一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

🥘好滿足呀！今日同老公二人世界，係葵芳「一鍋堂」食火鍋放題，我哋揀左最豐富嘅「高級澳州和牛套餐」，可以食足120分鐘，慢慢享受！ 🍵一鍋堂有10幾款火鍋湯底可以選擇，我哋揀左胡椒豬肚湯底，豬肚夠爽口，胡椒味好香濃，飲完好暖胃。 🍗餐廳用qr code落單，十分方便。我地叫左牛、豬和羊肉，全部都試下，當中必食澳洲和牛同封門柳，全部都好重牛味，咬落好有口感，好好味！🍹另外出面既火鍋配料自助區有好多前菜和小食，飲品都好多選擇，有自家製泡茶、罐裝汽水和紙包飲品。甜品有自助雪糕機，可以自製軟雪糕，好玩又好味。🍤一鍋堂既材料好高質，除左任食和牛，仲有好多海鮮選擇呢！一鍋堂（葵芳旗艦店）📍地址: 興芳路223號新都會廣場6樓

最幸福的放題火鍋方式,莫過於在火鍋放題中有頂級和牛,而不需再加任何額外收費;在這趟葵芳一鍋堂的尋味之旅途中有幸遇上,令一同進餐的好友也極其滿意,大飽口福!趁離港一段時間的好友回港期間,約同一齊晚餐,我第一時間提議了葵芳的一鍋堂,好友欣然答應而成局;與好友在葵芳地鐵站見面後就一同前往新都會廣場五樓--一鍋堂所處樓層;七點左右來到,熟悉的門面裝潢與人流湧動,所幸在途中前已透過餐廳的app訂了位,只需排隊確認便可進場;因與好友這次主要目標是上等牛肉火鍋,排隊時已相中了套餐C及其招牌的一鍋堂麻辣湯底,之後排到在櫃台點上後就拿著餐枱紙進場;依舊是保持著高質裝潢格調,優雅的木材木紋為場内主色調,四周的一牆一飾,偏透著細緻的日系風情,加上偌高樓底,適中的冷氣及抽風,可讓人充滿饒有興致的放鬆感來進餐!場內招牌的低溫鮮蔬櫃,以及自製茶品櫃,令到同行跟風者甚,但唯在一鍋堂葵芳店顯得最入型入格!與好友跟餐枱紙指定的號碼坐低;兩個大男人在橫排的椅子坐下,場面有點搞笑,但枱面夠闊且大,確實利多於弊;而餐廳的出餐效率甚高,轉眼已遞上麻辣湯底!馬上與好友用手機掃描餐枱紙的二維碼來點選食材;好友稱得上是牛癡,第一輪就

湯底：酸菜白玉湯⭐️⭐️⭐️酸菜冇味係普通街市買到既厚酸菜，湯底唔酸有d番茄同菇係到試左C餐 有多款牛肉可以食花雕牛十分有酒味😳麻辣牛就一直冇黎 麻辣牛丸就又唔辣唔好食啦 🥲牛黎將覺得澳洲和牛同封門柳都幾好食 特別係封門柳 好有牛味🤓🤓特別想讚個胡椒麵 麵好彈牙 仲有濃郁胡椒味 好有驚喜🥰🥰可惜最後太飽甜品楊枝甘露軟雪糕好特別 椰汁味好突出 都見到好受歡迎 每個人都要擠一杯🙊我擠嘅賣相就差咗d😂😂但係食物味道冇影響😂😂我哋兩點入座，但係出菜嘅速度非常之慢跳完之後試過半個鐘頭先黎🥲搞到我哋以為漏單又重複叫咗😂為咗唔浪費夾硬食晒 飽到上頸

今日倆公婆同大女一齊放假，想打邊爐但係又想去行街。最後就選擇咗去一鍋堂打個70分鐘邊爐啦個最好就係有熟食區任攞，我自己最鍾意佢嘅洛神花。我哋分別叫咗沙參玉竹湯底。麻辣湯底。同藥膳湯底？雖然我哋已經唔係第一次幫襯，每次嚟都係咁滿足。

我們相約來品嚐這家聞名的火鍋店。進入店舖，一股暖意迎面撲來，衛生情況良好，讓我們放心享受美食。一上桌，便被封門柳的香氣所吸引。將封門柳放進滾燙的湯底中，立即散發出濃郁的香味，令人垂涎欲滴。待吃下第一口，柔軟的魚肉與湯底的完美融合，讓人不禁讚嘆。心情也隨著這美味的湯底而愉悅起來。接著，我們又品嚐了澳洲M5和牛板肉。肉質鮮嫩多汁，切下一口，肉汁在嘴中散開，讓味蕾感受到滿滿的幸福。配上店家特製的蘸料，更是美味無比。這份珍貴的牛肉令我們彼此之間的情感更加融洽。最後一道菜式是牛脷心托，這是我們首次品嚐這樣的料理。牛脷心細嫩，搭配托底的配菜，清新的味道令人驚艷。或許是食物太好吃，我們都不自覺地把話題轉向了往日的趣事和回憶，笑聲不斷充滿整個用餐空間。

一鍋堂係我最喜愛火鍋店之一👍食物質素高😍每次都好多人喺店外排隊等開餐人氣極高!今次叫左高級日本&澳洲和牛C套餐$308一位值回票價🙆‍♀️食物種類豐富食材乾淨企理👍飲品最喜愛一鍋堂自家品牌洛神花茶,健康又好味!沙嗲湯底口感濃稠帶有花生和香辛料的香味,不需任何醬料已經好濃味!日本產黑毛和牛🌟牛味濃郁,口感柔軟滑嫩肥瘦適中油花豐富而且不會膩!牛舌🌟入口爽脆多汁有嚼勁而唔韌!手切牛脊肉🌟肉質鬆化味濃鮮甜嫩滑!還有很多種類例如有澳洲和牛,美國安格斯牛肉,封門柳,精選進口牛板腱等等…珍珠貝🌟沙白蜆🌟每次嚟都係必食,肉質鮮甜無比,有濃濃既海水味,仲要冇沙新鮮保證!野生竹笙🌟囗感爽脆吸晒d沙嗲湯汁超級正!八吋長腳蟹棒🌟每口都係啖啖肉好滿足!楊枝甘露雪糕🌟

一鍋堂．夏日滋補花膠一鍋聽中醫話，小暑節氣雖仍未到最熱，但華南潮濕悶熱容易病小暑避免大量食寒涼食物，戶外活動出汗多，要注意補水，因大量出汗會「亡陽」，即陽氣隨汗外泄，令人心血虛、肢體困倦、氣虛夾濕所以人都是需要補補假日除了補眠外還需要靠吃補才可以人靚身體好周末假日就是要懶洋洋(雖然已經一早起來，聯繫公事)但拖到午餐時間來進補又是心思思想烚吓烚吓就到旗艦店火鍋放題100分鐘就最合適要吃就要吃最好大家當然來個澳洲和牛套餐假日才多加HK$10剛巧遇上期間限定滋補花膠鮮雞湯湯底感覺就是不可以錯過這個滋潤湯底另外，再用HK$30追加海鮮類也很好啊自助餐區多了好多選擇啊即食，冷熱，鹹甜樣樣都有飲品都好多種類，好豐富雪糕可以在雪糕機自己擠楊枝甘露味雪糕也可以在雪糕自取3款口味雪糕荔枝味就最啱我心水如果有埋咖啡機就更perfectQR Code order 後，馬上出去拎嘢食醫肚熟甜蝦好吃先來的是新鮮乾淨鮑魚，大大粒鮮帶子湯滾啦真花膠 和 雞塊 現身靚牛來兩轉好正啊放點南瓜，金菇等菇類又是另一種靚湯番茄，粟米，羽衣甘藍紅黃綠，美麗配再加上串串海蝦分外鮮甜美味餐後來點自家製的花茶養生潤喉滋補後又可以逛街

質素依舊咁好嘅火鍋放題🔥 餐廳有多間分店 旺角、葵芳、荃灣都有～ 主打任飲任食打邊爐放題 更有多款種類食材選擇～ 好抵食！葵芳呢間最新淨～ 裝修都好young====᪥ 120分鐘 晚市C餐火鍋放題 $268起有A,B,C餐三種選擇 豐儉由人 C餐可以任食日本及澳洲和牛 更可以嗌特選食材例如自家製蝦滑、雲吞、餃子等等😛 ====出面自助區有各款飲品、醬料、火鍋配料、野菜、雪糕、小食可以攞 牛肉嗰啲就QR code點單 仲有WIFI提供 QR code落單冇漏單情況 送餐都好快====᪥ 沙嗲湯底 ᪥ 日本產黑毛和牛黑毛和牛鮮美 脂肪豐富᪥ 澳洲和牛澳洲和牛口感好好 軟嫩又腍 更帶香濃肉味᪥ 海鮮更有任食海鮮～ 海鮮都好新鮮鮮美

仲讀緊書個時葵芳都仲未開咁大間既一鍋堂，個時次次想食都要迫去荃灣個間，荃灣個間又細，仲要成日都要等好耐位如果你唔book，所以細個個時如果要食又冇book就會食9點幾個時段，仲要平啲。依加出左黎做野唔得啦，一黎食咁夜容易肥，2黎食食下會恰眼訓，所以葵芳開左呢間簡直係我恩物，啲味道同之前一樣都係冇變，最鍾意佢既蝦滑，要自己筆落去想要細舊啲又得大舊啲又得，再加上佢既海鮮都算幾新鮮，食落有海鮮味又鮮甜，出面仲有唔同菜比係自己拎

今日相約朋友到葵芳店吃火鍋，跟荃灣店的鋪面相比大好多😝 食物都好像有點不同👏🏻選了成人C套餐 100分鐘任食，有最貴的澳洲和牛套餐😆鴛鴦鍋可以試不同湯底（潮汕鍋 及 養生藥膳）。牛肉質素很高 ，不得不提是花雕浸安格斯牛肉，聽起來味道像格格不入，但肉質真的超嫩滑，肉的厚度剛剛好，還真的帶有花雕味，即時感覺很養生😂手切牛脊肉比安格斯更有牛味，又是第二個最愛。👍🏻薄切牛舌：有驚喜，本來以為薄切一定會好韌咬不到，相反是十分彈口，而且好爽滑，牛味滿分👏🏻南瓜蟹子墨魚滑：這個口感的墨魚滑相信好少地方可以試到，彈牙又感覺沒有用好多面粉，加上粒粒蟹子，脆脆的，口感豐富，多吃又不會好飽👍🏻馬蹄，淮山：要讚一讚師傅的刀工，切到白雪雪，一點兒的黑色皮也沒有，夠新鮮👍🏻菠菜餃子🥟 ：顏色青翠靚亮又吸引，餡料豐富，餃子皮亦不算太厚。豬肉丸子：小小顆的好可愛，味道亦好特別，甜甜的加上微辣，十分惹味。飲品方面：有各式包裝飲品 ，還有不少自家製花茶，清甜又養生。

一鍋堂位於葵芳嘅新都會廣場，七點門口已企滿人🥹環境頗大，我哋被安排坐喺卡位，座位闊落兼私隱度高。揀了 C餐308@，湯底選了芫荽皮蛋湯。有多種肉類選擇，我點了澳洲和牛和封門柳，但最愛是澳洲和牛，它的肉味濃郁，油花均勻，但不會太肥膩。推薦鴨血，唔係脆身嗰種口感，不僅口感軟綿綿，索左個湯，好好食。有多種丸類、花膠、蜆、蝦、魚雲，雞子，魚片，脆骨腩，芝士獅子、炸魚皮等。全部都好新鮮，手打蝦滑和手打墨魚滑也是必嚐之物，彈牙有嚼勁，鮮味十足。最讓我驚豔的是黑松露墨魚滑，它食落滑嫩之餘，還散發出濃郁的黑松露香氣，讓人忍不住一口接一口。有汽水、涼茶、紙包飲品和雪糕甜品等，一定可以飽住咁走。

同朋友食飯，食物ok, 選擇算多 如果唔需要交枱就好了，我未食雪糕就要走了。有些美中不足哩。I think I will visit it again on some day again as there is various of soup which looks really active. Thanks.

    ”爐友“生日約他出來吃火鍋放題，不用傷腦筋找地方，到他最喜歡光顧的「一鍋堂」就可以！今次也是五點入場環境較清靜。   120分鍾放題這個時段收費為308元/位選了 C套餐澳洲和牛，日本和牛，和其他豬，牛，羊和雞等。最愛是手切牛肉任食！爐友是牛魔每次都食得特別暢快！其他火鍋配料種類豐富，海鮮和蔬菜特別新鮮，冷熱熟食都很美味！湯底更 值得 一讚！鮮味濃濃精心 淆製豬骨湯底配以不同材料配搭，有十幾款之多供選擇。今次選了沙參肉竹鯊魚骨湯鮮甜清潤，一定要先飲湯先！丸類，手作雲吞，餃類也很出色！醬油調味料等多種口味齊備。脆骨腩，鱔片，魚頭吃不停！各款肉類好鮮甜肥美！冷熱飲品，自家製飲品類非常多。牛舌甘香， 墨魚滑，蝦滑 ， 鯪魚滑都爽彈！最後再吃雪糕真的大滿足！依然保持水準！120分鐘 大放題 吃得很暢快！  還有提前結數折扣，連加一每位295元非常抵食！

年紀愈大，已經唔敢好以細個咁放肆🤤 要返工嘅日子，#小秘書 都盡量規限自己食少啲，有時間就去做吓運動💪🏻 不過吊頸都要唞吓氣… 所以每逢放假，我都會比自己食好啲啲（好一個藉口😅）放鬆一吓🤘🏻呢日又嚟到我哋嘅 #飯堂 一鍋堂 E-Pot 開餐✌🏻 佢哋嘅 #湯底 好多選擇，不過朋友仔最後都係揀咗 #杏汁豬肺湯，話要潤吓個肺喎😂 而我就梗係order #火鍋料 先啦！各式各樣嘅 #肥牛、#打手墨魚丸 同 #海鮮 都係我每次嚟到必食嘅，不過好可惜我嘅至愛 #生蝦 一隻未見蹤影😅 好彩最後有 #鮑魚仔 同大大粒嘅 #帶子 補返數啫😉 100分鐘嘅午餐除咗無限量供應嘅食物，雪櫃裡面仲有好多 #自家製飲品、#汽水、#包裝果汁 同 #新鮮蔬菜 … 所以每次嚟食完個午餐，#小秘書 幾乎連晚飯都可以慳返🤤 聽講 #新都會分店 屬於佢哋嘅 #旗艦店，環境似乎真係特別寬敞同舒適… 難怪我班為食朋友仔成日都要嚟encore啦🤪📍 一鍋堂 (葵芳)興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

都去過好多間一鍋堂分店打邊爐， 偏偏最近公司的這間新都會葵芳分店就未去過， 今日放工晏咗不如就同老婆去呢間，費事諗同埋知道一個品牌一定穩陣。一入前台位置已經有店員禮貌詢問想要的湯底， 個人建議有選擇困難症的朋友預先睇定選擇， 因為總共有十多款湯底選擇而且都非常吸引。裝修方面個人覺得這間分店最為簡潔新穎， 每個座位都自成一角， 舒適度爆燈。選擇了可以任食多款牛肉牛肉的c餐， 用QR code落單, 方便快捷又唔怕落錯單。 牛肉選擇分別有日本產黑毛和牛、美國安格斯牛肉、魔鬼辣安格斯牛肉、進口牛板肉、手切牛脊肉、封門柳。 當中最喜歡的是日本黑毛和牛和魔鬼辣安格斯牛肉， 黑毛和牛一上檯已經被極精緻吸引的肌肉紋理迷倒， 淥幾秒後放入口滲出一啖一啖的牛肉清香， 繼而有排山倒海的牛油甜香， 基本上一咬即溶， 而且店方也絕不吝惜這種貴價優質牛肉， 基本上柯打完約幾分鐘後就會上枱。魔鬼辣安格斯牛肉絕對是最大驚喜， 麻辣 適中再加上牛肉的鮮甜， 又不會蓋過湯底的味道， 絕對推薦給好辣人士。整體食材新鮮， 對得起價錢之餘，我覺得更加有不少加分位， 例如有爆膏的任叫鮮蝦， 爽脆和鮮甜的蚌及鱔， 坊間少見的的皇