三日月

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休息中

晚飯時間幫襯類型屬於日菜價格屬於中上用餐人數5人地方非常就腳就係尖嘴附近座位安排寬敞環境十分清潔食物款色唔多不過超級精緻味道亦很滿意上菜速度合理服務態度正常適合三五知己評分屬於8分喜慶會再幫襯

☀️三日月🌙⁡環境日式風格高雅舒適😊，令人恍如置身於日本旅行中🥰~⁡⁡📝餐牌套餐選擇多，而且提供唔同款式嘅二人餐及一人餐👍🏻。⁡⁡【A5宮崎和牛鮑魚一人前鐵板餐】⁡🌟前菜三小點⁡芝麻豆腐、醬油漬茄子、煙燻雞肉刺身😏 ⁡芝麻豆腐綿密清香~⁡🐔雞肉刺身有煙燻香氣，口感似parma harm，喺香港少見呢🤩!⁡🥬海葡萄沙律⁡沖繩特產🔥⁡有海水天然咸鮮味，加上柚子醋醬汁，酸甜開胃~⁡🐟極上刺身五點⁡牡丹蝦、油甘魚、帶子、吞拿魚赤身及拖羅⁡🦐牡丹蝦肥美鮮甜⁡🍣拖羅油脂雪花般，魚油豐富濃香😋~⁡🦪時令生蠔⁡北海道仙鳳趾😍⁡好似手掌甘大，肉身肥厚😋⁡蠔味濃郁鮮甜，口感細膩嫩滑，好正👍🏻~⁡🥚茶碗蒸⁡入口滑溜，有松露香氣，味道更豐富❤~⁡⁡🐚鮮活南非鮑魚⁡鮑魚鮮嫩柔彈，鮑味濃郁😋!⁡昆布醬汁帶出鮮甜味~⁡🐚蟶子王(另外加點)⁡肉質滑嫩爽脆，有濃郁的鮮甜味😍~⁡以香草牛油煎煮🤤， 又有另一番好滋味!⁡⁡🦐帝王虎蝦⁡size大大隻🤩!!⁡入口爽彈甜美，醬汁以牛油加蝦膏煮成，濃香可口🥰~ ⁡🐮A5宮崎和牛西冷厚燒(+$150)⁡油脂分佈均勻❤，肉質細嫩多汁，有濃郁和牛油脂氣，肉味濃厚😋!!⁡搭配炸獨子蒜片，薄

呢排亞女公司忙到甩轆，終於有忙完嘅一日，於是要食番餐好嘅慰勞吓佢自己，當然有我份啦🥰餐廳主打鐵板燒日本料理，有師傅喺你面前為客人烹調亞女發辦點咗A5宮崎和牛龍蝦鮑魚二人前套餐，非常豐富啊😍前菜三小點有明太子、味噌茄子同煙燻雞肉刺身，份量少少，先開開味蕾沙律海葡萄沙律配柚子醋汁，酸爽醒胃，當中的荷蘭豆爽脆清甜極上刺身五點有牡丹蝦，活帶子，拖羅，油甘魚同赤身，店長話全部由日本空運到港，所以非常鮮甜，就連伴碟的蓮花莖都可以食用，口感爽脆帶點清甜，更可將菊花加落壽司豉油增加香氣，真喺長知識季節時令生蠔宮城縣生蠔，口感濃厚滑溜，配埋紅薑蓉、蔥花及酸汁非常夾鮮活南非鮑魚南非鮑魚口感煙韌帶爽再淋上師傅特製的昆布鰹魚高湯汁配埋墊底的新鮮紫菜，鮮甜味更突出，最後食埋鮑魚的肝臟，簡單用椒鹽及牛油炒過非常惹味茶碗蒸將蛋液混和黑松露油及高湯一起蒸，再加入木耳，魚籽及蔥花增加口感，蒸好後再淋上黑松露油增加香氣，難怪一打開蓋就聞到陣陣松露香氣鐵板燒日本野菜配A5宮崎和牛西冷厚燒宮崎和牛西冷油花均勻，脂肪豐腴，平時食慣五成熟，但店長推薦七成熟更加可以食到油脂的香脆，入口溶化而不油膩，可以配搭埋香脆的獨子蒜片再蘸點岩

同好友慶生 梗係要食下好野今次揀左呢間高檔日本鐵板燒店，鋪面不大，勝在座位闊落，仲有吧枱同包廂房可以選擇。揀左998 一位的A5 宮崎和牛鮑魚1人前套餐前菜3小點 有芝麻豆腐，茄子，煙燻雞刺身，雞刺身口感特別，煙燻味香。北海道仙鳳趾生蠔，非常新鮮，蠔味鮮甜，彈牙爽口，而且超級肥美大隻。刺身拼盤有牡丹蝦，帶子，中toro, 大toro, 油甘魚，全部新鮮肥美。黑松露茶碗蒸，黑松露非常香濃，蒸蛋超滑暖胃，加入三文魚籽，鮮味爆炸。南非鮑魚配昆布汁，鹽燒鮑魚超級鮮味彈牙，配咸香昆布汁，海底精華結合。香草牛油蟶子皇，蟶子鮮味彈牙，配香草牛油，火喉剛好。白鱈魚配白蜆汁，鱈魚滑溜，皮脆肉香，加入香脆迷迭香，配白蜆汁咸香剛好。加左100蚊，主菜係A4 鹿兒島薄切和牛卷，3成熟嘅和牛包住炒香嘅蔥同雜菌，口感層次豐富，油脂味香，juicy，肉味濃。配日本燒野菜，新鮮爽脆，南瓜特別香甜，可減減油膩感。鐵板炒飯加入梅醬炒，帶淡淡粉紅色，一食帶有櫻花蝦同飯焦香味，二食加入鰹魚湯，特出梅醬酸度，味道更有層次，非常好食嘅炒飯。甜品係荔枝雪糕，帶淡淡奶香，油膩感頓減，服務員貼心介紹食材，換碟添茶速度快，係開心滿足嘅一

香港人工作壓力咁大間中緊係要食番餐好嘅慰勞吓自己三日月位於尖沙咀金馬倫廣場二樓主打鐵板燒日本料理A5宮崎和牛龍蝦鮑魚二人前套餐總共十二道菜連同服務費大約二千七百蚊左右前菜三小點前菜三小點建議由淡至濃先食明太子沙律然後再試味噌茄子最後品嚐煙燻雞肉刺身沙律海葡萄沙律碧綠爽脆配搭柚子油醋清爽同時醒胃極上刺身五點刺身五點包括牡丹蝦以及活帶子連帶赤身同埋拖羅加上油甘魚三款魚類全部日本空運抵港保證新鮮季節時令生蠔日本宮城縣產生蠔蠔肉白嫩飽滿而且柔滑鮮甜簡單配搭酸汁以及紅姜同埋蔥花已經足夠茶碗蒸茶碗蒸蛋混合黑松露油以及高湯滑溜軟嫩同時幽香清雅配搭木耳以及魚子口感豐富鮮活南非鮑南非鮑魚肉質緊緻細嫩配搭昆布同埋新鮮紫菜以及鰹魚高湯調製醬汁可以襯托鮑魚清鮮；鮑魚肝臟加啲胡椒以及牛油燒煎濃郁甘香鮮活龍蝦原隻澳洲龍蝦大約五百克重肉質厚實而且彈嫩配搭龍蝦膏加啲牛油同埋胡椒鹽調製醬汁超級惹味A5宮崎和牛西冷厚燒/鐵板燒日本野菜宮崎和牛油脂豐腴而且油花細密加上西冷部位肉質柔嫩細緻；店員推薦七成熟脂肪半融可以減輕油膩感同時配搭炸蒜片以及岩鹽或者味噌汁突顯和牛脂香鐵板炒飯櫻花炒飯飯粒煙韌混合酸梅醬以及白飯魚乾同埋櫻花蝦

原本同屋企人慶祝生日，搵到呢間見d相都吸引就試下啦。真係超出預料咁正！食材新鮮，服務周到，師傅極有經驗仲會同你分享點樣食法配搭更有層次。食材靚所以連d 汁同湯都好入味。最後連個炒飯兩老都驚為天人！期待下次再嚟！

< 三日月 >間唔中都要食餐好 對自己好啲🤭 地方都好寬敞 坐得舒服係十分之重要😌！材料幾新鮮👍🏻-三日月A5宮崎和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板餐 $798呢個餐total有12道菜🍽️ 性價比算幾高 材料好新鮮然後啲調味都岩岩好 唔會搶左啲主角既風頭🤣 個魚好夠滑 平時唔係好食熟魚 但呢個都驚喜地覺得好食 加左錢轉左厚燒 肉味同油脂分布比例平均🥩 食落好香口又嫩🤤 完滿既一餐絕對需要鵝肝加持嫁 唔洗多講了 好食😌 個人覺得個蝦就熟左少少🦐 另外仲叫左隻生蠔 非常推介要嗌埋😗 夠凍已經無得輸 個味仲鮮甜 加埋個汁調味之後個感覺好似一大片海係個口度咁呀🌊😆-📍 三日月 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖

預先book咗位當然可以坐喺鐵板前邊欣賞師傅嘅手藝。坐低已經揀咗一人鐵板餐，好快就有前菜同沙律。錢財有生雞肉、柴魚茄子🍆同埋明太子沙律。另外沙律配有吞拿魚刺身，沙律汁酸酸地好開胃。時令生蠔大隻肥美，有海水鮮味。刺身都唔錯幾新鮮。到我鍾意食嘅鮑魚。師傅用心拆殼，配上醬汁，鮑魚肉汁煎得啱啱好，好味道！揀咗帝王虎蝦好大隻，好爽口！面上有蝦膏汁非常正！連個蝦頭都煎到香脆可以食埋！美國安格斯牛柳揀咗七成熟，肉質多汁！之後仲有茶碗蒸、麵豉湯及炒飯。炒飯仲有兩食，有鰹魚湯可以造成茶漬飯。全部食物都有質素，最後仲有甜品，呢一餐相當圓滿！

趁着老公今個月生日🎂所以食好啲就去咗尖沙咀人氣鐵板燒三日月呢度主廚係日藉師傅前山本秀正主廚 永嶋浩司主理 ，大有來頭所以質素有保證^_^店員今次推介$998套餐。性價比好高🍱一共12款食品包括前菜主菜飯湯甜品🎎一人前 Per Person $998🔸前菜三小點 有真正芝麻豆腐配麵豉醬、煮茄子、煙燻雞肉刺身🔸季節時生蠔🦪當日係仙鳳趾真蠔配上辣味蘿蔔蓉同秘製酸汁蠔身厚肉肥美😋幸福感爆燈🤩酸汁有提鮮作用🔸海葡萄沙律 🥗Salad用酸汁調味醒神開胃🔸極上刺身五點牡丹蝦🦐拖羅、赤身、活帶子、油甘魚厚切新鮮鮮甜肥美😋正🔸茶碗蒸底層有木耳絲什菌頂層有松露油😍勁香嘅配搭🔸鮮活南非鮑魚用上鰹魚高湯加上新鮮海帶煮成醬汁鮑魚夠淋身煎得香口野味🔸帝王虎蝦🦐虎蝦超大隻，用左蝦膏煮醬汁😋味道香濃賣相一流，砌番成隻蝦型做擺盤蝦肉彈牙能媲美龍蝦肉，正👍🏻🥩升級 A5宮崎和牛西冷厚燒（+$150）配鐵板燒日本椰菜肉好靚好嫩口^_^生熟程度剛好廚師好有功架👍🏻🔸鐵板炒飯酸梅醬櫻花蝦炒飯，正常食咗一餐鐵板燒去到食炒飯嘅時候應該食唔落㗎啦！但師傅用咗酸梅醬去炒又可以中和油膩感！有幾細心喎💕食到一半仲可以㗎鰹魚湯做茶漬飯🔸Mi

夜晚同朋友去食鐵板燒，揀咗兩個晚市一人前鐵板餐$998。套餐都幾豐富，首先有前菜：明太子沙律、茄子及生雞肉。第一次食生雞肉，估唔到味道唔錯有啲似煙三文魚。之後就到生蠔，大隻又新鮮！刺身有五款：赤海蝦、油甘魚、拖羅、帶子及吞拿魚。鍾意拖羅夠肥美，蝦油夠鮮甜。食完飲番杯熱茶就到鐵板燒部份。鮑魚好大隻而且非常新鮮，喺個鐵板上都仍然郁緊。鮑魚肉質彈牙，而且調味唔錯。鍾意啲鮑魚肝臟更加香！主菜我揀咗白鱈魚及鹿兒島黑毛豬肩。魚嘅外皮煎到金黃脆口，魚質夠滑。黑毛豬肩肉質煎到啱啱好，唔會老；而且仲有醬汁幾好食。跟住食埋個蒸蛋有黑松露味好香！最後炒飯好特別酸酸地，炒飯食完一半剩返一半，可以食茶漬飯。甜品有朱古力雪糕～

亞囡生日，預約了她最喜歡的鐵板燒。芥末明太子，味噌茄子，煙熏雞肉剌身岩崎蠔型態瘦長，脆口感，味道濃郁。赤身，拖羅，帶子，油甘魚，蝦五款刺身，鮮甜，亞囡最鍾意。海葡萄沙律清清味蕾。鮑魚還在郁動，新鮮可見。用了鏗魚汁和紫菜餚製醬汁，味道好夾。蒸蛋混入松露油，特別香，多了層次。調配了蝦膏醬汁令虎蝦又鮮又惹味。今日捨棄牛肉，改食黑毛豬肩。意外地肉質軟熟。櫻花蝦炒飯加多了梅醬，開胃。師傅建議先吃一半，另一半加入高湯，雙重口感。最後一碗熱辣辣麵豉湯結束了完美的晚餐。

今日食咗個好豐富嘅鐵板燒 回味無窮😋每道餸菜都好新鮮 有啲仲好有創意呢度環境幾好 價錢方面都物有所值 唔捨得去好貴嗰啲鐵板燒可以嚟呢間 質素一啲都唔會比下去！我同朋友都叫咗個$998嘅餐呢個係餐嘅頭盤之一右至左係豆腐 茄子 同雞肉刺身全部都係冷盤嚟 幾開胃個蠔係超級大隻超級肥美仲超級好食!!!好有驚喜 一隻真係唔夠喉🥹好鮮甜 一啖食落口超滿足沙律新鮮 有啲醋 幾開胃刺身份量慷慨 有蝦 toro 油甘魚同帆立貝全部都好新鮮 亦都幾厚切呢個南非鮑魚又係好有驚喜呀！勁大隻之餘又好爽口 完全唔韌側邊係新鮮海帶 面頭淋咗鰹魚湯打嘅芡 吊起咗鮑魚個味 好好食呢個深海野生白鱈魚好嫩滑 煎得外脆內軟 又有肉汁 好鮮味好好食帝王虎蝦果然好大隻！師傅咁樣切開哂煎 可以一口一口咁食 好香口隻蝦都係好新鮮嚟到主菜啦！呢個係加錢食嘅A4鹿兒島和牛卷 入面包咗金菇啲牛好鬆軟 好有牛味 好好食呀鹿兒島黑毛豬肩都好有驚喜！本身都驚會乾同韌 但擔心多咗🤣呢個係勁鬆軟同多肉汁 唔算太多脂肪位所以唔會太肥膩而且煎得啱啱好 面頭金黃色唔會太燶食到好飽叫咗少飯🤣呢個飯係櫻花蝦炒 好香口 同埋佢炒得好似飯焦咁仲可以加鰹魚湯 好味

今晚又係我喜愛的鐵板燒。前菜三款： 明太子，味噌茄子，最特別係煙熏雞刺身，非常幼嫩。岩崎縣生蠔，不是肥伴那種，是瘦長，味道比較濃厚，口感清爽。沖繩海葡萄沙律，清新。刺身時令菜式。非一般的茶碗蒸，加入黑松露油，令蒸蛋更滑更香。鐵板燒正式開始，先嚟鮑魚，鮮嫰肉質。淋上鰹魚紫菜汁，配搭一流。鱈魚煎得香口，配上creamy醬汁，有點西式原素。安格斯牛柳肉質比較嚡口，沒有預期的好味。今日有時令蟶子皇，香草牛油來烹製，格仔外香甜，質感十分爽口。一向好喜歡食炒飯，加入了梅醬，吃起來有少少酸酸的，減低油膩感，好味。

自從有咗小朋友唔可以太夜返屋企，所以老婆生日就想book間優質小小嘅餐廳食lunch🌟呢間尖沙咀三日月鐵板燒裝修舒服，樓底又高仲有我比較鍾意坐窗邊位，可以望吓街景食嘢心情都好啲⭐️我哋叫咗個$798套餐非常之合理，因為食完一定夠飽😂😂😂前菜-明太子沙律，茄子，煙燻雞肉 -海葡萄沙律 海葡萄細細粒，好通透好新鮮又健康 - 刺身三盛： 赤蝦，吞拿魚，油甘魚 每件份量，十足新鮮有質素 - 銀鱈魚： 魚非常之滑，細細塊魚皮放上面好脆好特別，加上蜆汁嘅鮮甜帶去銀鱈魚嘅鮮味👍 - 荼碗蒸：用左松露油 加魚湯去蒸，非常滑身每一啖都有黑松露味道🌟 - 燒大蝦，牛油黑椒seasoning 醬去煮👍師傅好細心有心機拆左蝦肉再砌返用完隻腳蝦形狀，喺返度慢慢欣賞🌟 -18年黑醋汁加燒汁正宗鵝肝：可以好簡單咁講鵝肝加醬汁經已，好好食了 -櫻花蝦炒飯：找到一粒一粒好有水準櫻花味好濃烈，非常之好味 -甜品紅豆雪糕好好味，我都非常之鍾意🙌

最愛日本餐的我地，生日食日本餐都唔少得🤣🤣之前家姐有介紹過尖沙咀三日月，所以襯生日豪一豪🥶🥶因為今日係閒日食lunch,bar 枱坐滿～如果想坐bar 枱就要早啲訂位啦😁而我比較鍾意坐窗邊位，可以望吓街景另一番寫意♥️前菜-明太子沙律，茄子，煙燻雞肉😍值得一試 -海葡萄沙律 海葡萄好新鮮，咬落索索聲好爽口🤣 - 刺身三盛： 赤蝦，吞拿魚，油甘魚 穩陣好味 - 銀鱈魚： 銀鱈魚煎得啱啱好，個魚皮好脆好特別嘅加上蜆汁嘅鮮甜帶去銀鱈魚嘅鮮味！非常回味！yummy! - 荼碗蒸：係食過暫時最出色！用左松露油 加魚湯去蒸，特別滑身！ - 燒大蝦，師傅好有心機拆左蝦肉再砌返！功架出色！用牛油黑椒seasoning 醬去煮👍 - 燒鵝肝 厚度剛好，18年醋汁酸度剛好，減少鵝肝嘅油膩🫠 - A5宮崎厚切牛， 脂肪分佈好豐富，入口即淡，油脂好香♥️♥️ +$100 抵👍甜品紅豆雪糕，好重紅豆味，雪糕滑身，雪糕杯都係雪凍嘅減慢雪糕溶嘅時間！非常細心！