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2019-12-15
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「七福神」這間日式料理,一直在觀察名單中,今晚終於有空,安排時間來吃一頓晚餐。可能食肆比較受歡迎,所以座無虛席。清酒煮海蜆$88,酒香味道香濃,帶點微辣,而蜆肉爽口鮮甜,而且彈牙,比正宗做法更加好。鹽燒油甘魚鮫$78,魚皮帶點焦香味,魚肉味道香甜,點些柚子醋和蘿蔔蓉,可以減少肥膩感,又可以增加層次。油甘魚四切$70,厚切的油甘魚味道濃郁,解凍得剛剛好,爽甜鮮味,值得推薦。蘆筍牛肉$55,蘆筍爽口,如果牛肉肉汁豐富一點更好。燒肉帶子串$68,帶子吸收了煙肉的醎味,變得更鮮甜。大蔥雞$38,雞肉味道適中,如果縮短燒烤時間更佳。
可能食肆比較受歡迎,所以座無虛席。
清酒煮海蜆$88,酒香味道香濃,帶點微辣,而蜆肉爽口鮮甜,而且彈牙,比正宗做法更加好。
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鹽燒油甘魚鮫$78,魚皮帶點焦香味,魚肉味道香甜,點些柚子醋和蘿蔔蓉,可以減少肥膩感,又可以增加層次。
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油甘魚四切$70,厚切的油甘魚味道濃郁,解凍得剛剛好,爽甜鮮味,值得推薦。
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蘆筍牛肉$55,蘆筍爽口,如果牛肉肉汁豐富一點更好。
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燒肉帶子串$68,帶子吸收了煙肉的醎味,變得更鮮甜。
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大蔥雞$38,雞肉味道適中,如果縮短燒烤時間更佳。
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