飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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九龍站新開東南亞主題餐廳印籍大廚主理午巿無限量添飲泰式奶茶

東南亞菜多數都酸酸辣辣，香料味重，九龍站呢間新開嘅東南亞菜餐廳都唔例外，印尼、越南、泰國、柬埔寨等國嘅菜式都有，一次過味覺大旅行！

新店直擊

2020-08-10
濃郁鮮甜！4間番茄湯底餐廳推介

番茄湯底酸酸甜甜夠晒開胃，唔少開飯仔囡們都係茄湯嘅擁躉，坊間亦有好多以番茄湯作招徠嘅餐廳，今次開飯仔一於介紹四間畀大家。而且番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素及維他命C等營養，抗疫期間食多啲又可以增強免疫力呢

開飯專題

2020-08-10
疫巿求變！前所未有 The Farmhouse率先推出「外賣自助餐」

隨著第三輪疫情持續爆發，政府對餐飲業的「防疫措施」愈發收緊，從限聚令、隔枱令，到晚巿禁堂食，甚至全日禁堂食，各餐廳要不就暫停營業，要不就只做外賣生意。可是，不是種種類型的餐廳都可以做到外賣吧？自助餐可

搵食有道

2020-08-07
【烘焙食譜】意式香草醬蒜蓉芝士包！外脆內軟麵包＋自製香濃羅勒香草醬餡

最近大家留家抗疫，不少朋友都會烘焙美食，今次靈山就教各位自製一款香濃惹味的意式香草醬蒜蓉芝士包！由搓麵糰到羅勒香草醬餡料，逐步教你自家製，烘焙出來的麵包，外脆內軟，餡料鹹香味濃，非常吸引，用來做早餐或

Yahoo Food

2020-08-07
【2020中秋】齊撐本土小店ssss 自家製蕃薯香芋金沙月餅、馬拉直送榴槤冰皮

臨近中秋，除咗各大集團同酒店會推出月餅之外，仲有好多本土小店都有推出㗎，好值得支持！當中有啲更係自家製、純天然嘅添，啱晒注重健康嘅朋友仔！另外，不約而同地，多間小店都分別供應由馬拉直送嘅貓山王榴槤月餅

開飯專題

2020-08-07
好人好店！逸東酒店餐廳周六起捐贈免費飯餐同時推出待用餐

疫情由年頭起一直到而家，都依然反覆不定，對社會、經濟產生嘅影響日益浮現。可幸嘅係，喺艱難嘅時間內仍然見到溫暖，其中一道暖光就係來自一直身為酒店業先軀嘅香港逸東酒店。

好人好店

2020-08-06
7月份好評餐廳十強

正當以為飲食業開始復甦之際，第三輪疫情又來襲，政府對食店嘅措施再次收緊，甚至一度全日禁堂食，一眾餐廳叫苦連天。喺7月入到十強嘅餐廳，都唔容易啊，希望各位行家都可以撐得過啦。

開飯專題

2020-08-06
$888超巨型炭烤海鮮拼盤/和牛斧頭扒中環人氣意大利餐廳全新菜單(有片)

喺開中環搵食嘅朋友應該都對呢間已經開業十五年嘅人氣意大利餐廳唔陌生，最近餐廳請咗意籍大廚 Alessandro Tonin擔任行政總廚， Alessandro Tonin係土生土長嘅米蘭人，曾於意大利

飲食潮流

2020-08-06
【醫食無憂】多囊卵巢綜合徵及飲食建議

女士月經週期紊亂，無法規律每月排出卵子，較難懷孕，增厚了的子宮內膜因為沒有卵子排出，所以無法正常剝落，經期延遲，三個月甚至半年一次。月經來的時候流量很多，有一部分經期很長，或者在非經期時間、週期之間突

黃曦民

2020-08-06
【電飯煲食譜】醬牛腱隔晚更入味！夾三文治/帶飯都一流

呢輪減少外出，在家吃飯多，要諗煮咩餸都好煩惱，滷水類菜式除了滷水時間比較長，但準備功夫比較少，如果用電飯煲來煮就更省時省力。這次的滷牛腱加了磨豉醬，醬香和味道也比較濃郁，吃的時候不用點醬汁，可以用來夾

Yahoo Food

2020-08-05

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