飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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自家製作！五間手工意大利麵專門店合集

講到食西餐一定唔少得意大利麵！對意粉有少少要求嘅，相信都食得出手工意粉同普通包裝意粉嘅分別，通常手工意粉都係每日新鮮製造，口感會較煙韌，蛋味亦濃郁啲。唔好以為食手工意粉一定去要傳統意大利餐廳先食到，近

開飯專題

2021-08-24
7月份好評餐廳十強

見到7月份嘅十強名單，就知道香港人有幾掛住日本嘅美食了……10間餐廳入面有近半都係日本料理！

開飯專題

2021-08-03
長期糧尾？！旺角/觀塘/新蒲崗 $36嫩滑油香海南雞飯

每逢糧尾都特別手緊，食餐晏仔都要精打細算，盡量食平啲啲。不過而家啲餐廳食個晏，閒閒地都要40幾50蚊！所以邊度有平價飯堂，打工仔必須要mark實！呢間主打泰式海南雞飯嘅餐廳，喺旺角、觀塘同新蒲崗都有分

開飯專題

2021-07-29
手工卷蛋專門店首設實體店新推聯乘限定玄米茶奶蓋卷蛋

各位甜品迷、特別係鍾意食茶味甜品或者日式卷蛋嘅朋友仔注意：呢間人氣卷蛋網店喺觀塘開設第一間實體店啦！最近仲同紐西蘭奶製品品牌聯乘，推出期間限定嘅日本玄米茶奶蓋卷蛋，茶味濃郁玄米茶忌廉加上微鹹柔滑嘅芝士

新店直擊

2021-07-29
味覺旅行尋找台灣的味道

講起台灣菜，你第一時間會諗起咩？魯肉飯？珍珠奶茶？定係麻辣火鍋？愈諗愈多，愈諗愈餓，咁就唔好諗咁多啦，即刻去搵食啦！香港都有唔少台灣料理，今日就同大家介紹其中兩間。

開飯專題

2021-05-14
【用美食帶畀大家快樂】新派日法菜x乾花擺設觀塘親民價Fusion餐廳

觀塘工廈當中有個優雅小花園？原來係呢間新開嘅Fusion餐廳，特別請花店幫佢哋設計乾花擺設，加上淺湖水綠主調同大玻璃窗，感覺悠閒又多打卡位。菜式就以日本同法國菜為主，主廚花咗唔少心思設計同改良，經典菜

新店直擊

2021-04-30
人氣雞翼專門店進駐裕民坊新口味雞翼登場破格爆炸糖+伯爵茶味

觀塘裕民坊重建後，開咗個新商場：YM2，有多間人氣餐廳、小食店等進駐，呢間深受港人歡迎嘅雞翼店就係其中一間。佢哋每間分店都各有幢特色嘅打卡牆，今次都唔例外，設計以獅子山做背景，同埋舊裕民坊做剪影，旨在

新店直擊

2021-04-16
【小店要支持】觀塘精品朱古力專門店難忘客人「食到喊」

朱古力一向有種魔法，能讓人瞬間感受到甜蜜和快樂。如果喝咖啡可以提神，那麼，喝朱古力則可以放鬆。

開飯專題

2021-04-14
壽喜燒套餐最平$138！觀塘新開抵食日式定食+壽喜燒餐廳

掛住日式壽喜燒又想錫住荷包嘅話，觀塘呢間新店就啱喇，Lunch Set嘅壽喜燒鍋最平$138就食到！如果想試正統關西風味，由專人用鐵鍋逐片燒，每位都係$258起！另外佢哋嘅日式定食都係定價相宜又好味，

新店直擊

2021-02-25
觀塘海濱旁新開Cafe 必試「2019」咖啡+Tiramisu窩夫

新店就開喺觀塘海濱附近，樓底高又有多面落地大玻璃，有自然光感覺特別舒適。供應多款精品咖啡、意粉、輕食，好似其中一杯咖啡就叫「2019」，味道層次豐富。仲有唔少人大推嘅Tiramisu窩夫，咖啡香同朱古

新店直擊

2021-01-19