真的很好吃，最後我一人吃了三大舊。原來要收茶介的，但也是每位$8，也算合理。

無諗過新開上樓鋪，平日都咁full咁滿座。見到$138冬蔭功火鍋，仲要係安格斯肥牛，一至二人份量，好啱食，所以同媽咪上左去。仲可以加$80有龍蝦。配料非常多，個安格斯肥牛絕對有質素（不是快餐店一人一鍋個d貨式），好味所以再encore一碟。仲有鮮尤，豆腐，冬菇，菜，份量好多，超級抵食，好味推介！！個湯底可以轉其他。泰菜竟然仲有老火盎湯，好足料，好潤，正！！另外我地仲叫左小食：牛油鷄翼，蝦片，春巻等。飲品：三色冰，賣相靚，多料好飲；椰青好解喝。食物價錢ok，食物有質素，服務都好好。

同男朋友好鍾意食泰國野!!經朋友介紹黎左呢到食一出LIFT就係餐廳~ 第一次見~炸蝦餅好大塊啊~ 炸完好香脆，蝦餅都好厚肉!!!點埋甜酸醬食，係開胃小食!炭燒豬頸肉呢個超出預期! 豬頸肉可以燒到咁香又唔UN佢比左泰式醬，但我都係鍾意配甜酸醬多D!軟殼蟹牛油果卷好大隻軟殼蟹啊~~~ 一啖食唔哂但我就唔係好食到牛油果味龍蝦酸辣湯!!!上菜既時候一直滾緊熱，酸味較突出全隻小龍蝦係個湯入面!!!!! 唔少肉呢D菜我地就配油飯最尾要推介既係椰青!!! 咁岩比我個個大過男朋友個個汁都多D，夠清甜!! 

又到了每週跟大師姐四出覓食的時間！億饍的英文店名就是 Multi Taste，中、越、泰菜都想吃的話，就如其名 - 這個地方一次過就可以滿足到你。一拿起餐牌，真不敢相信這個二人餐的價錢，5 道菜連甜品跟飲品，這麼多的份量才 $328/兩位，我真的要擦亮眼睛再看一看，是！真！的！跟師姐都好奇這個價錢會提供什麼質素的食物，最後決定就要點這個二人精選套餐來試一下！另外還害怕份量會太少，所以就額外點了一個軟殼蟹牛油果卷！軟殼蟹牛油果卷米紙是越菜中不可不點的項目，而這個軟殼蟹牛油果卷中無論是軟殼蟹還是牛油果，份量都是相當充實，炸得酥脆的軟殼蟹咬下去是陣陣清脆，還有不得不提那夾著的火箭菜相當清新，而且賣相跟擺碟也是不錯，非常值得推介！一看到二人餐第一道菜來到時，就感覺到這裡味道絕對是毫不馬虎，份量也真的不少，性價比可謂超乎想像地高！◎ 二人精選套餐 ◎柚子鮮蝦沙律柚子果肉飽滿，口感清新而且果肉多汁，微微的酸酸甜甜的相當開胃，大蝦蝦肉爽口！蒜香牛油雞翼 (2件)一個迷你的小碟，兩隻味道很蒜又充滿牛油香的雞翼，外層炸得酥香，內裡又不失肉汁！沙嗲串燒豬、牛、雞 (各一串)串燒配搭惹味沙嗲醬，而且豬、牛、

在油麻地做完推拿，便在附近吃飯，記得女兒説有一間不錯的越南餐廳，而且還有泰菜中菜和燉湯供應，所以便和hubby試試。椰子烏雞排骨燉湯 這個燉湯很足料也很好味，有很多排骨、烏雞和椰子肉，份量足夠二人飲用。軟殼蟹牛油果卷 軟殻蟹炸得很脆，但牛油果份量不多。牛油果和沙律菜能減輕油膩感，是不錯的配搭。桂花BB鴿 滷水BB鴿很入味，肉質頗嫩，但我們都是比較喜歡紅燒乳鴿，而且$90一隻好像貴了一點。香茅泰式明爐烏頭 烏頭都很新鮮，配料很多有菇類、肉碎、椰菜和蕃茄，但我們比較喜歡濃味的湯，這湯略嫌香料不足和味道比較清淡。芒果椰汁黑糯米 芒果像是雪壞了的芒果，黑糯米煮得太腍，椰汁沒有甜味，很失望的甜品。

星期日晚在旺角，又沒有預先訂枱食晚飯，四周人頭湧湧 ⋯⋯ 這個時候 OpenRice 又派上用場了！想食中式晚餐，但又唔想去傳統港式酒樓，誤打誤撞選擇了「億饍」。餐廳位於旺角彌敦道一幢樓面面積偏小的商業大廈樓上，電梯門一打開就打了一個突 ⋯⋯ 不單止沒有客人等候區，更沒有服務前台安排座位編配，甚至完全沒有電梯大堂分隔，矚目所見就已經是一張張餐枱；與載客電梯的分隔空間就只有一條走廊寛度，相信晚上餐廳收鋪時只需要拉下鐵閘，絕對是用盡每一寸地方。也由於沒有電梯大堂，餐廳招牌就只好掛在靠向外牆的落地大玻璃。枱與枱之間雖然唔算寬敞、但又未至於十分擠迫，加上面向彌敦道的落地大玻璃繁華璀璨夜景，整體觀感雖然有點怪怪的，但總算是不錯。餐廳甚至設有一個小小的酒吧，裝修風格就似是一間中式小菜館加酒吧式西餐廳餐廳的混合體。看清楚餐牌內容，已經覺得選擇錯了地方。原來不是一間地道港式小炒菜館，廣東菜小炒款式不算太多，甚至不是主打菜式。餐廳原來同時提供越南菜及泰國菜，而且選擇更多更豐富！唔怪得名字叫「億饍」。相信最吸引客人的地方，反而是開宗明義不使用任何味精及含防腐劑的食材，以及一系列的廣東滋陰燉湯。只不過以一間

婚後搬出來住加上工作忙碌， 能喝到媽媽煲的老火湯機會相對少了很多。 跟老公到一家燉湯專門店午膳。我們選了兩個燉湯午市套餐，老公經常夜睡早起，故姐特意選了健脾益胃滋補五臟的茶樹菇排骨燉湯配海南雞飯給他。 湯清甜不油膩更有微微的菇味，材料亦很足。至於海南雞飯老公覺得當然不能與東南亞國家比較，但雞的肉質是不錯的、脂肪比例亦合理，唯獨雞皮稍為有點厚。飯的味道如果可以做得更香更入味則更好。而姐則選了潤肺養顏的豬肺排骨萬壽果燉湯配鹹蛋蒸肉餅飯。因燉湯實在太好了，我們飯後再額外點了花膠烏雞香菇燉湯，據說補血養顏滋潤皮膚。烏雞得鮮味於燉湯時迫了出來，味道濃郁，而且多湯料非常好喝。老公那支樽仔奶茶，茶味不算太強而且偏多奶、但都比加了冰的凍奶茶好。姐則選了養生之選的杞子龍眼茶。龍眼肉都算多，口感不錯。

好耐之前食過呢間, 已經覺得燉湯好出色. 尋晚同表弟出街, 佢話屋企好耐冇煮飯, 冇飲湯. 所以就帶左佢黎呢度~先一人一碗燉湯, 我地要左花膠烏雞香菇燉湯~真材實料，配料十足，味道濃厚，飲得出火候，好暖身，最近天氣咁乾係要滋補一下既。　叫左個椒鹽豆腐，外脆內軟，好香口～另外亦叫左個通菜，煮法係馬拉盞and辣椒，食得出好有鑊氣，非常惹味!最後我地share 左個飯, 香芒大蝦蟹肉炒飯，又蝦又蟹，它地都係拆肉混入炒飯中，加上芒果，食落好開胃！最正係佢一ｄ都唔油膩，值得推介！

朋友食飯，一個想食泰菜、一個想食越南菜、一個又想中菜，朋友就提議去億膳，可以迎合到全部的要求！冬天乾燥最好飲湯滋潤下，豬肺排骨萬壽果燉湯 $68 是不錯的選擇。配料十足，飲得出的火候，好暖身。豬頸肉紙米卷 $56薄薄的紙米卷包著惹味的豬頸肉條，味道絕不會單調　冬季最適合食芥蘭 $68，爽口清甜香茅豬扒河 $62河粉係幾滑，不過豬扒肉質有點韌及乾身，一般吧。等待多時的桂花BB鴿 $90 終於出場，肉質嫩滑相當juicy!! 令人齒頰留香～

同朋友行旺角辦年貨之後去左一間餐廳，好特別係因為佢地可以食到越南泰國同廣東燉湯，好少會做咁多種類嘅餐廳，我個人好喜愛越南同泰國食品，朋友鐘情燉湯啱晒我地。 行完街肚仔開始餓更係上去開餐，餐廳屬中size不過都幾Full, 剛好還有兩個位，可惜無多餘位置比我地放野，不過女侍應好好，即刻加櫈比我地放東西等我們舒舒服服，讚！ 朋友之選 椰子烏雞排骨燉湯 $68 原先想每人一盅但望到個size之後，覺得夠可以share, 真係好足料無味精，有齊椰子，烏雞同排骨其實還有杞子，龍眼乾，每人分到兩小碗，連湯料也可食，清甜滋潤濃椰香！咖哩牛根腩配酸蓉包 $143咖哩香濃較杰身食落，全因配料薯仔同芽菜，牛根膠質重漿口，牛腩入味鬆軟，用上蒜蓉包醮來食好夾，好香口惹味！ 泰式代表柚子鮮蝦沙律 $88呢個好失望，無論賣相同味道都麻麻地，但價錢係$88 炸蝦餅$68 外皮金黃而蝦膠亦打到好爽彈牙，味道好。越南代表香茅豬扒撈檬 $75豬扒份量唔少，還用上好多蔬菜絲紅蘿蔔絲，好清爽健康，記得要同個酸甜汁撈埋檬粉食，咁至正宗喎！

冇咩胃口時最想食泰國菜，夠晒開胃🤭～ 牛油雞翼 $60/4 牛油雞翼 好香牛油味，炸得香酥，肉汁豐富，但好邪惡呀🤫，最好都係一隻起兩隻止～香辣肉碎生菜包 $78 生菜包幾好食🥗，肉碎炒得好香辣，爽口既生菜包住肉碎，會食唔停😋～ 燒豬頸肉撈檬 $75 燒豬頸肉撈檬倒上酸汁就夠晒開胃，豬頸肉可以整耐少少😣，略嫌唔夠焦香～ 軟殼蟹牛油果卷 $88  一定要食🦀軟殼蟹牛油果卷，米紙厚薄適中包得扎實，唔會好易散開👍🏻，軟殼蟹熱辣脆口，伴著牛油果同沙律菜，油膩感不重，而且感覺幾健康🤗！芒果黑糯米飯 $62 甜品揀左芒果黑糯米飯，芒果唔算超甜🤔，但可以接受，黑糯米口感煙韌軟糯，撈埋椰漿就幾好食😚 .餐牌