402
20
21
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35281333
開飯介紹
以梵高名畫『夜間咖啡店』為主題,一邊欣賞名畫,一邊品嚐美酒及享受度身訂造的意大利菜餚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 支付寶
座位數目
60
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
吸煙座位
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (460)
等級4 2018-07-29
3847 瀏覽
行完街,朋友帶左我嚟一間隱世餐廳,原來佢已經一早訂左位,好細心。雖然係喺銅鑼灣,但呢度似係住宅大廈,跟住佢行,上完樓梯搭𨋢到二樓,門口帶點神秘。一打開口,又係另一個光景,環境帶點典雅。有一班食客喺鞦韆前面拍照留念,原來係餐廳嘅打卡位。但最吸引我嘅係悅耳歌聲,歌手自彈自唱英文歌曲,聲音好溫柔,夠晒情調,即刻浪漫升級。店員話唔係日日有live show,原本只限星期三、四,而家連星期日都有,咁都俾我地遇上👏🏻👏🏻,正!叫左兩個餐一齊食:【廚師極緻之盛宴】同【SET DINNER E】。【廚師極緻之盛宴】和牛餐$598煙三文魚帶子塔帶子、鮮蝦、煙三文魚做嘅凍頭盤。普羅旺斯炒田螺唔知點解叫炒田螺,事實上係一款田螺薯蓉嘅熱頭盤。98%野菌忌湯好出色,成碗湯都係唔同嘅野菌,菇味香濃,份量十足。炭燒澳洲和牛(M7)配阿拉斯加岩鹽及法國黑松露醬和牛好大塊,好有炭燒嘅味道,和牛亦都嫩滑香濃。我自己鍾意加芥茉食,個法國黑松露醬無乜黑松露味,味道似燒汁。甜品轉左心太軟,朱古力味濃,難得係擺碟好靚,好靚。餐茶叫左即磨熱咖啡,最抵讚係個奶竟然加熱到出煙,唔會係凍奶,減低晒咖啡香味。【SET DINNER E】$288小食蛋餅,味道一般。餐湯雜菜湯,味道都係一般。煎刁草挪威三文魚伴白豆牛油檸檬忌廉汁三文魚肉質煮得好嫩滑,唔會過熟。魚皮係半煎炸,香口又夠脆。仲有甜品同餐茶,甜品係焦糖燉蛋,賣相一流呀。提一提係每碟配菜都係沙律菜,略嫌有啲悶,可以考慮下用小蕃茄或水果或烤菠蘿,咁會全面啲。食完野店員放左個擺設品上枱,原來係牙簽筒嚟架!兩個餐份量都好大,但氣氛實在太好,味道又正,我地都不自覺食晒所有野,食完都不禁大讚自己「好食力」,下次等我帶其他朋友再嚟食~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-10-26
332 瀏覽
唔記得左上載食評都唔係第一次,因為儲存住就會好快唔記得囉一入到去餐廳就俾個鞦韆吸引住,連嘢食都唔記得叫而猛影相,因為當時時間尚早客人唔多。因為有位朋友食素,就算蛋糕或心太軟都有雞蛋成份啦!所以唔係好多嘢啱食,佢剩係飲左雜菌湯同食左沙律咋,見到都覺得唔夠飽,佢無聊到要喺我同另外一個朋友食肉期間喺度玩個牙籤筒添其實無論係麵包,雜菌湯,西冷抑,羊架以至甜品都冇乜特別驚喜,只係好喜歡有個寧靜又唔逼夾嘅環境食餐飯傾下偈最搞笑竟然有得篤波 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-10-26
198 瀏覽
原本開開心心食晚餐氣氛也很好但就是因為一件事Blacklist 呢間餐廳話說當日叫了二人餐加了紅酒,花茶,甜品也加了錢自問呢餐都花費不少最後也加錢要一碟鵝肝但就在結賬前沒有看一下賬單相信了這間餐廳的信譽結果回家才發現原來計多了鵝肝的錢因為餐廳根本沒上過這道菜結果第二日打去看一下他們會否承擔到頭來卻答你“已上菜,你們吃了”多麼爛的藉口試問自己有沒有吃自己真的會不知道嗎?確實現在也不能找到什麼證據或指證這點小錢也算不上什麼就是感覺被屈!你們餐廳的做法這樣的待客之道也不能奢望有客會回頭幫襯! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-10-24
310 瀏覽
今日黎開銅鑼灣,朋友話想食西餐,就去咗呢間凡高廚房,見佢喺OpenRice個評價都唔錯,環境又好似幾好咁!上到去見到環境好好,好有藝術氣息,一入到去見到有張桌球枱仲有個千秋,真係好似行咗入幅畫到咁。今次叫咗個二人套餐,好似係為嚟緊萬聖節而設嘅!首先黎既係魔法莫吉托雞尾酒,除咗平時見到嘅mojito之外,佢仲加左碟豆花汁俾你倒落去,成杯野變咗紫色真係好夢幻!然後係挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿, 裏面係打碎左嘅三文魚蓉再加大蝦,作為頭盤真係好清新~火腿就好明顯食到係貴野~之後想啲嘅係鵝肝醬伴黑魚子,味道好濃郁!聽聞呢間餐廳嘅湯做得好好,都令我好期待你一味分子法式海鮮大會湯,未飲已經聞到好濃嘅龍蝦味,另外食用只包住帶子呢個配搭都好新鮮終於等到上頭盤喇!我哋分別叫咗美國頂級牛肉眼同埋香草羊架,牛扒同羊架我哋都分別叫咗五成熟,牛扒一上碟嘅時候好濃嘅煙熏味,我自己就好鍾意呢陣香味,朋友就話好似BBQ味!羊架都好好食,肉質好嫩滑,但係原來羊架係仲配左一成熟嘅金槍魚,條金槍魚超有驚喜!外面輕微嘅燒過,裏面就好似刺身咁樣不過好厚,令我諗起火炙壽司添!最後配埋甜品,係心太軟同埋香草奶凍,心太軟竟然充滿住芝麻味,又真係冇諗過呢兩樣野可以咁match喎。呢餐真係食到超飽!見到隔離有人生日,佢應該提前order咗個甜品,係火焰雪山,點着火嗰陣睇到我坐隔離都嘩嘩聲!下次生日一定要叫朋友帶我再嚟試吓! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
想搵靚景餐廳食下飯,朋友介紹左我黎凡高廚房!未入餐廳見佢門面都好花心思,對餐廳入邊既環境更加期待!入到黎只能說一聲oh my god~~~柔和既燈光加上少少輕音樂,環境非常舒服,而且真係非常靚!!!桌球台唔係得個擺字,客人仲可以隨意玩,後邊既搖藍橷更加係餐廳既打卡熱點,好多人坐上去影相!吊燈雖然唔係好大,但係好靚!裝修各方面真係無可挑剔,除左唔少油畫,仲有古典家具擺設,充滿古典藝術氣色~男女朋友黎呢度二人世界真係岩哂!今晚既menu幾特別,餐廳推出左萬聖節menu,真係唔講唔覺原來又到10月尾menu既頭盤幾吸引,有有鵝肝醬伴黑魚子同分子海鮮湯! 主菜方面同朋友揀左龍蝦同肉眼,期待!!!氣氛唔錯,所以都要左兩杯cocktail~味道唔錯,好清新既香草味,而且酒味唔太濃,飲落幾舒服鵝肝醬先到~ 仲可以配薄身既蒜蓉包一齊食鵝肝醬又滑又香,配蒜蓉包食一流,尤其夠薄好似cracker咁,脆卜卜食落更加香口另一款食落似係忌廉,但朋友覺得係牛油-_-  anyway! 可能鵝肝醬太香濃了,顯得呢個sauce既味道唔太突出擺盤精緻既挪威煙三文魚意大利忌廉芝士伴手指南瓜火腿個名都已經夠先聲奪人!火腿卷好南瓜條,好似pamaham配蜜瓜既食法南瓜入口又粉又甜,又有少少火腿既咸香! 蝦都唔錯,最緊要係佢一早幫你拆左殼,去頭去尾就食得,正!墊底既煙三文魚意大利忌廉芝士更精彩煙三文魚蓉撈埋一齊砌成他他咁樣,入口煙二文魚既咸香十足,加埋芝士既香濃,又滑又creamy超正分子法式海鮮大會湯! 其實佢係龍蝦湯黎點樣做到海鮮大會就係靠呢幾層食物紙! 店員介紹既時候話入邊有蝦有帶子等唔同海鮮龍蝦湯本身雖然唔算太厚身,但味道好濃,食物紙完全溶哂之後令湯底濃左唔少加埋佢既海鮮碎,每啖湯都有海鮮入口,非常鮮甜!蘋果木煙燻炭燒美國頂級prime牛肉眼配南美深海鳳尾白肉蝦伴法國黑松露醬原本佢有一個大蓋罩住哂d煙出黎,但我掛住食唔記得影相了~ 但一打開個蓋,蘋果味同煙燻味好濃烈!!!肉眼好大塊,如果細心留意可以見到餐廳好有心機咁將煙肉cut出蝙蝠樣,funny!肉眼要左medium rare,整出黎熟成程度岩岩好,入口夠嫩夠多汁,可以配埋佢碟邊既黑松露醬一齊食,入口更香鳳尾蝦煎得唔錯,唔會過熟,入口肉質爽彈,又有蝦既香甜我自己最為期待既傑克南瓜頭腦漿黑意粉伴法式芍草芝士原隻波士頓龍蝦!!萬聖節點可以冇左南瓜!? 成個course都係橙紅色為主,龍蝦同南瓜真係好襯仲要南瓜好花心思咁畫左眼同口,幾靚仔~怕龍蝦好快凍,所以都快手食左先! 呢度既龍蝦都放左芝士上面然後再拎去焗,所以都有唔少燶燶地既芝士係面但因為餐廳一早幫你拆哂龍蝦殼,龍蝦肉一下就吉左出黎,非常方便。因為焗完,肉質少少乾,加埋焗過既芝士,乾乾地少少脆口又幾好食,龍蝦肉味特別出,尤蝦頭既蝦膏,乾乾地食落更甘香食完龍蝦終於打完呢個藍瓜腦! 造型同賣相真係幾棧鬼,用左蕃茄醬做汁,意粉黑白配,整出詭異既腦漿效果,好有心思拉起意粉影張相,幾搞笑~ 始終係焗意粉,所以質地偏軟身,蕃茄醬幾濃,加上少少肉碎又香又甜餐廳見我地食得差唔多,預早15分鐘同我地講話幫我地預備甜品,因為焗都要15分鐘,絕對貼心!巴西香草奶凍神話伴魔鬼岩漿竹炭蛋糕! 以為佢真係竹炭蛋糕,但一吉開原來係心太軟黎!心太軟焗得夠熱,朱古力漿流出黎個陣仲出哂煙,入口朱古力味超香!香草奶凍有乾冰墊底,煙霧彌漫既感覺真係好正! 奶凍入口香滑「如果覺得唔夠甜可以加果醬~餐廳加左細細支果醬係奶凍面,想食甜d可以吱落奶凍度一齊食食完成個set dinner,飲返杯熱熱地既餐飲,非常滿足~另外餐廳都幾有諗頭,呢個餐廳既十週年活動,只要揀中計時器岩岩到秒就可以free左你成張單!如果係中 99:9988-10:0088既時間都有88折,餐廳話活動到依家都有個客人拎到折扣優惠我既最好紀錄都係9.9524= = 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)