五要素食堂 (已結業)

成個裝修所有都係工業風😚一入到去就覺得好令人舒服好靚👍🏼餐牌好簡單得2頁🤣🤣集中係牛，小食，甜品同pizza，幾多野揀！！厚切牛舌丼 $88(+$18變套餐)基本上加18蚊是必須的🤣平好多😚有洋蔥湯同薯仔沙律！好食嘅！！講重點！厚切牛舌非常之好食，而且入面未完全熟得哂，好juicy 又有咬口！！好食😋啲飯係珍珠米，啲汁好食好送飯！仲要好多沙律菜，好健康！和風煙肉pizza $108樣似好簡單，但實則上好好食😚可能個汁好食！不過留意pizza底比較煙硬個種，少啲牙力未必鐘意！！我相信熱辣辣食嘅時候會更加好食🤣最後叫多咗個薯條，反而係我嘅至愛surprisingly gooood!!有啲紫菜喺面，再加個醬有蟹肉，好特別超好食！！！一上菜我哋不停食，係令人上癮㗎！！！下次絕對會encore!

係THE ONE入面既日式餐廳🎏 主打丼飯 見環境同埋menu既野都幾吸引就入左去試啦🤪 主要係因為有小編最鍾意食嘅雞翼同牛肉😙😙 間餐廳幾有日系風格同格調 有分室內同埋室外座位💺 由於嗰日太大風🌬 小編同朋友都係坐咗去室內 入到餐廳後會先有一樽水同杯比客人 餐具亦都係用比較日系🇯🇵既 所有安排都好符合簡約風呢條路線🥰餐廳係用手機自助點餐👏🏻 方便易用 加分💫黑毛黃牛牛扒丼 $78賣相都幾好睇嘅牛扒丼😗 但係完全唔明點解啲牛扒可以韌到完全咬唔到😔 最唔好食嘅就係呢一個丼 入面有70%既牛都係咬唔到😰蟹肉靜岡大葉扁意粉 $98聽個名好似好好食嘅意粉🍝 不過食落就爭啲🙈 略嫌唔係好夠料 同埋比較淡 唔係好好食🙊🙊 可能另外幾個意粉會比較好食😛巴馬臣蒜牛油雞翼 $78呢個價錢有八隻雞翼性價比算高🌞 食肉獸福音🤣啖啖既的牛油味會比較濃 好吸引啊😍😍蟹肉味醬薯條 $58呢個薯條有驚喜😋上碟嘅時候係啱啱炸起所以又脆又熱🌞 再配埋啲蟹肉味醬非常惹味 一啲都唔單調🥰呢間日式餐廳係商場來講都算係性價比較高，不過唔知點解食正兩碟主菜都麻麻地😿 應該唔會回頭

【尖沙咀 Fifth Element Shokudo 外賣$58包主食同2個小食】.偶然發現呢間西日餐廳喺Openrice有個好平好吸引既外賣自取Set，即刻果斷落order😛.//食物🌕🌕🌑🌑🌑我地用Openrice外賣自取Order咗2款Set，一款係$58包飯同2個小食，另一款係$68包Pizza同2個小食，另外+$10 upgrade咗個飯去和牛丼，同埋再order多個巴馬臣蒜牛油雞翼😛.先講下D小食，個洋蔥湯同我預期既有出入，入面有D紫菜絲，飲落有陣日式醬油同鰹魚味，洋蔥存在感薄弱😕.薯仔沙律就正常發揮，都幾開胃，幾款小食入面最正係個檸檬胡椒薯條，調味同份量都好足，雖然係外賣，但D薯條都無變淋🤪而另外加$38 order既雞翼就味道尚可，表面焗到金黃色，仲有少少巴馬臣芝士，但咬落就太實淨，已經煮到連肉汁都無埋🥲主食方面個黑毛和牛丼同和風柚子煙肉自家製味僧麵團薄餅都可以話難食😂和牛丼個黑毛和牛好韌，咬咗好耐都咬唔爛，仲要無乜味，個飯撈左個酸酸地既汁，食落怪怪地🤨.個Pizza比起個牛就更加韌，又係要大大力先咬得開，佢個自家製麵團我真係唔識欣賞😟.//總結先say個sorry先，

餐廳位於尖沙咀The One 3樓~餐廳內可以選擇室外or室內，而家天氣唔算太熱，如果大家夜晚去建議坐室外，十分舒適。 •美國西冷扒配和風沙律和薯餅🥔牛扒選擇咗5成熟，可惜牛扒煎得太熟，似係全熟🥲好失望～而薯餅整體都唔錯夠熱夠脆•美國黑毛和牛丼清森溫泉玉子🥚黑毛和牛煮得啱啱好，唔會太熟，溫泉蛋蛋味好濃，配飯一流😍仲有幾款唔同質感嘅沙律菜，可以中和番牛嘅油脂，唔會好似平時咁愈食愈滯～•五芝士薄餅🍟芝士味太濃郁，越食越鹹，個人唔太鍾意。值得一讚塊薄餅皮好軟熟🤩

尖沙咀最近人流稀疏左，加連威老道嘅舖頭都落晒閘，work from home 太耐倒數要出去唞唞氣。今日嚟The One逛逛街，一路行一路上電梯，行到較高層位置，有間 fifth element 喺電梯旁邊。見到set lunch menu 有10幾款定食，有手打意粉，don 飯, Pizza，仲有wagyu beef。眼睛已經鎖定燒熟成厚切牛舌飯，厚切牛舌唔係間間餐廳都有。搵個位坐低開餐，裝修簡約為先，石屎灰色為主調。set 配埋麵豉湯湯沙律，放一粒厚厚骰仔般牛舌入口，加上少少脆邊。一口飯配一片炸蒜片，好吃。抹茶大倉紅豆Waffle，紅豆真係好大粒，waffle再配上cream, 好滿足。

同同事行The One，經過三樓呢間”Fifth Element”，見餐廳幾有feel，價錢又唔算太貴，餐牌上面嘅日式料理又幾吸引，於是就入咗去。我同同事一人叫咗一個丼，我要咗「熟成厚切牛舌丼」加隻温泉蛋，同事就要咗個「美國黑毛和牛丼」，而每個餐會跟碗湯同個沙律。牛舌切得比較厚，見到其他食評話嫌佢太厚，不過我覺得係要切到咁厚先至啱啱好，味道濃郁，再加埋個飯嘅醬汁、紙菜同温泉蛋，食落好滿足。小食叫咗碟「海苔水牛城雞翼」，碟雞翼有隻藍芝士醬點，藍芝士隻味好重，我覺得ok不過就未必人人都接受到，雞翼辣辣哋不過不失。餐廳除咗日式丼飯，仲有手打意粉同薄餅，呢啲就等下次嚟再試。

呢間喺the one 小角落嘅一間日式西餐一直都見到裝修睇落幾舒服，好雅致、令人放鬆嘅感覺。於是今次終於有機會同朋友一齊嚟咗食😜單嗌咗一個和牛丼同一份意粉，啱啱好試晒日式同西式嘅食物🤪美國黑毛和牛丼🐄賣相非常吸引，擺盤精緻，令人覺得物有所值！薄切嘅和牛唔太韌，熟度岩岩好！牛肉算係入味，但係飯上面嘅汁淨係得好少，令到食到最後淨係得白飯有啲乾😢 不過牛肉幾好食就算佢喇🤣 另外上菜溫度再熱少少就好喇煙豬肉面風乾番茄手打意粉意粉口感好特別，咬落好有口感😋 蕃茄醬濃郁，加咗香草令到成個意粉升級🤤 淨係食啲意粉唔食餸都已經好開心🤣 啲煙豬肉個人覺得偏韌，不過同行嘅朋友試咗又覺得好有口感好好食，所以可能就睇自己口味喇🤔🤔 但係整體成個意粉嘅配料全部都好夾，味道啱啱好，都會推介大家可以試下😚

見到呢間有户外位，坐得舒服啲價錢又唔貴，就食個late lunch ，如果外賣仲有6折好抵！愛知大葉燒雞肉丼 青森溫泉玉子 💰88個碗好靚🤣🤣 撈勻個蛋做汁勁好食😋 燒雞肉都好滑，係和風口味味噌大蝦手打扭紋意粉 💰128呢個係一種未食過既口味😳 味噌加芝士忌廉原來可以咁好食！好食到想番屋企研究下點整！🤩 個汁好香濃又開胃！食過番尋味🤓同埋個扭紋意粉都好有咬口，果然係手打意粉🍝-餐廳: Fifth Element Shokudo 地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE3樓L308號舖

今日同朋友去咗尖沙咀The One搵到依間寧靜風格嘅日式餐廳呢度食物選擇都好多元化除咗有手工意粉仲有自家製薄餅、創作小食、甜品等等我哋叫咗一盒自家製美珍麵團薄餅同埋手工意粉定食平日lunch time定食會包埋日式洋蔥同薯仔沙律夏威夷薄餅非常份 一個人絕對食唔晒😆呢度嘅薄餅係使用浜松味噌麵團製造而成食落感覺比起一般嘅Pizza餅皮煙軔軟熟得多我哋都好鍾意佢面頭嘅蕃茄同菠蘿非常Juicy濕潤得黎香口蟹肉靜岡大葉手打闊意粉第一次食闊意粉食得出依度嘅手工意粉有種好香麵粉味咬落比較彈牙而面頭嘅蟹肉絕對係加分位雖然見佢份量唔算好多 但每啖都好鮮味天氣凍試咗杯靜崗燒姜綠茶姜味恰到好處 唔會太搶綠茶香男爵薯仔沙律 入面有洋蔥同青瓜碎口感豐富食完兩個餐已經好飽不過好想試埋佢哋嘅甜品我哋叫咗肉桂富士蘋果日式窩夫味道唔會太甜 窩夫比較軟身 配搭雪糕同朱古力醬好好食😋 但玉桂味出啲就更好離開時發現而家做緊外賣六折好抵食喔 推介大家試吓佢哋嘅甜品同手工意粉

疫情去到第五波，晚市又冇堂食，限聚縮到2人，今日獨自到尖沙咀逛街+Lunch，來到尖沙咀The One，經過3樓這間"Fifth Element"，見餐廳幾有feel，仲有户外的位置可以坐，都幾好，樓底十分高，餐廳裝潢用上水泥工業feel的Cafe設計，放著輕音樂，十分Chill。餐廳主打日系飯、扒、沙律、丼，日本牛匠岩手和牛和日本佐賀名水豚，另外還有手打意粉、創作雞翼、 自家製浜松味噌麵團薄餅，還有窩夫甜品等，都有好多選擇。現在全部外賣做緊六折。北海道帶子荒磯海苔意粉 $156+$18 加配定食(日式洋蔥湯，濃厚薯仔沙律)我今次想試手工意粉，日式北海道帶子荒磯海苔，醬汁帶點微酸好醒胃，整體味道輕而不油膩，不會過濃，手工意粉有口感，整體都不錯。

難得閒日放假，就好想喝杯latte、吃件甜品，但又想食得比較安心，有戶外位的餐就最好不過。估不到The One商場內竟然有間有outdoor的西日餐廳Fifth Element！有水提供，不錯。不過到達是正是非繁忙時間，坐室內都感到舒適。餐廳以木系擺設加上工業風的鎢絲燈，感覺很適合打卡。一心想喝latte和甜品的我極快點了一杯培茶latte和一件抹茶waffle，正合我喜歡抹茶和培茶的口味！《靜岡培茶泡沫鮮奶 $38》（熱）培茶有畫花，賣相加分，味道有培茶香，但奶味偏重。寧靜的環境下享受一杯熱latte感覺很放鬆。《靜岡抹茶紅豆鍋夫 $68》**新鮮製作，須時約20分鐘**熱烘烘香噴噴，兩塊抹茶鍋夫加上了忌廉和紅豆，很吸引。鍋夫香脆不甜膩，有抹茶香，加上忌廉和紅豆甜度剛好。

尋日情人節去酒店staycation, 經過The One呢間西日餐廳見到外賣有六折就買來試吓，主打係日式丼飯同西式pizza美國黑毛和牛丼配青森溫泉玉子 牛肉肉味香濃，肉質結實又唔會太老，份量都有5-6塊，溫泉玉子蛋味香濃，撈埋珍珠米食好正，不過個人就唔係好鍾意火箭菜，好大浸草青味愛知縣大葉燒雞肉丼配青森溫泉玉子雞肉肉質結實，醬汁香濃，配埋紫菜好夾靜岡和風雞翼雞翼都幾大隻，肉質嫩滑juicy，有七味粉和黑椒調味，有少少辣好惹味凍靜岡草莓拿鐵 🍓士多啤梨味欠奉，奶味都好淡，明明叫咗走冰又俾咗好多冰

🍴熟成厚切牛舌丼 88 蚊🐂 加青森温泉玉子10 蚊加靚岡煎茶香蕉焦糖批加38 蚊🍌牛舌切成粒狀 好彈牙爽口 有 d黑柱麻碎 生菜好夠新鮮中和番牛舌既味道 蒜片令到日本米整成既白飯更有口感 加埋玉子蛋汁撈飯好食👍🏻定食仲有洋葱湯 洋葱味夠香 仲有 d蘑菇調味 , 而仲有沙律 帶 d青瓜薯仔絲 都好有口感🥒🥔甜品個批 香蕉肉好飽滿 焦糖味香🍌👍🏻 連埋朱古力醬同軟滑既 cream好正 👍🏻#香蕉 #焦糖 #甜品 #牛舌 #洋葱湯 #沙律 #玉子 #日本菜 Score 平均分 <7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~FIFTH element Shokudo尖沙咀彌敦道100 號 the one 3 樓L308 號鋪~~~~~~~~~~~~

📍尖沙咀——日本A4牛匠岩手和牛扒丼 溫泉玉子蟹肉靜岡大葉手打闊意粉靜岡培茶泡沫鮮奶——餐廳位於尖沙咀 The One廣場 個度都有唔少餐廳食飯今日我就揀左呢間Fifth Element Shokudo 試試喇 佢哋有戶外同室內坐位揀 空間都算大——日本A4牛匠岩手和牛扒丼 溫泉玉子呢個和牛扒丼飯 好好食 一定要加溫泉玉子呀😆和牛扒份量都幾多 有8-10片 牛味香濃 愈食愈香🥰 可惜煎得太熟 應該有9成熟 所以食落有少少韌 如果煎7成 我諗口感會更好 ✨整體味道 7.3/10 蟹肉靜岡大葉手打闊意粉闊條意粉口感煙韌 但又唔會太腍太硬 算易咬蟹肉份量都唔少 蟹味都幾香😋佢唔係用白汁/卡邦尼汁去煮似用清酒蒜蓉去做個醬汁 配埋香菇唔會太單調一啲都唔膩架 味道幾特別👍🏻✨整體味道 6.8/10 靜岡培茶泡沫鮮奶培茶Latte 味道適中 唔太甜 唔算濃厚可惜唔夠熱 如果鮮奶熱啲會更好😢✨整體味道 5/10 ——

位於尖沙咀The One 既日式西餐廳，餐廳都幾大有室內室外提供，幾岩同朋友一齊食lunch。✨蟹肉靜岡大葉手打意粉🦀🍝平時我食開多數都係忌廉意粉，未上枱就咁睇相都以為係忌廉意粉，點知上枱望到先知唔係😂不過意粉味道同樣出色唔錯。係清酒洋蔥蘑菇煮闊條麵，尼間意粉都係手打為主，不過意粉既蛋味唔重，被清酒味蓋過左，但勝在麵質口感唔太煙韌容易咬開👍🏻蟹肉味而且比較多，配埋闊麵一齊食口感味道更為豐富😋✨Strawberry Latte🍓🥛通常都係飲Matcha latte ，難得見到有strawberry latte 緊係要試下啦😍裏面有新鮮既士多啤梨粒粒，可能係士多啤梨季節，所以落飲一d 都唔酸幾甜。