中華小館

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休息中

🔝「中華小館」之前都一直有食開主打正宗中菜館，食物味道有保證。今次叫左乳鴿套餐🕊♨️醋香雲耳青瓜一款好健康的開胃菜，雲耳同青瓜口感好清爽，食落味道酸酸地，好適合食飯前食。♨️清蒸鮑魚清蒸鮑魚有個好處就係可以品嚐到鮑魚的原汁原味，鮑魚蒸到岩岩好唔會過熟。♨️紅燒乳鴿每一次來呢到都會叫，因為真係燒到好好食，乳鴿好香好脆而且唔太肥膩，乳鴿肉結實得來有嚼勁。♨️楊州炒飯楊州炒飯有好多唔用配料，而且好有鑊氣，炒飯粒粒分明好乾爽，味道咸淡適中。💕除左食物好食之外，餐廳既環境都好舒適，座位空間寬落。

之前打算試下呢間餐廳，但人太多最終無食到，今次專登揀平日同早少少去，終於成功食到。❤️一坐低即刻叫個羊腩煲🐏食下先，羊腩煲一上枱香氣四溢聞到口水流，攪甭攪個煲發現好多材料份量很足，💁🏼‍♀️羊腩肉件比例多炸枝竹好入味，羊肉腍身得黎唔會好羶。👍另外仲叫左生菜同美國肥牛片一齊淥，🥬生菜大大片好翠綠，🧚🏻煮至軟身連埋羊腩煲既汁一齊食好好味。👍美國肥牛片唔算好肥，油脂分佈均等，淥完唔洗點豉油都好夠味。🥰整體來說:羊腩煲好大份我地一行四人都夠食，個個都食到好飽。😍

🌹我同屋企人都好鍾意食大閘蟹，上網睇下邊到有大閘蟹放題食，👀見「中華小館」都好多人比好評，拿拿聲同屋企人去。👧🏼鮑魚花菇扣鴨掌女仔食岩哂，好多膠質對皮膚好，鮑魚同花菇原粒上幾大粒，💋食完鴨掌個咀唇會有黏住嘅感覺。🐦紅燒乳鴿大少適中，乳鴿燒至啡紅色，咬開好爽脆肉嫩多汁。而蟹粉小籠包屋企人好鐘意食，每次都會叫，🔥小籠包多汁蟹粉滿到瀉，味道鮮甜。✨✨主角大閘蟹出場，雖然大小參差但勝在每隻都好多肉多膏，蟹膏好creamy又甘甜，蟹肉肉質都鮮嫩。🤰食到我地個個都肚突突，大滿足。

天氣開始涼涼地岩哂食羊腩煲💨，灣仔呢間餐廳食羊腩煲好出名，今次專程同朋友一齊過來食。朋友之前食過話個羊腩煲好大煲份量好多，🍲所以我地淨係叫左個羊腩煲一齊食，怕最後食唔哂會浪費。羊腩煲來到真係好大，😋😋湯底非常濃郁，散發出陣陳羊腩香味，除左羊腩之外仲有枝竹，蓮藕，冬菇等配料，每嚿大細都好均等而且好入味，枝竹同蓮藕唔會太腍，仲有d爽口，羊肉唔羶又腍，重點係味道岩岩好。🥳🥳🧸估唔到淨係食羊腩煲已經好飽，羊腩煲一d都唔兒戲真足料。另外，餐廳裝修好有中國風，有一番風味。🏮

😌今次專程嚟到灣仔食大閘蟹放題，上網見到好多人介紹而性價比幾高，一於來試下。👉🏻鮑魚花菇扣鴨掌平時都好鍾意食鮑魚花菇扣鴨掌，因為覺得佢既醬汁好好味，撈埋一齊食無得歎。✨特別要讚個鴨掌，炆到好入味而且好軟腍。👉🏻大閘蟹大閘蟹來到仲好熱辣辣，💨打開個殼仲會出煙，蟹膏鮮甜油潤又甘香，食到停唔到口，亦都唔捨得停手。👉🏻紅燒乳鴿食中菜都會食既紅燒乳鴿，一隻乳鴿分四份，每件都啖啖肉，肉質好爽口味道濃郁，最重要係外皮好脆。🌝👉🏻蟹粉小籠包蟹粉小籠包好吸睛，蟹粉多到爆哂出來，小籠包皮唔太厚唔會好粉，😚咬開有D湯漏出來，食既時間小心整親。🙌🏻🙌🏻好欣賞餐廳既用心，性價比好高，真心抵食。

🌈放工朋友帶我去灣仔食大閘蟹，雖然係任食但大閘蟹質素一點都唔馬虎。除左食大閘蟹我地仲叩左其他食物，💁🏻‍♂️朋友話要試下桂花鮮淮山同泡椒鮮魚皮，淮山我真係第一次食，🖖🏼但食落感覺都唔錯，味道甜甜地口感有D爽脆，加埋淡淡既桂花香。而泡椒鮮魚皮辣度夠有後勁，👀撈埋鮮魚皮又幾好食。🦀🦀因為大閘蟹即叫即蒸等左一陣終於見到真身，大閘蟹大約三兩半質素都唔差，大閘蟹好清甜，我地每人都食左10隻。😂😂仲有蟹粉小籠包都唔可以錯過，一籠有四隻每隻都好多蟹粉，食個時要小心D。💕💕其實真係無諗過放題D食物都咁好食，制作好認真，店員效率好高一D都無偷懶。

☘️又到左食大閘蟹既時間，當然要去食任食套餐先夠喉!🍃🌻鮑魚花菇扣鴨掌用料高質，鴨掌煮到好淋而且入哂味，唔洗用力就可以咬開，花菇好香濃，鮑魚點煙韌好好咬。🔥🔥🔥🔥🔥🌻紅燒乳鴿皮炸到香脆有少計脂肪，油脂經熱力變得好香，但食落一D都唔肥膩，乳鴿肉沾了油脂好香口。🔥🔥🔥🔥🔥🌻蟹粉小籠包充滿肉汁湯，夾既時候要特別小心，小籠包入面有好多蟹粉同豬肉，每一啖都好juicy又滿足。🔥🔥🔥🔥🌻大閘蟹隻隻都重手，打開蟹蓋全部都係金黃色的蟹膏，有幾隻滿到瀉咁濟，蟹膏好鮮甜味道香濃。🔥🔥🔥🔥🔥

又到食大閘蟹嘅季節今次到了灣仔的傳統中式餐廳🦀️中華小館食大閘蟹放題🦀️真係超級美味，好豐富 都係$498 放題好超值除咗有大閘蟹任食🦀️仲有幾款食物任叫，都好高質好豐富😍每位客人送滋潤燉湯及鮑魚花菇扣鴨掌真係非常抵食呀✨😍大閘蟹非常新鮮，重量係4-5両🦀️每一隻都爆哂膏，金黃色嘅蟹膏鮮甜無比蟹肉實正✨燉湯一非常足料，飲落好清甜無味精靚燉湯✨鮑魚花菇扣鴨掌，鮑魚好彈牙，花菇好厚肉鮑汁味濃😋✨無上限任食包括😍🦀️蟹粉小籠包、😍紅燒乳鴿、😍桂花鮮淮山、😍泡椒鮮魚皮、馳名燒味飯💕蟹粉小籠包皮薄多汁，蟹粉味濃🦀️💕紅燒乳鴿我食左3隻🤤真係好香脆熱辣辣上枱要即刻食，唔好掛住影相呀食落肉質嫩滑，回味無窮💕泡椒鮮魚皮好正，泡椒味濃同埋辣辣地，超正，魚皮超爽口💕桂花淮山呢個組合原來可以好夾，食落好清新💕馳名叉燒飯，叉燒燒得好靚，啖啖肉好味

🤩一年一度既大閘蟹放題，首先跑出既係「中華小館」，任食120分鐘都係$498！除咗瘋狂食大閘蟹外，仲有紅燒乳鴿、蟹粉小籠包、泡椒魚皮、桂花鮮淮山 、馳名叉燒飯、四季時菜，通通都係任食！🌟另外每位都會送一份滋潤燉湯、鮑魚花菇扣鴨掌，🌟當日係蟲草花燉瘦肉，足料無味精，香甜濃郁，飲完滋補又暖胃！🌟鵝掌鮑魚炆得夠腍夠入味，膠質同醬汁融為一體，甘香鮮美好味道！🦀️🦀️大閘蟹（需時20分鐘）即叫即蒸既新鮮大閘蟹蟹公，白黃參半既蟹膏香滑甘甜，雖然唔算好大隻，大約4兩左右，但重點係肉質實淨夠鮮甜，點埋蟹醋更加鮮味十足！食到一半既時候可以再追加，上菜速度好快手！👍🏻估唔到任食既質數都咁高，另外特別鍾意佢嘅紅燒乳鴿，炸得皮脆肉嫩，濃郁入味又唔會乾身，值得Encore！💁🏼‍♀️大閘蟹放題係期間限定，過咗就冇㗎啦！最後仲有優惠送俾大家🎊用優惠碼「IK011」訂座每位可以-💰3️⃣0️⃣每4位再送一支法國紅酒

🌟真心推介呢間🥰勁抵食係灣仔地鐵站附近🦀🦀 任食大閘蟹🦀🦀套餐又有燉湯飲🥣黑木耳黑豆燉豬展好多料…好味呀….D 大閘蟹仲要爆多膏💕即蒸…熱辣辣上黎…任食…真係好抵鮑魚花菇扣玉掌亦好好味😋同埋乳鴿都好正🤪🤪🤪🤪香噴噴…又多肉汁如果唔係要食蟹真係想再食多隻呀勁推介紹🎊🎊🎊🎊🎊🎊蟹粉小籠包又係好正平時淨係食幾粒都要幾十粒依個餐真係好推介👭🏻👫勁旺場👭🏻👭🏻記得book位

就嚟尾水啦，要食返夠本🤤🦀大閘蟹呢個餐重點梗係食大閘蟹啦😍新鮮即蒸，熱辣辣，全部都係蟹公，隻隻都勁爆膏，蟹膏甘香滑溜，而且好黏口，任食真係好正呀🤤回本之選😂encore咗幾次，質素都keep到，上菜速度都好合理，唔會話要等好耐，而且冇漏單🍲滋潤燉湯今日嘅燉湯係燉木耳杞子，個燉湯好足料又夠火候，一打個蓋已經聞到好香😍飲落好清甜滋潤，啱曬呢啲天氣飲，每日都唔同款㗎🐣脆皮乳鴿乳鴿新鮮即炸，皮脆肉嫩好juicy, 味道都好足夠，點少少淮鹽就更好味😋超正呀！我一個人食咗兩隻😂🥦鮑魚花菇扣鵝掌鵝掌炆得好入味，而且好淋，鮑魚彈牙，個汁調味好適中🐠泡椒魚皮食落好爽口，而且辣辣地，好正😋🌸桂花鮮淮山鮮淮山好爽口，配上清甜嘅桂花醬，味道好清新🥯蟹粉小籠包即叫即蒸，如果皮薄啲會更好🍚馳名叉燒飯半肥瘦叉燒，配上粒粒絲苗米飯，又幾好味wor💕整體質素幾好，除咗必食大閘蟹，我就最鐘意佢嘅燉湯同埋脆皮乳鴿😋食完好滿足

🦀《任食大閘蟹》🦀🦀🉐🉐不嬲都鍾意食大閘蟹嘅我，知道#中華小館@theorientcusine 做緊大閘蟹任食套餐，又點會放過呢，即刻收工約朋友去一齊去食😋😋任食120分鐘都係💰4️⃣9️⃣8️⃣ 1位咋👇🏻🦀任食大閘蟹 🦀🔸任食蟹粉小籠包 🔹任食脆皮乳鴿 🔸任食泡椒魚皮 🔹任食桂花鮮淮山 🔸任食馳名叉燒飯 🔹任食四季時蔬 ✅仲每位贈送鮑魚花菇扣玉掌 一份同滋潤燉湯 一份 大閘蟹即叫即蒸，需時等候20分鐘‼️而且職員都好有禮貌，服務得好好💗鮑魚花菇扣扣玉掌鵝掌炆得好入味，而且入口即溶，鮑魚同花菇都好彈牙💗滋潤燉湯蟲草花燉瘦肉，足料又清甜，滋潤得來唔油膩，而且每日都有唔同款式㗎💗泡椒魚皮加咗泡椒嘅魚皮， 爽脆酸辣， 真係好開胃惹味， 真係食到停唔到，鍾意食辣嘅真係唔可以錯過💗蟹粉小籠包即叫即蒸，皮薄餡靚好足料，咬落去小籠包勁爆汁，好鮮味💗脆皮乳鴿乳鴿唔算好大隻，但外皮燒得勁香脆，肉質鮮嫩可口🦀主角大閘蟹🦀大閘蟹唔算好大隻 ，應該有四兩左右，不過隻隻都勁爆膏，有黃膏同白膏，蟹膏又香又滑，而且好黏口，任食真係好正， 記得叫多幾隻食

今天與朋友吃晚飯，所以來到了呢間中餐試試。我們8點多來到，已經接近滿座。幸好剛剛有人離開，可以坐下。 這裡的環境十分寬敞，而且服務周到。值得一讚羽衣甘藍炒飯，佢唔只好食，賣相亦都好靚，淨係擺盆已經吸引到人！！😍椰汁🥥紅豆糕甜而不膩，一口一件，找不到挑剔的地方不錯✔️✔️是時候吃些蔬菜平衡一下味蕾😹翡翠炒鮮班球，班球大大嚿好多肉，唔多骨👍燒汁木魚花茄子🍆薄切之下，多了一分爽口感，而且又入味，醬汁調教得啱啱好👍👍蠔王鮑魚扣花膠既爽彈, 又嫩滑🌝另外蠔皇做調味低都好出色，變得更為可口！這樣便宜的價錢，而且味道還不錯，的確是划算。

想食大閘蟹又要就住食唔唔好啦～估唔到呢間粵菜餐廳有得食大閘蟹放題！黎之前有少少驚放題嘅蟹會唔新鮮/好細隻/等好耐～但呢間又唔錯喎！🦀🦀 任食大閘蟹套餐$498🦀🦀✅️ 任食蟹粉小籠包 ✅️ 任食脆皮乳鴿 ✅️ 任食泡椒魚皮 ✅️ 任食桂花鮮淮山 ✅️ 任食馳名叉燒飯 ✅️ 任食四季時蔬 🚨仲每位贈送鮑魚花菇扣玉掌 一份 滋潤燉湯 一份 大閘蟹大約係大掌size～一啲都唔細嫁～而且勁爆膏！黄膏白膏都有，而且好香濃！勁正(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)蟹肉都唔會好少～回本絕對冇問題！燉湯係蟲草花燉瘦肉，好清甜又唔會好油膩，而且都幾足料蟹粉小籠包上檯熱辣辣，而且好多汁！唔錯！泡椒魚皮食落好似海蜇🤣幾辣下嫁！唔食得辣嘅要小(￣∇￣)whatsapp 46888502 / 54980106用優惠碼「IK008」仲可以每位 -30添！

之前去開會展睇show 經過見到呢間中菜館有大閘蟹放題兩小時，價錢唔貴仲有好多野食，已經bookmark 左一定要試。.放題超豐富，包括以下咁多野食，除左鮑魚花菇扣玉掌同個燉湯之外，其他都係任食唔嬲。一坐底餐廳會先提供一round 俾你，之後加單再order. 每次蒸蟹都要廿分鐘左右。⚫️泡椒魚皮 魚皮好脆口加埋泡椒辣得好爽⚫️桂花鮮淮山 第一次食呢個配搭，清新又清甜⚫️(每位送）鮑魚花菇扣玉掌 呢個送嘅都好有質素，一口鮑配上大大粒花菇，超入味，仲有大大隻鵝掌炆得好腍⚫️(每位送）滋潤燉湯當日係無花果燉豬展，燉湯有十足料，仲非常時令，岩曬秋天滋潤。味道非常鮮甜無味精🫰🏻⚫️大閘蟹 🦀即叫即蒸🤩真係無得輸，呢個時候岩食蟹公，隻隻都爆膏爆肉，除左蟹黃仲有勁多白膏，超濃味，好creamy😍 質素非常高，絕對無將價就貨，就算係encore 都同樣高質。最後仲會奉上薑茶，唔擔心怕寒啦。⚫️蟹粉小籠包 又係即叫即蒸，咬開一小口就爆汁，足料⚫️脆皮乳鴿 細細隻但炸到非常脆皮，肉質嫩滑，仲有肉汁⚫️馳名叉燒飯 呢個都驚喜，叉燒好鬆化又唔會好肥，撈飯食一流！⚫️四季