凡高廚房

營業中

休息中

兩口子紀念日要慶祝， 朋友介紹便來了這間坐定定，望了望餐牌，跟住。。。都係交俾另一半發板點咗：海鮮拼盤，有老虎蝦，藍青口，生蠔開咗：白酒，2013年，法國出產食住海鮮，飲住白酒，眼睛看看店內佈置，耳朵聽聽正播放的柔和音樂，實在有種浪漫氣氛。還點咗：訂級和羊餐個餐有D嘜？有個三文魚卷啦，野菌忌廉湯啦，澳洲和羊啦，芝士餅，同埋杯咖啡。梵高，這個名字從不陌生，出生於歐洲的名畫家，作品亦多不勝數，尤其出名的包括：星夜，向日葵。餐廳內放滿梵高畫 (咁當然是仿製品啦)，以梵高為主題的餐廳，好有藝術氣息，配上西洋歌曲，加分不少。餐廳佈局模仿其中一張名畫，名叫：夜間咖啡館細心一看，畫內桌球枱及餐桌，再看看現實餐廳環境。。。就是一模一樣的。

難得今日可以忙裏偷閑，約咗一個好耐無見嘅朋友，打算搵間靜靜地嘅餐廳傾吓計享受午餐。於是我地就上黎位於銅鑼灣嘅凡高廚房呢間樓上Cafe其實係我同事推介嘅，佢講到咁好當然一定要來試一試啦一想到去就已經有張桌球枱可以玩下輕鬆下我哋被安排坐喺餐廳最埋邊，隔離就擺咗好多藝術嘅擺設。我哋望咗個午餐餐牌就點左以下食物:餐湯係南瓜湯，味道唔錯餐包係熱辣辣配埋牛油忌廉套餐加＄58就有海鮮拼盤海鮮的確鮮味，真係好抵食，如果生蠔可以有多一隻就更加好呢個意粉聽落好似好寡，因為係素來的。但係食落有驚喜味道唔錯，調味啱啱好燒豬肋骨配好邪惡嘅薯蓉我就覺得薯蓉啱啱好，但朋友就嫌佢淡得滯唔夠牛油味。另外，豬肋骨我就覺得淋啲好味啲，朋友就覺得啱啱好。所以口味嘅嘢真係見仁見智另外以上兩款甜品都係根餐送嘅，好靚好有誠意仲印住Van Gogh的字樣無論味道同賣相都好掂兩個人食咗$291，好抵食總結: 凡高係一間好高質素嘅樓上Cafe，除咗食物質素高，仲有空間比客人玩樂relax下。經過今日用餐經驗，絕對會介紹比其他朋友

適逢友人牛一，搵食飯團又出動找尋美食。N 年前畢業第一份工作位處銅鑼灣，不時路過一間大廈，看到凡高廚房的招牌無數次，可以都無緣一嚐。今次聞得朋友推介凡高廚房，久昂大名多時，決定帶幾位朋友來。踏進凡高廚房，便感受到藝術氣息撲面而來。一幅又一幅美麗的畫作，遍佈餐廳牆上的每一角。每幅畫作下都有一小段簡介，大多的畫作都仿照大名鼎鼎的畫家梵高的名畫。餐廳的佈局以優雅為主，當中亦有桌球供客人耍樂。當晚的set dinner 有六款選擇，價錢介乎$198 至 $288。每set 包括一份歐陸式小食、一客餐湯、一份主菜、一客甜品和一杯飲品。一行四人全都點了款式吸引又實惠的set dinner。除此之外，我們還點了一份海鮮拼盤。海鮮拼盤餐廳經理極力推介的海鮮，果然沒令我們失望。據說，店裡的海鮮都是當天到店的新鮮貨，所以鮮味十足。二人份睡蟹拼盤A，包括半隻法國睡蟹、兩隻加拿大翡翠螺、6 隻法國藍青口、四隻大平洋虎蝦和兩隻生蠔。原本要多半隻睡蟹需外加$68，好好人的餐廳經理特別多送半隻給我們! 睡蟹大大隻，啖啖都是肉，肉味很鮮甜，餐廳有齊食蟹工具，食得算方便，不會令人吃得狠狽。翡翠螺的肉很彈牙，鮮甜得不得了

自問藝術感不行，卻喜歡參觀博物館。朋友說起才知，原來銅鑼灣有間梵高為主題的歐陸餐廳。這樓上舖位於大街，大廈入口像住宅樓宇。甫出電梯，已有異國情調。牆壁以至桌上，有多幅名畫的仿摹品。就算沒有藝術背景，亦會有點印象。餐牌中，以套餐為主。選擇不少，單是特飲已有5-6頁。見有海鮮冷盤，便選上2人海鮮拼盤餐 ($1198/2人)。數算一下，前菜有冷熱兼備，足夠3個女生分享。海鮮拼盤雖是套餐菜式，份量滿滿，堆成小山狀。看看介紹，波士頓龍蝦、法國麵包蟹、加拿大翡翠螺、法國藍青口、太平洋虎蝦、時令活生蠔，全部有來頭呢！較喜歡爽口的龍蝦和甜美的蟹肉，而海鮮迷的朋友，則沉醉於蟹膏堆和生蠔中。挪威三文魚酸菜卷三文魚煙燻味不太重，正好合口味。中心部份酸味出，清新醒胃。普羅旺斯式白菌焗田螺田螺彈而不韌，配著粉軟輕盈的薯蓉挺不錯。98%野菌忌廉湯未喝已聞到菇香，聽說由松露、牛肝菌等8種菇打成。雜菌不是全部打碎，有切片和撕成塊狀，喝出不同質感。燕麥餐包燕麥味不太濃，塗著軟滑的牛油吃，更顯鬆軟。招牌澳洲頂級和羊衝著招牌菜而試，肉質軟腍嫩滑，羶味不重。不吃慣羊的，不用蘸薄荷啫喱，也能吃上整件。伴碟的薯角毫不馬虎，先炸後

到銅鑼灣搵野食，都不少樓上舖，今次同朋友搵到間有主題的餐廳，就是整間舖都是以凡高作主題，有凡高的畫作包圍著吃東西，感覺自己都有幾分藝術感，哈哈。▲店門裝飾都別有心思▲除了有畫，還有鋼琴，電視▲餐廳空間算廣寬▲另有桌球娛樂設施，開party一定不會無聊我們2個人叫了2人海鮮拼盤餐，有海鮮又有肉，非常豐富。▲先叫了mocha+雪糕，品嚐到咖啡又吃到冰涼的雪糕，真的是夏天的涼飲▲1X 波士頓龍蝦(全隻)      1X 全隻睡蟹(全隻)      2X 加拿大翡翠螺      6X 法國藍青口   4X 太平陽虎蝦   2X 時令活生蠔海鮮拼盤完全不馬虎，有睇頭，又新鮮。波士頓龍蝦肉質鮮甜，睡蟹大隻又多膏。▲熟三文魚再包著酸菜，好有口感，亦非常開胃。▲由8種不同菇類打製而成，湯內有大量菇粒，再加上提子麥包，口感一流，每一口都吃到新鮮的菇粒。▲田螺配薯蓉，比較淡，但都不錯的嘗試。▲肉感不錯，亦沒有太大蘇味，而且分量都好足。▲好大條魚，魚肉非常多，而且沒有太多碎骨，煎得剛剛好，肉身很滑，配薯蓉及少許椒鹽，香口又好味。▲比外面甜品店的更大，用了黑朱古力製作，不會太甜，而且整個造型都好令我滿意。

老友食家受到店方邀請前往試食, 相約我一同前往, 在Starry Night來到梵高的The Night Café in the Place Lamartine in Arles...餐廳鄰近灣仔消防局, 大廈入口比較窄, 一不留神可能會略過了... 步上10級樓梯左右, 到達電梯大堂, 可乘升降機到1樓... 電梯門一打開... 嘩... 眼前一亮!!! 梵高的星夜, 歐陸的擺設, 仿紅磚的牆紙, 與剛才大廈入口的對比實在太大, 現在可收回剛才的一滴冷汗...穿過時光之門, 回到1888年, 置身名畫家梵高(Vincent van Gogh)的The Night Café in the Place Lamartine in Arles之中... 店內的格局, 紅色的牆、油木地板、掛畫、吊燈、桌球, 一切一切, 將梵高的The Night Café in the Place Lamartine in Arles演活了!!!牆上還掛了大大小小的梵高作品, 包括Cafe Terrace at Night、Starry Night Over the Rhone、The Yellow Hous