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2019-10-18
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係佐敦行過呢間日本餐廳,見到個菜單價格相當平民。,一於就入去試一試。店中菜單的種類繁多,有刺身,壽司,燒物,丼飯等等,我們就各點了一些試試。首先是海膽魚子丼,兩者的份量亦相當多,多到滿滿的不見飯,海膽鮮味相當重,配上彈口的三文魚子,兩者相得益彰,簡直是絕配。然後是炙五味,顧名思義是五種不同種類的燒壽司,當中的燒鰻魚及燒蝦最出色,燒鰻魚入口即化,外皮亦有點香口。同樣地燒蝦,外皮配上牛油香及輕微燒焦的蝦肉,每一口也是享受。燒物當中燒大蔥雞是最出色的一項,燒的時間控制得相當好,大蔥既可保留水份,亦能做到輕焦香口的外皮,證明燒的師傅相當有經驗。另外加埋其他食物,兩人食的晚餐大約為$500,果真是平民日式料理。
店中菜單的種類繁多,有刺身,壽司,燒物,丼飯等等,我們就各點了一些試試。
首先是海膽魚子丼,兩者的份量亦相當多,多到滿滿的不見飯,海膽鮮味相當重,配上彈口的三文魚子,兩者相得益彰,簡直是絕配。
然後是炙五味,顧名思義是五種不同種類的燒壽司,當中的燒鰻魚及燒蝦最出色,燒鰻魚入口即化,外皮亦有點香口。
同樣地燒蝦,外皮配上牛油香及輕微燒焦的蝦肉,每一口也是享受。
燒物當中燒大蔥雞是最出色的一項,燒的時間控制得相當好,大蔥既可保留水份,亦能做到輕焦香口的外皮,證明燒的師傅相當有經驗。
另外加埋其他食物,兩人食的晚餐大約為$500,果真是平民日式料理。
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