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2019-10-23
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去佐敦附近都好似新開左唔少美食，而呢間成日經過都會見到佢樓下需要排隊所以今日就提早黎book定位一於嚟試吓。蟹籽沙律（大）因為平時見出面嘅沙律份量都比較少，於是就叫左個大的，而呢間嘅沙律份量完全係超出預期，係平時的份量的3倍，適合6個人以上食。而入面的青瓜都非常爽脆。唯一有少許問題係沙律醬太多，所以好膩，建議大家可以叫少醬。芝麻雞翼一碟有四隻，全部都連埋雞翼尖而且係新鮮即炸，表面嘅調味功夫都做得十分之好。夠晒入味有少少鹹鹹地同埋香料嘅味道啱啱好，而且入面啱炸得啱好，仲有肉汁唔會太乾身又唔夠熟，所以呢個芝麻雞翼都叫得過。三文魚腩，一客有5塊，每塊都切得幾厚，係平時放題嘅厚度嘅兩至三倍到。所以食落非常之有口感，而且脂肪分布非常之好，所以非常之容易咬落去，而且唔會有其他唔新鮮的味或者唔夠凍嘅情況出現。石鍋燒香蒜牛肉飯，一上枱嗰陣已經聞到面頭大量蒜香嘅味道，而且石鍋非常之夠熱。所以一上枱之後要開始拌飯。如果唔係就會出現燒焦嘅情況，不過正正係因為夠熱所以成碗飯都會充滿着好香嘅牛肉同埋蒜香味道。十分之惹味。而且牛肉嘅份量都比得相當自大方，少少鹹鹹地嘅汁同埋蒜香食落非常之開胃。炸雞軟骨，上面嘅炸粉一
蟹籽沙律（大）
因為平時見出面嘅沙律份量都比較少，於是就叫左個大的，而呢間嘅沙律份量完全係超出預期，係平時的份量的3倍，適合6個人以上食。而入面的青瓜都非常爽脆。唯一有少許問題係沙律醬太多，所以好膩，建議大家可以叫少醬。
芝麻雞翼一碟有四隻，全部都連埋雞翼尖而且係新鮮即炸，表面嘅調味功夫都做得十分之好。夠晒入味有少少鹹鹹地同埋香料嘅味道啱啱好，而且入面啱炸得啱好，仲有肉汁唔會太乾身又唔夠熟，所以呢個芝麻雞翼都叫得過。
三文魚腩，一客有5塊，每塊都切得幾厚，係平時放題嘅厚度嘅兩至三倍到。所以食落非常之有口感，而且脂肪分布非常之好，所以非常之容易咬落去，而且唔會有其他唔新鮮的味或者唔夠凍嘅情況出現。
石鍋燒香蒜牛肉飯，一上枱嗰陣已經聞到面頭大量蒜香嘅味道，而且石鍋非常之夠熱。所以一上枱之後要開始拌飯。如果唔係就會出現燒焦嘅情況，不過正正係因為夠熱所以成碗飯都會充滿着好香嘅牛肉同埋蒜香味道。十分之惹味。而且牛肉嘅份量都比得相當自大方，少少鹹鹹地嘅汁同埋蒜香食落非常之開胃。
炸雞軟骨，上面嘅炸粉一啲都唔厚，而且係新鮮即炸，脆卜卜，有小小鹽，可以配上啤酒咁樣食非常之夾。
士多啤梨乳酸，入面士多啤梨嘅味道非常之香濃，而且一啲都唔假，應該係用咗新鮮嘅士多啤梨落去整，入面嘅甜度亦都唔會比起坊間甘甜，加上有少少酸咁，而且都幾大杯所以都幾抵。
最後職員雖然非常之忙碌，但係亦都唔會有漏單嘅情況出現。食物上枱嘅速度亦都幾快。
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