69
1
6
港鐵尖沙咀/尖東站 K 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23981813
66126688 (Whatspps)
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付 轉數快
其他資料
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (81)
等級4 2022-06-18
2632 瀏覽
一向都幾鍾意食牛,但我對肉質又好講究,食到一塊入口即溶嘅燒肉,簡直會令人難以忘懷😋我以為呢種感覺只可以喺日本神戶先食到,點知食完尖沙咀呢間——🌟三郎 • 燒肉🌟 @saburo_japanese_yakiniku ,都搵得到入口即溶嘅感覺🤤呢間餐廳樓底高,裏面裝修好有格調✨而且座位坐得好寬敞舒適,就算係燒肉店都唔會有好大陣油煙味,店員服務亦好周到👍🏻最特別嘅係佢係以廚師發辦形式(omakase)展現出日式燒肉料理嘅奢華餐飲氣派,夠晒特別🤩特設吧枱專人燒肉服務,可以俾食客有個尊貴嘅體驗,想食燒肉都唔一定要自己燒👍🏻喺呢度仲可以品嚐到多款唔同日本和牛稀有部位,當中包括夏多布里昂等特選部位,肉質鮮嫩、牛味香濃🤩而我今次食嘅呢一Set和牛肉🐂可以一次過品嚐到多個牛隻唔同部位,有啲位我都未食過添啊🫣每塊肉嘅雪花紋都好靚,油脂比例好充足,每塊肉一放落燒爐燒幾燒已經好快食得🤤放入口真係入口即溶,牛脂香氣充滿口腔,但又唔會太膩,牛肉肉質靚基本上喺燒之前落啲日本岩鹽就已經好足夠,如果想再濃味啲就可以沾上燒汁食,一樣好好食💕燒肉之前,店員仲會俾兩嚿牛脂肪你塗喺燒爐上,好少餐廳會咁講究,讚呀👍🏻如果燒緊肉嘅時候想轉一轉口味,仲可以轉燒一下來自日本嘅蔬菜🥬而前菜小食都好特別😳竟然有我想試好耐嘅鬼手指呢種貝殼類海鮮🐚我都係第一次食咋😳而湯類同麵食都落咗牛嘅元素喺裏面🐂完美品嚐到牛嘅唔同食法,完全係牛嘅盛宴😍最後甜品係芝麻雪糕,再配埋好煙靭嘅和果子?,真係好滿足💗呢度一坐低仲會奉上熱辣辣嘅蕎麥茶🍵燒肉期間,店員仲會好貼心幫你添加👍🏻如果食燒肉想配酒飲下,不得不提呢度有多款清酒選擇架,可以俾你配合埋唔同美食,帶出更多味覺滋味💖._.@saburo_japanese_yakiniku📍三郎 • 燒肉 (尖沙咀)📍尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
尖沙咀都有好多唔錯嘅餐廳,朋友鐘意食燒肉,我就約佢嚟#三郎燒肉環境高級好舒適,除左有吧台廚師發板,仲有一間榻榻米獨立房間,大廳位置座位亦都好寬闊舒服😌-Tasting Menu👇前菜3⃣️點 牛🐂(燒肉)4⃣️點燒野菜3⃣️點 湯 食事 甜品🍮我就好愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排,新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感配搭完美👍燒肉 : 牛(燒肉)4⃣️點夏多布里昂,三筋,牛外橫膈膜,極上厚切牛舌,先用牛脂肪起爐🔥猛火將油份迫出,🥩肉香四溢,咬落口感軟滑,焦香有油花,每一個部位都有唔同口感,肉質鮮美多汁,食完仲回味😋燒野菜 :日本南瓜 / 洋蔥 / 青椒最後飲一碗清甜甘口嘅蘿蔔湯,品嚐一個我最愛嘅豆乳雪糕結束完美晚餐,真系好好滿足😋呢間餐廳服務非常好👍燒肉都係近期食過最滿意嘅一間,下次一定會再係👍👍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-08-13
0 瀏覽
三郎・和牛燒肉Omakase🥩🍶之前試過和牛燒肉一郎既燒肉放題 今次試埋三郎日本和牛omakase 可以品嚐多款日本和牛稀有部位 坐吧枱更特設專人燒肉服務 充滿奢華氣派✨前菜3點係京都豆腐 合桃小女子 蒜頭漬 味道由淡至濃 非常適合打開胃口~和牛4點包括和牛西冷 肉眼 牛肋肉 封門柳店員上菜時有介紹進食次序 由較重油香既和牛西冷食起 最後食肉味最濃郁既封門柳四款部位質素的確好唔錯😋緊接住係燒野菜 有南瓜 洋蔥 菇 幾爽甜食完燒肉後會有吸物 牛骨白蘿蔔湯非常清甜幾有驚喜 中和頭先既油膩感 亦可以配埋和牛粒素冷麵一齊食 冷素麵冰涼輕盈 配搭和牛粒既油脂香 清新開胃最後甜品有開心果味雪糕配蕨餅做ending🥰正式omakase menu會更加豐富 有埋刺身配菜等等 有幾個價位選擇 有和牛既話要$880起 值唔值就見仁見智😌 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2022-07-29
95 瀏覽
P.S. 呢篇食評會有d長,唔想睇咁多字嘅朋友,Bad boy總括一句:「呢間嘅燒肉係我食過最貴又最難食嘅,CP值係0,送都唔食😃」-食肉獸Bad boy咁啱見到一直想試嘅三郎。燒肉有位book,即時就book咗翌日去。誓估唔到一心食好西嘅好心情,最終會猶如當晚嘅大雨傾盆而下。⚠️不可一·不可再!⚠️-Bad boy第一次食咁貴嘅一餐、第一次中咁大嘅伏!5月嘅時候做緊優惠,$98可以加購一份標榜係和牛中最頂級嘅部份、肉質柔嫩、肉味香濃嘅夏多布里昂一份。Bad boy訂位時留咗兩份。-Omakase佢有幾個價位,主要以級數同種類分。Bad boy諗住既然嚟得食好西就叫個好少少架啦,揀咗嚴選和牛5部位嘅set,$12xx/1人,total$3xxx/2人。-前菜擺盤感覺老土,不過合桃又幾好食。刺身拼盤尚算新鮮,唔錯嘅,厚切。跟住到Main course就嚟料喇😰一嚟到有d肉嘅肉色都偏暗紅,睇落唔太新鮮。店員擺低塊部位嘅牌,無介紹無講點燒最好就走咗。由於之前食開差唔多價位嘅Omakase係有專人示範點燒,加上見附近有兩枱都有職員幫客燒緊,就以為呢度都有啦。結果坐咗陣都完全無動靜。後尾上網睇番原來訂吧位先有專人燒?(當日吧枱無人,有專人燒嘅枱同我哋坐嘅係一樣)無服務唔緊要,我哋自己都識燒嘅,但無諗過呢個價位嘅肉係難食過連鎖店嘅燒肉⁉️Bad boy真係好少會用難食形容,但當中嘅內側後腿肉同外側後腿肉係好難食‼️(睇人哋d食評,佢哋d部位係唔會咁相似)無論口感定肉汁定肉味都係非常差❗️其餘部位都係既唔嫩亦無肉味。完全唔知自己食緊咩😅⋯⋯就連額外加購嘅夏多布里昂都完全唔嫩⁉️呢兩舊夏多布里昂仲要係職員燒俾我哋嘅,食完佢走埋嚟問我哋係咪好嫩呢d肉?我哋都勁尷尬唔知俾咩反應佢好🙃(唔係呀!一d都唔嫩,同冧都扯唔上關係呀😃)-好鍾意食肉嘅我哋第一次覺得食燒肉係折磨緊自己,食到頂唔順,最後都食唔哂。-至於扇貝、麵豉湯之類都係正常水平。最好食嘅可能係個甜品開心果雪糕🍨同埋散叫嘅麒麟啤酒🍺(不過呢兩樣野好似都係入貨番嚟賣嘅野嚟😃)Bad boy想打呢篇食評好耐,因為唔想有人好似我哋咁扔三千幾蚊落去食垃圾,果種心情真係down到連街都無心情行呀🙂⋯⋯-呢間野標榜自己d和牛稀有度,公道講句都真係幾稀有嘅,「高質」但難食嘅燒肉,可能得佢呢度先食到。-環境方面畢竟係新裝修,都幾新淨同闊落,但係好應聲,當日得幾枱客都好嘈。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-07-16
441 瀏覽
在香港吃燒肉, 肉質好一點也要七八百元, 甚至過千, 相比起Yen紙低水的日本, 性價比更見距離. 和汽油一樣, 就算兌率再平也甚少減價, 但加價則超前和牛的漲價, 所以當和牛薈有任食和牛燒烤, 而牛肉的質素相當不錯的時候, 我是蠻欣賞的, 可惜結業了. 牛角也有提供比較高質素的燒肉, 但等候的人太多, 我沒有這樣的耐性呢!三郎位置的H Zentre, 是尖沙咀區最新的醫生樓, 也就是說大部份租戶都是私家醫生, 醫療集團又或者是和醫學相關的公司. 它樓下有吃較高檔壽司的鮨燐, 也有大型日式超市谷辰, 和這家吃高檔燒肉的三郎, 和風感重. 三郎裝修偏向深沉, 看起來更Luxurious, 地下和枱面相當乾淨, 沒有任何油膩和混亂的感覺. 這次點的是限量和牛套餐, 24件不同部位的和牛盛盤, 比一般同類食肆更多部位, 雖說每個部位只有一件, 但每件份量夠大, 分給朋友淺嚐也可.盛盤中印象較深刻的, 首選當然是Chateaubriand, 也就是菲力的中心部位, 最嫩最有肉香, 但又沒有多餘的脂肪, 是純肉的極致. 另一個極端是Ribeye Cap, 也就是我們所說的老饕肉, 油香和脂香也因為和牛的關係而去到另一個層次, 燒的時間要比較耐, 將兩者的香氣迫出來, 這一刻什麼膽固醇的問題已經放到九霄雲外. 除了和牛牛肉外, 這盛盤的牛草肚也相當有趣, 也是坊間比較難吃到的, 它是牛的第一個胃, 吃起來口感爽彈得有點似鮑魚呢!除了這些特別部位外, 我和老友吃燒肉必點的三個部位, 也就是肩肉代表着和牛肉質的水準, 牛肋條代表代着和脂肉層次的水準, 以及牛舌代表著處理人員處理複雜部位的水準, 這裏也做得相當不錯. 要說改善的部份嗎! 如果可以做到有專人幫手烤肉就更好, 畢竟這些都是矜貴的和牛, 自己火候控制不如專業的同事, 烤過頭就太可惜了.The special set of Saburo is really special, with 24 parts of wagyu steak. The most attractive parts include the Chateaubriand which is extremely meaty and ribeye cap which is extremely aromatic. The stomach is also difficult to find in other Yakiniku restaurants. The rib eye, chuck and ox tongue are must try as well. A bit costly but it is worthy trying. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)