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餐廳: 三郎。燒肉
優惠: 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡,於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員如希望使用「連結里賞」賺取里數,必須將符合要求的 Visa 及 MasterCard 信用卡及扣賬卡綁定至其會籍賬戶。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 國泰會員可通過 Apple Pay、Google Pay 及 Samsung Pay 以已綁定付款卡為符合要求的餐飲消費付款,從而透過連結里賞賺取「亞洲萬里通」里數。然而,利用支付寶、微信支付及 Paypal 等第三方平台,將無法透過「連結里賞」賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別餐廳查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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唔知點解,一年四季都會好想食燒肉,有時候無端端興起想搵燒肉店就會上OpenRice睇吓!咁岩見到呢間三郎燒肉有好多好嘅評論,所以就今日約咗朋友過嚟試吓,順便慶祝吓囉😌套餐有前菜有海鮮有牛肉,份量都好足夠!牛肉上場嘅時候非常震撼,燒完之後牛味非常濃郁,而且一啲都唔靭!!我個人就冇乜落太多調味料,加咗少少鹽就食,非常唔錯!!而且黃牛嘅油脂好豐富,入口即溶😍😍😍雖然口切,但係依然可以保持口感極佳非常Juice!!
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唔知點解,一年四季都會好想食燒肉,有時候無端端興起想搵燒肉店就會上OpenRice睇吓!咁岩見到呢間三郎燒肉有好多好嘅評論,所以就今日約咗朋友過嚟試吓,順便慶祝吓囉😌

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套餐有前菜有海鮮有牛肉,份量都好足夠!
牛肉上場嘅時候非常震撼,燒完之後牛味非常濃郁,而且一啲都唔靭!!我個人就冇乜落太多調味料,加咗少少鹽就食,非常唔錯!!
而且黃牛嘅油脂好豐富,入口即溶😍😍😍雖然口切,但係依然可以保持口感極佳非常Juice!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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諗到燒肉店,一定係好想食日式嘅燒肉,大個咗之後都唔係成日去食任食嘅餐廳,差唔多價錢,梗係食啲高質嘅肉啦!!依家係尖沙咀嘅三郎燒肉之前見到朋友介紹,話好高質,所以就去咗試吓!餐廳環境裝修好有氣氛,非常有格調,好有日本嘅風味,而且全部都用咗木係嘅裝修!叫咗一個燒肉拼盤,就咁睇呢個擺設已經相當吸引,而且店員亦都非常仔細咁講解燒烤嘅過程,好用心!😊😊最鍾意食牛舌,燒到啱啱好熟就即刻食,非常爽脆可口😊而且其他嘅牛肉賣相亦都非常吸引,紅肉同埋油花嘅分布好均勻,燒起嚟好香,而且肉味非常濃郁!真係令人回味無窮!!
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諗到燒肉店,一定係好想食日式嘅燒肉,大個咗之後都唔係成日去食任食嘅餐廳,差唔多價錢,梗係食啲高質嘅肉啦!!
依家係尖沙咀嘅三郎燒肉之前見到朋友介紹,話好高質,所以就去咗試吓!
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餐廳環境裝修好有氣氛,非常有格調,好有日本嘅風味,而且全部都用咗木係嘅裝修!
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叫咗一個燒肉拼盤,就咁睇呢個擺設已經相當吸引,而且店員亦都非常仔細咁講解燒烤嘅過程,好用心!😊😊
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最鍾意食牛舌,燒到啱啱好熟就即刻食,非常爽脆可口😊
而且其他嘅牛肉賣相亦都非常吸引,紅肉同埋油花嘅分布好均勻,燒起嚟好香,而且肉味非常濃郁!真係令人回味無窮!!
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呢間係尖沙咀嘅燒肉店,之前都被朋友介紹咗好耐,話佢非常高質,而且價錢適中,今日終於都可以過咗嚟試吓啦!!因為好擔心要等位,所以一早已經book好咗枱!咁就唔使驚啦😆😆呢度有唔同嘅套餐可以選擇,每件望落去雖然唔算好大件,但係已經有好足夠嘅油脂,識落都已經好夠飽!而且每一件都燒到半熟,啱啱好有少少網紋就食啦!所以入口嘅時候肉質非常嫩滑而且牛肉味好濃烈,油脂味亦都非常香!整體來講性價比超高,呢個價錢食得到和牛燒肉,仲要係咁有質素,唔怪得知得成日都full Booking啦👍🏻👍🏻
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呢間係尖沙咀嘅燒肉店,之前都被朋友介紹咗好耐,話佢非常高質,而且價錢適中,今日終於都可以過咗嚟試吓啦!!因為好擔心要等位,所以一早已經book好咗枱!咁就唔使驚啦😆😆
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呢度有唔同嘅套餐可以選擇,每件望落去雖然唔算好大件,但係已經有好足夠嘅油脂,識落都已經好夠飽!而且每一件都燒到半熟,啱啱好有少少網紋就食啦!所以入口嘅時候肉質非常嫩滑而且牛肉味好濃烈,油脂味亦都非常香!
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整體來講性價比超高,呢個價錢食得到和牛燒肉,仲要係咁有質素,唔怪得知得成日都full Booking啦👍🏻👍🏻
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三郎燒肉同朋友慶祝生日想食好嘢今次就試下依間有唔少好評既燒肉Omakase先🍅梅甘酢溫室蕃茄 $68去皮溫室蕃茄仔食落漬爽酸甜梅子啫喱微酸 好開胃🇯🇵料亭 A5和牛宴會料理 $880🐟季節魚刺身 – 平政魚 牡丹蝦 赤身平政魚肉質結實筋道牡丹蝦刺身新鮮味美赤身肉質嫩滑結實三款刺身都好高質👍🏻🥩和牛肉三角腹肉 油花豐富 只需每面烤上15秒就得 入口即溶😍牛胸腩 油花均勻 肉質比較結實牛肩肉 紋理分明 牛味濃郁🦐海鮮拼盤 - 翡翠螺 大蝦 墨魚螺肉肥美彈牙大蝦肉質結實新鮮 蝦膏甘甜我地仲加咗阿波尾雞腿上肉($78)同鹿兒島產豬里脊肉($78)雞肉肉質彈性 口感豐富又juicy😍雞皮烤得焦香脆口里脊肉口感結實仲好多汁tim😋料亭套餐附送前菜 酒淆 湯 食事同甜品前菜既白粟米就咁生食就得 好清甜和牛味增煮 燉牛肉同薯仔煮得好入味淮山黑豚湯 湯頭濃郁素麵順滑 湯底清甜黃豆、抹茶蕨餅 好懷念去日本旅行既日子可以日日食店員既服務好周到 會向客人介紹每一道菜式😍📍三郎。燒肉尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖
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三郎燒肉

同朋友慶祝生日想食好嘢
今次就試下依間有唔少好評既燒肉Omakase先

🍅梅甘酢溫室蕃茄 $68
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去皮溫室蕃茄仔食落漬爽酸甜
梅子啫喱微酸 好開胃

🇯🇵料亭 A5和牛宴會料理 $880

🐟季節魚刺身 – 平政魚 牡丹蝦 赤身
平政魚肉質結實筋道
牡丹蝦刺身新鮮味美
赤身肉質嫩滑結實
三款刺身都好高質👍🏻

🥩和牛肉
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三角腹肉 油花豐富 只需每面烤上15秒就得 入口即溶😍
牛胸腩 油花均勻 肉質比較結實
牛肩肉 紋理分明 牛味濃郁

🦐海鮮拼盤 - 翡翠螺 大蝦 墨魚
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螺肉肥美彈牙
大蝦肉質結實新鮮 蝦膏甘甜

我地仲加咗阿波尾雞腿上肉($78)同鹿兒島產豬里脊肉($78)
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雞肉肉質彈性 口感豐富又juicy😍雞皮烤得焦香脆口
里脊肉口感結實仲好多汁tim😋

料亭套餐附送前菜 酒淆 湯 食事同甜品
前菜既白粟米就咁生食就得 好清甜
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和牛味增煮 燉牛肉同薯仔煮得好入味
淮山黑豚湯 湯頭濃郁
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素麵順滑 湯底清甜
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黃豆、抹茶蕨餅 好懷念去日本旅行既日子可以日日食
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店員既服務好周到 會向客人介紹每一道菜式😍

📍三郎。燒肉
尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖
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 【 #燒肉omakase】猛火將油份迫出,肉香四溢,咬落口感軟滑、焦香有油花,再加上Juicy 肉汁,#燒肉控魂斷 #三郎燒肉。獨愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排,新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感,又唔會搶左主角嘅風頭,和自各精彩。餐廳環境氣氛主打高格調路線,放工後跟朋友輕灸和牛、淺嚐美酒,慢慢品嚐細味。是日晚餐:頭盤:北海道季節性白粟米 : 入口清甜冇渣,食到新鮮蔬菜嘅甜味和牛燒肉 : 特選和牛盛合 (五款) 先用牛脂肪起爐,再由牛外橫隔食起,到辣椒肉、牛肩肉、牛里脊肉,最後到油花平均嘅三角腹肉,每一個部位都有唔同口感,慢慢細意品嚐。「鳥亭」:  三郎市場豚/雞 (先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋海鮮拼盤: 大蝦、螺、魷魚燒野菜 (任選兩款):冬菇 / 粟米 / 日本迷你番薯 / 日本南瓜 / 洋蔥 / 意大利青瓜蒸物、汁物、食事、甘物@Saburo.Japanese.Yakiniku#三朗燒肉 #高質日式靚燒肉
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 【 #燒肉omakase】

猛火將油份迫出,肉香四溢,咬落口感軟滑、焦香有油花,再加上Juicy 肉汁,

#燒肉控魂斷 #三郎燒肉。

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獨愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排,新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感,

又唔會搶左主角嘅風頭,和自各精彩。

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餐廳環境氣氛主打高格調路線,放工後跟朋友輕灸和牛、淺嚐美酒,

慢慢品嚐細味。

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是日晚餐:

頭盤:

北海道季節性白粟米 : 入口清甜冇渣,食到新鮮蔬菜嘅甜味

和牛燒肉 : 特選和牛盛合 (五款) 先用牛脂肪起爐,再由牛外橫隔食起,
到辣椒肉、牛肩肉、牛里脊肉,最後到油花平均嘅三角腹肉,
每一個部位都有唔同口感,慢慢細意品嚐。
「鳥亭」:  三郎市場豚/雞 (先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋
海鮮拼盤: 大蝦、螺、魷魚
燒野菜 (任選兩款):冬菇 / 粟米 / 日本迷你番薯 / 日本南瓜 / 洋蔥 / 意大利青瓜
蒸物、汁物、食事、甘物

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@Saburo.Japanese.Yakiniku

#三朗燒肉 #高質日式靚燒肉
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2021-09-04 231 瀏覽
今日嚟到尖沙咀,知道原來海旁附近有新商場H zentre都幾多嘢食,嗰度啲餐廳都幾靚,於是就去咗搵吓有咩好食。入到去見到有一間燒肉好似好正!叫做三郎燒肉,門口仲寫明鹿兒島產,覺得好似好正宗!於是一於入去食。餐廳入邊環境勁好,每張枱都好闊落,可以俾人好舒服咁坐喺度食餐飯。我哋叫咗一個前菜叫做忌廉芝士鯛魚酒盜,然後揀咗個和牛宴會料理,然後仲有鹿兒島產豚脊肉,阿波美雞上腿肉,仲有啲海鮮拼盤同酒餚小食,全部感覺到非常之日本!勁期待首先嚟嘅係前菜,前菜調味非常惹未,本來唔知咩係酒盜,似乎係魚嘅內臟,本來仲驚會唔會有好大浸腥味或者怪味,但係呢個完全冇問題!好味又好香,忌廉芝士都好正,加埋啲餅食好似食他他咁,好好味,好彩揀咗呢個!好推薦大家試佢既粟木,凍凍地咁食,甜度超高!好好味好開胃!我哋仲叫左刺身,全部好新鮮,仲有我最愛既拖羅!不得不提隻蝦好好味。之後就係食燒肉嘅時候喇,店員服務非常好,佢會過嚟幫你開定個爐,仲幫你起爐,佢用好純熟嘅手勢過嚟幫你將啲油均勻咁樣圖上去個爐上面,令到佢啲火喉好啲,燒起上嚟就更加順利。牛肉賣相非常吸引!擺款好精緻,肉質感覺到好高級!忍唔住不停幫佢影相。和牛油脂分布唔錯,
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今日嚟到尖沙咀,知道原來海旁附近有新商場H zentre都幾多嘢食,嗰度啲餐廳都幾靚,於是就去咗搵吓有咩好食。入到去見到有一間燒肉好似好正!叫做三郎燒肉,門口仲寫明鹿兒島產,覺得好似好正宗!於是一於入去食。
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餐廳入邊環境勁好,每張枱都好闊落,可以俾人好舒服咁坐喺度食餐飯。我哋叫咗一個前菜叫做忌廉芝士鯛魚酒盜,然後揀咗個和牛宴會料理,然後仲有鹿兒島產豚脊肉,阿波美雞上腿肉,仲有啲海鮮拼盤同酒餚小食,全部感覺到非常之日本!勁期待
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首先嚟嘅係前菜,前菜調味非常惹未,本來唔知咩係酒盜,似乎係魚嘅內臟,本來仲驚會唔會有好大浸腥味或者怪味,但係呢個完全冇問題!好味又好香,忌廉芝士都好正,加埋啲餅食好似食他他咁,好好味,好彩揀咗呢個!
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好推薦大家試佢既粟木,凍凍地咁食,甜度超高!好好味好開胃!

我哋仲叫左刺身,全部好新鮮,仲有我最愛既拖羅!不得不提隻蝦好好味。
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之後就係食燒肉嘅時候喇,店員服務非常好,佢會過嚟幫你開定個爐,仲幫你起爐,佢用好純熟嘅手勢過嚟幫你將啲油均勻咁樣圖上去個爐上面,令到佢啲火喉好啲,燒起上嚟就更加順利。
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牛肉賣相非常吸引!擺款好精緻,肉質感覺到好高級!忍唔住不停幫佢影相。
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和牛油脂分布唔錯,食起嚟口感有咬口之餘又有油脂感覺,燒肉汁都好夾👍
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豬肉同埋雞肉嘅份量好多,感覺好足料,兩樣入邊我比較鍾意雞肉!啲肉幾滑~呢一種豬肉係比較爽口嗰種,就比較啱我朋友嘅口味。餐廳經理服務好好,佢見到我哋有時少起嚟有啲困難嘅時候,佢就會過嚟主動提出幫我哋燒晒佢,好好人!
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海鮮拼盤係有螺,原隻大蝦,同埋魷魚,店員好貼心咁樣同我哋講點樣可以更好咁樣燒魷魚,以免佢癡晒底。三樣入邊我覺得魷魚有驚喜!肉質彈牙,唔會係硬嗰種,感覺新鮮。原隻大蝦因為係連埋殼關係,燒起嚟會比較有困難,但係味道都好味。
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食晒以上之後,就係沙律、湯同埋甜品嘅時候啦,呢度比較特別,沙律同埋湯係後上嘅,但係都幾適合,因為食完啲好飽嘅肉類之後,食下清清地嘅沙律同埋飲下湯係感覺唔錯!
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最後就係好好味嘅甜品茨餅~

豐富嘅一餐!
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難得朋友生日就約左今次來三朗 • 燒肉,當然係喜歡坐得舒服,靜靜地坐低傾下計,店舖格調全部日式楓木設計,員工態度都好好,餐廳大氣絕對不失禮。為急促生活當中帶來一點靜。來得朝聖就點左個「料亭」套餐A5和牛宴會料理,包括前菜、季節魚刺身3種、A5和牛肉3種、海鮮、酒肴、湯、食事及甜品。前菜我地揀左梅甘酢溫室蕃茄,連我唔食蕃茄朋友都話好味,當中的A5和牛肉3種包括「西冷」,較軟身油脂分佈平均,更有濃濃的牛肉香;其次就係「肩胛肉」滿佈著雪花般的豐腴脂肪;還有「三角腹肉」一咬口肉質有層次。之後我地選左鹿兒島產豚里脊肉及阿波美雞上腿,雞上腿的確口感彈牙肉質夠滑最後先上埋湯食事及甜品中,食事冷麵都會淡口一點中和一下肉類的油膩。食得和牛當然價錢都較昂貴,不過勝在坐得舒服😌,的確不錯
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難得朋友生日就約左今次來三朗 • 燒肉,當然係喜歡坐得舒服,靜靜地坐低傾下計
,店舖格調全部日式楓木設計,員工態度都好好,餐廳大氣絕對不失禮。為急促生活當中帶來一點靜。

來得朝聖就點左個「料亭」套餐A5和牛宴會料理,包括前菜、季節魚刺身3種、A5和牛肉3種、海鮮、酒肴、湯、食事及甜品

前菜我地揀左梅甘酢溫室蕃茄,連我唔食蕃茄朋友都話好味,當中的A5和牛肉3種包括「西冷」,較軟身油脂分佈平均,更有濃濃的牛肉香;其次就係「肩胛肉」滿佈著雪花般的豐腴脂肪;還有「三角腹肉」一咬口肉質有層次。

之後我地選左鹿兒島產豚里脊肉及阿波美雞上腿
,雞上腿的確口感彈牙肉質夠滑
最後先上埋湯食事及甜品中,食事冷麵都會淡口一點中和一下肉類的油膩。

食得和牛當然價錢都較昂貴,不過勝在坐得舒服😌,的確不錯

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梅甘酢溫室蕃茄
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和牛肉三款
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刺身三款
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鹿兒島產豚里脊肉 阿波美雞上腿
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肩胛肉
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冷麵
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2021-08-25
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$800 (晚餐)
慶祝紀念
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推介美食
梅甘酢溫室蕃茄
和牛肉三款
刺身三款
肩胛肉
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Yakiniku Omakase❤️♨️🐮🥢 H Zentre💫..尖沙咀中間道既H Zentre,一幢嶄新Commercial Building 🏣 已經眼前一亮,地下開設左一間全新日式佔地5000呎既GUU SAN 精品超市🛒🛍,售賣日本直送食材水果蔬果、便當、生活雜貨。而正正附近就開左一間高質日式Omakase燒肉店♨️,佔地3000呎 設計時尚又佈局tatami 風格,感覺高端又有體面,當然要相約姊妹👯‍♀️ 來試試他家 Omakase 燒肉,感覺精緻亦有一定水準。1) 「鳥亭」- 三郎市場豚/雞 海鮮料理(先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉)、海鮮拼盤 (翡翠螺、大蝦、魷魚)、蒸物、汁物、食事、甘物2) 和牛燒肉 - 特選和牛盛合 (五款)3) 燒野菜:粟米、日本迷你番薯4) 無酒精飲品:Ginger Ale $38燒肉次序🥢 由油脂多開始燒至牛味濃,吃出牛味亦帶出不同口感,質素不錯呢。而其他肉類、海鮮亦屬新鮮。最後吃點熱食:麵豉湯🍲 蟹肉沙律🥗 湯麵🍜,暖暖胃。最後既海鹽雪糕🍨 亦有驚喜呢。..×××××ש尖沙咀中間道15號 H Zentre 地下3號舖
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Yakiniku Omakase❤️♨️🐮🥢 H Zentre💫
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尖沙咀中間道既H Zentre,一幢嶄新Commercial Building 🏣 已經眼前一亮,地下開設左一間全新日式佔地5000呎既GUU SAN 精品超市🛒🛍,售賣日本直送食材水果蔬果、便當、生活雜貨。

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而正正附近就開左一間高質日式Omakase燒肉店♨️,佔地3000呎 設計時尚又佈局tatami 風格,感覺高端又有體面,當然要相約姊妹👯‍♀️ 來試試他家 Omakase 燒肉,感覺精緻亦有一定水準。


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1) 「鳥亭」- 三郎市場豚/雞 海鮮料理
(先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉)、

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海鮮拼盤 (翡翠螺、大蝦、魷魚)
、蒸物、汁物、食事、甘物

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2) 和牛燒肉 - 特選和牛盛合 (五款)

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3) 燒野菜:粟米、日本迷你番薯
4) 無酒精飲品:Ginger Ale $38

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燒肉次序🥢 由油脂多開始燒至牛味濃,吃出牛味亦帶出不同口感,質素不錯呢。而其他肉類、海鮮亦屬新鮮。

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最後吃點熱食:麵豉湯🍲 蟹肉沙律🥗 湯麵🍜,暖暖胃。

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最後既海鹽雪糕🍨 亦有驚喜呢。
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×××[三郎。燒肉 -Saburo Japanese Yakiniku]×××
©尖沙咀中間道15號 H Zentre 地下3號舖
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與朋友相約在尖沙咀中間道一間日式燒肉店飯聚,食店是地舖,就在港鐵站對面,非常方便。裡面的座位也不少,我們到達的時間尚早,但不到二十分鐘,人客已經到得差不多滿座了。內部陳設簡約寬敞,枱與枱之間以扇形的擺設間開,頗具特色。朋友之前來過,所以由他點菜。他要了一份「鳥亭」 - 三郎市場豚/雞、海鮮料理、再加特選和牛盛合(五款)及燒野菜,另外要了兩杯果汁。「鳥亭」包括了先付、阿波尾雞腿及中翼、鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉、海鮮拼盤、蒸物、汁物、食事及甘物。先付有花螺、栗子及日本小茄子,十分精緻。小茄子煮得很腍,而且很軟滑,味醂的味道濃郁,下面還有些鰹魚乾,幫助提鮮。值得一提的是那片蓮藕,染得少少紅色,也很爽口,而且相當別緻。接著是阿波尾雞腿及中翼與鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉一起上來。鹿兒島黑豚肋肉十分腍滑且帶有肉汁,黑豚里脊肉油脂較多,類似煙肉,味道甘香,燒烤後不覺油膩。阿波尾雞腿及中翼是來自日本德島縣的著名地雞,肉色略帶微紅,肉味濃郁,低脂肪且肉質爽脆嫩滑而富有彈性的口感。海鮮拼盤有比那盛碟還要長,肉質爽口鮮甜的大蝦、與及肉質結實爽脆的蠑螺,還有魷魚片。繼而有特選和牛盛合(五款),五款計有肩胛肉
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與朋友相約在尖沙咀中間道一間日式燒肉店飯聚,食店是地舖,就在港鐵站對面,非常方便。裡面的座位也不少,我們到達的時間尚早,但不到二十分鐘,人客已經到得差不多滿座了。
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內部陳設簡約寬敞,枱與枱之間以扇形的擺設間開,頗具特色。
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朋友之前來過,所以由他點菜。他要了一份「鳥亭」 - 三郎市場豚/雞、海鮮料理、再加特選和牛盛合(五款)燒野菜,另外要了兩杯果汁。


「鳥亭」包括了先付阿波尾雞腿及中翼鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉海鮮拼盤蒸物汁物食事甘物


先付有花螺、栗子及日本小茄子,十分精緻。小茄子煮得很腍,而且很軟滑,味醂的味道濃郁,下面還有些鰹魚乾,幫助提鮮。值得一提的是那片蓮藕,染得少少紅色,也很爽口,而且相當別緻。
花螺、栗子及日本小茄子
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日本小茄子
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接著是阿波尾雞腿及中翼鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉一起上來。
阿波尾雞腿及中翼、鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉
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鹿兒島黑豚肋肉十分腍滑且帶有肉汁,黑豚里脊肉油脂較多,類似煙肉,味道甘香,燒烤後不覺油膩。
鹿兒島黑豚肋肉
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鹿兒島黑豚肋肉
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阿波尾雞腿及中翼是來自日本德島縣的著名地雞,肉色略帶微紅,肉味濃郁,低脂肪且肉質爽脆嫩滑而富有彈性的口感。
阿波尾雞腿及中翼
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阿波尾雞腿及中翼、黑豚里脊肉
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海鮮拼盤有比那盛碟還要長,肉質爽口鮮甜的大蝦、與及肉質結實爽脆的蠑螺,還有魷魚片


海鮮拼盤
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大蝦、蝾螺及阿波尾雞翼
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海鮮拼盤
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繼而有特選和牛盛合(五款),五款計有肩胛肉牛肋肉西冷三角腹肉牛外橫膈膜五個不同部位。


特選和牛盛合(五款)
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服務員建議我們由較瘦的部位依次而食,我們就先燒肩胛肉肩胛肉是在牛的背部,脂肪不多但肉質嫩滑。其實燒熟後各個部位的樣子都差不多,幸好我將那介紹的紙條放在旁邊以資識別。
肩胛肉
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肩胛肉
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相對之下,屬於牛腹部位的牛肋肉,脂肪稍稍多了些油花,但不算肥,肉質腍滑。
牛肋肉
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牛肋肉
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然後到牛背中部的西冷,油花再多一些,肉質軟腍。
西冷
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西冷
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屬於牛頸下方的三角腹肉,脂肪明顯更多,肉質仍然嫩滑,牛味更香。
三角腹肉
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三角腹肉
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最後是牛的中間位置的牛外橫膈膜,未燒之前外表與其他部位有明顯分別,肉質較為軟滑,鮮紅有光澤,食來更加腍滑甘香。
牛外橫膈膜
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牛外橫膈膜
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至於燒野菜,我們選了日本迷你蕃薯日本南瓜日本迷你蕃薯是很小的紫皮蕃薯,很快熟,燒完後可以連皮食,但很甜。日本南瓜雖然較大片,但亦很快熟,再燒就會出現黑色的小圓點。雖然不及迷你蕃薯般甜,但味道也不錯。
燒野菜
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燒野菜
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還有是「鳥亭」的單尾,蒸物是嫩滑的蒸蛋,內裡有冬菇片及雞肉粒。
蒸物的蒸蛋
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汁物是味道濃郁的味噌湯,裡面還有兩隻大蜆、豆腐及昆布。
汁物的味噌湯
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食事是麵質爽口的清湯素麵。雖然每樣都是很精緻,但各樣加起來的份量還是足夠的。
食事的清湯素麵
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這一餐精緻可愛,是物有所值的。
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推介美食
花螺、栗子及日本小茄子
日本小茄子
阿波尾雞腿及中翼、鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉
鹿兒島黑豚肋肉
鹿兒島黑豚肋肉
阿波尾雞腿及中翼
阿波尾雞腿及中翼、黑豚里脊肉
海鮮拼盤
大蝦、蝾螺及阿波尾雞翼
海鮮拼盤
特選和牛盛合(五款)
肩胛肉
肩胛肉
牛肋肉
牛肋肉
西冷
西冷
三角腹肉
三角腹肉
牛外橫膈膜
牛外橫膈膜
燒野菜
燒野菜
蒸物的蒸蛋
汁物的味噌湯
食事的清湯素麵
  • 「鳥亭」 - 三郎市場豚/雞、海鮮料理
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2021-09-03 3533 瀏覽
暑假最後一日同阿媽去尖沙咀行街,順便食餐好嘅,我哋揀咗呢間日式燒肉餐廳試吓~前菜忌廉芝士鯛魚酒盜有一碟梳打餅,中間有忌廉芝士同埋鯛魚,食到忌廉芝士酸酸地鹹鹹地,配埋餅乾幾好食😋料亭- A5 和牛宴會料理先付有紅蒜頭🧄茄子🍆同埋栗子🌰好鍾意茄子,軟淋淋,鹹鹹地,幾好味😋栗子幾香甜幾正!季節魚刺身三款有好新鮮嘅三文魚🍣吞拿魚同埋鯛魚,食落口感幾柔軟幾好味😋和牛肉三種好新鮮嘅A5和牛,有牛脊肉,中腹肉,肉眼,職員好耐心講解食邊隻先,點樣燒牛肉,牛肉口感各有特色,同樣有好多肉汁海鮮拼盤有新鮮嘅海蝦🦞螺肉同埋膳魚片,好大隻蝦,好多肉汁,好Juicy,膳魚片大大嚿,而且唔會覺得腥,螺肉都係大大隻,好好味😋汁物有新鮮嘅沙律菜🥗蕃茄仔,啱啱食完燒肉之後解番肥膩感食事一碗麵,幼麵幾易入口,細細碗幾啱食甘物甜品有兩舊蕨餅,食落煙煙韌韌幾好味😋鹿兒島產豚肋肉比較瘦嘅豚肉,大大件切薄片,燒完之後有好多肉汁流出來,好Juicy,食得好滋味阿波美雞上腿香滑嘅雞肉,配埋佢特有嘅醬汁同鹽,將佢嘅味道昇華~Ginger Ale薑味嘅梳打水,佢有淡淡嘅薑味,幾好飲Sparkling water玻璃瓶裝梳打水,好多氣泡,同
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暑假最後一日同阿媽去尖沙咀行街,順便食餐好嘅,我哋揀咗呢間日式燒肉餐廳試吓~

前菜
忌廉芝士鯛魚酒盜
有一碟梳打餅,中間有忌廉芝士同埋鯛魚,食到忌廉芝士酸酸地鹹鹹地,配埋餅乾幾好食😋
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料亭- A5 和牛宴會料理
先付
有紅蒜頭🧄茄子🍆同埋栗子🌰好鍾意茄子,軟淋淋,鹹鹹地,幾好味😋栗子幾香甜幾正!
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季節魚刺身三款
有好新鮮嘅三文魚🍣吞拿魚同埋鯛魚,食落口感幾柔軟幾好味😋
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和牛肉三種
好新鮮嘅A5和牛,有牛脊肉,中腹肉,肉眼,職員好耐心講解食邊隻先,點樣燒牛肉,牛肉口感各有特色,同樣有好多肉汁
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海鮮拼盤
有新鮮嘅海蝦🦞螺肉同埋膳魚片,好大隻蝦,好多肉汁,好Juicy,膳魚片大大嚿,而且唔會覺得腥,螺肉都係大大隻,好好味😋
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汁物
有新鮮嘅沙律菜🥗蕃茄仔,啱啱食完燒肉之後解番肥膩感

食事
一碗麵,幼麵幾易入口,細細碗幾啱食
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甘物
甜品有兩舊蕨餅,食落煙煙韌韌幾好味😋
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鹿兒島產豚肋肉
比較瘦嘅豚肉,大大件切薄片,燒完之後有好多肉汁流出來,好Juicy,食得好滋味
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阿波美雞上腿
香滑嘅雞肉,配埋佢特有嘅醬汁同鹽,將佢嘅味道昇華~

Ginger Ale
薑味嘅梳打水,佢有淡淡嘅薑味,幾好飲
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Sparkling water
玻璃瓶裝梳打水,好多氣泡,同樣咁好飲
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2021-08-31
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2021-08-31 86 瀏覽
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 三郎。燒肉 (尖沙咀)📍尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟男仔fd係外國讀完書翻黎要敘下舊🥰今晚我做老細!😤揀咗呢間話包佢鐘意咁話🤣呢度專做燒肉omakase😍夠曬特別呢😝我地叫咗「鳥亭」set,三郎市場豚/雞 海鮮料理裏面包括有先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉、海鮮拼盤、蒸物、汁物、食事、甘物,超多嘢食😍男仔fd表示食到勁飽🤣鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉都好啱燒肉👍🏻超香口,雞翼比自稱燒肉之神嘅我fd燒到皮微焦脆口好食!!🤪要讚下海鮮拼盤好新鮮👍🏻👍🏻✨蝦好鮮美汁物係蜆湯,咸咗少少🤏食事蕎麥麵有驚喜!唔食carbs嘅我都食咗兩啖🤣🙈特別要講下我哋另外叫嘅特選和牛盛合😍入面有五款牛,分別係牛霖肉、牛肋肉、牛外橫隔膜、中落牛肋肉同三角腹肉。其中我最愛嘅就係三角腹肉,油脂分佈超靚,入口即化,推薦💕我另叫咗d燒野菜,要左日本南瓜同 zucchini ,意大利青瓜用黎燒比較少見~叫咗杯mocktail,係matcha🥰都唔錯唔會太甜!fd就飲cocktail,冇記錯係espresso martini,偷飲左啖
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🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🍽 三郎。燒肉 (尖沙咀)
📍尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

男仔fd係外國讀完書翻黎要敘下舊🥰今晚我做老細!😤揀咗呢間話包佢鐘意咁話🤣
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呢度專做燒肉omakase😍夠曬特別呢😝我地叫咗「鳥亭」set,三郎市場豚/雞 海鮮料理
先付
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裏面包括有先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉、海鮮拼盤、蒸物、汁物、食事、甘物,超多嘢食😍男仔fd表示食到勁飽🤣
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鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋肉都好啱燒肉👍🏻超香口,雞翼比自稱燒肉之神嘅我fd燒到皮微焦脆口好食!!🤪
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要讚下海鮮拼盤好新鮮👍🏻👍🏻✨蝦好鮮美
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汁物係蜆湯,咸咗少少🤏
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食事蕎麥麵有驚喜!唔食carbs嘅我都食咗兩啖🤣🙈
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特別要講下我哋另外叫嘅特選和牛盛合😍入面有五款牛,分別係牛霖肉、牛肋肉、牛外橫隔膜、中落牛肋肉同三角腹肉。
特選和牛盛合
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其中我最愛嘅就係三角腹肉,油脂分佈超靚,入口即化,推薦💕
特選和牛盛合
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我另叫咗d燒野菜,要左日本南瓜同 zucchini ,意大利青瓜用黎燒比較少見~
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叫咗杯mocktail,係matcha🥰都唔錯唔會太甜!fd就飲cocktail,冇記錯係espresso martini,偷飲左啖都不錯呢😘
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$1000 (晚餐)
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先付
  • 鳥亭
  • 特選和牛盛合
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2021-08-31 78 瀏覽
今日同朋友去咗行街,行咗一陣之後我們也有點餓了。🤣🤣佢話好耐都冇食日本嘢,所以我就係OpenRice搵吓,見到呢間三郎燒肉幾正,於是我們便打算試試了。❤️❤️你間餐廳我有簡約風,成件事好有格調,而且感覺好日式,仲有高枱位置,成件事好有氣氛❤️😊最令我難忘的就是他的慢煮龍蝦石鍋飯。廚師很豪氣地擺上一隻大龍蝦🤣🤣師傅已經預先準備好,只要輕輕撥開就可以食到龍蝦肉。❤️石鍋飯熱辣辣,而且每一粒米飯都充滿着海鮮的新鮮味道,大家去到一定要嚐嚐啊!👍🏻
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今日同朋友去咗行街,行咗一陣之後我們也有點餓了。🤣🤣佢話好耐都冇食日本嘢,所以我就係OpenRice搵吓,見到呢間三郎燒肉幾正,於是我們便打算試試了。❤️❤️
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你間餐廳我有簡約風,成件事好有格調,而且感覺好日式,仲有高枱位置,成件事好有氣氛❤️😊
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最令我難忘的就是他的慢煮龍蝦石鍋飯。廚師很豪氣地擺上一隻大龍蝦🤣🤣師傅已經預先準備好,只要輕輕撥開就可以食到龍蝦肉。❤️
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石鍋飯熱辣辣,而且每一粒米飯都充滿着海鮮的新鮮味道,大家去到一定要嚐嚐啊!👍🏻
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2021-08-31 102 瀏覽
由細到大我都係一個龍蝦迷🤤之前朋友嚟咗呢間餐廳,佢話呢度啲嘢好高質,叫我一定要試吓!!所以就今日lunch就帶埋朋友過來試吓😳呢個set lunch一上枱嘅時候已經覺得好有儀式感🥰忍唔住打卡!!成個擺盤好靚,大大隻龍蝦擺咗係一個石鍋飯上面!🤪真係見到都心心眼😍龍蝦肉極度鮮甜,而且石頭鍋飯裏便都有龍蝦嘅鮮味,真係好正啊!🦞你朋友食嗰個蟹甲羅燒什麼飯都非常出色,蟹肉蟹膏蟹子再加埋海膽呢個組合都已經屈機🤣🤣
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由細到大我都係一個龍蝦迷🤤之前朋友嚟咗呢間餐廳,佢話呢度啲嘢好高質,叫我一定要試吓!!
所以就今日lunch就帶埋朋友過來試吓😳
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呢個set lunch一上枱嘅時候已經覺得好有儀式感🥰忍唔住打卡!!成個擺盤好靚,大大隻龍蝦擺咗係一個石鍋飯上面!🤪真係見到都心心眼😍
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龍蝦肉極度鮮甜,而且石頭鍋飯裏便都有龍蝦嘅鮮味,真係好正啊!🦞
你朋友食嗰個蟹甲羅燒什麼飯都非常出色,蟹肉蟹膏蟹子再加埋海膽呢個組合都已經屈機🤣🤣
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2021-06-30
用餐途徑
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午餐
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2021-08-28 73 瀏覽
位於尖沙咀既三郎 燒肉 主打日式燒肉🔥🔥環境好寬敞 餐廳以木色同水泥風格作裝潢😼好有日式風味又不失潮流感⛩🐽 料亭 - A5 和牛宴會料理 ($880)刺身三款、和牛肉三種、海鮮拼盤、酒淆、湯、食事、甜品] 季節魚刺身🐟: 牡丹蝦 中拖羅 油甘魚非常新鮮既刺身 好鮮味😻😻中拖羅入口即溶 最愛牡丹蝦既爽彈口感🤤🤤🤤和牛肉🐮:牛肋肉 三角腹肉 牛外橫隔膜三款和牛油脂滿滿 而且好鮮嫩😛牛肋肉比較有嚼口 油脂分布均勻😋😋三角腹肉牛味香濃🤩牛外橫隔膜店員建議點上燒汁再燒特別入味 入口即溶👨🏻‍🍳海鮮拼盤🦐:大蝦 鱔 翡翠螺🐚大蝦爽彈 鱔同翡翠螺好鮮甜😝😝翡翠螺燒完都仍然好juicy 勁好食👍🏻🐽 鹿兒島產豬里脊肉🐖& 阿波尾雞腿上肉🐓 ($78/1)豬里脊肉相當有驚喜 質感嫩滑👅肉質偏瘦 豬味濃郁😋😋要小心唔好燒得太老😛店員都好細心 又會幫手燒肉💯雞腿上肉肉質厚實非常juicy😼😼🐽 梅甘酢溫室蕃茄🍅 ($68) 一道令人胃口大開既前菜🤪而且擺盤簡單得黎好靚冰涼鮮甜既蕃茄上有金箔🌟🌟底下有以醋同梅汁整成既啫喱😮好特別 酸酸地好開胃🤓•🐽 前菜、酒淆、湯、食事、甜品套餐除左季節魚刺身三款、和牛
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位於尖沙咀既三郎 燒肉 主打日式燒肉🔥🔥
環境好寬敞 餐廳以木色同水泥風格作裝潢😼
好有日式風味又不失潮流感⛩
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🐽 料亭 - A5 和牛宴會料理 ($880)
[前菜、季節魚刺身三款、和牛肉三種、海鮮拼盤、酒淆、湯、食事、甜品]
季節魚刺身🐟:
牡丹蝦 中拖羅 油甘魚
非常新鮮既刺身 好鮮味😻😻
中拖羅入口即溶 最愛牡丹蝦既爽彈口感🤤🤤🤤
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和牛肉🐮:
牛肋肉 三角腹肉 牛外橫隔膜
三款和牛油脂滿滿 而且好鮮嫩😛
牛肋肉比較有嚼口 油脂分布均勻😋😋
三角腹肉牛味香濃🤩
牛外橫隔膜店員建議點上燒汁再燒
特別入味 入口即溶👨🏻‍🍳
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海鮮拼盤🦐:
大蝦 鱔 翡翠螺🐚
大蝦爽彈 鱔同翡翠螺好鮮甜😝😝
翡翠螺燒完都仍然好juicy 勁好食👍🏻
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🐽 鹿兒島產豬里脊肉🐖& 阿波尾雞腿上肉🐓 ($78/1)
豬里脊肉相當有驚喜 質感嫩滑👅
肉質偏瘦 豬味濃郁😋😋
要小心唔好燒得太老😛
店員都好細心 又會幫手燒肉💯
雞腿上肉肉質厚實
非常juicy😼😼
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🐽 梅甘酢溫室蕃茄🍅 ($68)
一道令人胃口大開既前菜🤪
而且擺盤簡單得黎好靚
冰涼鮮甜既蕃茄上有金箔🌟🌟
底下有以醋同梅汁整成既啫喱😮
好特別 酸酸地好開胃🤓

🐽 前菜、酒淆、湯、食事、甜品
套餐除左季節魚刺身三款、和牛肉三種、海鮮拼盤
亦都有以下食物
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前菜🌽:
超清甜既生白肉粟米 配上口感煙韌既水雲😙
好特別 同埋酸酸的日本茄子🍆

酒淆🥗:
爽脆沙律菜上有鮮甜蟹肉堆😝😝
加上日式沙律汁 好味🤓
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湯🥣:
大蜆麵豉湯 勁勁勁脹卜卜既蜆🤩
蜆肉十分之鮮甜😻😻
令依個麵豉湯滿分💯
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食事🍜:
素麵口質順滑🥰🥰
湯底有微微芝麻香

甜品🍡:
日式蕨餅😛
黃豆粉同抹茶🍵味都好唔錯
煙韌而且甜度剛好🥳
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🐽 Capri & Lychee Cobbler ($68/1)
當然都要試下餐廳特色mocktail🍹
柚子同荔枝味😼😼
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環境
服務
衛生
抵食
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439
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2021-08-27 79 瀏覽
好耐冇搵爸爸食飯,前排佢話想食日式嘢,我就開始着手上網搵邊啲高質嘅日本料理。見到三郎燒肉嘅整體評價唔錯,而且環境清淨,啱晒兩父女撐枱腳,最緊要係坐得舒服😌,服務都非常周到。佢地主打Omakase概念嘅燒肉套餐,除左可以食到唔同部位嘅日本A5和牛,仲有刺身、海鮮、前菜、湯品、甜品等等。前菜:忌廉芝士鯛魚酒盜刺身有三種:吞拿魚、牡丹蝦、油甘魚🐟和牛三款:牛胸脯、辣椒肉、肩胛肉海鮮拼盤:日本翡翠螺、大蝦、鮮魷魚鳥亭($580/位)仲有豚肉同雞肉為主嘅燒肉套餐,一共有八道菜:前菜、雞肉、豚肉、海鮮拼盤、蒸物、湯、食事、甜品。我地揀左亞波尾雞腿肉&鹿兒島黑豚肋肉實在太多食物,不能一一盡錄。餐廳環境、服務態度都好好,食物質素當然冇得輸啦,和牛全部係由日本直送,另外刺身海鮮都好新鮮。食完仲可以去尖沙咀海旁行吓吹下海風,真心值得一去㗎😍😍三郎。燒肉地址:尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖
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好耐冇搵爸爸食飯,前排佢話想食日式嘢,我就開始着手上網搵邊啲高質嘅日本料理。
見到三郎燒肉嘅整體評價唔錯,而且環境清淨,啱晒兩父女撐枱腳,最緊要係坐得舒服😌,服務都非常周到。

佢地主打Omakase概念嘅燒肉套餐,除左可以食到唔同部位嘅日本A5和牛,仲有刺身、海鮮、前菜、湯品、甜品等等。
前菜:忌廉芝士鯛魚酒盜
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刺身有三種:吞拿魚、牡丹蝦、油甘魚🐟
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和牛三款:牛胸脯、辣椒肉、肩胛肉
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海鮮拼盤:日本翡翠螺、大蝦、鮮魷魚

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鳥亭($580/位)

仲有豚肉同雞肉為主嘅燒肉套餐,一共有八道菜:前菜、雞肉、豚肉、海鮮拼盤、蒸物、湯、食事、甜品
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我地揀左亞波尾雞腿肉&鹿兒島黑豚肋肉


實在太多食物,不能一一盡錄。餐廳環境、服務態度都好好,食物質素當然冇得輸啦,和牛全部係由日本直送,另外刺身海鮮都好新鮮。食完仲可以去尖沙咀海旁行吓吹下海風,真心值得一去㗎😍😍

三郎。燒肉
地址:尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食