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蕉積妹主打香蕉為主題的甜品與小食，這次試了$55的套餐，包括「榛子朱古力香蕉煎餅」、「炸燒賣」和「奶蓋泰式奶茶」。 榛子朱古力香蕉煎餅甜而不膩，煎餅口感鬆軟，配上香濃的榛子朱古力醬和新鮮香蕉，味道層次豐富，甜品控必試！炸燒賣外層酥脆，內餡扎實，雖然不是傳統燒賣口味，但另有一番風味。奶蓋泰式奶茶的泰茶味濃郁，奶蓋帶點鹹香，中和了甜度，不會過於膩口。 整體而言，蕉積妹的性價比高，$55的套餐份量足夠，適合想吃甜品又不想花太多的朋友，美食廣場仲要有位坐，有機會的話建議即時享用。…查看更多

呢日係同老公紙婚記念日❤️🥰🎉喺TOP行完街搵野食，黎左Lucky’s Pasta and Pizzeria🍝🍕。套餐份量都好足🍽️，有沙律🥗、餐湯🍲同主食🍕，我地揀左一個套餐另外加兩個小食🍤🧀。牛油果鮮蝦沙律 🥑🦐沙律菜夠新鮮🥗，蝦肉夠爽夠彈✨，非常滿意！餐湯 🍲不過不失嘅羅宋湯，足料多雜菜🥕🥔，暖胃又舒服。主食 🍕辣肉腸薄餅，薄批夠香脆🔥，滿滿芝士🧀同辣肉腸🌶️，入口啖啖香軟芝士，完全停唔到口！小食 🍴鐵板燒牛舌 牛舌味道濃郁👌，而且質感軟滑，簡直係一口一個滋味。芝士焗美國生蠔配蘋果煙肉醬（2隻）🦪🧀🍎🥓 蠔唔算太細隻👍，而且芝士香味十足🧀，配蘋果煙肉醬更加鮮甜，真係好出色！甜品 🍮☕最後一個伯爵茶焦糖燉蛋做結尾✨，茶香十足☕，非常滑溜，食完唔會膩，畫上完美句號💖。整體黎講，呢餐飯真係好滿足，完全值得再黎！🥰🍴…查看更多

近日同老公去咗西九龍中心的「日の麵屋」，品嚐咗多款菜式，包括日の魚芥沾麵、蟹柳蟹籽沙律、咖哩牛肉蛋包飯、飛魚籽小丸子、胡麻豆腐、日式炸餃子（4件）同炸魷魚圈（大）。 咖喱牛肉蛋包飯 & 日の魚芥沾麵咖喱牛肉蛋包飯：呢道菜絕對係當日嘅驚喜之一。蛋包滑溜細膩，完全唔會過油，舌尖感受到蛋香。咖喱醬汁濃郁而帶微辣，香氣十足，唔會掩蓋牛肉嘅鮮香。牛肉片嫩滑，分量亦算足夠，配埋咖喱汁同蛋包一齊食，層次感豐富，令人一口接一口。 日の魚芥沾麵：沾麵嘅湯汁唔算太濃稠，但魚味鮮香濃郁，芥末嘅點綴增加咗味道嘅層次，食落帶有微微嘅刺鼻刺激感，唔會太搶味。麵條彈牙啱啱好，沾湯後吸附咗滿滿嘅湯汁，每啖都充滿魚香。整體味道清新又特別，係沾麵愛好者嘅不錯選擇。 小食篇：多款風味一次滿足飛魚籽小丸子外層酥脆，內裡帶有彈牙嘅飛魚籽，口感豐富又有趣✨；蟹柳蟹籽沙律清爽開胃，蟹柳鮮甜，蟹籽增添咬口感🦀；胡麻豆腐滑溜細膩，胡麻香濃郁，清新又回味😌；日式炸餃子外皮金黃酥脆，餡料飽滿，肉汁豐富🥟；炸魷魚圈爽口彈牙，外層香脆，配埋胡椒鹽更加惹味🦑。每款小食都簡單惹味，適合分享！ 整體感受日の麵屋菜式多元化，味道出色，份量足夠，價錢親民💰。無論主食定小食都令人滿意，係繁忙生活中享受地道日式風味嘅好選擇！🍜✨…查看更多

羅東肉焿番台灣菜我和朋友晚上去了羅東肉焿番用餐，這家餐廳的台灣菜一直很有名氣，聽說他們的湯和小食都很出色，所以我們點了幾道推薦的餐點試試看！整體體驗非常滿意，服務員態度親切，環境也乾淨舒適。以下是我們的用餐心得～ 😋 花枝丸胡椒湯套餐 配乾拌刀削麵（配珠奶）🦑🍜🥤花枝丸胡椒湯真的讓人驚艷！湯頭濃郁，胡椒香氣撲鼻，喝一口瞬間暖胃，尤其晚上喝更覺得舒服。花枝丸份量不少，每一顆都很彈牙，咬下去能感受到鮮味，完全沒有腥味，超級喜歡！乾拌刀削麵的口感滑溜且筋道，拌上特製醬汁後鹹甜適中，有濃濃的台灣味。配上的珍珠奶茶也不馬虎，珍珠Q彈，奶茶香濃，絕對加分！🖤 紅燒牛肉湯麵套餐 🥩🍲紅燒牛肉湯的湯頭濃郁，帶有淡淡的藥材香，喝起來很順口不油膩。牛肉燉得非常軟嫩，完全不塞牙，真的一口接一口停不下來！麵條選用刀削麵，吸附了湯汁後更加美味，軟硬適中，份量也很足，讓人吃得很滿足。這道套餐的表現完全對得起它的招牌地位！👏 肉鬆芋泥蛋餅 🥚🍠這道小食真的是驚喜中的驚喜！芋泥香甜濃郁，內餡份量十足，每一口都能感受到滿滿的幸福感。搭配鹹香的肉鬆，鹹甜交織的滋味絕對讓人回味無窮。蛋餅外皮酥脆，還帶有濃郁的蔥香味，簡直是完美的組合！另外，表面淋上的章魚燒醬汁也讓整體味道更有層次感，真心推薦！✨ 時菜（滷肉汁）🥬🍖這道看似簡單的時菜，用滷肉汁淋上去後瞬間變得不平凡！滷肉汁鹹香濃郁，還隨著汁液帶了一些滷肉碎，店家完全沒有偷工減料。搭配上鮮嫩的青菜，平凡中見真章，讓人吃得既滿足又健康。👍 整體來說，我們這次的用餐經驗非常愉快，餐點不僅美味，份量也很足，價格實惠，性價比很高！尤其是湯類和小食的部分，絕對值得一試。我們非常推薦這家餐廳，喜歡台灣菜的朋友一定不要錯過！💯 評分：🌟🌟🌟🌟🌟（滿分5星）…查看更多

今日同老公黎到佐敦食劉興記！最出名一定係爆汁生煎包，仲有佢無限添任凍豆漿。皇牌套餐系列可選一款麵或飯，另配一隻生煎包，都幾抵食！麻醬青瓜雞絲粉皮一道色香味俱全嘅涼菜，特別適合夏天。粉皮細滑，搭配清脆青瓜同嫩滑雞絲，口感層次分明。麻醬香氣濃郁，令整體味道更加豐富，愈食愈開胃！香煎豬排拌麵豬排煎得外焦內嫩，味道醃製得幾好，肉汁豐盈。拌麵加左自家製蔥油，香味十足！仲有自家拌麵醬油，令麵質順滑之餘，令整體風味更加立體。招牌生煎包期待已久，真係粒粒新鮮出爐而且爆哂汁。湯汁充滿整個生煎包，唔講仲以為係湯包！湯汁十分鮮甜，肉餡都食唔到有過多調味。加上生煎包面嘅芝麻更香口！白灼小棠菜新鮮小棠菜，正常水準嘅白灼青菜…查看更多

天龍燒鵝：隱藏於灣仔的燒味珍寶 🥢🔥位於灣仔軒尼詩道的天龍燒鵝，是一家低調卻實力非凡的小店，由一位曾在米芝蓮二星中餐廳掌管燒味部的主廚創立 👨‍🍳✨。這位主廚將多年累積的星級技藝融入傳統港式燒味，讓街坊燒味也能品嚐到頂級享受 🍖🍗。 這次試了他們的燒鵝雙拼套餐，選擇了「燒腩」和「切雞」作搭配 🍴。一份$88的價格，包含燒味雙拼、涼拌青瓜、時令菜心、老火湯，以及飲品 🥤，性價比令人驚喜 💰！ 燒鵝 🦆真是水準之作！外皮金黃酥脆，咬下去發出令人愉悅的「喀滋」聲，皮下的脂肪層豐厚但不油膩，肉質細嫩多汁，帶著一絲炭火的香氣 🔥。搭配酸甜適中的梅子醬，味道層次更為豐富，既能解膩又能提鮮 🍯。 燒腩 🐷則是另一驚喜，選用帶焦糖邊的腩肉部分，外層香脆，內裡肥瘦相間，入口即化，每一口都充滿濃郁的豬肉香味，讓人回味無窮 🤤。至於切雞 🐔，雞肉滑嫩，雞皮膠質豐富，伴著薑蔥醬，清新中帶著濃郁的香氣，與燒味形成了絕佳的對比 🧄🫛。 配菜方面也毫不馬虎 🌿。涼拌青瓜 🥒清爽脆口，酸甜的調味恰到好處，讓人胃口大開；蠔油菜心 🥬鮮嫩無渣，完美平衡了整餐的油膩感；最後的老火湯 🍲，用料實在，喝得出主廚的用心，湯底濃郁，香氣四溢，令人一口接一口。 店內空間雖然不大，但充滿溫馨的人情味 🏠，主廚堅持即燒即斬，確保每一份燒味都保持最佳狀態 🔪。離開時，看著廚房裡忙碌的身影和轉動中的燒鵝 🌀🦆，讓人感受到這裡對美味的堅持和熱愛 ❤️。 天龍燒鵝用最樸實的方式，將星級手藝融入每一道燒味 🍽️，絕對是港式燒味愛好者不可錯過的一站 ⭐。無論是平日簡單用餐，還是想體驗港式燒味的精髓，這裡都能滿足你的期待 😋！…查看更多

Bingo & Cook (MK) 韓式醬油蟹放題🦀🔥最近熱爆全城的韓式醬油蟹放題，終於俾我趁機試到！我選擇咗朗豪坊嘅 Bingo & Cook (MK)，佢哋提供$298任食蟹公 / $348任食蟹乸，加上多款韓式小食，性價比吸引，係專屬愛蟹之人的天堂！🍴✨ 環境與服務 🌟我哋7點準時入座，雖然店內已經坐滿，但完全無亂糟糟嘅感覺。🥰 店內燈光柔和，座位間距適中，氣氛好輕鬆。韓籍服務員態度親切，落單迅速，仲會細心提醒你邊啲菜式值得試，整體體驗非常愉快。💁‍♂️ 1. 醬油蟹 🦀✨ 醬油蟹絕對係放題嘅焦點，我揀咗蟹乸（$348），果然冇令我失望！蟹膏豐盈，滿滿一層橙紅色嘅蟹膏令人食慾大增。入口時，鹹香濃郁嘅醬油味同鮮甜嘅蟹膏完美融合，每一啖都係享受！😍 蟹肉鮮嫩，絕無腥味或雪藏過耐嘅感覺，食完真係滿足到想叫多幾隻。 相比之下，蟹公少咗啲蟹膏，但肉質更加結實清甜，鍾意食蟹肉多啲嘅朋友可以考慮試下蟹公～不過無論揀邊款，都一定值回票價，因為平時一隻醬油蟹喺外面隨時都要幾百蚊，而家任食，真係食幾多都唔心痛！💸 2. 炸雞 🍗本來對炸雞冇乜期待，諗住係普通配角，點知完全係驚喜！外皮炸得香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，咬落仲帶少少韓式辣味，完全係水準之作，甚至比某啲專賣炸雞嘅店更加好食。🔥 3. 烏冬炒年糕 & 年糕香腸串 🍜🍢炒年糕煙韌又有嚼勁，配上甜辣醬夠哂惹味，而年糕香腸串亦係唔錯嘅小食，鹹香味濃，成為一個好食又填肚嘅選擇。 4. 紫菜飯 & 排骨湯 🍚🥣紫菜飯係醬油蟹嘅絕佳拍檔，將蟹膏拌飯食，簡直係人間美味！排骨湯辣味適中，湯底濃郁但唔會太油膩，飲完暖暖哋非常舒服，即使係配角都令人印象深刻。 整體體驗 🏆Bingo & Cook絕對係醬油蟹迷嘅必到之地！醬油蟹質素高，配搭嘅韓式小食亦有驚喜，價錢合理，食完絕對值得回味。朗豪坊嘅位置方便，即使無車都可以輕鬆到達，係一個集合美味、地點便利同高性價比嘅好去處～💯 必試推介：醬油蟹（蟹乸）🦀 + 炸雞 🍗 回頭率：💯% 如果你都係愛蟹之人，快啲約朋友一齊去試啦！…查看更多

最近光顧了一家無限時任飲任食的火鍋店，菜單上有四川烤魚、四川雞煲、安格斯牛肉，還有多款日式刺身和火鍋配料，實在讓人垂涎欲滴。訂桌還有驚喜！送上蒸海鮮鍋，裡面有鮑魚、蠔、蟹、沙白和蝦，每樣海鮮都超級新鮮。特別是那些蠔，個頭大得像手掌，蟹膏更是豐富，吃起來鮮美無比。這裡的湯底選擇多樣，我們選擇了藥膳雞湯。湯底清香四溢，既養顏又美味，搭配火鍋食材十分合適。除了火鍋，這裡的日式刺身也讓人驚喜。三文魚切得超厚，質感鮮嫩，讓人一口接一口。火鍋的材料選擇相當豐富，有安格斯肥牛、牛頸脊和牛舌，入口即化。還有即炸響鈴、鮮蝦雲吞和多款蔬菜，讓人每一口都充滿驚喜。小食方面，涼拌魚皮、手拍青瓜和川椒皮蛋都非常美味，為整餐增添了不少風味。飲品方面，可樂和啤酒任飲，還有雪糕可以享用，真是讓人感到非常滿足。非常推薦，性價比極高，絕對值得一試！記得提前訂位！…查看更多

星期一晚上，與朋友來到銅鑼灣 The Musicbox Grill House & Bar慶祝生日。餐廳位於 The L. Square 8樓，電梯一打開，昏暗的燈光搭配音樂演奏，營造出輕鬆又帶點浪漫的氛圍，非常適合聚會或小酌。 我同朋友點了一個二人套餐。 前菜：意大利雜菜湯 湯品一上桌就聞到濃郁的番茄香氣，雜菜湯用料豐富，有胡蘿蔔、洋蔥、西芹等，燉煮得軟爛入味，湯頭酸甜開胃，搭配餐前麵包更是一絕。 香蒜牛油煮蜆 這道菜絕對是二人套餐必點！蜆肉飽滿鮮甜，浸泡在香濃的牛油蒜汁中，每一顆都吸滿了湯汁的精華。附上的麵包蘸著湯汁吃，讓人忍不住想再點一盤。 主菜：煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁 三文魚外皮煎得金黃酥脆，肉質卻保持嫩滑多汁。特別的是醬汁帶有微妙的酸辣感，龍舌蘭的香氣與忌廉的濃郁平衡得恰到好處，整體風味層次豐富。 草飼澳洲肉眼牛扒（10安士） 朋友點的牛扒選擇了五成熟，切開後呈現粉嫩的色澤，肉汁豐盈。草飼牛的肉味濃郁且帶有嚼勁，搭配烤蔬菜和黑椒汁，簡單卻令人滿足。 精選蛋糕 當晚的蛋糕是芝士蛋糕及焦糖燉蛋，口感綿密，甜度適中，作為甜點非常合適。 飲品 套餐附送茶或咖啡，可以選擇加$48升級為 House Wine，搭配主菜更添風味。 總結 The Musicbox Grill House & Bar 不僅食物水準高，現場音樂表演更是加分項。服務態度親切，推薦給喜歡音樂、追求氛圍與美食並重的朋友！…查看更多

今日和朋友傾計，聊到好久沒吃過拉麵🍜，於是我們決定在銅鑼灣走一走，尋找一間新開的拉麵店來解解思念。經過一番搜尋，我們找到了一間位於內街的小店，雖然店舖不大，但一進去就感受到濃厚的日式氛圍🇯🇵✨，木製裝修和溫暖的燈光讓人倍感舒適，彷彿置身日本街頭。 菜單簡單明瞭📖，主要以拉麵和一些日式小食為主。我和朋友看了幾分鐘，決定各自選擇不同的拉麵。我點了一碗 **特盛的醬油拉麵**，特盛版包括腩肉叉燒、紫菜和糖心蛋🍖🥚，感覺物有所值；朋友則選了 味噌拉麵，想嘗試不同的湯底。為了豐富這餐，我們還加點了 唐揚炸雞和煎餃子作為小食🍗🥟。 大約等了 10 分鐘，食物就上桌了！首先送上來的是唐揚炸雞，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，咬下去的時候肉汁四溢，配上脆脆的麵包糠，既不油膩，份量也剛好夠我們分享😋。接著是煎餃子，金黃的外皮包裹著香氣四溢的餡料，味道更加鮮明！ 然後是我們期待已久的拉麵！我點的醬油拉麵湯底清甜，麵條彈牙，特盛版的搭配真的很豪華✨。 - 腩肉叉燒煮得入味，肥瘦比例剛剛好，咬下去有油潤感，入口即化🍖。 - 紫菜大片且爽脆，增添了口感。 - 而糖心蛋的流心煮得剛剛好，層次分明，堪稱完美！ 朋友的味噌拉麵湯底濃郁，帶有鹹香味，和醬油拉麵是完全不同的風味，麵條同樣彈牙，配料豐富，還有新鮮的蔬菜增添口感🥬。整體吃起來非常滿足！ 兩碗拉麵的份量都相當可觀，吃完後感覺飽足卻不過於撐，非常舒適👌。桌上還備有調味料、紙巾、筷子和湯匙，環境乾淨整齊，店員態度非常友善，讓人有賓至如歸的感覺😊。 值得再訪的日式拉麵小店，推薦給喜歡拉麵的朋友們！🍜❤️…查看更多

川滿居（銅鑼灣）平日晚放工來到銅鑼灣，一嘗川菜，裝潢帶有川菜特色但不算突出，適合簡單聚餐。空氣中飄散著濃厚的香料氣息，整體氛圍尚可。金湯酸菜魚魚肉細膩滑嫩，湯底酸爽開胃，酸菜與花椒的搭配平衡得當，辣度適中，味道鮮明，是整頓飯中表現較為突出的菜式。 湖南椒小炒肉五花肉片嫩而入味，湖南椒的辣香濃烈，搭配蒜片後層次豐富，辣味在口中蔓延但不至於過分刺激，適合喜歡重口味的食客。 口水雞雞肉滑嫩多汁，紅油香氣濃郁，麻香與微辣交織，配以芝麻和花生碎增添口感，作為涼菜表現穩定，開胃又不膩口。人均約200元，價格合理，菜品分量適中，性價比中價。整體味道穩定，適合日常用餐或簡單聚會。整體評分：4/5推薦給喜愛川菜的朋友，值得一試…查看更多

最近造訪了連文記冰室，品嚐了他們的招牌花膠雞米線和胡椒豬肚雞米線。花膠雞米線花膠雞米線的湯底清澈，帶有淡淡的雞香，喝上一口令人感到十分舒適，花膠的口感滑嫩，米線吸收了湯汁的精華，彈牙的口感也讓人驚喜。加上$10轉雞髀肉後，雞髀肉的肉質更加細膩，增添了飽腹感，讓整碗米線變得更加豐富。胡椒豬肚雞米線胡椒豬肚雞米線則展現了另一種風味。湯底濃郁，胡椒的香氣四溢，給人一種溫暖的感覺。豬肚的口感脆爽，與雞肉的鮮嫩形成對比，米線同樣吸收了湯汁的精華，搭配上胡椒的微辣，使得整體味道更加立體。這道米線在寒冷的天氣中一定特別讓人感到暖心。我點的凍奶茶非常清爽，茶香濃郁，奶味適中，完美地平衡了甜度。而紅豆奶茶則稍微偏甜，紅豆的香甜與奶茶的濃郁融合，每一口都十分滿足。淨雲吞另外還點了一碗淨雲吞，外皮薄透，餡料新鮮，肉質鮮嫩。…查看更多

週末來到位於銅鑼灣，呢度每晚7:30-9:30都有 Live Band，可以一邊食飯，一邊聽住人唱歌，聽到好多 80s、90s 懷舊嘅音樂，英文、普通話、中文嘅歌曲應有盡有，令人回味無窮，瞬間想起好多美好回憶🌹。今晚點了 $888 Two Person Set Menu 二人餐，一邊聽歌一邊享用晚餐，感覺非常愜意：Appetizers慢煮法國鵪鶉胸凱撒沙律沙律新鮮，搭配慢煮法國鵪鶉胸，肉質細嫩，配上特製醬汁，酸甜平衡，令人食慾大開，非常開胃。吞拿魚牛油果他他配青檸橄欖油汁吞拿魚味道鮮美，配合牛油果的濃郁滑潤，🍋 青檸汁的酸爽點綴與 🫒 橄欖油的果香相得益彰，層次豐富，既清新又健康，是一道精緻的開胃菜✨。Soups泰式冬陰公湯 🍤🌶️酸辣濃郁，檸檬香草與辣椒的清香完美融合，蝦的鮮味十足，湯底層次分明，令人一試難忘。 黑松露蘑菇忌廉湯 🍄🖤濃醇絲滑，黑松露的奢華芳香與蘑菇的鮮美相輔相成，湯的質感細膩，令人倍感滿足。Main Course芝麻醬燒法國黃油春雞配燒汁春雞肉質嫩滑，黃油增添香濃氣息，配合濃郁芝麻醬的堅果香氣，🥜 燒汁的鹹香提升整體層次，味道圓潤而豐富✨。阿根廷紅蝦意粉麵條口感彈牙，紅蝦新鮮且鮮甜，👍🏻 雖然簡單，但每一口都令人滿意。Desserts西班牙火腿黑松露巴斯克芝士蛋糕 🎂🍰濃郁的芝士奶香，配合西班牙火腿的鹹香與黑松露的菌菇香氣，鹹甜交融，🥓🍄 每一口都充滿驚喜，是一道創新又精緻的甜品！焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕 🍫🍦外層鬆軟，內餡濃郁如熔岩，配上清爽的雲呢拿雪糕，冰火交融，甜而不膩，🍨 是一款經典而令人滿足的甜品。整體用餐體驗非常愉快，從菜式到環境都讓人感到滿足，特別是現場的懷舊音樂，為晚餐增添了情感與氛圍，非常值得一試！ …查看更多

中上環新開地道茶餐廳- 銀芽，裝修高級有特色，環境好光猛，坐位舒服，沒有一般茶餐廳擠迫。剛好安排坐孔雀綠圓形𢇁絨梳化卡位，坐得特別舒適！餐廳是用QR CODE下單，等緊上菜時可以打卡，牆身塗上西方漫畫和佳句餐廳，打卡一流。拔道腩水門雞飯 配胡椒冬瓜湯水門雞飯的雞肉滑嫩多汁，油香不膩，雞皮爽口而富彈性，配上拔道腩，肉質軟腍而不失嚼勁，味道濃郁。飯粒吸收了雞油的香氣，粒粒分明。胡椒冬瓜湯清甜解膩，胡椒味適中，冬瓜煮得入口即化，帶來一種清新的感覺，為整道菜增添了層次感。芝士蕃茄豬扒焗飯芝士焗飯的香氣撲鼻，芝士拉絲效果一流，份量十足，蕃茄醬酸甜開胃，與豬扒完美結合。豬扒煎得剛好，外層微焦，內裡嫩滑，豬肉的鮮味與芝士的濃郁恰到好處，焗飯底部略帶焦香，為整體口感加分。炸脾•薯仔沙律炸脾酥脆香口，外層炸得金黃，內裡的脾香濃郁，沒有過多油膩感，份量也剛剛好。搭配的薯仔沙律味道清新，薯仔綿密細膩，沙律醬的酸甜平衡得宜，與炸脾形成爽口對比，整體非常和諧。花生醬西多士花生醬西多士絕對是這餐的亮點！外層煎得金黃酥脆，帶著淡淡的奶香，內裡花生醬香濃幼滑，甜而不膩。配上適量的糖漿和牛油，味道更上一層樓，口感豐富，令人一試難忘。銀芽不僅環境舒適，菜式的質素也非常出色，每道菜都有用心製作的感覺。無論是主菜還是下午茶，都充滿驚喜，值得一試！…查看更多

豬雜，一直是香港經典街頭美食的代表之一，充滿懷舊味道。位於長沙灣的興記豬什專門店，門口的大字招牌直接表明：「採用新鮮豬雜，均由本店派專人每日到屠房嚴格挑選」，於是我便一試。鮮豬雜🐷🍳（$65）這道招牌菜絕對是豬什愛好者的天堂！豬潤、豬腰、豬心、豬肚、豬肺、粉腸、生腸、大腸、黃喉、豬橫脷、蝴蝶腩等多種部位，口感層次豐富，鮮嫩與脆爽兼具。還有店家自製的辣椒豉油作為靈魂搭檔🌶️🫙！香氣撲鼻，辛而不嗆，完全將豬什的鮮味提升到另一層次。🔥新鮮牛肉米 🍚🥩（$50）選用新鮮牛肉，搭配爽口的米粉，簡單卻非常滿足。牛肉鮮嫩，米飯粒粒分明，佐以秘製醬汁，讓人不禁一口接一口。🍴頂級黃沙潤米 🍚✨（$45）黃沙潤米質地細膩，香氣濃郁，米粉口感柔韌🥰再配埋麻辣鮮肚絲 🌶️🐽（$12），鮮肚絲質地爽脆，搭配麻辣調味，微微帶辣卻不過重，辣感適中，以及涼拌鮮生腸 🧊🐷（$12），清涼爽口，酸甜開胃。興記豬什專門店以其每日嚴選的新鮮豬什和秘製調味，將這道經典街頭美食提升到新高度。鐘意豬雜既值得一試！👣✨…查看更多