一樂日本料理 (已結業)

因為老婆今日唔使OT就去咗尖沙咀買護膚品，所以就約咗老婆撐枱腳，佢話想食龍蝦又話要食生蠔，我同事話去過呢間👉👉一樂食放題又有龍蝦食，又有任食生蠔任食⋯⋯而且價錢仲唔貴添！💁‍8:45時段仲系＄348仲要係免加－添咁即管去試吓啦⋯⋯餐廳裝修日式風格🇯🇵非常有feel設有自助區域酒店式開放廚房而且仲好大添😬 2樓全層入餐廳近門口就已經見到生蠔吧⋯⋯擺滿生蠔仲有啲非常生猛嘅龍蝦添😬生蠔吧仲有🤤🤤多款醬汁供選擇生蠔超大隻！非常鮮甜丶新鮮丶多汁！仲有海水味添！➕上新鮮檸檬🍋汁😋😋每人送😍半隻龍蝦龍蝦超新鮮👍肉質彈牙有五種煮法可供選擇芝士焗龍蝦就係我嘅至愛啦⋯⋯刺身超新鮮尤其帶子丶甜蝦丶三文魚🍣⋯⋯不可錯過壽司🍣火炙鵝肝丶挪亞方舟丶甘蝦蟹膏創作壽司👉必食👉金絲脆🦐盞丶蝦兵蟹蓋丶榴槤炸彈、鹽燒大蝦🍤仲有自選煮意大利粉 即炒新鮮蔬菜 羊架最重要我最愛嘅任食😋瑞士雪糕🍦MOVENPICK汽水啤酒任飲添👍

同啲friend打完麻雀🤩大殺四方個個都話要我請食飯⋯⋯因為一家贏三家，仲話要食到出汗，佢哋揀咗一個話酒店式嘅🇯🇵🇯🇵一樂日式食放題🇯🇵🇯🇵，～～寶勒巷盈豐商業大廈全層2樓～～我哋揀咗8.45分嘅時段＄348免加一送👉👉半隻龍蝦有5種同煮法👉供選擇我就揀咗海膽🔥！非常滋味👍龍蝦肉新鮮彈牙丶鮮甜多汁！而且仲有好多龍蝦膏😋 yummy啲膏多到要用匙羹🥄來食😋😋🤩🤩🤩任食生蠔🤩🤩🤩呢度係經由廚師👨‍🍳即場開生蠔！保證新鮮👍而且再用過濾水洗後才奉上客人👉👉每人每次兩隻 不限次數生蠔新鮮鮮甜有光澤！超正！我已經食咗一打！值回票價🤩原本有個橙汁機，我個人非常欣賞而且想試吓呢個橙汁機，但係好可惜佢嗰日係壞咗，不過都有鮮榨橙汁供應⋯⋯鮮榨橙汁絕無溝其他清水或糖水🤩非常鮮甜！呢啲係一般食放題好少供應嘅👍👍最後👉👉最勁🤩就係有瑞士嘅雪糕🍦MOVENPICK🍦仲要係任食😋😋不限次數😬😬仲有即製pizza添😋

放左工諗住係尖沙咀搵下野食, 咁岩就搵到一樂, 見到佢又有龍蝦又有生蠔食咁真係好吸引! 好彩walk-in岩岩好仲有位。 一上到去, 入門口就發現成個店面都好大好舒適, 每一枱客之間都會有一定既距離, 2個人都坐得好舒服, 完全係唔洗逼住逼住咁食野。兜左一轉成間放題, 個感覺係好似去左酒店食buffet咁, 仲會有廚師為我地即製食物。 其實我從來都未試過用wechat落單, 第一次試用發覺超方便, 佢個介面同使用方法簡單得黎又有效率, 落單一陣, 就有熱辣辣嘅食物送到你面前。最重要係侍應嘅服務態度一流, 佢地每次送上食物嘅時候, 都會簡單介紹下唔同食物嘅特色(食物來源+口感), 同埋要注意嘅地方 (e.g. 趁熱食), 好窩心!! 龍蝦一人有一隻, 我叫個個係黑松露芝士龍蝦, 本身龍蝦既肉質好好, 佢焗得好入味又完全唔乾口, 龍蝦10分要俾9分。 重點回本食刺身+壽司。刺身好新鮮, 尤其是連頭嘅大甜蝦, 冰冰凍凍咁放入口真係好yummy。三文魚肥美juicy. 壽司～ 大部分都好精緻 唔會勁大舊。芒果三文魚卷 帶子壽司都好味 重點是夠新鮮。鵝肝非常肥味, 煮得黎岩岩好, 唔會熟到冇左個

今日係元宵佳節，上次情人節唔舒服出唔到去食飯，唯有喺元宵節補返數。因為一樂的前身係相x手，所以都唔算難搵。訂咗晚上8點幾嗰場，去到都唔多人排隊，因早到咗15分鐘，接待處亦準備開始登記入場，都係算唔洗點等。食店要求顧客在門口登記時，要先在接待處付款，可以俾Visa /MasterCard /Cash。如用信用卡的話，就需放低信用卡給職員keep住，要入坐後職員處理好付款才交回，基於安全理由就俾咗現金，而呢點是令我扣印像分的。👎所以，擔心信用卡放俾食店職員太耐嘅朋友，就要先準備好現金喇~入坐後，檯面上沒有餐牌，是新模式落單，要顧客使用個人手機，利用微信下單的。如果沒有安裝微信，就要先下載微信，再掃檯面上的QR Code關注食店，然後，再掃自己單上檯號的QR Code，才可進入食店餐牌落單。雖然話係電子化下單，但強迫顧客用個人手機下載微信，才可落單點菜，對此點真的有極大反感及覺得非常麻煩😡。因為如果顧客唔係用智能手機，又或者有某些原因，不能使用微信，咁叫顧客如何點菜呢… 而且，在下載手機應用程式使用時，一定會分享咗些個人資料俾服務供應商，此點就是覺得最扣分的重要原因。❌如果再要本人的個人手機

今日中同生日，見Facebook推介過一樂，加上佢鐘意食日本野，就請佢去食滿足下佢！我地book左食8點9，8半去到已經見唔少人等緊一lot過入去，入去之前會收左錢先，之後就可以放心任食到飽。 入面環境到幾闊落，唔會話坐到好迫，台面都好夠位放野食。入左計人頭會一人送半隻龍蝦，我地揀左芝士焗龍蝦，芝士味超級濃郁，啱曬芝士控！另一個係人氣嘅海膽黃金燒龍蝦，海膽加埋咸蛋黃令到龍蝦好野味。自助任食生蠔，即開即食好新鮮，生蠔好厚肉仲有海水味！刺新上得好快，好新鮮！推介甜蝦，大大隻好鮮甜！八爪魚壽司係我最愛！加左海膽都幾創新！炸物當然唔少得！真心推介芝麻雞翼，雞肉好嫩滑，又香口。另外就係蝦兵蟹將，蝦肉蟹肉加埋沙津醬鮮味一流！柚子蜜雞翼同串燒蝦都值得一食！縮骨蒜爆牛柳粒，超正！牛肉粒一啲都唔韌，牛味都幾重！加埋啲蒜香令人回味無窮！酒煮蜆，酒味唔太濃，調味啱啱好，帶出蜆肉嘅鮮，不錯！最後食埋movenpick雪糕，好飽好滿足嘅生日飯！

最近見到facebook又有新推介既日式放題有龍蝦同生蠔做selling point 所以就去左一試一入到門口就有師傅洗緊生蠔 普通都好大隻同新鮮 我自己都食左 海水味都幾濃隔離仲有好多龍蝦 每位都免費有半隻架！我地一個叫咗左勁爆海膽味 另一個就穩打穩陣既芝士焗龍蝦個人覺得熱賣既海膽味更勝一籌 超級濃味 肉質又夠爽值得一提既係店內係用微訊scan qr code下單既不過因為我同朋友都無用 所以店員好貼心咁比左tab我比借用刺身方面種類都幾多 平時少見既赤貝同希靈魚都有 而且都幾厚肉同大隻 全部都好新鮮！壽司方面我地都叫左好幾款 全部都又睇得又食得 而且飯唔會太大舊 岩哂我地試多幾款我最中意既就係挪亞方舟 佢係腐皮包住 入面係甜蝦同三文魚子 食落鮮甜 好好食除左tab落單 岀面仲有其他熱食選擇雪糕方面仲有我至愛既movenpick 簡直回哂本！

早排睇到雜誌介紹，又見價錢公道，一心諗住高高興興食生日飯，但換來只有失望😞😞😞老實講飲品🥤🍷選擇多，坐位夠寬敞, 但食物質素完全唔入流，自問對食的要求不高，真心覺得唯一好味的只有生蠔同movenpick雪糕🍦和🌽雪條，其他食物完全唔得，牛肉🐂質地粗糙，龍蝦肉霉，魚生不夠新鮮，蟹粥🦀無蟹味。。。😥😥😥限2小時食完,但食物遲遲未到要久等30mins ...😠😠😠 不會再光顧了，

女兒特別訂了尖沙咀的一樂，讓我們一家在此食團年飯，不用我辛苦煮。一樂是食放題的，任食生蠔，每位客人還有半邊龍蝦送，價錢重做緊六折，好底啊！餐廳地方整潔，座位寬敞舒適，餐廳落單是用wechat，只需掃描一下，就可以用自己的手機落單，方便快捷又環保。每位客人有半隻龍蝦，煮法有得選擇，我選了芝士燒，龍蝦肉質鮮甜彈牙，配香濃芝士，十分惹味！刺身新鮮，我最愛的三文魚肥美，赤貝爽口，深海池魚薄切鮮味。即開生蠔，日本的生蠔新鮮，鮮味爽口，在蠔吧排隊自取，每次每人2隻。我食了許多隻已回本了！限量的紐西蘭羊架，要留意供應時間，到熟食區自取。羊架肉質程粉紅色，鮮嫩有肉汁，有少許羊羶味。有多款熟食，都是自助的。多款食物有熟有生，尤其是創作壽司，十分精緻美味！燒菠蘿香甜，蝦兵蟹蓋釀了蝦和蟹肉，焗至金黃色，十分惹味！還有即叫即炒的蔬菜，夠穫氣，我選了芥蘭，爽口帶少許酒味，不錯。西瓜和蜜瓜都很清甜。我最喜歡這鮮榨橙汁机，橙汁鮮甜，有益健康。飲品和甜品都是自助的，而且款式很多，適合各人口味。

電話預約員工回復態度已經極差！想訂枱但叫我地walk in入到去環境都可以，落單要WeChat，雖然送咗每人一隻龍蝦，但生蠔極度不新鮮，唔係即叫即開，佢用一個個藍色膠箱裝住啲生蠔，好明顯係急凍生蠔，仲要攞水喉水沖過啲蠔，俾佢沖淡晒啲海水味，我返到屋企仲要肚痾！其他食物，好多都係凍嘅，落單之後好快就上枱，應該都係整定，唔係好多食物款式，真係唔好比啲龍蝦同生蠔吸引住，寧願去酒店都唔會再過嚟食，極度唔推薦，比$438食左啲垃圾！

臨近新年就同家人們去食個飯，媽媽聽朋友講話尖沙咀有間高質放題有得任食生蠔；對於我地系愛蠔之人黎講，真系要必去甘話！所以我地訂左位，準備試下"一樂"食物質素又如何先！上到去，外面已經排滿左好多等入去既客人；可想而知依間放題有保証。入面環境好闊落，同樣刀設有飲品自助區、甜品雪糕自助區；另外仲有熟食區同生蠔區！特別一提，生蠔區系要排隊特師傅沖洗蠔；而依度既生蠔系來自日本咖～另外仲有吾同醬汁比食客選擇；十分體貼！一樂既橙汁系用機器新鮮揸出而成的，味道甜甜的；飲落仲帶有好新鮮既感覺。好好味，真系第一次食放題系飲橙汁而多過汽水！！order方式是用WeChat scan 單上既code去order食品的；十分環保啊！但食客記得有足夠電呢xdd!刺身：所有刺身刀十分新鮮，三文魚厚度剛好 食落有豐富既魚油味道。黃金海膽龍蝦：食客各有一份龍蝦，有多款方式煮法；我就揀左黃金龍蝦方式。上台時仲系熱熱的，海膽同龍蝦膏混合左，味道十分十分香口，帶甘香 絕不是苦！肉質實肉又彈牙又鮮甜；真的讓食客們回味無窮！！！！！！生蠔：需要排隊由師傅沖洗後派發，生蠔同樣好新鮮，完全吾會有腥臭味。仲要吾缺貨添，問過師傅生蠔是來自

今日同女友經過尖沙咀，口痕痕想食下日本野，去完馬會買張六合彩就見到有間叫一樂的放題店，充滿冒險精神既我地即刻就去試下啦！一入到個餐廳就梗係行個round先啦，呢度有唔少hot dish, 中餐的豬腳到西餐既pizza都有！甜品櫃最與別不同的是佢的蛋糕是一件仔一碟的，感覺上精緻好多！橙汁同綠茶呢啲大路野呢度都係隆重其事，留意返，係即榨橙汁！生蠔任食絕對係呢度招倈之一！最岩男士補補去！呢度每位客人都包龍蝦一隻！煮法有6種，各有特式！我地叫左個芝士龍蝦同海膽焗龍蝦！絕不欺場！唔使去澳門，唔使去深水埗！去食蟹粥，呢度就有！好鮮甜美味！呢度仲有燉湯！係魚刺燉湯！呢度有大名鼎鼎的movenpick雪糕！最後仲食埋烏冬先走！

朋友生日話很想吃高質素放題， 睇雜誌介紹尖沙咀最近有一間高質素又性價比高的放題。 地點正中(尖沙咀近寶勒巷)，一於去試。較早的場次竟然 full booking， 各人惟有被迫ot 食夜啲。 我在k11行了一会都已經夠鐘。 去到店前已經很多人排隊stand by了。 香港人真的 很愛試新放題。場內裝修雅緻带和風色彩， 似乎還有一邊 間開有較多私人空間，座位之間不算擠迫。新張期間六折收費兼每人送半隻伊勢海老， 超抵喎!落單極度方便，只需用wechat關注 店舖便可在自己手機上下單。每人半隻龍蝦都有可選擇唔同做法有沙律醬汁，海膽燒，明太子燒，芝士燒等等。。喜歡海膽的我當然選擇海膽燒， 令龍蝦鮮味更突出，豐富。 龍蝦肉質鮮味彈牙，吃得出是生猛貨。 龍蝦上的海膽燒得香濃撲鼻，混合龍蝦蝦頭的蝦膏，甘香!去到即開生蠔吧，師傅專業地快速開蠔， 每人每次都只取兩隻( 大家都好克制喎，因開蠔哥哥都好好人問我要唔要多隻)， 問左原來是日本廣島蠔。 蠔身肉質唔算大隻肥美， 不過以即開放題任吃的質數嚟講算唔錯，有淡淡海水味並唔腥， 部分還有意想不到爽脆的肉質。 生蠔對我來說都不是回本項目，因為我每次最多都只吃

一樂真係我食過最正但最貴嘅放題。不得不說佢個龍蝦好正，清煮更能夠突顯佢有幾鮮甜，啲肉爽口彈牙，尤其是個蟹鉗，又大又正，真係無得頂！分分鐘好過不少自助餐嘅！仲有燒雞串都好正，嫩口多汁，一試難忘。仲有就係個榴連雪條，一開就已經陣陣香味飄出黎，陣味唔假，一定要試！其他野食就中中亭亭，生蠔頭一轉攞嘅時候就好肥美鮮味，但第二轉就差咗，細隻得嚟又唔鮮，品種都算多嘅，不過個人覺得呢個價位嚟講，只要肯比多一百幾十，去啲高級啲嘅自助餐都可以食到，品種質量應該會再好啲。但總體而言係值得一試嘅！

好耐冇去食放題今次朋友搵咗間唔錯嘅放題話有蠔有龍蝦咁就book左去食上到去發現都幾新穎，係買飛先入去坐底，又幾特別喎。經過門口，已經見到隻隻龍蝦同生蠔。龍蝦係每人半隻，有4個煮法生蠔就任食我一共食左10隻有多，唔算大隻，但好鮮甜，爽肉那種。 龍蝦我要左菠蘿他他醬焗龍蝦個汁酸酸甜甜，好正! 龍蝦肉質好鮮脆，彈牙，肉厚同唔算細隻，勁正! 除左刺身，今次我都主動點左《創作壽司》，因為見佢都幾特別，可以一試(平時食放題我都唔點壽司)特別係挪亞方舟，以腐皮做咗隻方舟，上面有壽司飯、魚子、甜蝦同埋海膽，個味帶小小甜，都幾爽同埋幾好食! 另外我覺得串燒製作都唔錯牛舌海蝦玉子燒都好唔錯，嫩口又唔會乾。燒菠蘿簡直無得輸，厚切之餘仲要係勁甜! 甜到漏個種。食完一輪，飲返個雞煲翅湯又真係有翅喎個湯底有d菜乾味最後我仲食左個蟹粥! 個石鍋蟹粥熱到痺，都幾清甜。 好完美同滿足既放題!

臨近年尾, 聚會總是一個接一個, 今晚相約幾位舊同事出來聚聚, 其中一位更是放題達人, 今次建議到尖沙咀一帶食放題, 經佢帶隊下黎到呢間新開放題, 原來前身為"相樸手放題餐廳" (之前都有食過), 未知轉左手之後, 食物質素如何。 剛巧有新開優惠價, 不用四百蚊就可以任食生蠔!! 每位入座仲有半隻自選煮法既龍蝦。 話雖預早訂位, 放題時間開始前半個鐘, 無論是已訂檯/walkin各排了長長人龍安排入座。呢度分為自助跟wechat落單order食物, 點菜途徑確實有點特別, 夠哂環保!! 同埋避免漏單/錯單情況出現。 自助吧供應即開生蠔、甜品、少量熟食、限量供應既款式等...生蠔吧最受大眾歡迎, 每人每次只分到兩隻, 不過餐廳開蠔開得快令大家好快可以拎到唔洗久等。生蠔為日本品種, 賣相不算肥美, 但朋友都大讚鮮甜, 多食幾隻其實都好快回本! 當晚限量供應為紐西蘭羊架, 但入座開始就要加緊留意限量供應既位置喇...因為餐廳唔會有任何提示出菜時間, 而且"限量"很少, 好快就冇! 幸運地當中有位眼利朋友火速拎到幾件返黎, 肉質粉嫩, 仲有少少血水滲出, 羊架juicy嫩滑帶些少羊羶味。 飲品