【飲食潮流】Jamie’s Italian新餐牌上市
2015-11-03


Jamie’s Italian周不時推新嘢,例如早前嘅午市Lunch Set、意式下午茶,都獲粉絲熱捧。最近店子又為主菜menu換新裝,加入更多新菜式,食材更摻入牛油果、紅石榴等superfood,好吃又健康。



新加前菜有蟹肉牛油果炒麵包、香脆蟹肉炸飯球,以往只限尖沙店供應的脆炸大蘑菇,如今在銅鑼店亦可吃到。

主菜方面就加入傳統意大利style的炭烤豬扒,用上厚肉多汁的自由放養豬扒,配意大利蕃茜醬、蘋果大頭菜沙律,最後灑上豬皮片,多添一份香脆。



另一道香脆鴨腿,則伴上西洋菜甜橙茴香沙律及新鮮紅石榴香橙醬,啖啖都富清新橙香。

愛吃海鮮可揀酥炸海鮮拼盤,將是日最新鮮的魚類及貝殼類酥炸,配意大利他他醬及檸檬,十分香口。另尚有秘製自由放養烤雞、超級漢堡等新菜式。



甜品就奉上紅莓蛋白脆餅和換上新recipe的意大利芝士蛋糕,較舊版乾身,味道亦不會過濃,更貼近港人口味。香橙栗米蛋糕甚有驚喜,以意國地道的粟米粉polenta泡製,咬下鬆化帶滑,橙香天然傳神,轉眼間已吃清光!



以上新菜式在尖沙咀店及銅鑼灣店同步供應。

文:fi

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關鍵字
jamie's italian
意大利菜
jamie oliver
銅鑼灣
尖沙咀
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