一起果醬 (已結業)

有日行行下尖沙咀發現原來都開左呢間西貢都出名嘅let’s jam分店😎黄店一起果醬好cozy仲整左個靚靚連儂牆😍食下午茶當然叫幾個小食開心share laaa🥳點左個招牌九宮格多士🍞有9款唔同口味嘅jam😋多士熱辣辣又鬆脆，到愛玉桂味!!! 顏色又靚，見到都開心😁😁食tea叫d香口煎炸野是常識吧🤣叫左一份芝士條同單骨雞翼🤤🤤🤤兩份都炸得香脆惹味，芝士條尤其出色👏🏻👏🏻👏🏻好邪惡😈好似好熱氣🤡就叫返個沙律中和下，不過就無乜特別整體來講都好滿意😊😊

這家店由西貢開舖已聽過佢個大名但係西貢真係有啲遠～所以終於來到尖沙咀分店來品嘗一下遠近馳名是手製果醬和英式鬆餅！點了一個鬆餅配上玫瑰果醬，果醬很清新又不會太甜，帶上玫瑰花味，令人一口接一口。鬆餅方面當然出色，做得相當鬆化又不會易散開，亦有牛油香！果然絕非浪不虛名！另外我要介紹第二樣出色的甜品是waffle!!!Waffle亦可配上果醬，今次我點了橙味。Waffle充滿蛋香，非常鬆軟，配上香橙果醬，令人食指大動，相信配上任何一種口味的果醬都是100%完美配搭。因為這次是來吃晚餐的，所以都點了熱食—青醬意粉配雞排青醬和一般出面食的有些不同，這裏的青醬是偏甜，作為甜食愛好者一樣接受得到！這家cafe下次一定要試下九宮格多士，一份多士有齊店內的果醬，可惜今次已經吃得太飽，唯有留待下次光顧！

“Let’s jam 一起果醬🍒” 🌟🌟🌟🌟/5💛💛黃店💛💛知道依間店係深黃💛💛又係果醬又係包類甜點🍞就好想去試🤪🔻英式奶油鬆餅餐🧁 ($78) 🌟🌟🌟🌟包左個果醬同德文郡奶油搽鬆餅🧁鬆餅好鬆軟 牛油好香🤤又超級鬆化😍果醬揀左丁香香橙🍊有啲橙絲係果醬到🥰果醬好香 搽左好滑既凍牛油同果醬既鬆餅真係好好食🤤🤤😋😋🔻果醬奶油窩夫+鮮果 🍎 ($58)果醬揀左玉桂蘋果 食落好似🍎🥧咁🥰窩夫偏濕潤🥺不過果醬好味搭夠😋🔻熱朱古力 🍫 (跟餐) 🌟🌟🌟上面有3粒棉花糖😍😍朱古力好香濃可可味🍫融左既棉花糖 令成杯熱🍫甜左dd個人偏愛帶少少可可苦既熱朱🙈💁🏻‍♀️好推薦💛朋友去😋

因為今晚點嘅係dinner set，所以就包埋沙律前菜，湯，主菜同埋甜品🥗🍵🧆不得不提，F真係好鍾意飲佢個野菌忌廉湯😋 因為個湯真係又濃郁又香野菌味😽.👉🏻士多啤梨醬燒豬肋骨 $239 醬比豬肋骨更突出🤪始終Let’s Jam都係做醬出名反而豬肋骨食得出材料唔係話特別靚😯肉會有嚡嘅感覺，豬肋骨亦因為太瘦而比較難切開🥴伴碟嘅有薯角同少少沙律，薯角配返士多啤梨醬甜甜酸酸都無咁膩🤫.👉🏻慢煮極黑毛豬扒 配玉桂蘋果汁 $249🤩豬扒肉味好濃，亦都有脂肪，所以咬落唔會太韌🧐反而汁太少, 唔夠配住豬扒嚟食😥配菜都有薯仔🥔，車喱茄同露筍.👉🏻玫瑰蘋果醬單骨雞翼 $45呢個雞翼好搞笑🤣，佢拎上嚟好似好乾，搞到O都忍唔住問侍應，個汁係唔係另上😅😅原來個醬已經係搽喺上面，但份量唔多，都仲食到甜甜酸酸嘅味道.❗值得一提O同F都覺得個芝士蛋糕好好食😋事關佢芝士味夠濃，食落好Creamy,加左小小士多啤梨醬酸酸甜甜幾夾❗

走在尖沙咀大街上有大大少少的餐廳，甚至有很多黃店，這間店舖雖少但門面被大量便利貼遮蓋著和擺放了一個九宮格多士（九格不同味道的手工果醬）的道具食物在門外，特別吸睛。餐牌裏每天都有不同的套餐。套餐包括前菜（田園沙律配熱情果油醋汁/是日餐湯），主食和餐飲。若主餐內有配有手工果醬更可自選口味 （玫瑰蘋果/肉桂蘋果/桂花雪梨/丁香香橙/芒果/雜莓/木瓜雪耳/熱帶風情/士多啤梨和黃菠蘿）。是日餐湯為蔬菜湯，雖然看似水水的但味道香濃，不過不失。英式早餐，腸和煙肉煎得甘香不會過火，炒蛋香滑，芒果果醬多士，酸酸甜甜配上剛烤好的多士，既鬆軟又美味。熱冰糖木瓜雪耳特飲 （+$12升級）十分滋潤。

如果平日放假就會嚟食呢一間，因為都幾多人架，所以平日過咗lunch time嚟食就啱啱好，唔使排隊。呢間最出名嘅招牌就係佢嘅店名:Jam 果醬，佢有林林總總嘅果醬賣，全部都係香港自家製造，亦都冇落防腐劑，啱晒我呢啲係屋企食早餐嘅人。Lunch set都好抵食，包一杯飲品同埋一個沙律或者湯。每一日都會有少少唔同。今日揀咗我最愛嘅黃金蟹肉軟殼蟹意粉佢個張好濃郁嘅忌廉加鹹蛋黃，但係鹹蛋黃味唔係好突出，只係將意粉嘅香味帶出來。而軟殼蟹都揸得啱啱好，不過份量就少咗啲，如果有完整一嚿就更好啦。龍蝦汁海鮮意大利飯我一直覺得佢哋嘅意大利飯煮得好出色，因為佢嘅意大利飯真係吸收晒汁嘅精華，亦都唔會過鹹或者太淡，精彩之處就係揀咗大蝦同埋帶子，鮮味同意大利飯配合到天衣無縫。士多啤梨果醬茶由於叫左雪糕，所以今次冇叫果醬多士，就揀咗杯加果醬嘅果茶，當然mix落茶都唔會失望，香香甜甜，加落茶唔會太甜膩。甜品就要咗蜂蜜焦糖雪糕，個蜂蜜夾落壽好香，不過對我而言有少少太甜，始終兩樣都係甜嘢總結係好好味，尤其係主食，絕對值得推介。

Let’s Jam有2間分店 今日就去左佐敦個間試下😌 佢地平時有lunch set價錢都合理。今次就試左3款 每款都吾錯 系分量偏小🧐 黑松露野菌意大利飯好足料 入面有吾同的菇 亦食到黑松露醬的味道😍 混入小小忌廉令個飯更creamy😋 佢最抵讚系個汁吾會太膩 吾會系100%忌廉！但份量太小 食食下好快就冇晒😂 另一個系意式青醬雞肉意粉！但我不嬲都吾系幾中意青醬因爲有啲牙膏味🤔 佢舊雞肉好滑好嫩 有啲似慢煮咁 但個樣麻麻地🤪 最後一個系龍蝦汁海鮮意大利飯 呢個系最貴個個 因為佢有一隻大蝦系上面😝 佢仲有帶子同青口😀 龍蝦汁真系好香蝦味 而吾會太鹹！所以整體來講呢間質素不錯 但我下次會想試佢的signature士多啤梨豬肋骨同佢的bakery!😬

聽名就覺得好得意，就決定食呢間😄成間滿滿memo字，充滿香港人的心聲點了2 個 dinner set前菜 沙律+湯田園沙律配熱情果油醋汁很有驚喜，新鮮的沙律菜配甜甜酸酸的感覺，令人很開胃。士多啤梨醬燒豬肋骨看名就覺得好特別，一上菜有香香燒肋骨的味，特別係旁邊配士多啤梨醬，比平時食既燒烤醬更好吃，食多唔會覺得膩。豬肋骨份量幾多，有8塊，2個人好夠。配菜薯條做幾好，脆而唔油。慢煮極黑毛豬扒 配 玉桂蘋果汁黑毛豬煮至約九成熟，完整保留肉汁，肉質爽彈，分切幾塊，非常厚，非常嫩滑，配 玉桂蘋果汁中和咗黑毛豬的油膩。甜品 芝士蛋糕芝士蛋糕甜度適中而且很濃芝士味，是不錯的甜品，要配果醬在上面，酸酸甜甜的感覺。

與另一半去了尖沙咀一間小店用餐，小店以自製果醬為賣點！點了2個Dinner Set，Dinner Set包括沙律、餐湯、主菜及甜品，還可以半價加配飲品。沙律是「田園沙律配熱情果油醋汁」，沙律菜新鮮，配上酸甜的蕃茄仔、果肉及果醋，味道清新開胃；餐湯是「忌廉蘑菇湯」及「雜菜湯」，雜菜湯除了蔬菜外，還加了腰豆一併熬煮，很有口感，而忌廉蘑菇湯有粒粒蘑菇碎，菇味很濃郁，兩款湯雖則外表平凡，但很有內涵；主菜是「慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁」及「慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果汁」，兩款主菜均以慢煮方式烹調，所以肉質非常軟嫩，而且肉味濃郁，配上酸甜醬汁，味道很夾，沒有違和感；甜品是芝士蛋糕配士多啤梨醬，蛋糕味道一般，配士多啤梨醬同吃可中和蛋糕的膩感；飲品點了「桂花雪梨茶」及「紅豆冰」，雪梨茶內含粒粒桂花及雪梨肉，非常清香滋潤，而紅豆冰與其他餐廳不同，味道不太甜，是刨冰配粒粒紅豆，另一半很喜歡！雖然小店環境較擠迫，但食物有質素，難怪有不少人排隊等候用餐！

終於試到一起果醬, 冇諗到果醬主題既食物整得一啲都唔馬虎🕺🏻Brunch到17:30就冇, 有機會想試下😋另外有dinner set提供"J"標誌表示可以自選果醬超多款果醬, 有啲味都幾特別<玫瑰蘋果單骨雞翼>同朋友比較鍾意鹹味雞翼多啲, 本來以為醬另上就膽粗粗試下啦😉玫瑰蘋果果醬既玫瑰冇番梘味🧼, 蘋果味會重啲, 成個醬好清甜👍🏻<黃金蟹肉軟殼蟹意粉>軟殼蟹好香脆, 意粉軟硬適中, 汁好味喔!!🤤黃金鹹蛋黃味唔出, 但意粉入面有一粒粒鹹蛋黃碎, 所以會食到一啲粉感~<龍蝦汁海鮮意大利飯>呢碟好濃味, 會比較膩🤏🏻擺盤好有心機, 都幾多海鮮而且好食😍大蝦好有燒烤味, 好香！帶子燶左啲😹除左後面既青口之外, 仲有好多小海鮮係飯入面, 蜆呀魷魚呀咁~<果醬沙冰(芒果)>本來想試下木瓜雪耳沙冰, 但店員表示會好奇怪, 諗住轉玫瑰蘋果但店員又話會好似藥水🤡so...揀左芒果! 好好飲呀!!!!! 係少甜版既檸檬瑞士糖味, 係呀, 係檸檬味😚<果醬沙冰(熱帶風情)>呢杯係菠蘿味🍍為主, 冇咩特別, 另外比較多冰, 口

星期六下班後，由於尚有時間，所以到了佐敦的黃店 - 一起果醬午餐。雖然一個人午餐，但都等候了30分鐘，果然多謝香港人的齊心。餐廳內雖然木桌木櫈，裝修簡約，但店內坐滿客人。餐牌上有沙律，小食，意粉，或可選擇下午甜點配上自家製果醬。意式青醬雞肉意粉 $99 青醬似是香草汁，意粉熱辣辣煙韌，雞胸肉肉質鮮嫩，配上青醬沾上意粉🍝，份量算多，好味道。伯爵茶 $45 香濃茶味，一壺可沖多杯。眼看到很多人等位，我享受過午餐後，留下祝福語句便走了。

#82.🔻 果醬雪糕窩夫餅🍨🧇(全份)💲72.可能我太期待 所以有點失望😢💦 首先窩夫等了差不多4️⃣5️⃣分鐘才有 仲要隔離幾枱遲過我哋嚟都有💥 店員的態度很不耐煩 搞到未食已經成肚火😡🔥.窩夫的外貌都算吸引 尤其果醬的份量很慷慨🤩 今次我們的是玉桂蘋果味🍎 無添加自家製真是特別不同🤤 蘋果味道很突出很清新 feel到不會加了很多人造色素或者糖🥰 配上窩夫真是好夾.不過水果的份量和款式略嫌有啲少😕 只是兩三件香蕉🍌 奇異果🥝 和蘋果 窩夫比較鬆軟 但不夠脆口 (明明是新鮮焗起😔) 雪糕只有雲呢拿味 如果有更多口味選擇會更好🙈.🕵🏻‍♀️✍🏻總括而言 這次的經歷真是有點失望😣🥺 果醬是出色的 可是不論食物或者店員的態度都比期望有落差😞 我會寧願外賣一罐果醬帶走💃 順帶一提 它有不同特別口味的果醬可以購買😛 例如木瓜雪耳 熱帶風情🌴🥭 桂花雪梨🍐 蛋黃菠蘿等等🍍.如果大家有什麼隠世小店或者餐廳都可以在下面留言或者pm我去試食呀😏🥳.好味度：😋😋😋 (6/10）服務度：✅✅ (4/10)環境度：💝💝💝 (6/10)推薦度：👍👍👍 (5/10)性價比：‼️‼️‼️ (6/10).📌 一起果醬 西貢市場街9號

聽過名都知呢間餐廳一定係主打果醬💓呢到啲果醬仲要係自家製 感覺天然啲 健康啲😍除左果醬系列嘅飲品 好多甜品小食主食都有用到啲果醬🤩所以食落酸酸甜甜 好開胃🤤-煙三文魚沙律+玫瑰蘋果茶(tea set) $48Tea set真係好抵食😋個沙律份量好多 面頭有三塊三文魚 唔會話好薄 都有咬口🥗呢款沙律同啲伴碟沙律係一樣嘅🙈呢到好大方 落勁多醋 所以都幾濕下🤣除咗醋 仲加左柚子醬‼️雖然係有好多野調味 但係因為佢地偏酸 所以食落好開胃🤤個果茶玫瑰味好濃 又飲到蘋果嘅甜味 balance得好好💓-士多啤梨果醬燒豬肋骨🐷 $99見好多人都有嗌呢個 所以就嗌左黎試下🤤呢碟野份量都幾大🤩雖然係half portion 但係都有五條骨‼️豬肋骨燒得啱啱好 外層燒到脆脆地 肉質唔會好鞋好乾😋每條骨都有好多肉 唔會太肥 食落啖啖肉😍估唔到同果醬一齊食又幾夾 天然嘅果甜味仲好味過平時bbq sauce😚食落酸酸甜甜冇咁滯又開胃💓下面底仲配埋勁多薯角 夠晒飽肚🤣啲薯角炸到好香口 好脆 再點埋個士多啤梨果醬 真係好正🍓-炸香草芝士條🧀 $49呢到嘅炸物做得都幾出色😍炸到好脆 每條仲要脹卜卜‼️炸皮唔會做到好厚 仲帶淡

Let's Jam 可謂良心小店嘅代表，絕對值得大大力懲罰，所以我幫襯嗰日雖然係平日嘅四點幾接近五點，但係咁大間舖居然都有八成滿，堅係犀利👍😮。叫得 Let's Jam，果醬當然係主打，可惜下午茶餐冇得揀佢哋最出名嗰個果醬九宮格多士，於是我就點咗果醬奶油窩夫 + 鮮果 + 飲品嘅 Tea Set，果醬我揀咗比較少見嘅蛋黃菠蘿味，飲品有個果醬系列，我揀咗比較大路嘅玫瑰蘋果茶。首先要讚下杯玫瑰蘋果茶，真係勁香勁香👍，當時 waitress 其實係將杯嘢放喺離我較遠嘅枱邊，點知一放低，強勁嘅玫瑰香味已經撲鼻而來，非常誇張😆。我即刻呷一口，雖然對於我嚟講都係稍為偏甜，但玫瑰嘅清新香氣已經完勝一切，💯 分。至於個蛋黃菠蘿果醬味道就非常特別，甜甜哋鹹鹹哋，仲有啖啖菠蘿茸，蛋黃同菠蘿嘅味道都好出，但又唔會互相掩蓋。兩樣風馬牛不相及嘅食物竟會如此 match，真係神奇😮！作為本港果醬界嘅翹楚，Let's Jam 嘅水準絕對係出色嘅，真係希望佢哋可以開多幾間分店，方便一眾果醬控去幫襯。

呢間由外到內都充滿香港人氣息係用memo做deco既西餐廳會食得自在既💛六人枱座位都寬食物是有質素的果醬特製有多款可以揀但職員就一貫各位食過既朋友評價：比較冇表情同cool啦🥱👉🏻叫左黃金蟹肉軟殼蟹意粉不錯der意粉粉量多醬汁亦見不少蟹肉，creamy既👉🏻ribs配士多啤梨醬份量比較少👉🏻單骨雞翼配士多啤梨醬👉🏻薯角都係配士多啤梨醬好味炸物同士多啤梨果醬幾夾👉🏻白酒青口正常👉🏻甜品普通👉🏻鬆餅配雪糕👉🏻九官格多士配果醬醬係特別但個toast，鬆餅比較普通推介呢間既熱食多啲💪🏻