一樂日本料理 (已結業)

屋企人最鍾意食放題，今日就同佢哋試一間新嘅放題，係酒店食放題，你都覺得地方好寬敞，坐得好舒服，一個座位好有心思，一般應半圓形嘅座位，首先叫咗個拼盤，哇賣相十分精緻。呢間放題，真係好有心思，如果大家有選擇困難，不妨點一個一樂拚盤，就有齊咁多樣刺身。酒店食放題，當然有啲酒店式嘅食物啦，除咗自己利用微信點餐之外，亦都可以到出邊嘅位置，領取豬腳薑、黑毛豬、仲有即炒意粉添。個飲品貴，係我見過最龐大嘅，有六個咁多，有齊好多種嘅飲品，另外仲有鮮榨橙汁，甜品櫃都有一大个，非常有特色。

尖沙咀食放題一向食開大大屋，食得多都開始覺得冇乜新意。所以今次轉移陣地去另一間，叫做一樂日本料理。餐廳地點都好方便，在K11附近，食飽行下街都十分方便！食放題，一開始當然食番轉刺身啦！刺身質素非常好，新鮮美味！三文魚刺身意外地係三文魚腩，而且重要係厚切，大滿足ar!當中，甜蝦刺身和赤貝刺身都十分高質，甜蝦size比一般放題更大件，而赤貝十分爽口鮮甜，十分難得！餐廳優惠送埋上湯燴龍蝦，龍蝦入口啖啖肉，上湯汁鮮甜，如果可以再order就好了。最驚訝的係呢間餐廳竟然有即開生蠔！質素妣媄酒店自助餐！每隻生蠔即開即食，新鮮肥美！而且有多種醬汁任君選擇，不過新鮮的生蠔，少量檸檬汁調味已經十分足夠！可惜，原盅雞燉翅用料不算太合口味，用雞中翼用黎燉湯，如果選用雞脾肉會更理想。串燒方面，點了鹽燒海蝦、明太子玉子燒和縮骨蒜爆牛柳粒。海蝦新鮮實肉，幼鹽沾外殼，十分惹味。明太子玉子燒蛋味十足，上面沾有明太子醬，入口美味！縮骨蒜爆牛柳粒入口大大粒，有肉汁，而且，不過燒得過於乾身。蒜燒安格斯一口牛：上面有一堆類似避風塘的炸蒜，十分惹味。海膽茶碗蒸：最特色的日本菜式，雞蛋蒸得十分嫩滑，好好味丫。不得不提蟹籽沙律，蟹

今晚約左細佬食飯，難得佢主動約我，又話請我食wor😆我地兩姊弟冇咩主見，出街搵野食多數揀放題。因為夠哂選擇多，任叫任食唔駛煩。 今晚細佬book 左尖沙咀依間放題，上網睇依間餐廳評價高，食物相片都好吸引。居然即開生蠔‼️ -第一次黎依間餐廳第一印像係佢同平時既放題店好唔同環境好寬躺，每枱坐位之間一點逼狹感都冇餐廳落單用WeChat ， 簡單方便又環保👍🏼不過如果冇WeChat , 都可以用放題紙的。-🌟即開生蠔吧🌟第一次放題食即開生蠔生蠔由自己選擇，每次選兩隻職員開蠔，又細心又好有技巧唔會排哂長龍👍🏼生蠔醬料都有多款選擇，例如：紅酒香醋、時蘿香草汁、莎莎醬等等。我比較喜歡原汁原味，加少少鮮檸檬🍋生蠔很爽甜！很新鮮！食左好幾Round🤤 回本呀😂 -🌟刺身方面🌟平時放題我會第一時間點刺身今次俾生蠔搶了風頭😂刺身有：三文魚、北寄貝、甜蝦、帶子赤貝、深海池魚薄切 賣相相當新鮮，亦有籮白雕花裝飾刺身很鮮甜，冇「雪」味最驚喜係：有三文魚腩‼️大愛呀‼️三文魚腩相當厚切肥美！魚油甘香 入口溶化 正呀😍-🌟壽司方面🌟平時放題好少食壽司🍣，總係覺得好快飽肚😂但今晚食左好多。每款質素都好高黑松露帆立貝、大分油

830後抵食！生蠔新鮮，拍得住600蚊一位酒店自助餐果d水準！！！魚生新鲜！員工有禮貌，選擇都多，放题時間長！吃完有movenpick 雪榚给你無限添食，性價比高！！一定會再黎食！

第一次幫襯， 感覺良好， 唯一奇怪嘅係入場前要先喺接待處俾錢， 點餐方式比較新穎， 係用微信點餐， 方便快捷同埋冇漏單嘅情況， 如果有老人家唔識用微信嘅話， 都可以用舊式嘅方法，用點心紙形式去選取食物， 食物質素好好， 飲品櫃有成五六個，都好多選擇， 另外比較少有嘅係有新鮮嘅鮮榨橙汁，原個鮮榨出嚟嘅， 絕無溝水， 同埋比較少喺日式放題嘅餐廳見到嘅就係有任食生蠔， 唯一一樣唔係咁好嘅就係提供嘅數量唔足夠全個時段去供應。。。。 環境方面都比較舒適，因為我哋兩個人去，都畀張4-5人枱我哋坐。。。 另外仲有自助吧， 選擇都算多。。。。 總括而言呢一間係我目前為止都係我心目中頭三甲嘅日式放題料理。。。

睇完某網站介紹佢新開，又有折，見幾吸引，就試左呢間一樂放題。一到門口就有個呀伯要求客人先付款，感覺十分唔良好，驚你走佢數咁。一坐低。連點餐紙都冇，就有個譚仔口音呀姐嚟招呼你，要求你一定要先關注佢微信，才可開始落單唔係個個都有微信，問佢拎平板電腦，都要多次要求先拎左部龜速平板出嚟，最後都係屈服左，用一部電話關注咗，再一齊輪流睇每次點餐，都必先要嘟佢個QR code，十分麻煩。每位送一隻龍蝦，以為好吸引，點知啲肉 梅到一個點，食左幾啖就唔想食了跟住 到壽司類 完全係點單圖片只供參考 所有三文魚子變左蟹子 -__-“ 跟住咩小屋 連屋頂都冧埋 完全唔係果回事到重點啦 係大家都期待的生蠔 其實 一早插曬喺冰 師傅即場拎俾你，到後尾師傅都冇埋，自己任拎，食完屋企有幾個人都肚屙，自己諗下有幾乾淨啦到蜆煲啦 ，諗住熟野實冇死係呀 唔死得 ，不過係納米size lor 都未見過啲蜆咁細隻 牙罅都唔夠sip最後，係最期待的甜品 說好的movenpick雪糕呢？得返一個空空如也的雪櫃 ，另一個雪櫃都只有兩款頹到唔想食的雪條 仲有款係榴槤味-____-“ 難怪入座前要先付款了問經理mov

呢間新放題開左幾個月。見之前網上d宣傳短片好正咁。終於去試下。但結果。。。。伏了😢😢Book了平日晚上的6:00-8:30時段。入場要先付款。之後微信關注落單。都好容易操作落單。環境如短片一樣。非常闊落。吾似普通放題店般迫夾。人頭每人送一隻龍蝦。自選煮法。3人選了上湯,芝士,香草蒜蓉。好大隻下。但質素ㄧ般。好快上枱。似一早整定。有生蠔區。任食。即開。每人每次限拎兩隻。算大隻。賣相吾得。質量差。食了兩隻吾敢再食。刺身種類選擇不算多。質量差。甜蝦細隻肉梅。赤貝色偏黑冇味。吞拿魚普通。帶子刺身大片。有味。算最好。所以又系冇乜encore了。創作卷物壽司ok D。鵝肝壽司細細粒可以。海胆呈苦味😥炸物可以。串燒吾得。只有一样燒牛舌得。熟食一般般。蟹粥很咸。仲有酸味。蒸旦不嫩滑。大堂區有即炒蔬菜同意粉。以為会好d。点知一樣。落完order俾塊小牌你。牌響可以去拎食物。蔬菜叫了什菜。菜吾靚吾好食。意粉有5款選擇。叫了南瓜什菌帶子扁意粉。熱辣辣。賣相幾好。但意粉好淋。通常扁意粉会有口感d。應該一早灼定左待用。又冇乜帶子。又淋。吾好食。。Movenpick雪糕是任食的。其他甜品冇試。又話系酒店級既放題。

二個人入去食放題，未坐底先埋單既然收鋪何必招呼埋我們，9:50分入坐本身有生蠔任食但做到10:25分他們已收檔並說10:30 last call 11點廚房亦會last call，(ps他們出菜非常之慢)但入座前只顧收錢並沒有講幾時last call。。。最後要揾經理出來先俾我們order最後隻數。第一次食嘢响門口收錢先，我地夜入場你可以講清楚會10:30 last call，到收左錢就禁樣？都幾不知所喟！

對呢間餐廳既第一感覺唔錯，因為平時食放題下下寫紙仔會覺得好唔環保，呢度好好既進步係用電子落單，好環保，又可以睇返紀錄自己叫左咩食，幾方便！落完單上菜都幾快，平均五分鐘到就有！可點既食物同一般既放題差不多，但佢多左個熟食吧，有啲已經整好左既食物，例如今日有pizza，鵝肝同肉捲等。落完單可食住呢啲等。飲品櫃幾大既，仲有甜水同鮮炸橙汁。甜品有出名既雪糕、焦糖布甸、慕絲蛋糕同榴蓮雪條等！幾中意個韓國榴蓮雪條，好香，正！每人可選半只龍蝦，有唔同味道，我選左千島醬焗。千島醬酸酸地，好開胃，同龍蝦肉好夾！仲有一個獨特之處係呢度有既開生蠔食！每人每次限取兩只，幾肥美，好新鮮！炸軟殻蟹，多油左少少，但炸蒜蓉好香。左下係炸牛奶同香蕉！外脆內軟，第一次食炸香蕉，好好食！右下係鵝肝，煎到好香，同菠蘿食唔算好夾，但分開食兩樣都好味！刺身甜蝦好大只，同帶子都好爽，新鮮！蟹粥我見好多枱都有叫，就叫反碗啦！個石鍋好熱，所以啲粥上枱時都仲滾滾地。一不起只蟹，原來有成半只！同埋都幾大只，好好肉，肉質嫩滑！個粥好清甜，除左有蟹味外，仲有粟米同紫菜既香味！好好食既蟹粥！一間質素唔錯，可再去既放題餐廳！

之前睇飲食網見到尖沙咀開左間幾高質素既日式放題，日日都勁多人排隊。今日就特登揀左個宵夜時間黎，唔洗等甘耐！一入門口就係個蠔吧，有專人係度即開生蠔！蠔即開，沖淨上碟。夠晒新鮮、肥美。食落爽口，滑溜，鮮甜！正！！除左即點即做既日式料理外，仲有熟食攤檔，有啲係現成既焦糖燉蛋、雞卷、鳳爪等。仲有係可以即煮既意粉同埋麵。好有酒店自助餐既感覺。飲品櫃都幾大，有汽水、啤酒、韓國飲品等，款式算多。刺身少食，所以叫左唔係好多。幾新鮮，爽口同甜。海膽吞拿魚蓉手捲值得一讚係佢個紫菜好脆，即叫即整，唔係整定。海膽同吞拿魚蓉好鮮甜，份量都多，唔會剩係得飯，唔錯！壽司細細件，料算多。呢個蟹粥推介大家一定要食！首先個粥好棉，結結地唔會好稀，味道好。一碗有半只蟹係度，幾大只，好好肉，肉質都好鮮嫩，應該係食過最好食既蟹粥。每人有半只龍蝦我選左蒜蓉香草焗，味道好香好濃！正！花之戀鯖魚佢個汁同平時食既有少少唔同，佢既汁無甘甜，有少少黑椒既辣味，別有一番味道！甜品，亦即係重點！有我最中意食既雪糕！仲要係任食！正！我一口氣食左四杯要讚下呢度既係點菜係用wechat，唔晒紙，夠環保！我中意！而且食物上枱同收野都好快，職員有禮！唔

今日朋友加人工，請我地黎呢到同佢慶祝下，講真好少放題有生蠔，所以我地幾個蠔精超興奮一去到，出面排哂長龍，因為要先比錢後入座，一坐低，我地就出去排生蠔，嘩，隻隻都叫大隻同飽滿，一食，嘩，好鮮好好味，真係一啲都唔腥我地仲問開蠔師傅係咩蠔，佢話係日本黎，仲話好多人都因為佢地啲蠔返頭，師傅份人超Nice,而且後生架到送既每人半邊龍蝦，真係好唔掂，我地6個人6邊啲肉都係梅到其他野食，好似芝麻雞翼，天婦羅等等，其實都好麻麻，唯一一樣必食真係嗰隻腐皮船，因為佢有腐皮，蝦，魚子同海膽，成舊壽司超豐富其實呢到比其他放題食物係少好多選擇，所以鍾意食蠔既先值得再黎

Our first all-you-can-eat experience in Hong Kong, very tasty and lots of variety. Could not imagine we were so lucky to find this restaurant as it was located on the second floor!We especially enjoyed the seafood! Incredibly fresh..A free lobster per head and unlimited oyster during two hours dinner time. Each time two oyster per visit and we ate at least eight rounds :-pBesides the food, they also have lots of different drinks to offer such as fresh orange juice, beer for free, juices and many

呢排同事成日講尖沙咀有間高質放題 四百零蚊一位 食2.5小時本身我唔係特別喜好放題 不過戀人話要食放題 當然要去。入座後已經加分 有別於平時擠迫的放題 枱與枱之間好有空間感 一點都唔狹窄。每人送一隻龍蝦 有不同的食法。我揀左芝士焗 最普通但我最鐘意既做法～ 龍蝦都好大隻 而且係真心鮮甜 肉質又幾彈牙 啖啖肉 幾正喎。生蠔任食 超抵。幾鮮甜架 任食係超回本。刺身壽司當然必食 大部分都好新鮮 三文魚甘香肥美 厚切 好正。壽司手卷基本的有～ 特色的都有不少。軟殻蟹手卷正斗 紫菜脆口 軟殻蟹又新鮮炸起 加埋脆卜卜蟹子 yummy 炸物燒物～ 我超鐘意厚燒玉子 燒到外面帶點脆 蛋香又濃 encore左數次。串燒一口牛 必吃！超正 好香牛味 肉質嫩滑又juicy. 雞翼有3種味 香辣個隻最惹味。燒菠蘿一向是我放題不可不食既item 酸酸甜甜夠多汁 開胃。花膠燉湯！！！無諗過放題有咁大舊花膠既燉湯飲 正！清甜 花膠大大舊 飲多兩碗可以回本。茶碗蒸 蕃茄手打烏冬呢d熱食都唔錯。講真 食物款式太多 實在冇辦法試曬。但我真心覺得一樂呢間放題係真心高質素。雖然比起一般的 價錢高少少 但回本食物超多 物有所值

去尖沙咀等人收工，見順路，決定訂個位食日本野，揀一樂放題，食個大餐。😋一樂放題裝修幾和式，而且唔同傳統用紙落單，係透過電話，用WeChat 點菜。感覺幾新鮮、環保，而且可以減低出錯機會。我地好快就落好單，比用紙剔剔剔快好多。食放題重點當然係壽司同刺身，刺食首選甜蝦，用小巧碗仔，加冰鎮，別緻又添食欲。壽司都唔錯，冇縮水，大大舊。生蠔一拎到過黎已經食指大動，而且有四種醬料選擇，其中紅酒香醋、莎莎醬都係第一次見。嘗試下唔同醬料配蠔，份量自己調較，各有特色，好有趣。生食完就到熟食，玉子燒火喉剛好，茶碗蒸入口嫩滑，可以暖下胃。輪到今次大餐主角，龍蝦！估唔到放題有龍蝦食，既有燒龍蝦、亦有芝士焗龍蝦。上菜熱辣辣，芝士滿溢出黎，咬落口感豐富，汁多鮮味，十分滿足。最後食雪糕，畫上一個完美句點。今次放題環境唔錯，而且淨食龍蝦同雪糕已經抵，人多人少都可以照試曬所有野，下次再黎👍

每年三月屋企都要慶祝三月之星,今年唔例外家人揀咗食放題. 咁上網見到呢個一樂,每人一隻龍蝦仲有生蠔吧再加埋羊架同埋movenpick雪糕肯定回到本. 所以就定咗一間vip房 . 一臺大人細路加埋14位. 一到步見到最大間房其實只放到12張凳. 其實唔係咁方便出去攞嘢食, 所以同職員周旋一輪换臺，但係佢另外一邊聽嘅枱感覺好似飯堂，所以最終都係維持喺嗰間房但係我要求職員我哋唔方便出去取食物，可唔可以將食物直接送入房但係職員一副態度堅持係要自己出去攞嘅咁都算嘞 我哋自己去攞啦。生蠔係即開嘅都冇怪味ok。唔係好多人排隊所以每人都食到半打。龍蝦非常失望， 因為佢係呢個buffet嘅主角但係唔新鮮雪藏不特止，仲要肉質係霉嘅。很難吃， 我們有一兩隻根本 無食退番畀佢。 用呢個價錢食呢啲龍蝦係唔會回番㗎。 大家千祈唔好試。食lunch好似平啲二百零蚊都可以考慮但以咁嘅食物質素我就唔建議大家食晚餐啦。 食完今餐屋企仲有兩個成員痾咗幾次 證明刺身或者海鮮唔係好新鮮 所以真係冇下次。以下幾點係我哋今次嘅體驗 希望想去嘅人參考一下:1. 入場要先付款才 安排 入座2. 落單要有微信， 先關注餐廳然後再要掃描訂