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港鐵上環站 E1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28505967
開飯介紹
前身為大牌檔,招牌菜是清湯牛腩及咖哩牛腩。其清湯頭加入了藥材,味道獨特;咖哩牛腩則適合搭配伊麵一同享用。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2008,2011, 2013-14), 最優秀開飯粥粉麵店 (2009-16)
營業時間
今日營業
12:30 - 22:30
星期一至六
12:30 - 22:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
食評 (1008)
等級2 2019-06-10
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值得信任的蔡瀾推薦,多次來都沒有吃成,這次索性排個隊,看看能不能偶遇點明星。因為昨天的下午茶實在不敢恭維,所以也抱太大希望,沒想到,排隊是值得的,真的很好吃,不愧為老店!這麼多人慕名而來也是有原因點了點擊最高的咖喱牛腩牛筋面和上湯牛腩面,如果喜歡清淡的就選上湯,如果喜歡重口味的就選咖哩。我就很喜歡咖喱,並且咖喱的湯汁恰到好處!上湯一般般,有點微甜,不是我喜歡的口味。絲襪奶茶到處都差不多,不過飲一杯也是必須的。 繼續閱讀
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等級2 2019-05-29
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上禮拜友人來訪香港,問有什麼必食的,就和朋友推薦這間九記牛腩,ㄧ到發現對伍很長學要排大概半小時,等終於到我們時大家肚子已經餓壞了!ㄧ進去店裡滿是香味噗鼻~我們點了店裡的招牌牛腩湯麵,雖 然有點小碗,但湯喝起來很有味道牛腩也已經很軟嫩了!好食 繼續閱讀
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等級2 2019-05-16
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月初的香港行其實還去了另一家鼎鼎有名的「九記牛腩」。不知道是怎麼回事,反正用手機帶路總是定位不到自己站的位置,花了一番工夫才找到位於上環山坡上的「九記」;這是一家與「華姐清湯腩」齊名的名店,除了清湯腩之外就是咖哩牛腩也很有名氣,大部分的人都是點這兩種。店舖很小,排隊的人龍總是不斷,必須併桌食用,服務人員動作很快,有那種原本的粗獷態度,應接不完的客人讓他們只有忙忙忙,不能再要求太多;網路上說要吃粗麵才地道,於是點了一碗上湯牛腩粗麵,要價港幣55元,最後一張照片有價目表可參考。食用心得是牛腩燉的不錯,好小一碗,粗麵確實粗些,但湯頭對我來說有點鹹,不知其他的口味或是更貴的肥牛有何不同,只有留待別人分享啦!問我跟華姐的有不同嗎?有,明顯的此地口味湯色肉色都比較重。喜歡吃牛腩的可以自己比較看看,附近的街道滿滿是吃的,生意也都不錯,感覺是可以挖寶的地方喔! 繼續閱讀
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等級3 2019-04-29
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中環歌賦街21號,哥哥張國榮最喜歡的九記牛腩,是香港最早開創清湯牛腩的食肆,這個只有30個位子的狹小店面,在週末永遠都有風雨無阻的食客在門口大排長龍。即使九記牛腩已經名聲大噪,但依然美味不減,這裡的牛腩麵湯底鮮甜美味,精選的牛筋腩燉的很爛,量很足,優秀的口味是留住時刻的心的最好利器。因為每日限量供應,想吃上一碗,還得憑運氣。好多朋友說服務差,我沒什麼感覺,只是很忙,服務員說話有點急而已。切記只收現金,現金,現金。 繼續閱讀
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等級4 2019-03-22
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放完工約左朋友係中環果邊食飯,我記得九記牛腩好出名,一於去試下佢😆勁多人排隊,勁多遊客🙈 menu都有齊多國語言,遊客黎到都可以叫到野食👍🏻👍🏻👍🏻入面唔係話好大,所以唔係好多位,都要等一段時間先入到😳不過落完單好快就有野食👏🏻👏🏻👏🏻🍀上湯牛腩伊麵 ($60)個湯清清地,牛腩唔係話好肥,但就幾軟熟!平時啲麵店冇得簡伊麵,九記有,就叫黎試下,口感唔錯☺️☺️☺️🍀咖哩牛筋腩米粉($55)咖哩好香濃,米粉索晒個咖哩汁,勁惹味😋牛筋牛腩都好入味👍🏻 繼續閱讀
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