凡高廚房

走入凡高廚房，第一眼就會覺得自己行咗入一間小巧的畫廊😍 四周牆身都滲滿梵高嘅色彩元素——星空的筆觸、向日葵的暖黃——連磚瓦都似乎擁有自己嘅故事❤️ 餐廳內仲有個超大嘅「打卡位」，好似原寸放大嘅畫布咁，影相一流，保證可以洗爆社交平台🤭 角落仲擺咗張桌球枱，食完飯仲可以輕鬆玩一局，就好似嚟咗朋友屋企咁自在😚   餐牌方面，最值得一提嘅，係佢哋嘅「梵高畫布蛋糕餐」✅ 上檯嘅係一件雪白似畫布嘅蛋糕，旁邊配埋幾款食用顏料，同畫筆一樣嘅小工具🌟 食客可以親手揮灑即興靈感，畫一朵向日葵，或者簡單幾筆星空，分分鐘畫功唔重要，重點係享受過程😆 ——呢個環節真係勁有趣，食之前已經多咗一份藝術參與感😘 至於主菜推薦，海鮮燴飯飯粒吸滿海鮮精華，口感綿滑得嚟又唔會太「淋」，每一啖都有蝦同青口嘅鮮甜味👍 墨汁海鮮意粉都唔錯🥰 黑漆漆嘅意粉一咬落去居然好清爽，大蝦、帶子相當搶鏡，係一個帶少少神秘氣息嘅菜式☺️ 有興趣可以叫返件朱古力心太軟😘 唔使多介紹，一切開就有香噴噴嘅朱古力味四溢，配埋雪糕食，完美收尾🤤 飲品方面，點名要試雞尾酒❣️ The Starry Night🥳 用藍橙酒打底，撞上檸檬嘅清新，再加梳打水嘅氣泡感，入口微甜清爽，顏色迷人，望住杯入面嘅湛藍，就好似將夜空握喺手中😎 …查看更多

重返充滿回憶嘅凡高廚房，同老公共度美好嘅lunch呢到對我哋嚟講意義重大——當初阿仔嘅性別派對就係喺呢度包場舉行，親戚朋友齊聚一堂，一齊見證我哋宣佈Max係男孩子。嗰日嘅場面彷如昨日，眨吓眼，阿Max已經三歲啦，真係好感觸🥹介紹返今日嘅食物先🍽️我揀咗黑松露蘑菇意大利飯，一上枱就聞到濃郁嘅黑松露香，垂涎三尺😋飯粒煮得恰到好處，軟硬適中，蘑菇鮮嫩多汁，估唔到仲加入咗香脆蒜片同微甜洋蔥粒，層次豐富，口感極佳。呢道菜絕對係蒜香控同洋蔥愛好者嘅心頭好，食落去每一啖都充滿驚喜❤️老公就揀咗一份健康又高蛋白嘅烤美國封門柳，低卡得嚟味道一啲都唔輸蝕。牛肉外層微焦，內裡嫩滑多汁，配搭清新蔬菜，賣相精緻，營養滿分💪🏻✨凡高廚房已經開業十幾年，除咗係美食吸引，另一賣點係餐廳每個角落都滲透住梵高嘅藝術氣息，精心佈置，令人賞心悅目。同老公留意到，原來做咗凡高廚房會員之後，仲可以享有多項折扣優惠🥰真係要開心share！無論係慶祝節日、平日聚餐、甚至包場慶祝，真係可以考慮吓梵高廚房❤️📍 凡高廚房（銅鑼灣）@vangoghkitchen地址：銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室#凡高廚房 #Vangoghkitchen #hkfamily #hkmoms #hkparent #凡高廚房 ＃香港美食 #香港西餐廳 #西餐廳 #銅鑼灣美食…查看更多

凡高廚房坐落於銅鑼灣軒尼詩道，港鐵銅鑼灣站 C 出口步行 2 分鐘即達，以梵高《夜間咖啡店》為主題，店內滿布梵高畫作，踏入瞬間便沉浸於藝術氛圍，營造出雅致舒適的用餐環境。作為特色西式主題餐廳，其主打定制義大利菜，招牌菜琳琅滿目：黑松露野菌忌廉湯醇香濃郁，炭燒美國頂級牛肉眼鮮嫩多汁，澳洲頂級和羊架香氣撲鼻，朱古力心太軟更是甜品佳作。另有 98% 野菌忌廉湯、意式馬賽海鮮飯等經典菜品，搭配美酒更顯愜意。意式煙三文魚碟（Smoke Salmon Plate）白瓷盤上的意式煙三文魚碟，是舌尖的優雅序曲。粉橙三文魚片薄如蟬翼，裹著淡淡的煙熏香氣，邊緣泛著細膩油光，鋪在翠綠生菜葉上，綴以晶瑩酸豆與奶白芝士片，色彩層次分明。入口先是煙熏的醇厚，接著是三文魚的軟嫩鮮甜，酸豆的微酸與芝士的綿密交織，解膩又提鮮。巴馬火腿沙律（Parma Ham Salad）巴馬火腿沙律是鹹香與清爽的絕妙碰撞。薄如絹紙的火腿片呈誘人的玫瑰色，帶著風幹後的濃郁鹹香，隨意鋪在新鮮羅馬生菜上，綴以清甜蜜瓜塊與脆口堅果碎。入口先是火腿的鹹鮮醇厚，接著是生菜的脆嫩、蜜瓜的清甜，多重口感在舌尖綻放。野菌忌廉湯（Signature 99% mushroom soup）野菌忌廉湯是暖身的醇香饋贈。淺金色湯體綿密如緞，表面撒著細碎菌末與歐芹葉，上桌時還冒著氤氳熱氣，濃郁菌香混著忌廉的絲滑氣息撲面而來。入口先是忌廉的柔潤，接著是多種野菌的醇厚鮮香，細膩無顆粒感，鹹淡恰到好處。是日鮮魚是日鮮魚是大海的當日饋贈。銀亮魚身煎得外皮金黃酥脆，輕輕一碰便能聽見細微脆響，魚肉卻保持著雪白細嫩，肌理間盈滿鮮甜汁水。僅以少許海鹽、黑胡椒與檸檬汁調味，最大程度保留魚的本味。入口先是外皮的香脆，接著是魚肉的軟嫩，舌尖輕抿便化開，鮮美的滋味在口腔蔓延。炭燒美國西冷牛扒（Char-grilled prime U.S. Sirloin）炭燒美國西冷牛扒是肉食的豪邁盛宴。厚切牛扒泛著炭烤後的深褐焦香，熱氣裹著濃郁肉香撲面而來，一刀切下，粉嫩肌理間滲著晶瑩肉汁，纖維清晰卻不柴硬。入口先是外皮的焦脆，接著是牛肉的緊實彈嫩，炭烤的煙火氣與牛肉的醇厚交織，肉汁在口腔迸發。精緻甜品精緻甜品是餐宴的甜蜜終章。或許是綿密的提拉米蘇，可哥粉的微苦裹著馬斯卡彭的柔滑；或許是焦糖布丁，焦糖殼的脆甜與布丁的嫩滑形成反差；亦或是鮮果撻，酥脆撻底托著鮮甜水果與輕盈奶油。無論哪款，都做得小巧精緻，色彩鮮亮。另外佢哋仲有個創意又有玩味的蛋糕，將純白嘅蛋糕變身畫布，提供食用「顏料」和裝飾讓客人可以DIY專屬自已的蛋糕，齊齊做小畫家發揮創意！朋友慶生好地方食得開心又好玩！…查看更多

Van Gogh Kitchen凡高廚房簡直似一幅畫🎨,走進去就有種置身於藝術品中嘅感覺✨。牆上掛著梵谷嘅畫作,五顏六色嘅燈光💡+陽光花🌻,整個環境都充滿生氣,真係好適合拍照打卡📸！每個角落都想多留一陣,坐落嚟悠閒地享受美食🍽️。餐廳座位設計得相當舒適,有啲地方仲擺放著可愛抱枕🛋️,非常適合朋友聚會或情侶約會❤️。菜單上有好多健康選擇,烤美國封門柳同香烤三文魚,分別只有260卡路里同280卡路里,真是食得開心又唔怕長肉！😋香烤三文魚,魚身鮮嫩多汁,搭配清新的檸檬🍋和蔬菜🥦,口感非常棒。烤美國封門柳外皮香脆,肉質鮮嫩,搭配特製醬汁更是提升咗風味👌。還有焦糖燉蛋🍮同朱古力心太軟🍫,甜品嘅味道唔會過於膩口,剛剛好。享受美食🍴•感受藝術🎭嘅好去處,絕對值得一試！🌟…查看更多

今日同同事去咗位於軒尼詩道嘅凡高廚房，餐廳環境優雅，充滿藝術氣息，好似置身於梵高嘅畫作之中！午市有😍驚喜👩‍💼我食健康料理🎃 南瓜湯口感綿密順滑帶南瓜天然甜香暖胃又健康🍣 烤三文魚配烚薯仔雜菜三文魚外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，搭配烚薯仔同雜菜，清爽唔油膩，健康之選！☕ 熱檸檬茶茶香濃郁檸檬清新🍰 甜品加咗$48朱古力心太軟！切開流心澎湃，濃郁朱古力加香草雪糕大滿足❤️👨‍💼同事午市套餐🍄 加$18黑松露蘑菇黑松露香氣撲鼻，蘑菇湯濃郁幼滑，高級感滿分！🥩 西冷牛扒沙律牛扒火候恰到好處，肉質軟嫩多汁，沙律新鮮爽口，完美搭配～☕ 熱咖啡香醇濃郁🍮 加$18意大利奶凍奶香濃郁，口感細膩滑順，甜度適中👍凡高廚房軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室…查看更多