【開飯熱店入圍名單巡禮】觀塘有寶!一區食勻多國菜式
2017-03-07

今年開飯仔特別搵咗自命對追求味覺有強烈使命感嘅「特種開飯團」,進行十面埋伏、吖唔係、係全面巡邏全港九新界,一日食足十餐幫大家地氈式搜索,從唔同地區、唔同菜式當中搵出真正本土滋味!
 


好新偵察兵Scout今日又出動,去到觀塘區搵食。以前對觀塘嘅感覺係多工廠,好少話會嚟呢區搵嘢食。之但係近呢幾年多咗好多工廈餐廳,就完全唔同講法喇。中日韓台意……咩式嘅餐廳都開始喺觀塘出現喇!Scout對呢啲餐廳都好有興趣,其中呢10間仲入埋圍添,睇完介紹記得投票,畀Scout知道你哋嘅心水呀!

和牛壽喜燒   掌壽司


圖:hktastycrush風間有我

位於工廈入面嘅日本餐廳,千其唔好畀佢個位置呃咗,水準係唔錯。除咗一般嘅刺身、壽司夠新鮮之外,嚟到建議要試玉子燒同和牛壽喜燒。玉子燒都有唔同口味嘅,芝士松露鰻魚或者流心芝士就啱晒芝士控喇,拉絲㗎!而和牛壽喜燒就係用澳洲M4和牛,脂肪分佈平均而牛味香濃。

創新點心    吉吉點


圖:happypy829shirleycome

主打點心嘅呢間餐廳,除咗傳統食到嘅燒賣蝦餃之外,都有好多新式嘅點心。例如大家都係馬蹄糕,但呢度嘅馬蹄糕會變咗黑色,係加咗芝麻味呀,係幾香嘅。而鹹水角就會加咗芝士餡變咗芝心鹹水角,另外蜜瓜炸奶幾乎係嚟到必食嘅,外脆內暖,香香甜甜。

抹茶意粉    慕茶


圖:KeilwkwaitnigxT

聽個名就知呢度主打茶品,唔止飲品喎,連甜品甚至主食都加入茶嘅元素。抹茶控見到應該會幾想試嘅抹茶意大利粉,賣相真係全碟綠色,食落仲有微甘嘅茶味。雪糕嘅口味都係茶先勁,有伯爵茶啦、普沫茶啦、玄米白茶啦、功夫茶啦等等都有!

三式芝士醬燒豬肋骨  魔膳工房


圖:Wishiwolly BoVCY

觀塘區都幾受歡迎嘅一間工廈餐廳,有自助沙律吧,而且menu仲會定期更新,係有新鮮感嘅。但無論點變都好,三色芝士醬燒豬肋骨配薯角一定係食客們嘅飛佛,因為三種芝士醬加埋一齊真係好香好濃味呀。另外波士頓龍蝦飯同樣都係用三色芝士焗出嚟㗎,唔怕肥嘅朋友真係可以成餐全部都係芝士!

番茄蛋菠蘿油    華嫂冰室


圖:Arm食男女刘小小

喺元朗賣番茄蛋菠蘿油賣到出晒名嘅華嫂,嚟到觀塘一樣保持水準。呢個番茄蛋菠蘿油未食過嘅初初可能會覺得奇怪,但食過就知佢嘅甜酸鹹度都balance做得好好,隻蛋仲要係太陽蛋,咬開有蛋汁流出嚟!蕃茄湯底嘅米粉麵食同樣值得推介,用鮮茄煮,食到茄蓉添呀!

鵝肝醬燉蛋   BriKetenia


圖:qtqueenieraymondtth

呢間係法國米芝連級數嘅西餐廳嚟呀。佢哋嘅菜式都幾有驚喜,特別如果你鍾意龍蝦嘅就一定要試法國干吧龍蝦湯,濃到一個點。仲有龍蝦燉蛋添呀。不過講起燉蛋,仲有另一款都係好特別嘅,鵝肝醬燉蛋,味道有幾個層次,但又唔會互搶,值得試。

觀塘區入圍嘅餐廳又點止得呢幾間吖?呢外仲有Mela Italian & Spanish Cuisine曼克頓餐廳小時光Deer Kitchen呀,揀到心水未先?撳入下面網站投票啦~ 

投票網站:https://www.openrice.com/info/awards2017/finalist.html



文:Kar



其他開飯熱店入圍名單巡禮:
甜入心之選 城中人氣甜品店
「意」料之「愛」 特色意大利餐廳指南



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