一樂日本料理 (已結業)

尖沙咀食放題一向食開大大屋，食得多都開始覺得冇乜新意。所以今次轉移陣地去另一間，叫做一樂日本料理。餐廳地點都好方便，在K11附近，食飽行下街都十分方便！食放題，一開始當然食番轉刺身啦！刺身質素非常好，新鮮美味！三文魚刺身意外地係三文魚腩，而且重要係厚切，大滿足ar!當中，甜蝦刺身和赤貝刺身都十分高質，甜蝦size比一般放題更大件，而赤貝十分爽口鮮甜，十分難得！餐廳優惠送埋上湯燴龍蝦，龍蝦入口啖啖肉，上湯汁鮮甜，如果可以再order就好了。最驚訝的係呢間餐廳竟然有即開生蠔！質素妣媄酒店自助餐！每隻生蠔即開即食，新鮮肥美！而且有多種醬汁任君選擇，不過新鮮的生蠔，少量檸檬汁調味已經十分足夠！可惜，原盅雞燉翅用料不算太合口味，用雞中翼用黎燉湯，如果選用雞脾肉會更理想。串燒方面，點了鹽燒海蝦、明太子玉子燒和縮骨蒜爆牛柳粒。海蝦新鮮實肉，幼鹽沾外殼，十分惹味。明太子玉子燒蛋味十足，上面沾有明太子醬，入口美味！縮骨蒜爆牛柳粒入口大大粒，有肉汁，而且，不過燒得過於乾身。蒜燒安格斯一口牛：上面有一堆類似避風塘的炸蒜，十分惹味。海膽茶碗蒸：最特色的日本菜式，雞蛋蒸得十分嫩滑，好好味丫。不得不提蟹籽沙律，蟹