串酒里 (已結業)

山林道是舊時尖沙咀區飲食店林立的一條街，以前我們都經常去尋找美味的聚腳地，因為近年老尖各區各街都有很多飲食店舖開業，又同時很多遊客在此區遊覽兼品嚐美食，使至本地人都比較少到此區尋找美食，經過老尖地膽推介在山林道有間巷里串燒啤酒小店的服務質素頂好，價錢適中，不太複雜而又有多款種類美食供應，又有一種自家釀製新鮮香醇冰凍啤酒，名稱:（粗口啤）！美味特色的美食，有濃郁喉嚨的麻辣醬燒雞肉串，黃金醬燒日本廣島蠔口感香脆鮮甜，惹味豐盛的燒豬仔髀，蒜蓉燒扇貝奇味特出，再來各一黃金及辣味醬燒8吋虎蝦又夠份量又超對味，而碟蒜蓉燒原條茄子就奇糯軟滑非常，一路飲此店自家製的冰涼濃郁粗口啤，又食味道爽口濃郁的即製小食，感覺順暢開懷，飲飽食醉就是這一刻，聽著懷舊歐西輕歌而在柔和的燈光之下就更多享受其中，暢談熱話的好地方！自家釀製的特色冰凍啤酒是鎮店之寶，入口香醇可口，味道特出，不是浪得虛名的粗口啤！配上鹿兒島木魚絲上面，下面是秘製香燒魷魚釀糯米飯，用慢燒鱿魚有一種濃香糯甜的味覺，新穎突出魷魚的鮮甜鹹香，加入滑溜糯米飯就更煙韌鮮美，飽滿非常之感，一吃難忘！芝士輕炸而成的黃金扭扭薯條，配上蛋黃醬汁就更加焦香微脆，鹹味

一切為了粗口而來的.朋友說要飲香港真"粗口"啤酒, 仲要係本地手工啤, 每個樽身都貼上了1個香港普通使用的粗口, 串起來可以做句子呢.我們點了2支 , 是蜜桃菜頭及檸檬薄荷味的. 蜜桃菜頭較易入口, 有少少甜. 檸檬薄荷lasting有點涼涼的感覺, 配串燒甘"熱氣"都幾MATCH!樽身還貼有該字的意思.燒雞軟骨 - 燒得不是太焦的, 有點水份汁燒蕃茄BB 及 芝麻燒雞翼 - 蕃茄BB會爆汁的, 幾甜又大粒. 芝麻燒雞翼是中等SIZE的, 好香口.黑松露蒜蓉燒蠔 - 超大份量的蒜蓉, 再搭上了黑松露醬. 隻蠔好厚好JUICY, 不過蒜蓉味跟黑松露醬完全分隔了, 不入味, 但只吃蠔都好, 原味最好.燒雞泡魚干 - 厚身, 熱燙燙的, 送酒最好.黑椒燒牛舌 及 醬燒豬仔脾 - 牛舌真係厚切, 好好味, 爽身的, 正呀! 豬仔脾幾入味.黃金醬燒扇貝 - 必食呀, 扇貝好大隻, 黃金醬少少酸好開胃呀!車打芝士燒虎蝦 及 蒜蓉燒虎蝦 - 有成7-8寸長的, 可惜是燒得太乾了.蒜蓉燒茄子 - 最易燒又好味.蜜糖燒粟米 - 超得香口的, 有點煙UN, 甜甜的不會太多牛油香, 唔錯!燒露荀BB - 一

甚少來到日式的燒烤餐廳，假日將至有好心情，便相約友人於放工後來到小酌兩杯，吃吃串燒，閒談一番。卻讓我發現新驚喜!香港人你有壓力，我有壓力，人人都有壓力，而這裡的獨家牌手工啤酒相信定能為一眾打工仔出一番氣，實行以粗口攻勢驅走鬱結! 真的是一大賣點啊! 除了這噱頭啤酒外，主打的串燒亦有很多選擇! 肉類，海鮮，丸類，蔬菜類，還有特色類應有盡有，有選擇困難症的人可頭痛了，卻絕對能迎合不同人士的口味! 六款印有粗口字的啤酒(除"你"字外)，每款的味道都不同，看你想以"字"選酒還是以"味"選酒了。我們一人選了"吊"，一人選了你"，其實剛巧味道也正合我們意，絕對是完美的結合! xp  "吊"是香檸薄荷味道，薄荷味突出，檸檬味卻顯得較淡口；"你"是蜜桃菜頭，於進入喉嚨後才慢慢滲出淡淡蜜桃香，兩支酒的酒精濃度不高，易入口，但標示著的味道則不算明顯。有酒，當然亦要有串燒作配搭才完滿! 點了數款大家都想吃的來品嚐一下。先來鹽燒厚切牛舌($59)，牛舌燒得香口脆身，每塊都因其厚度帶來爽彈的口感，不會過韌而咬不開! 黑松露沙律醬薯條($49)大愛!! 比我預期的好吃! 薯條算粗身，新鮮炸起熱辣辣，香脆可口，配上

同好朋友吹水聊天，最鍾意就係去串燒店，嘆住啤酒、食住串燒、把酒言歡，人生一大樂事也！串酒里位於山林道一條小巷之中，旺中帶靜，別有洞天。秘製汁燒飽魚（兩隻）$99飽魚肥美飽滿，秘製汁甜甜的，夠入味！串酒里燒蠔拼盤$198點拼盤就能一次過試晒九款燒蠔，當中不乏口味創新的，例如：冬陰公汁燒日本廣島蠔、日本雞蛋燒廣島蠔等等！黑松露蒜蓉燒扇貝$（兩隻）$59鹽燒厚切牛舌$59牛舌入味又爽口，推薦！鹽燒安格斯牛柳粒$59自家製惹味雞肉串（兩串）$32略乾，可能點雞翼會好一點。芝士煙肉焗大啡菇$39蒜蘑燒原條茄子$45蒜蓉份量極多，食完個口真係好臭😂串酒里獨家啤：香甜蜜糖$68串酒里獨家啤：蜜桃菜頭$68啤酒上印有粗口，非常過癮！口味有甜的、微辣的，以及薄荷等，任君選擇。

位於山林道轉左行前多少少就會見到，裡面分為室內、室外，地方雖然唔算大，但絕對係同三五知記吹水好地方。點餐紙食物分類得整齊，好快簡左幾樣想食既野。平時真係極少飲酒，但見到佢地個粗口獨家手工啤酒，決定叫返兩支撐下香港人，話晒皇牌。🍻支裝手工啤酒 $68🍺「柒」香甜蜜糖 ALC 5% 啖啖蜜糖味，但入口酒味會重，對平時唔太好酒既我較難入口。🍺「你」蜜桃菜頭 ALC 4.5% 味道黎講分別吾算好大，但相對易入口較好飲。每個酒瓶背後都有單字既解釋，深入淺出去描述粗口，認真得來而不失膠味，搞笑。🍢燒玉子 $32玉子厚身，外面有微烤過，帶甜既味道似食緊蛋糕。🍢汁燒BB露筍 $39BB露筍鮮嫩，完全無渣十分嫩口。🍢蜜糖燒豆卜 $25豆卜表層燒得金黃香脆，配埋一層清甜既蜜糖，唔錯。🍢麻辣爽彈火雞腎 $32/2串雞腎果然夠爽彈，唔會硬到咬唔到，不過對唔太食得辣既我，真係好辣，但串燒梗係越辣越過癮架啦。🍢黑松露燒扇貝 $59/2隻身段飽滿，舖上極多蒜蓉、黑松露去烤，扇貝尚算鮮甜。🍢黃金蒜蓉燒日本廣島蠔 $49/2隻蒜蓉真係好多，蠔身算飽滿，無腥味算新鮮。 🦐冬陰公汁燒8吋虎蝦 $49🦐辣味剁椒燒8吋虎蝦 $

今次同朋友們黎到位於尖沙咀的一間燒烤店試下新野. 聽聞佢地啲手工啤酒好有特色, 充滿 “廣東文化”. 好彩有朋友的帶領, 如果唔係的話好容易眼大睇過龍, 行過左都唔知. 因為間餐廳位於內較內巷的位置, 比較隱秘. 充滿 “廣東文化”特色支裝手工啤酒, 有六隻唔同味道, 而且酒精濃度每支都係不一樣. 最有趣係每支啤酒都配上了一個廣東話 “粗口字”, 如果個字唔識讀或者唔知意思的話, 瓶身的後面仲印埋資料教你讀音 同埋 有詳細的字義註解.而我就揀左支 “蜜桃紅菜頭”味. 入口有淡淡的蜜桃香味, 跟住就係濃郁的啤酒味, 係手工啤酒的特有的苦苦地味道. 黑松露沙律炸薯條 – 即炸薯條香脆卜卜, 配上酸酸地的沙律醬 與 濃郁香味的黑松露醬, 開胃得黎又惹味; 燒鰻魚 – 原條厚身燒鰻魚, 肉厚多汁. 口感黏黏腍腍得黎又有少少彈牙, 啖啖肉. 醬汁厚身又夠惹味; 秘醬燒鮑魚 - 醬汁厚身甜甜地, 鮑魚燒得剛剛好, 嫩得黎又彈牙, 唔會過老; 麻辣燒雞亦 – 麻辣味足, 够香够辣. 外皮焦香鎖住肉汁, 肉質都嫩滑; 汁燒豆腐 – 一定要趁熱食, 豆腐炸到外脆內軟滑, 口感就似平時食的椒鹽炸豆腐一

話咁快又有成半無黎串酒里開餐難得今日出開TST行街 梗係去食好西喇點餐紙改左小小版面 感覺易睇左係揀野食之前梗係揀番支粗口先 話晒係皇牌我地叫左柒(香甜蜜糖)同西(西柚回甘)味道黎講分別吾算好大 前者大啖飲個時確係FEEL到微微甜後者就有小小西柚既甘相對柒個支入口酒味會重 但整體對吾太識飲酒既黑洞黎講都係有D chur最後我叫左罐雀檸BALANCE下哈哈串燒方面試左好多推介款黃金扭扭薯條 對於一個咸蛋控黎講真係無得輸咸蛋既香味加上入口甜甜地 超惹味重點夠大碟份量好足燒日本甜薯 無用到太多既調味燒過既甜薯外脆內軟 入口軟綿綿特別一讚期間限定既黑椒牛油洋蔥焗比目魚比目魚以串燒店黎講算係少有食材入口黑椒味濃但又吾會辣 食真d仲有小小牛油香 正魚質新鮮吾會梅(超緊要)魚類另講鰻魚都可以一戰 原條上真材實料不過燒魷魚鬚就略為失望 魷魚鬚比幼身同細碟今次亦encore左上次食完覺好正既款式黑胡椒餃子雞翼 中間去骨饟入饀料 岩晒我呢d懶人香草燒草架 我中意搾埋檸檬汁一齊食個感覺好fresh!羊肉好冧 連埋皮層既羊脂一齊食nice燒魷魚糯米飯我定義為次必食item心思菜式 糯米飯吸收晒魷魚味好香至於

早幾日男朋友突然話想飲啤酒食串燒，於是我就搵左呢間出名飲粗口手工啤酒既串燒店同男朋友啤啤佢喇! 呢度地方唔算大，最岩情侶同三五知己傾住計食串燒，估唔到呢間小小串燒店，都俾我地食到特別既野食!惹味懷舊燒魷魚鬚比較有特色既一味魷魚鬚，睇得出廚師好用心去整個醬汁，醬汁微辣好惹味，將魷魚鬚加埋木魚絲一齊食，味道一絕惹味汁燒豬仔髀火喉控制得岩岩好，令燒出黎既豬仔髀外脆內嫩，加上用惹味汁包住成隻豬仔髀，完全係夠晒味，送酒一流黑椒牛油洋蔥焗比目魚一上台，已經聞好香既黑椒同牛油味，令人流晒口水。一切開，魚肉依然嫩滑同唔會太乾，絕對值得一試黃金蒜蓉燒日本廣島蠔蒜蓉味適中，燒蠔既時間岩岩好，有適當既濕度，唔會太乾。黃金扭扭薯條用”黃金”既烹調方法去整薯條都係第一次見，咁就緊係要叫一客試下。外表同普通既扭扭薯條分別唔大，但一放落口，就有好香既咸蛋味，濃度適中而略帶甜味。蒜蓉燒原條茄子茄子燒得岩岩好，唔會太乾身，蒜蓉味適中，再加上木魚絲，令茄子帶有甜味自家制醬汁燒黑豚肉一放入口，已經有種黑豚肉既油香散發出黎，再咬一口，肉質好嫩滑，配上略帶甜味既自家制醬汁，果然係絕配一場黎到緊係要點呢度既手工啤酒啦手工啤酒 -

今日係朋友嘅生日 所以專登揀咗尖沙咀呢一間燒烤小店同佢慶祝一下～呢間小店係位於山林道其實一轉左行前多少少呢你就會見到佢～啊基本上你唔係見到佢 你係搵到個號碼再抬頭望真啲先終於見到佢真身! 望住門牌沿住條小路行入去終於見到呢一間小店嘅真身一入到去其實小店座位真係唔多～我諗大概有10個位左右啦如果計室內嘅話 ,但係呢佢嘅右手邊有室外嘅位置嗰度亦都有大概10個位置  我哋一坐低店員就即刻遞上餐牌俾我哋睇 同一時間我地就見到佢哋嗰個好出名嘅粗口獨家手工啤酒 其實嗰下好想叫晒成個系列!!!香港人必撐 (DIU) 柒(HAI) 你撚呀 好正! 最後我哋叫咗'DIU'--OP 唔畀出呢個字 haha 同柒(DIU)係香領薄荷味柒就係香甜蜜糖試過兩隻我覺得(DIU)比較好飲因為檸檬味真係重啲 柒呢嗰個蜜糖味其實唔係太明顯 反而個酒精味好濃可能男仔會鍾意～好啦經過我哋一輪嘅order先黎張大合照先第一樣餸終於上場秘製汁燒鮑魚兩隻($99) 鮑魚炆得好入味個醬汁入晒味但係略嫌韌咗少少～如果可以稔番返少少就更正燒玉子三粒($32) 玉子厚身外面有微烤效果而且好甜 脆燒日本原條鰻魚 (＄49) 佢上嚟嘅時候真

山林道食肆林立 但呢間就少d眼力都會miss左😂因為佢既入口係條窄巷！裡面環境都叫唔錯 有分室外同室內事前上網已見呢到出名粗口手工啤酒 無記錯應該有6款選擇雖然叫手工啤 但飲上黎酒味都幾重 相比下果味無咁突出！樽身有粗口字既由來 哈 好似上左節中文教室 長知識了（細看下發現樽身印滿男性生殖器官😂）餐廳食物全部以小食為主 同友人邊飲酒邊傾計 不亦樂乎！兩個人點左好多野食 最深刻有呢幾款黑椒牛油焗比目魚 可能有牛油關係 所以條魚超滑而且皮仲係胞雖然有黑椒但味唔濃 再辣少少應該會更惹味！芝士肉醬粟米片 邪惡小食系列之一但配上啤酒效果一流！唯一要留意既係最底既粟米片易焗淋 所以要快手食呀燒雞軟骨 就咁睇已經見列雞油閃閃 加上七味粉

串酒里食烤串小食同朋友約左食烤串小食 仲有為左粗口啤而來試同朋友一到場就點左兩枝粗口啤都幾型 味道仲唔錯TIM招紙仲幾特別 有曬解釋粗口字咁玉米片 配肉碎 少少SPICY 幾好食呀 份量足炸薯條 配埋D黑松露醬都幾好食呀不過味道有少少淡秋葵係我個人幾喜歡食蔬菜類食品因為比較少見 所以見到一定會叫 牛柳粒 估唔到都幾大粒 肉量足 哈燒蠔都幾正 有蒜係上面 幾鮮 元貝粒 都幾大粒 小烤薯仔 烤娃娃菜幾好食 真係唔錯 一D都唔乾烤茄子 蒜鋪曬係上面 都幾飽肚 同朋友仔兩個人SHARE成餐每樣野都幾好食 真係唔錯又係地鐵站附近 

天氣稍涼，食串燒飲下啤酒都幾好。串酒里位處小巷內，地點有少少隱蔽，不過由彌敦道轉入山林道，都唔算難搵。18禁嘅“粗口啤”（$68/支），我們點左呢兩支，味道分別係香檸薄荷同蜜桃菜頭，兩支都容易入口。燒蔬菜類：燒韭菜（$25）：送酒一流！鹽燒日本甜薯（$25）：一口甜薯又淋又甜！蜜糖燒粟米（$29）：好香甜！蒜蓉燒原條茄子（$45）滿滿蒜蓉鋪面，茄子燒得恰到好處，哪有不吃的理由？燒海鮮類：泰式辣汁燒扇貝（$52）：呢款酸辣汁，原來同燒扇貝好match!!!!!蒜蓉燒廣島蠔（$49）：單係睇到上面啲蒜蓉，就知正嘢啦，香到不得了，蠔肉又夠juicy!秘醬燒鮑魚（$99）鮑魚入口彈牙，一啲都唔韌，秘製醬汁甜甜地，都幾好味。黑椒牛油焗比目魚（$89）串酒里燒得出色，焗亦同樣出色。魚肉焗出黎都依然嫩滑，而且好香牛油味呢。黃金醬燒虎蝦（$49）好大隻，蝦頭仲有蝦膏添！肉類：黑椒燒牛舌（$59）- 牛舌好厚身，但燒得剛剛好。麻辣雞腎（$32）- 夠辣度，好好送酒！

朋友聚會, 想搵間可以靜靜地傾到計, 又有野食有酒飲既地方, 於是朋友介紹左我地去位於山林道既"串酒里",  地點方便好就腳~到左山林道要左望右望先望到個牌, 因為個牌唔係用"串酒里", 行左成條街再行返轉頭先搵到佢..."串酒里" 仲有室外室內可以選擇, 室外適合吸煙人士, 我地唔食煙, 都係室內岩我地, 哈哈!!"串酒里" 主要係串燒同手工"粗口"啤,  粗口啤有六款選擇, 仲有六個好特別既名, 見到咁搞笑, 就叫左幾支試下,  可能我少飲啤酒, 覺得好苦, 但朋友們都話味道幾好, 幾清新. 如果你唔明粗口啤既"名", 瓶上仲有注解同埋圖解, 包你從此識左呢幾個字. 大大粒扇貝, 仲有唔同既口味選擇, 今次我地揀左蒜蓉燒扇貝同埋剁椒燒扇貝,蒜蓉燒扇貝充滿左蒜蓉而且唔會乾, 雖然係燒, 但保留住佢本身嘅鮮甜味, 相當新鮮.  而剁椒燒扇貝有茄汁同辣椒, 味道配合得好好!見到Menu 有個秘製汁燒鮑魚,  就叫左黎試下, 雖然唔係好大隻, 但入口彈牙好爽口,  仲好入味, 燒汁帶少少甜味,  有點貴, 但值得一試. 我地好鐘意食蠔, 叫左個燒蠔拼盤, 嘩! 有9隻咁多, 仲有9款口味任