一生懸麵

營業中

休息中

經常大排長龍嘅沾麵店 原來真係好好食🤤🤤🤤今次見唔洗等位(18:00到)，就即刻入咗去食——————————————💁🏻‍♀️特濃豚骨沾麵($78) - 熱食沾麵個汁係幾濃但配麵食又唔鹹🥰冇令人好口乾想飲水嘅感覺 只係想食完再食😗叉燒入口即溶🤤🤤高質但好肥😝不過美食當前就唔理咁多了^^食完有種好滿足嘅感覺🥰呢間可以回頭～——————————————

我叫咗一份海老沾麵我就揀咗冷麵一嚟到 見到個碗上面全部鋪滿晒櫻花蝦 😍🍤個湯食得出有少少豬骨嘅香味 加上有蝦嘅鮮味 再加埋有脆口嘅櫻花蝦乾 🤤味道，口感真係一流👍我加咗筍 好入味 但係就唔太多 唔係咁抵食麵嘅硬度我揀咗正常 但係我個人口味就認為佢硬啲會好食啲👍

🕚一生懸麵🧐呢間係旺角嘅舖頭🍜因為我係路痴 所以我而家都搵唔番間舖📍呢間舖其實都唔大 好易會行過龍🤪佢一直都好高人氣🙌我去果日平日 晏就都要等一陣🙈但佢真係好好食嘅拉麵😆咁果日天氣凍 （我食果時好似係冬天）⛄️所以叫左兩碗白湯豚骨拉麵🙂佢地嘅湯底飲落好濃 但飲完唔會點口渴🚰佢哋嘅麵可以因應口味而揀硬度🍜我就鍾意揀啲麵偏硬 因為啲麵浸耐左會變諗🦪佢地塊叉燒都好大塊～都整到好諗 食落唔會太肥👍🏻最驚喜嘅係加左$12糖心蛋🥚竟然有1.5隻蛋😻係度分享一個小故事～但友人見到呢個份量 驚我食唔晒 🥺問我洗唔洗比半隻佢🤣以後我就有啲唔知點做 🍳咁我就比左半隻蛋佢 🙈但我下次會食哂呢1.5蛋😍因為我真係好鍾意食糖心蛋🥰.回頭率💫： 🌕🌕🌕🌕🌘.#yms_旺角#yms_日式.💰$68+12

Son wanted to try and had to queue up for it. Price - decentNoodles - was nice Drink options - like there is a beer at $20 and ice cold. Efficient service .Fried dumplings was averageLike this place and would recommend it.

一生懸面無論係咩時間都咁多人排隊，今日lunchtime去到見到有10個人排隊，所以我就決定買外賣返公司食🤣🤣🤣-今次揀咗辛辣拉麵🍜佢嘅辛辣相對上係冇咁辣，相信係食得BB辣嘅人都會接受到😍佢嘅叉燒燒得好香，有少少燶燶哋，但係反而可以帶得出豬肉嘅香味😋😋-一生懸面嘅麵條相對上比較粗嘅，所以要盡快食啊！如果唔係可能會比較快就會漲🙈總括嚟講呢個價錢，我覺得同佢嘅質素係成正比，下次要再試埋海老拉麵😍

✅一生懸麵自問唔係拉麵迷 所以都冇去試過唔同舖頭既拉麵男朋友話想試呢間 於是就試下佢啦😈點知有意外驚喜！🥰拉麵店黎講 首選都係鳥華亭 但佢係雞白湯拉麵呢間就大概係我食過咁多間最好食既豬骨湯了🤣🔆白湯豚骨拉麵 $68終於食到一間豬骨湯好飲既拉麵店啦🤣個湯好濃郁 唔會好咸 感覺好rich食落感覺好天然既感覺 好creamy🥰叉燒都係炭燒 好香麵質係幼身 可以做到掛湯既效果👍🏻味道: 3.9/5賣相: 3.5/5🔆辛辣沾麵 $78個辣味醬都比較重口味 辣味係後面先出到既感覺但要黎做沾麵就啱啱好啦點得多啲都唔會太漏叉燒好淋，有炭燒味 麵質比較粗身 相對上食到彈牙既口感👍🏻味道: 3.4/5賣相: 3.4/5地址:旺角通菜街73號地下

呢間黃店店舖唔算大，仲等食既人好多，我都排左半個鐘，我選左魚介豚骨沾麵$78，屬於清湯底，個湯比較清淡，個麵份量都算多，可以自選麵的硬度，分較硬、標準、較柔三個選擇，仲可以選擇要唔要蔥同荀，我選左標準，煮嘅時間控制得幾好，都幾彈牙軟硬適中，不過碗麵入面仲有d麵水，目的係防止麵條粘住，個流心蛋烚嘅時間亦相當到位，蛋白熟蛋黃流心，而且蛋黃亦置中，相當出色，上面既叉燒夠厚身燒得夠香，而且有d肥肉好有油脂香，下次一定會再來

呢間長期都勁多人排隊，次次想食都比出邊嘅人龍搞到唔想排。今次醒目呀，買外賣避開人龍。見店長推介辛辣沾麵，就叫左個黎試下，順手叫多個拉面試下。▧ 辛辣沾麵一入口比佢嚇親，超好味，唔係講笑。辣度都算幾辣，好快係口腔打轉，但又好快平服返，唔會話要狂飲水咁慘。濃度岩岩好，唔會淡又唔會咸死你，真係超推介，100蚊都唔洗以呢個價黎講真係值。100%會再叫黎食。▧ 海老拉麵好味。但食完上面果碗之後，呢碗味道就冇咁強烈，係比較清甜嘅蝦湯味。想重點講一下，呢個拉麵係比左勁多蝦乾你，真係用料十足，蝦既味道真係充滿成碗拉麵，都好推介試試。總括黎講，一流，必定會再食。

終於試到一直好想試嘅一生懸麵(*≧ω≦)每次經過都見到大排長龍，所以冇辦法之下，就叫外賣自取，估唔到質素都好好👍🏻 叉燒夠大塊，一般每碗都會有三小塊筍，拉麵會幫你分湯。▧ 辛辣沾麵冇得選擇辣度，個人來講，辣度啱啱好呀~沾麵湯底濃稠度剛剛好，夠掛面，唔會太油膩。好鍾意佢嘅辛辣味道，唔會留喺口腔好耐果種。沾麵嘅面同拉麵嘅面唔同，沾麵嘅面質比較粗身，就可以掛上更多湯底，熟度同口感啱啱好▧ 海老拉麵連同一小盒櫻花乾蝦，可以加入湯底中，蝦味夠重，夠濃，好味！拉麵就用左較幼身嘅麵條。▧ 外賣自取有九折優惠，質素咁高來講，本身價錢已經好化算！已經好想再試佢其他嘅湯底及款式，係回頭率好高嘅餐廳！

聽朋友講話幾好食，話好多人排隊，搞到我好想試下今日特登出旺角想試下呢間野，去到是下午三點不用排隊有位唔但俾人坐，女侍應黑口黑面好似喝狗咁大叫我地話「無位呀出面等啦」，真係比佢把聲嚇一嚇，但明明有2張吉枱又唔安排人坐，我同fd在門口等左好耐，眼見再走左兩枱客都仲未有人安排入坐，可以好肯定倖d侍應係見到我地喺出面曬緊，仲好似當人透明咁，眼見入面又吾忙，吾明咩服務態度最後唔Q食走左e間野唔休做，希望佢老闆可以正視倒米員工問題

成日聽日講呢間店，今日終於約左friend去試 我地12點半去到，唔使排隊，坐左門口位，我叫左個熱既特濃豚骨沾麵，佢就食熱既海老沾麵，另外我地叫左個唐楊炸雞share。 沾麵叫完兩分鐘左右就黎到，都幾大碗，有半個溏心蛋同兩件叉燒，仲有啲荀絲，呢間店用既係粗荀絲，我朋友加錢要多左但份量就加得唔多。 我個豚骨沾麵湯底還好，唔算太濃，亦都唔係好夠熱，只係微暖，唔係好食到豚骨味，香味亦一般，溏心蛋正常水平，叉燒半肥瘦反而幾好。反而朋友個個海老沾麵有驚喜，好濃蝦味好特別，無食豚骨甘dry，多啲層次。 另外個唐楊炸雞屬中等水平，一碟4件，皮正常厚度，雖然唔算好乾，但其實都無咩肉汁，只可以話勝在啖啖肉啦。 總括黎講，呢間店價錢唔算太貴，水準屬中間程度，不過不失，要排長龍我可能就唔會選擇啦。

平時不嬲中意食拉麵 不過有得食沾麵嘅舖頭就比較少見見到呢間 就入去試吓夜晚時間都幾多人去食 不過員工好好去攞定張紙俾你✅可以一邊等一邊決定食咩佢有幾種湯揀 仲不時有期間限定麵不過決定唔新野 食下啲原始嘢先兩個唔同嘅湯都好好味 夠濃郁如果想飲埋啲湯 可以叫店員加清湯另外再加咗個小食 雞軟骨棒幾有趣 因為平時剩係得炸軟骨 所以就叫咗一個嚟試吓比想像中大份 唔普通雞軟骨咁有咬口軟軟哋似係食緊串燒另外店內提供凍水 凍水真係可以大大咁提升美食嘅味道

：【黃店推介-人氣拉麵店-一生懸麵@旺角🍜】🐷🐷💬1️⃣ 濃香櫻蝦油拉麵 $83櫻花蝦多到成碗都係!! 可想而知個湯有幾咁濃郁, 仲啖啖有蝦食! 拉麵係幼身可以索多啲湯, 仲有得自己揀軟硬程度! 而叉燒好大舊好有驚喜, 咬落半肥瘦又入口即溶!仲有半粒糖心蛋!🐷🐷💬2️⃣ 特濃豬骨沾麵 $78呢度唔想食湯麵仲有得揀沾麵, 價錢都係差唔多, 麵身相對粗少少, 湯汁一樣好濃, 而杰身程度足夠掛麵, 叉燒一樣大舊好食, 一樣有半粒糖心蛋!🐷🐷💬3️⃣ 章魚燒 $28小食款式唔算好多, 都係大路野, 試左個章魚燒, 份量唔多(4粒), 而且每粒得好少量章魚, 好在價錢都唔算貴, 下次會試其他小食!

一生懸麵由日文「一生懸命」演變出黎，代表努力、全力以赴去做一件事，代表餐廳盡心盡力煮好每一碗麵💪🏻一生懸麵主打沾麵，大家都快d去試下la🚶🏻‍♂️—————————————————📍濃香櫻蝦沾麵 (7/10)湯底鋪滿曬櫻花蝦🦐，每次沾麵都有好多櫻花蝦掛麵，增加鹹鮮味之餘，口感更加豐富。可惜湯底唔夠熱同埋只係用瓷碗，個湯凍得好快。麵選用帶有麥香既幼麵，彈牙有咬勁🍜大家可以揀凍熱麵同硬度，適合唔同人想要既口感。麵屬於比較掛湯既類型，balance比較稀既湯底，易入口唔會膩，睇得出餐廳細心考慮過麵同湯底既掛湯比例😋配料有2塊叉燒、筍同半隻溏心蛋。叉燒🐷都幾厚，唔係出面d薄到好似紙既叉燒，肉質軟腍，經過火炙充滿油香。溏心蛋🥚煮到岩岩好，浸一浸更加好食。筍就略顯有絲。

點樣食推介✨💛良心拉麵店💛💛旺角黃店💛一生懸麵 地址：旺角通菜街73號地下🍖魚介豚骨沾麵 $78 (7.8/10)本身對依間拉麵鋪冇任何期望，加上排左一段時間隊有d燥，都想快快手食完走，一上到碟見到d叉燒燒得幾靚仔，不過碗湯好似平平無奇冇咩色水，男朋友依個時候拎起晚裏面舊青檸仔擠落兜湯度，我仲想破口大罵佢：咩料啊落咩青檸汁🤬，不過一如以往地我都係阻止唔到佢🥲～就咁我抱住質疑嘅心食依碗沾麵，一食點知又有驚喜喎🤩，一飲個湯d魚味同豬骨味好濃郁咁係我個口度爆發，個幾滴青檸汁直程係錦上添花😂，總之個湯又濃又酸又鹹又清新，個層次有d複雜🤣，我覺得夏天食到清爽嘅拉麵好幸福，大家一定要滴幾滴青檸汁落魚介豚骨湯度！不過佢個麵同蛋就冇咩特別，係普通粗麵，都算幾有咬口，蛋就好普通，冇用醬油醃製搞到白雪雪咁冇咩味～ 叉燒得一塊略嫌有d小氣，不過70幾蚊仲想點～🍖海老沾麵 $83 (7.4/10)面頭d櫻花蝦多到屍橫遍野咁，仔細望有d密集恐懼，落咁多蝦當然蝦味好濃嘅，但飲落就冇咩驚喜，係你想像到嘅蝦湯味道，食多幾啖仲覺得好膩，然後我又仿效我男朋友擠d青檸落去解膩，啊點知佢地1d都唔夾🤢，變左酸嘅蝦湯🥲，跟住我