个園竹語

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休息中

放假就緊係去食食食😆今日悠悠閒咁去左个園竹語High Tea ~Tea Set $328／2位用 睇落都好多款食物，當然作為Tea Set份量唔會預太多～地點位於海港城，去到環境黑黑暗暗咁，顯得高格調同好浪漫！整體上食物唔錯，而且小巧精緻，加上昏暗嘅環境下顯得特別有格調～雖然係二人份，但係都好夠飽～ 而且每一位服務員都好有禮貌，好細心，而且有某些點心有醬料提供都會跟客人解釋邊款點心配搭邊款醬料，完全好到位，令整個過程都加分！ 📍个園竹語尖沙咀廣東道25號海港城港威商場3樓3202號舖

同朋友好耐冇見，佢話想食惹味既魚 我突然諗起食松子魚即刻打去book位收工去食我地兩個人KO哂成條松子魚😂 外皮炸得酥脆，魚肉鮮嫩飽滿，配上酸酸甜甜既醬汁，好食🤤鐵板小籠包，都係必食🥰 有D似食緊薄皮生煎包, 多左一份焦香口感😋入面既肉汁好飽滿，熱辣辣👅 唔怕肥兩個人都食左份東坡肉🤣 好耐無食過，唔差！肥瘦分布大概6:4！ 好岩送飯反而呢個蟹粉燉豆腐，我地就覺得一般般！呢間餐廳環境幾好，坐得幾舒服！同埋D餐廳員工仲勁好禮貌同服務👏🏻

星期日同老婆喺尖沙咀行商場 行到1:45過咗午餐時間 忽然喺轉角見到一間餐廳 剛好見到門口有下午茶優惠 店員好有禮貌，告訴我們下午茶時段兩時開始，可以先登記，所以我們便先登記，在附近等大約15分鐘由於我哋已經選擇了下午茶套餐，所以一坐低只需決定飲品，有酸白蘿蔔花生等前菜附上餐廳內部格調昏暗高級，由於空間闊落包廂設計，所以不會嘈吵，適合同三五知己傾偈。有遊客及本地人食，但今日星期日不算多人，所以服務水平維持得幾好，呼叫服務員或經理都能夠迅速得到回應👍🏻 星期一至五的情況就不肯定了上菜非常快，煙燻蛋煙熏味香濃，黑松露帶子蒸蛋新鮮，春卷南瓜餅煎堆新鮮炸起，賣相吸引適合打卡😁講真，呢個價錢絕對有驚喜 諗緊下次帶朋友同事嚟試吓 😁

海港城找了一間裝修又雅致 食物也好吃 價錢不貴的餐廳 叫了晚市二人套餐 $428一位 下午還有下午茶套餐 $328兩位 真的超抵吃餐廳地方很大 設有VIP房 還有半包廂房 吃個二人套餐，剛好1000夠最低消費 坐了半包廂房

之前來過幾次，覺得環境舒適，食物可以，今次大失所望。首先來到先叫飲品，未講完個動物部長就走左，我足足坐起到等了十分鐘，都無人行過去，我舉手都舉到手軟。見到剛剛果個動物部長，終是再叫佢，佢好無禮貌叫我等等，最後隔多三分鐘，有另一個頭髮長長服務員行過來，見佢都講哂唔好意思，我先無咁嬲。原本都想發脾氣走，講真，如果唔係另一個都叫做有返少少禮貌，真係會唔食囉！價值不是平，就應該俾返少少服務質素啦！一個人就已經嚴重地影響這間餐廳在我心目中嘅評價。

之前一直都想食呢一間，訂了幾次位都訂唔到，今次阿妹終於訂了呢間餐廳。坐下後，已經覺得男店員態度唔友善，我們叫普洱茶，由於我哋係坐長型的枱，叫他開多一壼茶即變臉。普洱茶不夠熱，有噏味，我們便要求換其他茶，他臉色一沉。🔸海魚一夜情（煎）海魚就係馬友，煎香過幾脆口，不過太鹹，鹹得來又冇鮮味。🔸炸臭豆腐聞落有香味，食落都有香味，但係豆腐的質地很差，很乾身。🔸店員建議我哋食呢一道菜，仲話數量有限。上檯時大家都呆左，類似小棠菜，但幼身，口感微脆，但係真係太多太多油。🔸東坡草扎肉幫我哋分成八件都幾窩心，東坡肉有啲位肥美，有啲就鞋口。🔸慢燒煙燻脆皮雞叫咗一隻，上枱時聞到一浸煙燻的香味，雞皮都幾脆，但可惜雞唔嫩滑，雞胸有柴口，點左甜豉油就好味。🔸个園揚州蛋絲炒飯變到一條條蛋絲，口感很乾，炒飯太多油，味道很淡。🔸鐵板上的小籠包包類似生煎包，口感有啲乾，入邊的肉亦都太少，冇肉汁，包的面有點唔熟。🔸百步蔥油餅我以為自己食緊嘉x蔥油餅餅乾。🔸炸芝麻湯圓全部人一致認為糯米部份係未熟，糯米會黏口，食後口腔留了麵粉的味道。🔸炸銀絲卷比較正常的一道點心。大家都好唔滿意呢一餐，冇下次。當晚都唔係滿座，仲有一啲吉枱，唔明點

依幾天有家人從外國番來，當然要同佢地洗塵食好東西。因為佢地酒店在尖沙咀附近，所以我地就去左海港城，我地去左个園竹語。之前食上海菜都會去夜上海同十里洋場。但个園竹語比我令一種感覺。所有位置都隔開，很有私隱度。我們就叫左個四人餐，侍應介紹話幾抵，份量都足夠，咁我地就試一試。前菜海蜇同燻魚很不錯，味道又不算太濃。之後酸菜魚也很特別，配銀絲卷食，可惜薯粉太小了，酸菜也可以多番D.之後煙燻雞好特別，有重煙燻香味，都很多謝經理叫我地拍片，佢見我地係咁影相，佢話個雞拍片，拍埋d煙會特別d.最後個鐵板小籠包好完滿，出面比較小有，小籠包湯汁有夠熱，都多謝經理Alan 細心提醒，話入面有熱汁。依間食物同服務水平都拍得住酒店，價錢又唔算太貴，經理Alan 經常問下食物岩唔岩食，同我地傾下計，感覺好似去左自己地方食，个園竹語我諗我都會經常黎。

這種店都有人覺得好吃難道是我點錯東西了嗎?我們兩人點的是午市498客餐看菜單還行結果菜上來難吃想罵娘-首先那個經理Tiger，穿著工服抽煙也沒漱口(請問貴公司，員工當值時可以抽煙）整個人很大煙味同頭髮好多頭皮點菜的時候還要屏住呼吸迷醉-其他菜不說了。但是那個經理，覺得貴公司一定要處罰明明很期待看到圖片上來的大明蝦、蝦内完全冇味，以為是什麼魚超級腥👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻腥到你懷疑人生-氣到之後的照片也沒拍本人會請國內人寫小紅書之類⋯⋯食物好與壞不是問題，服務操守態度不可以出現問題，

昨天跟大家介紹過父親節好玩的地方，今天當然要介紹好吃的美食，相信很多爸爸也會喜歡吃中菜，尤其是濃油赤醬的淮揚菜最適合重口味的爸爸去品嚐。上星期到了个園竹語品嚐餐廳推出的父親節套餐，內容非常豐盛肯定能討得各位爸爸的歡心。店名取自中國四大名園之一的「个園」，裝潢融入了竹林的元素於典雅中滲透出一股迷人的氣派。這夜我們一行六人安座於廂房中享用晚膳，私密度高之餘又寬敞令這頓晚餐吃得更加舒心。我們點的父親節套餐會送贈Kilikanoon The Lackey Shiraz 2018紅酒一瓶，嗜酒的爸爸們必定會非常歡喜。大家高興碰杯後便開始我們這夜豐富的盛宴。打頭陣的淮揚前菜包括有蔥油拌海蜇、鎮江餚肉及下圖的蜜汁脆鱔，炸得非常酥香的脆鱔裹上恰好甜蜜的醬汁，好吃得我停不了口呢。從來清爽脆口的海蜇用了蔥油作伴侶，絕對是如魚得水的組合好吃。而我最愛吃的鎮江餚肉口感弄得不錯，沾一點陳醋共嚐味道更加吸引。接下來上檯的是招牌乾燒魚翅每位也能得到二両翅，這個菜是魚翅跟湯分開上坊間少見！我那碗翅要麻煩好友幫口了。但伴翅的高湯我則能夠品嚐，湯頭香甜順喉吃魚翅的朋友表示非常匹配。接下來要品嚐紅燒28頭南非原隻鮑魚燴原條

店內設計風格及靈感，源自揚州「个園」，餐廳猶如座落於「个園」內；甫踏進屋內，環境和商場截然是兩個不同世界，就像進入一個竹林中的小屋，環境清幽雅致。🎋🎋🎋早前見很多朋友盛讚這裏的食物水準，朋友攪酒局提議這裏，正合心意；因各人要求不同，食物也更改過多次，真係有勞攪手了。🙏🏻食物如下：黑松露煙燻溏心蛋、涼拌茄子、鎮江餚肉、醬燒大明蝦、花膠螺頭燉雞湯、京蔥燒原條關東遼參、荷香糯米一字骨、个園素菜包 及 原桶黑豆腐花。😋唔計自帶酒水，平均每人都是七百多元，以質素及環境來說，真是非常超值，值得認真考慮一下！🤔个園竹語 地址: 尖沙咀廣東道25號海港城港威商場3樓3202號舖電話: 21168328

和同事一行四人在尖沙咀想吃上海菜，決定來這間餐廳食個上海午餐。我們點了石鍋蟹粉嫰豆腐、鐵板上的小籠包、紅油抄手、上海粗炒及个園招牌炒飯。每款食物都令人一試難忘，味道超水準。上海菜一向給人油膩感覺，但這裡的上海菜卻做到具有風味之餘又無油膩感，確實難得。

訂了幾張枱食午餐，跟餐廳溝通了可以去看環境，餐廳亦沒有說什麼時間比較好。我放工特別趕過去已經7點，我亦明白7點是晚飯時間會比較忙，一個操不流利廣東話的女經理(灰色西裝）以極惡劣態度問我為什麼要這個時間來，及說絕對安排不到看環境。我絕對明白我來的時候不合適，但女經理的態度絕對趕客，應該不想接我生意吧。

店名取自中國四大名園之一的「个園」，裝潢融入竹林元素，典雅富氣派，主打精緻淮揚菜，適合和家人聚餐或招待商務客戶。 餐廳格局內每張枱都較為自成一角, 枱與枱之間有距離感,環境不錯, 我們6個人,被安排了在餐廳較後及開揚的6人枱。母親節當晚訂枱,分了兩個時段, 6:00 – 8:00 及8:00-10:00本以為8:00 的時段會食得比較輕鬆一點,但侍應們還是趕收工, 9:00就逼人換甜品碟，9:30就逼人埋單趕收工似的……除了服務，食物其實是不錯的頭盤點了個五福臨門，包含了餐廳的五款皇牌頭盤蜜汁脆鱔—　鱔魚炸到非常酥脆，蜜汁甜甜鎮江餚肉—　口感清爽，入口即化，但略微淡味，鮮味不足醉雞肉—　夠嫩滑，紹興酒入味，酒香濃而不過苦。陳皮牛肉—　肉味夠香濃，陳皮令牛肉好惹味，有少少辣紅蜇頭—　海哲非常爽脆，再配青瓜清爽另外的菜也不錯蜜汁燒白鱔—　火候剛好白鱔質地肥厚 食落滿口蜜汁油香鐵板上的小籠包— 小籠包蒸熟後再放上鐵板慢火煎香底部，底部就十分香脆，而且肉汁仍鎖在入面，有點像生煎包的食法，好食而且挺有趣的。竹笙蟹粉豆腐鍋—　略嫌過鹹，如配白飯比較好生煎包—　每只都脹卜卜，底脆皮薄十分香口，肉汁鮮

If you ask me where to find delicious Shanghai food, this place immediately pops into my mind. I posted this place last year and then paid countless visits here. And now I finally decided to gather them again here..🥂Pan-fried Xiao Long Bao $80/5pcsTried this in steamed style before so we chose pan-fried this time. Hot and flavourful soup remains under the thin skin. Been my must order every time.🥂Drunken Pigeon in Huadiao Wine $148Intense flavour from Huadiao wine that have immersed deeply to th

我都已經唔記得呢次係我第幾次食呢間餐廳，佢都保持到水準臭豆腐絕對絕對係我最鍾意嘅一道菜，因為香港而家真係好難搵到好食嘅臭豆腐，呢度嘅臭豆腐炸得非常好，脆卜卜，熱辣辣，食落一啲都唔會覺得油，臭味足夠，正！第一次試糖心煙燻蛋，我覺得煙燻味可以再濃啲，流心效果係唔錯嘅糖醋排骨，炸小黃魚，同埋脆鱔就正常發揮，係每一次都必叫嘅三個餸煙燻雞都係每次都叫嘅，比平時嘅炸子雞多咗一陣煙燻香味雖然價錢唔算平，但係食物質素真係非常唔錯，而且室內環境亦都好好，好有私密度，非常之適合商務午餐