九記牛腩

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今日特登出中環就係為左黎食九記牛腩，因為聽左好耐佢好出名，好多人評價都好好，心思思一直想搵日放假黎食！去到中環，搵路搵得好辛苦😂去到門口之後發現大排長龍，仲好多都係遊客～我地等左大概半個鐘就入得。1 ：招牌上湯牛腩上湯係清清淡淡但又浸透住淡淡的牛味，牛腩有小小肥，肉質唔會老，幾好食～份量可能對男仔黎講會小左d，但女仔黎講應該啱啱好～2 ：咖喱牛腩本身係因為唔想2個人都叫一模一樣而揀左叫呢個咖喱牛腩，點知！！好有驚喜！咖喱好惹味好濃味，辣辣地牛腩都好入味，排隊都值呀～會再黎食

I was there for dinner tonight and was sitting near the sink, it was a mess with water all over the floor!! The lady was doing the dishes there, she just casually washed the dishes and then what surprised me was, she served the dishes covered with dirty water directly to the table, then they'll carry the food to us!!There's no disinfect measure at all! They didnt even wipe out the water, can you imagine how many people from different countries would eat in those dishes...I can tolerate the bad s

照例都係要排隊，等左15分鐘，唔算耐。入到去，環境好擠迫，坐得唔舒服。服務當然係茶餐廳服務，冇要求。叫左碗牛腩河，有點失望，同隨街一間茶餐廳牛腩河冇分別。河粉略淋。吃完覺得有點口乾。唔會以後唔去，不過如果要排隊就免喇。

長話短說，牛腩好un,湯唔入味,河粉一㚒就散，重要五十幾蚊細細碗，擰茶重衰，冰多成杯水咁絶幾啖無哂，兩個人食$150好抵呀！下次咪攪，山長水遠黎到浪費時間車費

这里的牛腩肉油脂少又有咬劲，肉质绝佳，不但口感非常棒，也最容易吸收独家炮制的秘方。 招牌菜有牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上汤。的值得排隊那麼久，咖喱牛肉牛腩、咖喱汤、肉汤牛肉面超好吃,简直太好吃了，咖喱味道丰富。九记牛腩主要是粤港风味，值得推荐 ，旅友们推荐的咖喱牛筋伊面、咖喱牛腩面、肥牛伊面都不错，味道不错，这个假期和朋友约了出来聚聚，度过了一段愉快的时光，我们还在附近转了转。

👫嗰日食完勝香園，男朋友話未夠飽就去埋對面食九記😂 一直都知呢間好出名，終於有機會試到😆一一一一一一一一一一一一一一#咖喱牛筋腩河粉 <$50>咖哩香辣，但無咩咖哩味🧐牛腩夠稔，食落無渣，好重牛味😍牛筋都炆到好入味，入口即溶，好有膠原蛋白嘅feel😳不過太多咖哩汁，食多兩啖好油膩😫而且啲河粉好碎，完全挾唔到😂#上湯肥牛伊面 <$55>上湯好清甜，好有牛骨味，好好飲😝重點係一定要嗌伊面，伊面嗦曬啲湯，食落超正🤩肥牛半肥瘦，食落無牛腩咁滿足，不過都唔差嘅🤔一一一一一一一一一一一一一一👾驚喜指數：❗️❗️❗️🔙翻撻指數：❗️❗️❗️❗️（5個❗️最高）

I tried the beef brisket and vermicelli noodle since the other noodles were sold out. Soup was tasty, but not extraordinary. Beef brisket was soft, but taste was also ok. The noodles were firm and consistent. Flavorful enough. Overall place was good value for money, but did not live to hype.

老字號店 - 九記？·這由細聽到大既牛腩鋪，九記，其實我就從來都無食過，今日大佬話來食，又話佢去到隊都唔洗排乜乜🤡，最後我地排左15分鐘先有得入去坐，夜晚9點幾已經無河粉食-....🤒 唯有叫個牛腩伊，牛腩麵底係無得揀部位，齋牛腩先有得揀，所以上到檯啲牛腩啱唔啱食呢就真係看彩數。清湯牛腩個清湯係好飲，有牛骨香，本身伊麵都索湯，所以加埋一齊食都唔錯。朋友就叫左個咖喱牛腩伊，我食左一啖表示 ‘不了’ ，真係攪唔掂，成陣印度咖喱味，‘蘇’到呢🤧🤧🤧。整體來講，清湯牛腩係好食既，其他不了。PS 如果你係介意服務態度既千期唔好來，

几年前去吃过，印象很不错。 牛肉炖的很软，汤也原汁原味。这次周末下午再去。牛肉没炖酥。非常难咬。汤喝完，居然回家口干的很。喝了很多水。比较失望....希望只是因为周末人多供应不足造成。

我在九記牛腩附近讀書，九記幾乎變成我平常經常作訪的食堂。我點的是一碗咖喱牛腩湯伊面，咖喱汁十分濃，牛腩十分有咬口，麵條亦十分有彈性爽口，吃完面後點了一碗自家特製的清湯。午市有很多遊客募名而來，所以堂食較多人，建議外賣。晚市較少人宜堂食。

牛腩是好吃，但服務態度真的惡劣！問服務員可不可以選腩的部位，例如崩沙腩，竟然還要給她罵；遊客帶著小孩來光顧，不知道BB車放哪裡，又給一個不耐煩的語氣！叫一碗160元的淨腩，又不給選部位！簡直就是在狂賺遊客的錢！性價比真的非常低！凍檸茶有澀味！天后的那家清湯腩，就真的可以體現出香港人精神！無論食物品質，服務態度，性價比都非常好！享受食物，食物是重要，但服務也是非常重要的一環！給客人一個家的感覺！我發誓以後不會再來光顧！

第2次來九記，故意避開最高峰人潮時間，下午2時左右才到，隊大約5米長，排了幾分鐘便能進店。整店裡80%以上是遊客吧? 店員都在說英文普通話。牛腩小小的一碗，男士的話可能吃不飽，女士也只是剛好吧? 也許是名氣太大，期望太大，兩次吃過都不覺得牛腩是極上珍品，湯倒是挺好喝。上次友人嚐了咖哩口味的，似乎比較有特色。不過時常覺得，吃牛腩就是要吃清湯的才原汁原味嘛。名氣使然，價格當然比一般的貴，店內飲品價格也高，這次就沒有點了，記得凍奶茶挺好喝的。雖不是驚為天人的美味，但如果經過，還是會想再吃一碗。

It was Wednesday night at 21:00. The line appeared to be very long, but I only had to wait 20 minutes until I made it inside.Kau Kee is famous for there beef in clear broth and beef curry noodles. Don’t come for anything else, as this is all they do and I must say, there is a reason for that. I ordered number #15 the Beef Tendon with flat noodle in Curry. Once I ordered, the food was at my table in less than two minutes. My first bite was of the actual beef roast, oh my, extremely juicy and fall

#HkgoodeatsCentral 咖喱牛筋腩麵🐮($48)咖哩惹味，可惜辣勁不夠，未可以吃得額頂冒汗🌶。牛腩夠稔，肉質鬆化而不韌，可惜份量的確少，尤其是牛筋，只有兩件😢清湯牛腩麵🍜($48)肉有點油脂，吃起來，口感豐腴滿有肉香，肉質亦鬆化😋九記牛腩對比數年前較為遜色，但依然是有水準的，是否值得大排長龍便見仁見智了🤗食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢 ⭐️⭐️⭐️📍地址: 九記牛腩🍜中環歌賦街21號

去中環“九記”食耶，行得好辛苦，不過為左食好耶，當做少少運動囉。食“九記”前最好叫朋友去攞位先，唔係就要等好耐咯。叫左個curry牛筋腩麵，牛腩、牛筋燉得很軟，就是係那種入嘴滿滿膠原蛋白的感覺，很滑，我覺得咖哩好像比上湯更好吃。但服務態度要注意返咯。