三郎。燒肉

營業中

休息中

尖沙咀周邊不少日式燒肉店,尤其在此中心就更已有至少三所日式食肆,今次光顧地下這燒肉店除了有各部位的和牛和刺身外,更有時令海鮮及各款送酒小食,餐單種類實在目不暇給,就聽從店員推介如下菜式:先本個醒胃烤和牛肩他他凱撒沙律,實在清新可口,五款刺身包括:厚切池魚、拖羅、鯛、赤蝦及元貝,也頗鮮味,主打和牛烤肉就有五款包括:牛腹、牛肩、牛霖、肉眼和三角腹,全部都油脂豐富,食起來啖啖牛油香,意猶未足,再加多份阿波尾鷄肉和雞心,主食又是窩旦和牛煲仔飯,實在是大滿足。

近排平日放假 同朋友去咗尖沙咀行街 夜晚想食返餐好嘅🥰就去咗呢間食廚師發板嘅燒肉💓環境裝修一流之餘 亦都好寧靜 好適合兩個人少少哋傾住計食燒肉😍呢度有梳化位同吧枱位 座位之間好闊落 每樣食物都可以單點/廚房發辦 價錢合理 推介平時大事大節 同另一半周年紀念或者慶祝生日過去🥰🥗烤和牛肩他他凱撒沙律一上枱已經聞到鹹香味十足既芝士🧀半熟嘅和牛燒得有咬口軟熟🥩配搭凱撒沙律酸酸甜甜 清新開胃！▫️季節刺身盛合（五款）(赤蝦、三文魚、池魚、帆立貝、油甘魚)估唔到食燒肉嘅地方都可以食到咁好食嘅刺身🥰新鮮鮮味 個人最鍾意帆立貝 大大粒鮮甜爽口 唔需要點任何豉油已經好好食😍▫️特選和牛盛合（五款）(封門柳、牛外橫膈膜、三角腹肉、和牛牛肋肉、和牛牛肋條)一上枱見到啲和牛就好靚 打卡影相都好正📷個人最鐘意系三角腹肉 比較肥美 食落油脂感滿滿🥰無得彈啊！和牛牛肋條比較有咬口 肉味濃郁 而枱上面仲有和牛既簡介表 上面展示左唔同牛肉嘅部位😍▫️阿波尾雞頸 ▫️鹿兒島縣產雞心 ▫️香辣雞翼呢兩款燒雞頸同雞心 都好出色 平時雖然有食開雞頸肉 但係呢個係我食過最好食嘅💓咬落嫩滑 完全唔鞋唔乾 雞心第一次食 比我想像中更加爽口鮮味

尖沙咀🚇中間道呢間三郎🔥燒肉午市供應多款非燒肉套餐🍱，而且呢期仲有🎊期間限定嘅🤩棉花糖壽喜燒添！入面座位闊落👍，有大卡位又有長沙發🛋️，環境好唔錯🥰。軟綿棉花糖壽喜燒🤩套餐十分之 eye catching 😍，壽喜燒鍋上面放咗☺️軟綿綿嘅金箔棉花糖等佢慢慢溶入鍋，📸打卡一流！個餐配上🇯🇵日本產A5等級和牛肩胛肉、蔬菜🥬拼盤同埋生蛋🥚，十分之豐富。金箔棉花糖溶入鍋🍲之後成個壽喜燒鍋都係金箔🤩，貴氣十足！🏯日本A5和牛肩胛肉充滿🥰均勻嘅油花，十分之肥美高質。和牛🐂沾上生🥚蛋漿入口油潤香滑🤤，加上甜美嘅壽喜燒油😋一啲都唔會覺得膩！松葉蟹🦀海膽甲羅燒🔥石鍋飯🍚御膳配埋沙律🥗、麵豉湯🥣、茶碗蒸♨️同埋小蛋卷，係好豐盛嘅午餐🍱。松葉蟹🦀海膽甲羅燒🔥入面充滿蟹肉、蟹膏、海膽同埋飛魚籽😍。個石鍋飯🍚底有唔少🌸櫻花蝦🦐，加上撈勻晒嘅松葉蟹🦀海膽甲羅燒入去一齊食🤤味道濃郁鮮味十足！

放假諗住去尖沙咀行下街，朋友就提議去食日本野，就上openrice 揾到呢間唔錯，仲有午市套餐添！♥ 軟綿棉花糖壽喜燒套餐 $258 呢個套餐係期間限定，棉花糖同壽喜燒嘅配搭好特別，壽喜燒鍋一邊滾棉花糖則一邊溶落湯底，淥和牛嘅時候吸收晒湯嘅精華，食落更加有層次✨ 沾上配有嘅雞蛋做醬汁簡直係Perfect match😋 大大片日本產既A5和牛肩胛肉🥩，雪花紋理細緻均勻，即溶口感入口，肉味香濃肉質軟腍👍🏻👍🏻真係完全唔夠喉🙈 食完牛肉等鍋底有油脂先再食蔬菜就可更濃郁入味💖♥ 松葉蟹海膽甲羅燒石鍋飯御膳 $198甲羅燒入面放左海膽、蟹🦀️肉、蟹子同蟹膏十分豐富，而石鍋飯則配有大量海老🦐同紫菜，我有加埋甲羅燒既配料落去：蟹肉同蟹膏增添鮮味，食到底仲有飯焦十分香脆😋套餐仲跟左麵豉湯同細細件栗子蛋糕一口size唔會太溜♡ 餐廳以木系裝潢，空間感十足，座位闊落坐得好舒服，侍應更會主動加茶❣️食物材料好高質，而價錢亦相宜，有機會可以試吓佢晚餐既燒肉先😆saburo_japanese_yakiniku

# #尖沙咀 @saburo_japanese_yakiniku🤤好味的餐廳是會令人念念不忘的, 好味的餐廳是會令人想一而再, 再而三去光顧的! 🥗烤香牛肩他他凱撒沙律 $138 ~ 開胃菜, 沙律菜新鮮, 醬汁不會過酸, 牛肩嫩滑肉質彈牙! 🍣季節刺身盛合 (五款) $598 ~ 大拖羅、深海池魚、金鯛、帶子、左口邊! 刺身新鮮, 鮮甜又可口, 啖啖都超肥美, 正! 🥩特選和牛盛合 $558/5款 ~ 包括: 和牛牛肋肉、肩胛肉、牛外橫膈膜、肉眼芯、和牛里脊! 和牛, 霜降般的油花滿滿分佈細密, 紋路細緻, 入口即溶, 肉汁豐腴嫩滑, 肉味香濃! 輕輕一燒已油香四溢, 外脆肉軟, 越食越上癮!香辣單骨雞翼 $68 ~ 味道香辣惹味, 炸得香脆, 好開胃! 鹿兒島縣產雞心 $78 ~ 第一次食燒雞心, 口感較肝好, 結實彈牙, 原來仲可護心保血啊🐥阿波尾雞上肉 $98 ~ 日本產量第一地雞, 雞肉嫩滑爽脆, 肉味香濃! 白鱔 ~ 慢慢燒至金黃, 肉爽彈牙又嫩滑, 肉身厚又唔腥! 🥘和牛煲仔飯 $298 ~ 天寒地凍當然要食煲仔飯啦, 和牛粒量超多, 啖啖都有和牛肉! 有飯香仲有飯焦,

二訪三郎燒肉，今次食夜晚嘅燒肉🍖🍖🥗烤和牛肩他他 凱撒沙律和牛肩塊薄切軟腍，沙律裡面仲有有煙肉、車厘茄～配之後嘅肉一齊食可以解膩～🍣季節刺身盛合五點；中卜口、深海池魚、牡丹蝦、火炙金目鯛、油甘魚，每款都鮮甜特別嘅牡丹蝦大大隻🦐🥩特選和牛盛合五點：🥩牛舌：烤得剛剛好入口彈牙😻🥩三角腹肉：牛脂感豐脂🤪🥩三筋：牛嘅稀少部位，入口爽口牛味濃郁！🥩牛柳：牛肉味超濃！肉質軟腍🥩牛外橫膈膜：油花少肉質順滑 🍗辣味炸雞 味道帶點微辣刺激刺激配搭沙律菜🍗阿波尾雞頸 肉質入口彈牙🍗鹿兒島縣產雞心 口感粉粉軟軟的🦪燒海鮮 超大粒帆立貝😻 入口鮮甜超彈牙🥰🌽燒野菜 菇、粟米仔同青椒🍖和牛煲仔飯 店員見我哋食到咁上下，將煲仔飯呈上先拍個照，師傅將成個煲仔拎去燒，所以喺真嘅煲仔飯！將蛋黃撈混喺飯裡面🍳裡面仲有飯焦添😍超級香噴噴！和牛肉質彈牙濃味配飯一流😝🍨柚子雪芭飯後食個酸酸甜甜柚子味雪芭好滿足喔！

🍪【#尖沙嘴】三郎。燒肉 Saburo Japanese Yakiniku💥精緻足料日本料理💥.🍪尖沙嘴L1出口一行出黎就係H Zentre，三郎喺正門口，位置非常方便‼️室內空間感大，坐得舒服，適合朋友閒聊☺️。日本料理都好足料，茶碗蒸、麵豉湯都做得唔錯，賣相非常精緻，可以睇到擺盤好用心👍🏻。不過可能擺盤需時，唯一覺得食物可以再熱啲，咁就完美啦😆！~~~~~🦀松葉蟹海膽甲羅燒石鍋飯御膳 $198 (4/5)海膽、蟹肉、魚子放係蟹殼上面😍淨係視覺效果已經好震撼📸‼️而各樣材料都好豐富😋，蟹殼裡面亦都唔少得蟹膏😆，而個飯入面都加左好多海老，增加鮮味，鍾意食海鮮既朋友一定唔可以錯過！.🍽 輕食迷你丼 $298 (3/5)絕對適合選擇困難症的人🤗，可以揀幾款自己鍾意既食物。我地揀左北海道鮭魚子丼、長崎縣產醬油拌油甘魚丼、慢煮特選牛肉丼。呢幾個飯各有千秋，鮭魚子同油甘魚好有鮮味，非常足料。牛肉丼既賣相絕對值得一讚，溫泉蛋加埋金箔，做得非常精緻，靚到有啲唔捨得食😍，唯一係覺得食物可能擺盤時間有啲耐，要快啲擺好盤先夠熱辣辣🔥！~~~~~味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5環境 Ambience：🍪🍪🍪/5💸消

尖沙咀中間道個邊有間以廚師發辦形式嘅日式燒肉🥰近門口位置仲有高身吧枱，可以邊食邊睇廚師烹調燒肉🥰晚餐時段先嗌咗一份✨烤和牛肩他他凱撒沙律🥗半熟嘅和牛燒得好香好軟熟～配搭凱撒沙律酸酸甜甜，清新開胃✨季節刺身盛合 5款刺身，厚薄均勻🥰金目鯛，外皮微微燒焦，香口得嚟味道鮮甜‼️整體刺身都非常新鮮高質👍🏻 ✨特選和牛盛盒由廚師發辦🥰入面有✨和牛西冷、牛肩肉、中腹肉、三筋、和牛牛肋條🥰各個位置都有唔同嘅口感😍而我就特別鍾意✨和牛西冷嘅部位，入口肉質細嫩😍重牛味之餘帶有牛油香氣🥰🥰脂肪比最平均‼️如果鍾意油份重嘅✨中腹肉位置就啱曬佢🤭🤭入口有溶化嘅感覺👍🏻滿滿油香夠肥美😍一邊食仲可以一邊睇下旁邊嘅簡介表，上面展示左唔同牛肉嘅部位👍🏻除咗燒和牛之外，仲有燒✨元貝足足有手掌咁大隻😍由職員協助燒烤，上面簡單配搭清酒牛油，燒起嚟肉質鮮嫩好Juicy✨阿波尾雞頸✨鹿兒島縣產雞心口感焦香爽脆，食前點配少少燒汁更惹味✨和牛煲仔飯用咗砂鍋呈上😍😍打開蓋已經聞到和牛嘅香味，食之前店員會協助將蛋黃撈勻，啖啖都食到和牛粒，非常滿足🥰🥰最後仲有✨柚子乳酪雪糕 🥰酸酸甜甜味道清新又解膩 👍🏻👍🏻

新年和好友食餐好Bookmark左好耐見lunch menu 都有好多選擇所以試一試先呢間燒肉店原來除左烤肉還有shabu shabuOrder了一個shabu shabu二人前有一大盤牛肉、烏冬和野菜湯底是清甜的昆布湯蔬菜新鮮烏冬口感煙韌和牛脂肪比例平均不過份量比較精緻牛肉亦稍為薄片一個lunch set男孩子應該未必夠飽另外點了一客龍蝦石鍋飯龍蝦肉質彈牙味道亦鮮甜表面舖了蝦膏和三文魚籽帶有濃郁蝦膏香和咸香石鍋飯有些微飯焦不過整體食物份量偏少

一睇個門面就覺得好高級環境靚之餘 亦夠靜都幾適合朋友聚餐 同埋公務聚餐同客人傾嘢就最好不過啦店員好主動加茶亦有喺放低餐點嘅時候講菜式名軟綿棉花糖壽喜燒套餐 $258 🙆🏿‍♀️推！套餐配有金箔雞蛋同野菌雜菜盤連豆腐吊嚿有金箔棉花糖喺個鍋上面又幾得意個鍋一路滾 棉花糖就一路溶🫠滴晒啲精華落去😍大大片嘅日本產A5頂級和牛肩胛肉肉質細緻柔軟肉味亦較濃 點埋生雞蛋增加滑溜感滑豆腐有一面係煎過另外仲有冬菇、金菇同蘿蔔等日本產和牛肩胛肉&牛舌涮涮鍋御膳 1人前 $298 🙆🏿‍♀️(2人前 $468)推！A5級和牛牛肩胛肉如上而牛舌口感鮮嫩爽脆 同軟腍嘅牛肩胛肉成對比另外套餐仲包左茶碗蒸、雜菜沙律、 野菌雜菜盤同烏冬醬料有青檸醬油同埋芝麻醬仲可以自由加蔥同蘿蔔蓉茶碗蒸好滑 shu一下已經直入喉嚨咁制💯雜菜沙律可以開開胃不得不提佢個烏冬係好Q彈煮幾耐都唔淋嗰款 仲要索晒湯汁精華慢煮和牛肉&和牛舌御膳 $258 🙆🏿‍♀️套餐包左麵豉湯、茶碗蒸、雜菜沙律同埋栗子蛋糕成個set好豐富 先上咗茶碗蒸同雜菜沙律再上其他餐點 麵豉湯正常發揮無論係和牛肉定牛舌經過慢煮麵好軟腍牛舌係厚角切 有一定嘅厚度同口感而栗子蛋糕

最近平日難得放假，當然要去食好D。之前經過H Zentre，知道果到有好多好特別同比較高級既餐廳，所以今次就去試左【三郎。燒肉】。Lunch同晚餐會有唔同menu，lunch會係價錢比較大衆化既set。 棉花糖壽喜燒套餐：期間限定，非常打卡able既壽喜燒。包括日本A5和牛肩胛肉、蔬菜同生蛋。棉花糖會因水蒸氣慢慢融落壽喜燒鍋入面，所以味道會有變化。和牛肩胛肉肥瘦適中，入口即化。蔬菜都非常新鮮。 A5和牛&牛舌涮涮鍋御膳 1人前：昆布清湯底可以帶出牛肉同蔬菜既鮮甜，牛舌非常鮮嫩，而且分量都好多下。另外點柚子酸醋同麻醬又有另外一種風味。最後烏冬係一個好好既收尾。 總體食物品質都好高，價錢合理，有機會會再試下其他套餐。

餐廳會供應4款日本和牛包括姬路牛、佐賀牛、宮崎牛、鹿兒島牛烤和牛肩他他 凱撒沙律喺出邊比較少食到用和牛條配嘅沙律炸完嘅肉比較乾身同沙律醬都幾夾季節魚刺身5款特別鍾意池魚同鱸魚非常新鮮和牛選用左5款比較稀有嘅部份和牛肉眼、中腹肉、三角腹肉、和牛西冷、和牛里脊肉可以由油脂比較少嘅部份開始食特別推介和牛西冷真係有一種入口即溶嘅感覺特別要推介一下燒雞心同埋雞尾雞心係選用鹿兒島產雞心咬落口有爽脆嘅感覺而且好意外地，竟然有鮮味雞尾係阿波尾雞頸香辣雞翼配埋個醬汁真係冇得頂和牛煲仔飯真係第一次試店員會將蛋黃同埋個飯攪拌好食落去非常香口，而且仲有飯焦甜品試咗豆腐味雪糕清新可口又有解膩嘅作用

三郎燒肉價錢💲: $98/ $138/ $138-158 100g/ $138/ $98/ $1xx/ $138/ $238/ $198/ $78/ $38好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.4/5性價比🥢: 3.3/5回頭率😚: 3.7/5-尖沙咀除左啲成日去的商場，估唔到H centre呢到都有間高質日本居酒屋🏮主打燒肉之外，都有一系列日本美食，好似串燒、壽喜燒、刺身壽司等。無論食唔食生野/燒唔燒肉都有選擇！餐廳有bar枱的位置，亦有隱蔽啲的卡位位置，啱哂一班人飲酒吹水！-🆗日本溫室番茄佐煙燻鹽。溫室的番茄juicy多汁，沾啲煙燻鹽帶出🍅的鮮味。-✅✅烤和牛肩他他凱撒沙拉。呢個沙律好好食！羅馬生菜新鮮爽脆，加埋吐司同脆煙肉條，係凱撒沙律的must🥗和牛肩肉肉味香濃，以瘦肉位來講都唔韌，加埋沙律汁酸酸地，係個好豐富的沙律😚-✅✅燒牛外橫隔膜/牛肩肉/中腹肉。好味程度真係跟呢個排序😉 橫隔膜比較肉肉，軟嫩得來帶D咬口，比較少油脂。牛肩肉軟腍，多返啲脂肪香啲。去到中腹肉，佢的脂肪最平均，入口有小小即溶的感覺，同埋好香牛牛的味道😘 -✅長崎縣產雲仙火腿+阿波尾雞筋肉。

有看過《水滸傳》的朋友嗎？梁山有一百零八個好漢，豪傑之班，位位勇武的狼角色。當中，石秀是一個令我好深刻的角色。一提拚命三郎大家應該都聽過吧？講的就是石秀這號英雄人物。從文字中感愛他的拼命精神，熱血得令我雞皮疙瘩。‑ ‒ – 拉遠了，只因在門前看到「三郎·燒肉 」便想起這位英雄人物。餐廳主打日式燒肉，和牛有來自褔崗及鹿身島的，想吃dry-age 的這邊也可以吃到。如此豐富的特選和牛盛合也只屬入門級別，能瘋狂放肆的話要點極上版！十二款和牛盛合單看照片都覺吸引。特選則有牛舌、三筯、點脊肉、三角腹肉及肩脥肉五款，五款牛都好味得咋舌，當中，三角腹入口即溶的程度最誇張。燒牛柳沙律🥗解解膩，燒牛柳肉質軟稔粉嫩。刺身五點由廚師發板，選擇都比較清淡，留點空間給胃部再來round2。半飽下，其他燒肉類進場，輕輕追加雞腹肉與雞心，還有扇貝，在爐上煮混沸騰，香氣四溢。和牛煲仔飯，沙鍋小巧可愛，窩蛋有點overcook，和牛粒沿著它整體排列，也許是焗得有點久，和牛肉汁收乾了，口感稍遜。建議大家一上枱便要開動。‑ ‒ – · 烤和牛肩他他凱撒沙律 · 季節刺身盛合(五)· 特選和牛盛合(五款)· 阿波尾雞頸· 鹿

烤和牛肩他他凱撒沙律和牛肩肉肉質紮實，生菜爽脆清新，仲有炸麵包粒，增添口感。日本產極上和牛肉三種肩胛肉、和牛牛肋肉、中腹肉，每款牛肉各有特色，鮮嫩、細膩美味、牛味很濃，味道滿分，「世一牛」零舍不同！日本溫室蕃茄佐煙燻鹽蕃茄飽滿多汁，甜得嚟又帶有清新的酸味十分開胃，點埋煙燻鹽係另一種體驗，咸、甜、酸三種味道互相夾雜，層次豐富。雞腹肉&長崎縣產雲仙火腿雞腹肉一啲肥都冇，但唔會好似雞胸咁鞋，食落肉質細嫩有嚼勁。雲仙火腿燒完口感甘甜，油脂不膩口，有啲似台灣香腸。北寄貝北寄貝肉質肥美厚實，貝肉甘甜鮮味，食到淡淡嘅清酒香味，同濃郁嘅海洋滋味。洋蔥和牛春卷春卷皮薄而脆，加咗芝麻更加香口，餡料豐富，牛肉同洋蔥好夾，啖啖滿足。紫蘇葉和牛海膽卷紫菜包住鮮嫩嘅和牛同香甜嘅海膽，而最底嘅紫蘇葉有獨特嘅幽香，提升味道嘅層次。西京銀鱈魚枥尾油揚銀鱈魚表面金黃，肉質幼嫩帶少少油膩感，食落有淡淡白味噌的甘甜味。油揚豆味鮮美濃醇，口感煙韌有嚼勁。人蔘牛骨湯平時餐廳會比麵豉湯毫無誠意，今次呢碗湯用上人蔘、牛骨等上等食材，更顯名貴。紫菜生牛肉拌飯第一次食生牛肉，我竟然接受到。口感似拖羅壽司蓉，好易入口，冇腥味，牛肉很新鮮！