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港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28505967
開飯介紹
前身為大牌檔,招牌菜是清湯牛腩及咖哩牛腩。其清湯頭加入了藥材,味道獨特;咖哩牛腩則適合搭配伊麵一同享用。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2008,2011, 2013-14), 最優秀開飯粥粉麵店 (2009-16)
營業時間
今日營業
12:30 - 22:30
星期一至六
12:30 - 22:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
座位數目
40
其他資料
餐廳運作模式 - C類 詳細介紹
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (1057)
等級3 2021-10-05
0 瀏覽
全港最好食嘅牛腩河之一九記牛腩河 相信冇乜人未聽過佢個名 今日舊地重遊 令人懷念相信有跟開本人食評的朋友都應該知道本人前世同牛有仇 而偏偏九記牛腩又真係好美味首先佢哋個湯底濃而不膩 飲完唔會口乾 河粉軟硬適中 頗彈牙 有口感 至於主角清湯腩 入口有咬口但並唔韌 因為本人並唔鍾意食牛筋 所以佢嘅質感非常啱我胃口 咬落就有濃濃嘅牛肉汁於口內四溢 而且可能佢哋係順紋切 所以可以好有趙口 以及牛腩份量適中 可以餸完成碗河粉始終今時今日嘅消費水平偏高 但要$60食碗牛腩河始終略嫌偏貴 如果可以將價格向下微調會更受歡迎 繼續閱讀
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等級4 2021-09-03
433 瀏覽
之前去過幾次去食其他食店,家人一直嚷着要食九記牛腩,昨天終於在晚市時段去光顧。平日的晚上六時多,人流不多,順利入座。三人行,已經沒有河粉供應。各自叫了牛腩伊麵、牛腩粗麵,及後家人忍唔住追加了一份咖喱牛腩伊麵。咁嘅情況,唔使講,都知道一定係好食啦!牛腩鬆軟可口,伊麵不是太油,棉質甘香可口,粗麵沒有鹼水味,咖喱味濃香,湯底清香濃郁,店員告訴我們他們只選用了牛做湯底。(因為有一些其他小店,會加了豬骨做湯底的,由於我自己不食豬肉,所以對此多作特別查詢)喜愛清淡的我,略嫌偏鹹。食後還是有一點口乾,不知有沒有請「師傅到」。不太喜愛蔥花的我,對他們在麵上加的蔥花,感覺是靈魂的所在!$60-$65一碗,份量十足!地方整體乾淨企理,只收現金,沒有免費茶水供應,飲品也不便宜,凍檸茶$26。營業時間為12點至晚間10點左右,星期日及公眾假期休息。應該都是上了岸的小店,舊有的味道,還是需要多珍惜,有機會總要去多幾次! 繼續閱讀
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等級4 2021-07-27
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✨上湯牛腩伊麵牛腩較瘦 肉質較柴黐牙伊麵 麵質幾好 唔會過腍湯略鹹 食完會好口渴唔知係咪疫情關係 星期六中午都唔需要等位近年好少食九記 因為唔係平但食物一次比一次差環境服務普通 今次之後未必會再去 繼續閱讀
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等級3 2021-07-19
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九記出名既就係咖喱牛筋腩伊麵,於是同朋友一人一碗,本身好肚餓,都擔心唔夠飽,點知一黎到…嘩…多到咁!好足料 !啲餸真係好多,食餸都夠飽。咖喱味好香,好入味,不過感覺有啲油。 繼續閱讀
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等級1 2021-05-14
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我同同事都係牛腩迷,終於專登山長水遠走來食上環九記牛腩,我既心情又高漲又期待,去到現場叫左一碗上湯牛腩河,加淨湯。我同事叫左咖哩牛腩撈加凍檸茶,過左數分鐘食物到啦,目測碗牛腩河粉碗既size比起淨湯碗大小小,以一個正常男人來計,依個份量一定唔夠食既,好事不宜遲,試下碗上湯牛腩河先,第一啖就試下牛腩湯底係淡而無味,略帶小小鹹,再試埋牛腩,噢,味道一般,而且唔夠諗及好韌,河粉份糧不足,4至5啖食完,再試埋碗淨上湯,上湯味只有味精味同鹹味,完全大打拆扣,連我咁鐘意飲湯既都頂唔住,基本沒可能會食飽,不能接受。我再試下同事既咖哩牛腩伊麵,咖哩味淡而且咖哩好稀,咖哩牛腩同伊麵都都只可以講用來維持生命。總括來講,我同同事都比負評,sorry,係劣評先岩,你問我仲來唔來食?以咁既價錢同食物,我只可以講沒下次。 繼續閱讀
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