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愛吃泰菜又是牛角包迷請注意,有餐廳介紹!!!西環的「Lemongrass by Fast Gourmet」融合泰式料理,更有一次過滿足兩個願望的招牌絕招~究竟用牛角包可以有什麼玩法?就是以熱湯注入熱辣辣酥脆的牛角包酥內,招牌菜必點「冬蔭龍蝦湯流心牛角包」及「法式龍蝦湯流心牛角包」。外表只是一個平平無奇的牛角包,但內裡是滿載香濃的熱湯,很新奇,兩款湯都必定要大推。先講一下「冬蔭龍蝦湯流心牛角包」,牛角包面上灑了椰絲,用餐刀切開後,熱辣辣香濃的湯流出,不算澎湃但很壯觀,香味撲鼻,好香呀~好冬蔭味呀~再加上牛角包浸透濃湯,一口麵包已吃了所有精華,而椰絲十分配整個牛角包湯,不禁一邊吃一邊大叫好好味呀。「法式龍蝦湯流心牛角包」,牛角包面上灑了芝士,法式龍蝦湯混合了牛角包裡的牛油香以及芝士的鹹香味,簡直是三重滋味享受,超邪惡極好味。「燒美國生蠔配泰式辣汁」,生蠔肥美,有海水味,配上有驚喜的泰式辣汁,有微刺激你的味蕾,有一樣似在海水中帶一點激浪的感覺。「瑪莎曼咖哩和牛面頰 」,牛面頰超嫩腍,配上瑪莎曼咖哩醬汁及花生配料,有點像吃羊腩煲,很搞笑,哈哈哈哈。「泰式燒西班牙黑毛豬頸肉」,黑毛豬頸肉烤得很香
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愛吃泰菜又是牛角包迷請注意,有餐廳介紹!!!

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西環的「Lemongrass by Fast Gourmet」融合泰式料理,更有一次過滿足兩個願望的招牌絕招~究竟用牛角包可以有什麼玩法?

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就是以熱湯注入熱辣辣酥脆的牛角包酥內,招牌菜必點「冬蔭龍蝦湯流心牛角包」及「法式龍蝦湯流心牛角包」。外表只是一個平平無奇的牛角包,但內裡是滿載香濃的熱湯,很新奇,兩款湯都必定要大推。

冬蔭龍蝦湯流心牛角包
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先講一下「冬蔭龍蝦湯流心牛角包」,牛角包面上灑了椰絲,用餐刀切開後,熱辣辣香濃的湯流出,不算澎湃但很壯觀,香味撲鼻,好香呀~好冬蔭味呀~再加上牛角包浸透濃湯,一口麵包已吃了所有精華,而椰絲十分配整個牛角包湯,不禁一邊吃一邊大叫好好味呀。

法式龍蝦湯流心牛角包
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「法式龍蝦湯流心牛角包」,牛角包面上灑了芝士,法式龍蝦湯混合了牛角包裡的牛油香以及芝士的鹹香味,簡直是三重滋味享受,超邪惡極好味。

燒美國生蠔配泰式辣汁
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「燒美國生蠔配泰式辣汁」,生蠔肥美,有海水味,配上有驚喜的泰式辣汁,有微刺激你的味蕾,有一樣似在海水中帶一點激浪的感覺。


瑪沙曼咖哩和牛面頰
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「瑪莎曼咖哩和牛面頰 」,牛面頰超嫩腍,配上瑪莎曼咖哩醬汁及花生配料,有點像吃羊腩煲,很搞笑,哈哈哈哈。

泰式燒西班牙黑毛豬頸肉
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「泰式燒西班牙黑毛豬頸肉」,黑毛豬頸肉烤得很香口,點上泰式酸辣醬汁,很不錯,送飯吃一流,仲有餐廳是白飯任添,愛吃飯的你很合適。

椰子雪糕配風乾鳳梨及紫糯米
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「椰子雪糕配風乾鳳梨及紫糯米」,雪糕很有椰子香,紫糯米煙煙韌韌,再啖一口風乾脆口的鳳梨乾,可說是大滿足。

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堂食
推介美食
冬蔭龍蝦湯流心牛角包
法式龍蝦湯流心牛角包
燒美國生蠔配泰式辣汁
瑪沙曼咖哩和牛面頰
泰式燒西班牙黑毛豬頸肉
椰子雪糕配風乾鳳梨及紫糯米
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2020-10-15 500 瀏覽
I had a solo lunch during the soft opening of Lemon Grass By Fast Gourmet in Kennedy Town. I enjoy the way I spend my early afternoon- with Thai cuisine and tranquillity at heart.There was a soft opening all-day menu offering 2-4 course at the price range of $148 to $228. I opted for the 3 course one and skipped the course of dessert since my dessert mood was not on.Starter: Lobster & Pineapple saladThe lobster was at the texture between shrimp and crab and had to be prized for its sweet and bri
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I had a solo lunch during the soft opening of Lemon Grass By Fast Gourmet in Kennedy Town. I enjoy the way I spend my early afternoon- with Thai cuisine and tranquillity at heart.


There was a soft opening all-day menu offering 2-4 course at the price range of $148 to $228. I opted for the 3 course one and skipped the course of dessert since my dessert mood was not on.
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Starter: Lobster & Pineapple salad
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The lobster was at the texture between shrimp and crab and had to be prized for its sweet and briny sweetness. The vibrant tropical pineapple is appetizing. The fibrous flesh balances the tastes of sweet and tart. I was totally ready for the Thai flavours after the salad!

Signature lava croissant: Tom yum lobster bisque lava croissant
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The homemade croissant with lobster bisque filling is a popular item. The not-so-spicy tom yum flavor is exclusive in Kennedy Town branch. It is amazing that the croissant looks so typical from the outside and the bisque leaks out like lava. It tastes like ton yum lobster bisque in puff pastry when the bisque overflows and get soaked in the croissant.

Main: Thai curry chicken
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The flavour is authentic with varieties of Thai spices which I cannot name. The peanut sauce with coconut cream was quite additive. I cannot stop myself and finish most of the curry, given that I avoid sauce for health reason most of the time. So you know it is worth a try!

Drink: Storm rider
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A signature expresso drink with orange, bamboo powder & thick milk foam. I requested to replace milk with oat milk, but not possible due to the different in density. Oat milk will probably sink due to the higher density. I cannot really taste the orange, and the bamboo stands out.

Overall, I enjoy the surprising Thai food in the cosy vintage restaurant. The price is quite affordable when comparing with nearby competitors especially at dinner time.
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用餐日期
2020-10-07
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堂食
人均消費
$250 (午餐)
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和好友來堅尼地城找吃,想吃些有別於平常,Cool  的餐廳,就轉角遇上它。 Lemongrass by Fast Gourmet 一看名字便知是泰式餐廳,二話不說就選了它。  一踏進餐廳就是超寛敞的空間感, 木系家具配雲石枱,全暖色調, 更以大量綠色植物點綴仿如在森林中的清泉, 很TRENDY 的佈置 。這裡除了是用餐的好地方外,絕對可以很Chill 地享受一下 Me Time 的地方 。 食物方面,餐廳現在只提供 Soft Opening Menu , 飲品是挺多選擇的, 果汁、酒類、茶、咖啡也不缺。Soft Opening Menu 價錢也合理, 女仕一個人的浪漫 , 可以享受兩道菜加杯COCKTAIL, 又不會太過HEAVY。 兩道菜$148三道菜$188四道菜$228 我和好友點了四道菜, 平均 $57 一道菜 , 在這環境下用餐是超值的。  每項ITEM有兩至四款選擇Signature Lava Croissant龍蝦湯流心牛角包; 冬蔭龍蝦流心牛角包我們不約而同選了   牛角包很美呈現半月形, 外皮焗至香脆,色澤金黃,十分討好,更灑上了大量芝士碎。          輕輕一
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和好友來堅尼地城找吃,想吃些有別於平常,Cool  的餐廳,就轉角遇上它。 

Lemongrass by Fast Gourmet 

一看名字便知是泰式餐廳,二話不說就選了它。  
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一踏進餐廳就是超寛敞的空間感, 

木系家具配雲石枱,全暖色調, 更以大量綠色植物點綴仿如在森林中的清泉, 很TRENDY 的佈置 。這裡除了是用餐的好地方外,絕對可以很
Chill 地享受一下 Me Time 的地方 。 



食物方面,餐廳現在只提供 Soft Opening Menu , 飲品是挺多選擇的, 果汁、酒類、茶、咖啡也不缺。
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Soft Opening Menu 價錢也合理, 女仕一個人的浪漫 , 可以享受兩道菜加杯COCKTAIL, 又不會太過HEAVY。 

兩道菜$148

三道菜$188

四道菜$228 

我和好友點了四道菜, 平均 $57 一道菜 
, 在這環境下用餐是超值的。  
每項ITEM有兩至四款選擇

Signature Lava Croissant

龍蝦湯流心牛角包; 冬蔭龍蝦流心牛角包

我們不約而同選了  [招牌流心牛角包] 

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牛角包很美呈現半月形, 外皮焗至香脆,色澤金黃,十分討好,更灑上了大量芝士碎。          

輕輕一切聽到清脆的卡洛聲, 龍蝦湯以秒以快速傾瀉出來,龍蝦湯極速將芝士碎溶化, 令湯的香味更提升, 橙色的濃湯相當鮮香, 很神奇的地方

是熱湯沒有令牛角包變稔,仍保持超香脆可口, 真心推介, 打咭必選。 

Starter 四選二

花生醬沙嗲 雞串;泰式大蝦柚子沙律 

泰式大蝦柚子沙律
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咪以為看似不多, 其實份量超多 。

做法有別於慣時吃過的柚子沙律,大廚在用醬汁方面花了不小心思, 醬汁摒棄了清新口味, 以濃厚醬汁取代, 醬汁混合了蝦干、

小量辣椒干和脆片,加上柚子的香甜, 所有元素加起來令味道和口感同樣豐富,吃過濃味沙律後再嘗墊底綠色沙律菜,清清味蕾。 

花生醬沙嗲雞串 

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用上雞腿肉來做, 燒烤過後的雞肉又香又彈牙,仍可能保持JUICY不乾澀,配上絕配沙嗲花生醬令香味更上一層樓。 

Main

海鮮配冬蔭龍蝦湯 ;瑪莎曼咖哩和牛面頰  各配上白飯 

[瑪莎曼咖哩和牛面頰] 

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以瑪莎曼咖哩為主調, 其味道豐富濃郁,辣度相對溫和的泰式咖喱,加入了炆得超稔的花生,好味。 

和牛面頰超稔超軟, 咖哩沒有將牛的香味蓋過,牛味依然突出,以咖喱汁送飯無得頂的。       

[海鮮配冬蔭龍蝦湯] 

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冬蔭龍蝦湯底,微酸不辛辣, 加上菇菌令湯更甜, 

海鮮有蜆和青口,增加了湯的鮮香,大蝦肉爽口彈牙,濃香到位。

Dessert 

我們也愛 [真空幔煮法式焦糖燉蛋]  
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燉蛋質感較為稠,蛋味超濃郁,口感順滑; 焦糖又薄又脆,基本上是無可挑剔的。

最令我驚喜的地方是樽底加了小許椰子糖, 令味道更富東南亞風味。 

另一加分地方是當中有一位外藉店員, 他超友善, 除了說得一口流利廣東話外, 又FUNNY,適當時間就會出現不會打擾客人, 

超Helpful ,他令整個環境充滿活力。  
  
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$251 (晚餐)
推介美食
  • 招牌流心牛角包
  • 花生醬沙嗲雞串
  • 瑪莎曼咖哩和牛面頰
  • 真空幔煮法式焦糖燉蛋
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堅尼地城新開餐廳!環境靚靚😍主打泰式fusion菜🤤店主好細心為我哋講解menu 👍🏻服務態度好好🥰Starter 燒美國生蠔配泰式辣汁 個秘製醬汁有驚喜🤩好惹味呀!龍蝦鳳梨沙律龍蝦蓉好鮮甜🤤.Signature Lava Croissant 龍蝦湯流心牛角包之前喺佢哋既姊妹店食過覺得好正!🧡今次encore 🤤冬蔭龍蝦湯流心牛角包試埋Lemongrass限定,加入泰式元素既冬陰公口味既流心牛角包先!果然好正,有驚喜😍比起淨龍蝦湯流心果個更惹味🤤味道幾過癮呀!.Main海鮮配冬蔭龍蝦湯(跟白飯)好好飲!🧡加咗龍蝦去熬製既冬陰公湯,感覺高級了😎而且仲有好多海鮮!足料呀👍🏻欣賞店主對選食材既堅持💪🏻.泰式燒黑西班牙黑毛豬頸肉豬頸肉口感好彈牙!肥瘦度均勻👏🏻沾上秘製泰式醬汁,好好食呀😍配飯食一流!.Dessert 真空慢煮法式焦糖燉蛋估唔到咁好味🤤蛋味特濃!!椰子雪糕配風乾鳳梨椰子🥥味好突出😍雪糕好creamy !Flat White $36Storm Rider $50Fresh Lime Soda $38三款飲品都唔錯☺️Two Course $148Three Course $188Fo
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堅尼地城新開餐廳!
環境靚靚😍主打泰式fusion菜🤤
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店主好細心為我哋講解menu 👍🏻
服務態度好好🥰

Starter
燒美國生蠔配泰式辣汁
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個秘製醬汁有驚喜🤩好惹味呀!
龍蝦鳳梨沙律
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龍蝦蓉好鮮甜🤤
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Signature Lava Croissant
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龍蝦湯流心牛角包
之前喺佢哋既姊妹店食過覺得好正!🧡今次encore 🤤
冬蔭龍蝦湯流心牛角包
試埋Lemongrass限定,加入泰式元素既冬陰公口味既流心牛角包先!果然好正,有驚喜😍比起淨龍蝦湯流心果個更惹味🤤味道幾過癮呀!
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海鮮配冬蔭龍蝦湯(跟白飯)
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好好飲!🧡加咗龍蝦去熬製既冬陰公湯,感覺高級了😎而且仲有好多海鮮!足料呀👍🏻欣賞店主對選食材既堅持💪🏻
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泰式燒黑西班牙黑毛豬頸肉
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豬頸肉口感好彈牙!肥瘦度均勻👏🏻沾上秘製泰式醬汁,好好食呀😍配飯食一流!
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Dessert
真空慢煮法式焦糖燉蛋
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估唔到咁好味🤤蛋味特濃!!
椰子雪糕配風乾鳳梨
椰子🥥味好突出😍雪糕好creamy !

Flat White $36
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Storm Rider $50
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Fresh Lime Soda $38
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三款飲品都唔錯☺️

Two Course $148
Three Course $188
Four Course $228
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環境
服務
衛生
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If you are looking for comfort Thai x French food at Kennedy Town, Lemongrass by Fast Gourmet is one of the best restaurants to hang out with family and friends! Already came here couple of times since it’s soft opening because it was simply divine!This restaurant is a new branch from it’s sister restaurant Fast Gourmet, an award-winning restaurant specialises in French sous-vide cuisines and croissants! With it’s authentic cooking methods and fine execution from apetitiser, croissants, soup,
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If you are looking for comfort Thai x French food at Kennedy Town, Lemongrass by Fast Gourmet is one of the best restaurants to hang out with family and friends! Already came here couple of times since it’s soft opening because it was simply divine!
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This restaurant is a new branch from it’s sister restaurant Fast Gourmet, an award-winning restaurant specialises in French sous-vide cuisines and croissants
! With it’s authentic cooking methods and fine execution from apetitiser, croissants, soup, mains to desserts, this restaurant has always lived up to its expectations!


It was intriguing to see this concept brought to the new shop Lemongrass at Kennedy Town, I couldn’t be more excited to try out the food with my family! And it turned out amazing!
Dishes cooked beautifully! It totally lived up to expectation!

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By the way, the interior was filled with vibrant colours, nice decorations, echoing it’s sister store Fast Gourmet.
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In terms of flavours, I was again, deeply impressed by their Sous Vide x Thai Fusion Concept! Immersing in the palatable Thai spice and their best selling croissants, I had to say that everything was so spot on!


The King Prawn & Pomelo Salad ⼤蝦柚⼦沙律
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and Lobster & Pineapple Salad ⿓蝦鳳梨沙律 were perfect as appetiters! So refreshing I could totally eat them whole day!

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Seafood such as Oyster is totally another must-have item!

Griled USA Oyster w/ Tai Chili Sauce 燒美國⽣蠔 配 泰式辣汁
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Chicken Satay w/ Peanut Sauce 花⽣醬炭燒雞串
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Beware of the Satay sauce with peanut sauce, you wouldn’t stop devouring with satisfaction like me!


HEAVENLY CROISSANTS!
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I am already mesmerised just looking at the lava coming out from it! The flavour was awesome!
Signature Lava Croissant Tom Yum Lobster Bisque Lava Croissant 冬蕯⿓蝦湯流⼼⽜⾓包
Lobster Bisque Lava Croissant ⿓蝦湯流⼼⽜⾓包
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For Mains, I had to highlight these two dishes! SO DELICIOUS! EXTREMELY TASTY SAUCE THAT I COULD POUR OVER RICE TO SAVOR! WAY TOO GOOD!

1. Tom Yum Lobster Bisque in Mixed Seafood 海鮮配冬蕯⿓蝦湯
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2. Thai Curry Chicken 泰式咖哩雞
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Last but not least, I could never leave a perfect meal with a sweet ending.


Sous-vide Dessert has always been a highlight at fast gourmet. Here at Lemongrass, it certainly didn’t disappoint! In fact it was DIVINE!

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Sous-vide Crème Brûlée 真空慢煮法式焦糖燉蛋

Coconut Gelato w/ Freeze-dried Pineapple 椰⼦雪糕 配 ⾵乾鳳梨

Talking about the price, I suspect due to Soft opening, it had a very very high value for money, Two Course only for $148; Three Course $188, Four Course $228!
Very tempting food and price that I will definitely visit again in no time!


Probably this weekend!
Loved the walk around Kennedy town seaside after the satisfying meal!


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  • ⿓蝦湯流⼼⽜⾓包
  • 冬蔭⿓蝦湯流⼼⽜⾓包
  • 泰式咖哩雞
  • 海鮮配冬蕯⿓蝦湯
  • 真空慢煮法式焦糖燉蛋
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