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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

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食評 (43)
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【西式專門店:夢幻特飲打卡,親切服務兼享夾公仔樂趣】
Chef's Stage Kitchen (西菁街)
2025-08-07
喺元朗搵到一間幾有心思嘅西式專門店,由環境到餐飲都充滿玩味,絕對係同朋友 chill 下、打卡呃 like 嘅好選擇!今次試咗佢哋幾款嘢,有驚喜亦有小小失望,即刻同大家分享。✨ 重點推介:Beauty and the Beast (美女與野獸)呢杯特飲真係不得了!首先個賣相已經贏晒,夢幻嘅漸變粉紅色,加上精緻嘅玫瑰花瓣點綴(有時仲會有朵小玫瑰做裝飾),完全呼應主題,未飲已經相機食先!味道方面,通常係莓果類嘅香甜混合住淡淡花香,酸甜平衡得好好,好 refreshing,絕對係打卡同味覺嘅雙重享受。飲落去真係有種童話嘅浪漫感覺,係必試之選!打卡指數爆燈!🚫 不推介:White Sangria相比之下,杯 White Sangria 就顯得較為普通。雖然都係預期嘅水果酒風味,但係果香唔算突出,酒感同甜度嘅平衡亦未算完美,飲落有啲「水汪汪」嘅感覺,欠缺層次同驚喜。同其他出色嘅特飲比,呢杯就顯得有啲失色,驚喜度不足,可以 skip。👍 態度親切加分店員嘅服務態度真係要讚!好有禮貌,笑容滿面,落單時會主動介紹飲品特色,有問必答。見到客人想打卡,有時仲會主動提議靚角度或者幫手睇位,感覺好窩心。呢份親切感,令成個用餐體驗更加愉快。🎮 意外驚喜:夾公仔機估唔到餐廳一角竟然擺放咗夾公仔機!等緊食物或者食飽飽想輕鬆下,就可以試吓手氣。雖然公仔款式未必係最新,但多咗個小玩意,確實增添咗唔少趣味性,等位或者飯後都多個娛樂,幾得意!📸 總結:特飲打卡首選整體嚟講,呢間元朗西式專門店嘅特飲真係好啱打卡,尤其係 「Beauty and the Beast」,視覺同味覺都滿分,絕對值得一試!雖然 White Sangria 未達期望,但店員親切友善嘅服務態度,加上有得玩夾公仔嘅小驚喜,都為餐廳加咗唔少分。如果想搵個地方飲杯靚嘢、影靚相,同朋友輕鬆傾吓計,呢度係個唔錯嘅選擇!記得帶定手機清空記憶體啦!…查看更多
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用餐日期
2025-07-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
泰式咖喱專門店 驚豔香芒軟殼蟹米紙卷 人情味更添滋味
新泰東南亞餐廳 (興旺閣)
2025-08-07
在灣仔鬧市中尋覓地道泰國風味,一間專注於泰式咖喱與經典菜式的專門店,絕對值得您駐足。這裡不僅以濃郁辛香的咖喱俘虜食客味蕾,更有一道令人一試難忘的招牌前菜——「香芒軟殼蟹米紙卷」,堪稱必點之選!這道米紙卷,是視覺與味覺的雙重享受。晶瑩剔透的越南米紙,輕柔包裹著金黃酥脆的整隻軟殼蟹,佐以新鮮清甜的芒果條、爽脆青瓜絲、彈牙米粉,再點綴幾片提味的香草。軟殼蟹炸得恰到好處,外層酥香無比,內裡蟹肉鮮嫩帶汁,火候掌控盡顯功力。當季芒果的豐盈果甜,完美中和了油炸的微膩,與青瓜的爽脆、香草的獨特氣息交織,譜出層次豐富的夏日協奏曲。蘸上店家特調的甜辣醬或魚露汁,更添一抹開胃的東南亞風情,每一口都充滿驚喜,清新與香脆的平衡令人回味無窮。除了味覺盛宴,此店更讓人倍感窩心的是店員親切有禮的服務態度。從入座時溫暖的笑容、耐心介紹菜式,到用餐期間主動添水、適時收拾骨碟,舉手投足間盡顯真摯。即使店內忙碌,他們依然保持專業與耐心,笑容不減,讓顧客感受到如朋友般的款待。這份發自內心的熱忱與禮貌,為美食體驗大大加分,營造出舒適愉悅的用餐氛圍。若您身在灣仔,渴望品嚐高水準的泰式料理,尤其是那道令人驚豔的香芒軟殼蟹米紙卷,同時享受如沐春風的服務,這間泰式咖喱專門店絕對是您不可錯過的口袋名單。記得提早訂位,親身感受這份來自泰國的美味與人情味!…查看更多
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2025-07-17
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人均消費
$183 (晚餐)
泰式串燒神店!必點邪惡蒜蓉牛油法包 x 爆膏軟殼蟹青咖喱,荔枝沙冰大杯解辣!
Thailand King
2025-08-03
喺尖沙咀想搵間地道得嚟又坐得舒服嘅泰國菜?最近試咗一間專做泰國菜同串燒嘅餐廳,真心有驚喜,即刻要同大家分享幾款必食招牌!首推絕對係佢哋嘅「蒜蓉牛油法包配咖喱」! 呢個組合簡直係邪惡又完美嘅化身。個法包烘到熱辣辣,外皮金黃香脆到不得了,一咬落去「咔嚓」聲,裡面就係澎湃嘅蒜蓉牛油香,勁濃郁!重點係,佢唔係乾爭爭,個包身仲保持到微微嘅軟熟。點上任何一款咖喱(黃咖喱、紅咖喱都得,視乎您喜好),嗰啲香濃帶椰香嘅咖喱汁滲入晒法包嘅氣孔裡面,蒜蓉牛油嘅鹹香同咖喱嘅香料味撞埋一齊,層次豐富到不得了,真係食到停唔到口!淨係為咗呢個法包點咖喱,都值得再encore!另一道必點嘅主菜係「軟殼蟹配青咖喱」。隻軟殼蟹炸得超水準,外層酥脆透薄,完全冇油膉味,咬落去「索索」聲,裡面嘅蟹肉同蟹膏依然保持鮮甜嫩滑,最正係連蟹殼都炸到可以直接食,啖啖肉勁滿足!重點係佢哋嘅青咖喱,真係做得「好入味」!椰奶比例啱啱好,唔會太甜膩,香茅、南薑、檸檬葉等香料嘅香氣好突出,帶少少辣勁,非常開胃。隻炸軟殼蟹浸喺熱辣辣嘅青咖喱汁入面,索晒啲精華,每一啖都充滿濃郁嘅青咖喱香同蟹鮮,真係好惹味,送飯或者配返個蒜蓉包都一流!食咁濃味嘅嘢,點少得杯解渴飲品?佢哋嘅「荔枝沙冰」絕對係驚喜!一上枱就知「好大杯」,份量十足,夠晒抵飲。沙冰打得非常幼細綿密,入口即溶,荔枝嘅清甜果味好天然,唔似死甜嘅糖水味,仲食到啖啖荔枝肉,冰涼透心,超級解辣解膩!飲完一杯,成個人即刻refresh晒,係完美嘅一餐總結。總括嚟講,呢間尖沙咀嘅泰國菜串燒專門店,無論係招牌嘅蒜蓉牛油法包點咖喱、香濃入味嘅軟殼蟹青咖喱,定係大大杯清甜嘅荔枝沙冰,都做得相當有誠意同水準,絕對值得推介俾鍾意泰菜嘅朋友!下次嚟尖沙咀掃街,記得mark實佢!…查看更多
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用餐日期
2025-07-16
用餐途徑
堂食
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晚餐
粉麵隱世寶藏:雞皮餃子一試難忘!
潮粉
2025-08-03
在鰂魚涌尋覓地道粉麵,總有驚喜。最近發掘到一間專注粉麵米線的小店,其鎮店之寶「雞皮餃子」絕對是令人一試傾心的獨特美味,堪稱區內必試之選!🌟 招牌必食:驚艷味蕾的雞皮餃子 🌟店家將常見的餃子皮,創新地換成薄而帶點煙韌的雞皮!這「雞皮餃子」外觀金黃微焦,入口先是香脆的雞皮口感,緊接著是飽滿多汁的餡料湧出,肉香與雞油香完美交融,滋味豐腴卻不覺油膩,層次感十足。那份獨特的香脆與 juicy,實在「好好食」,難怪成為熟客心頭好。絕對是來店必點、食過返尋味的招牌之作!👍 穩陣之選:鮮牛、豬膶同樣出色 👍除了招牌雞皮餃子,店家的「鮮牛肉」和「豬膶」同樣值得一讚。「鮮牛」選料新鮮,肉質軟嫩不柴,輕輕一灼,牛味自然,沾上店家特製醬油更顯鮮美。「豬膶」處理得宜,厚切得來粉嫩不腥,生熟度控制剛剛好,入口爽滑帶點微脆,豬膶獨有的甘香濃郁,同樣「好好食」,愛內臟的朋友不容錯過。⚠️ 可避之選:牛坑腩稍遜 ⚠️相較之下,店家的「牛坑腩」則較為失色。雖然份量足,但燜煮時間似乎未夠火候,筋膜部位未夠軟化,肉質略嫌韌口,未能完全釋放坑腩應有的鬆化與膠質香。與其出色的雞皮餃子和鮮牛豬膶相比,牛坑腩的表現未達預期,可以略過。總結:專攻招牌,回味無窮這間鰂魚涌的粉麵專門店,憑著創意十足、風味絕佳的「雞皮餃子」成功突圍,加上「鮮牛」、「豬膶」等穩打穩紮的優質配料,絕對是區內粉麵愛好者的好選擇。下次經過,記得以一客香脆多汁的雞皮餃子打開味蕾,配搭鮮嫩牛肉或甘香豬膶,享受一頓滿足的粉麵盛宴!食肉獸必點!…查看更多
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用餐日期
2025-07-15
用餐途徑
堂食
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晚餐
【扒房實測】安格斯肉眼扒驚喜之作!酥皮湯卻成最大敗筆
風車
2025-08-03
近日專程到大圍這間肉食專門店朝聖,招牌「安格斯肉眼扒」果然名不虛傳!厚切牛排上桌時炭香撲鼻,表面烙出完美格紋焦痕。重點在於主廚對熟度的精準掌控——點選五成熟,切開只見均勻粉紅肉質,靜置工序做得極好,肉汁完全鎖在纖維中,碟上不見血水滲出,每口咀嚼都迸發濃郁牛脂香氣。配菜亦見心思,烤蒜頭甜糯解膩,連帶薯蓉都綿密惹味,絕對是近期吃過最出色的肉眼扒!然而招牌「酥皮龍蝦湯」卻令人大跌眼鏡。本該是靈魂的酥皮濕軟塌陷,毫無層次脆度,用湯匙輕壓即沉入湯中變成麵團狀。湯體雖有龍蝦鮮味,但稠度過高似醬汁,與其說是湯品,更像是海鮮濃漿。更可惜的是酥皮吸飽湯汁後,在口中形成粉糊感,徹底浪費了龍蝦湯的潛力。總結點評:✅ 必點安格斯肉眼扒:火候技術到位,靜置處理顯功力❌ 避雷酥皮龍蝦湯:酥皮災難性失誤,湯體失衡💡 推薦吃法:單點牛排配紅酒,另選沙拉平衡肉感這間店絕對是牛魔王聖地,但點湯品前請三思。若店家能修正酥皮烘焙技術,整體體驗將更完美!…查看更多
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用餐日期
2025-07-09
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晚餐
日本菜專門店食評
究極堂 (蜆殼街)
2025-08-03
招牌必點:究極丼 ‧ 魷魚鬚這家的「究極丼」絕對驚艷!鋪滿海膽、拖羅、三文魚籽及甜蝦,食材新鮮度滿分,醋飯溫潤帶微酸,與魚生油脂完美交融,每一口都是奢華享受。另推薦「鹽燒魷魚鬚」——外層焦香酥脆,內裡彈牙不韌,灑上七味粉更添辛香,佐酒一流!環境:簡約和風 ‧ 小聚首選店舖雖不大,但勝在乾淨舒適。木系裝潢配柔和燈光,桌距寬敞不逼仄,聊天不怕被打擾。服務生收碟勤快,整體氛圍輕鬆,適合三五知己下班暢聚。總結海鮮丼物與燒物水準出眾,尤其究極丼誠意十足;避開創意融合菜更穩陣。人均約$200-300,在北角區屬高質之選,回頭必再encore魷魚鬚!…查看更多
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2025-07-08
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堂食
人均消費
$300 (晚餐)
用餐優惠
試食活動
【隱世滬味】花雕醉豬手一試難忘 性價比高惹味之選
上海維記
2025-08-03
深水埗區臥虎藏龍,大角咀這家滬菜專門店,可謂隱世寶藏之一。店子不大,裝潢樸實,卻憑著地道風味與親民價位,牢牢抓住街坊和識食之人的胃。整體而言,食物水準相當高,絕對是「抵食夾大件」的出色代表,性價比之高令人驚喜。眾多菜式中,「花雕醉豬手」絕對是必食首選,強烈推介! 這道冷盤功夫十足,豬手處理得極其乾淨,皮肉晶瑩剔透,充滿骨膠原的彈性口感。浸泡在醇厚芬芳的花雕酒汁中,酒香馥郁卻毫不嗆喉,絲絲滲入每一寸皮肉,帶來透心的清涼與甘甜。豬手爽滑彈牙,毫無油膩感,花雕的香氣在口中縈繞不散,滋味曼妙,是炎夏開胃或佐酒的絕佳之選,一試便知其精妙,絕對是店家的招牌之作。然而,相較之下,「韭黃蝦爆鱔」則稍顯失色,個人不太推介。鱔魚雖炸得酥脆,但麵衣略厚,稍嫌油膩感重,蓋過了鱔魚本身的鮮味。蝦仁尚算爽口,但整體鑊氣稍嫌不足,韭黃香氣亦未能突出,與期望中濃郁惹味的「爆」炒風味有所落差。這道菜在眾多出色菜餚中,顯得較為平庸。撇開此道,整體食物質素令人滿意,甚為好吃。無論是濃油赤醬的紅燒元蹄,燜煮得軟糯入味、入口即化;還是小籠包皮薄湯汁豐盈,鮮肉餡料紮實;又或是簡單的蔥油拌麵,蔥香撲鼻,麵條爽滑,都展現出紮實的滬菜功底。店家選材新鮮,調味正宗,火候掌控得宜,鑊氣十足。綜合而言,這家滬菜館絕對是大角咀區的高性價比之選。人均消費合理,份量十足,味道地道,尤其那道「花雕醉豬手」,其出色表現足以成為回頭的理由。若您鍾情上海風味,又追求實惠好味,不妨前來一試,避開韭黃蝦爆鱔,相信定能找到心頭好,飽嚐一頓滿足的滬式盛宴。配碗陽春麵或菜飯,更是地道享受!…查看更多
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2025-07-07
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晚餐
美式自選Bowl專門店|必試自配碗,三文魚主菜調味可升級
Poke Go (漆咸道南)
2025-08-02
📍 推薦:自選蛋白質穀物碗若你鍾情美式輕食的健康碗,尖沙咀絕對是隱藏寶藏!雖然以漢堡聞名,但其自選穀物碗(Grain Bowl) 更值得一試——份量澎湃、搭配自由度高,滿碗新鮮食材誠意十足!👍 必試自選Bowl亮點基底自由配:可選糙米飯、沙律菜或各半,推薦混合版,口感清爽又飽足。蛋白質豐富:慢煮雞胸軟嫩不柴、烤牛肉焦香多汁,素食者可選烤波特菇。配料超大方:牛油果、溏心蛋、烤甜薯、毛豆、車厘茄等,新鮮度滿分!自製醬汁畫龍點睛:推薦蜂蜜芥末醬或蒜香檸檬醬,清爽不膩。一碗以尖沙咀地段+豐富食材來說性價比高,午餐輕食或健身後補給皆宜。⚠️ 三文魚主菜調味可改進菜單上的「香煎三文魚主菜」雖魚質肥厚、火候恰好,但調味稍顯平淡。若廚師能以日式醬油輕漬(建議用薄鹽醬油+味醂+清酒醃15分鐘),既能提鮮又保留魚油甘香,風味層次會更突出!現行做法僅簡單鹽烤,對重口味食客而言稍欠記憶點。💡 總結點餐策略首推自選碗:自由度高、食材新鮮,飽足感十足。三文魚控可備註:若店家接受客製化,建議主動要求「醬油輕漬」做法。避開繁忙時段:假日中午人潮多,外帶自取更省時。Honbo的Bowl在尖沙咀美式輕食中屬高水準,尤其推薦給追求健康與飽足兼備的食客。若能優化海鮮調味,相信會更完美!…查看更多
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2025-07-06
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晚餐
隱世高質西餐!懷舊羅仙尼牛斧征服味蕾|百香果乳酪酸甜驚艷
THE DIAMOND RESTAURANT
2025-08-02
推開厚重木門,低調奢華的裝潢與柔暖燈光,瞬間將喧囂隔絕於外。這間藏身元朗的精品西餐專門店,憑藉復刻經典的匠心與細膩貼心的服務,成為食客口耳相傳的「高質之選」。若初次到訪,一道「懷舊羅仙尼牛柳」 絕對是味覺的終極朝聖!🔥 鎮店之寶:羅仙尼牛斧 極致肉控藝術主廚嚴選澳洲M5+和牛牛柳,精修後厚切如斧。高溫鑄鐵板鎖住肉汁,焦脆外殼下是誘人的櫻花粉紅。刀鋒輕觸酥皮,肉汁瞬間湧出,佐以傳統法式紅酒骨髓醬——濃郁酒香裹著豐腴脂香,骨髓的滑潤更添層次。配菜藏驚喜:松露薯蓉綿密如雲,焗釀洋蔥塞滿野菌,每一口都是復古與創新的交響。🌿 解膩神作:百香果乳酪 熱帶風暴襲來主菜後的「百香果熱情果乳酪」 堪稱點睛之筆!希臘乳酪打發成空氣感泡沫,澆上現剖百香果籽與熱情果醬。酸爽奔放的果香瞬間喚醒味蕾,乳酪的醇厚恰好中和甜膩,脆脆的奇亞籽增添食趣。彷彿夏日微風拂過舌尖,為盛宴畫上清爽句號。💫 服務細節見真章侍應團隊堪稱隱形守護者:換餐具如芭蕾般流暢,斟水節奏精準,更主動詢問麵包續籃需求。經理親至桌邊解說菜式淵源,得知慶生即贈手寫卡片與瑪德蓮蛋糕,暖心不言而喻。📍 探店攻略✦ 羅仙尼牛柳建議三成熟,感受肉脂完美狀態✦ 百香果乳酪可單點作輕食午餐✦ 隱藏菜單:週末限定的「松露鵝肝惠靈頓」在這快節奏都市,能遇見願為一道經典牛柳耗時三日備醬的餐廳,實屬珍貴。若追求儀式感與味覺震撼的平衡,此地必列元朗覓食清單之首!#元朗美食地圖 #西餐控必收藏 #復古料理新演繹…查看更多
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2025-07-02
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晚餐
海南雞專門店食評:驚喜肉骨茶鍋,蝦麵可避
天天海南雞飯 (新城市廣場三期)
2025-08-02
專程到訪沙田這間海南雞專門店,雖以海南雞命名,但當晚最令人驚喜的,反而是其豬肉骨茶小火鍋,絕對是必點推介!相反,新加坡福建蝦麵則強烈不建議,令人失望。先說亮點 - 豬肉骨茶小火鍋。一上桌,濃郁的胡椒香氣撲鼻而來,令人食指大動。湯底醇厚夠味,胡椒的辛香恰到好處,暖胃而不嗆喉。用料更是十足十:軟嫩的豬肉骨、吸滿湯汁的冬菇與豆卜、爽脆的芽菜、滑溜的粉絲,還有彈牙的豬皮,豐富多樣,每一口都充滿滋味。隨鍋原來附有粉絲,若店家能在餐牌上註明,客人(像我們)就不用專程額外點飯了。唯一小缺點是火鍋持續滾煮,湯汁會逐漸收乾變濃變鹹,建議後段可請店員加點湯或稍為調小火候。叉燒同樣出色!選用半肥瘦部位,肉質軟嫩不柴,邊位帶有微微焦香的「燶邊」,加上恰好的調味,鹹甜適中,非常惹味。服務方面值得一讚。店員細心主動,察覺到我們點的菜式較多,桌面空間不足,不待我們開口便主動提出並幫忙添加一張小枱,貼心之舉令人感覺良好。椰青亦屬高水準,冰涼透心,清甜解膩,是搭配濃味菜餚的絕配。然而,新加坡福建蝦麵則大失所望。湯底幾乎只有單調的豉油鹹味,缺乏蝦湯應有的鮮甜與層次,死鹹之餘非常膩口,吃了幾口便難以繼續,是當晚唯一不推薦的菜式。總結而言,此店雖名為海南雞專門店,但肉骨茶小火鍋與叉燒的表現更為亮眼,加上優質服務與冰涼椰青,值得一試。唯獨蝦麵務必避開。若店家能改善蝦麵品質及在餐牌上標明小火鍋附粉絲,體驗會更完美。…查看更多
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2025-06-26
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晚餐
餐廳專門店:街坊熱捧,冰火驚喜與炭燒魅力
嚐喜大不同特色餐廳小廚
2025-08-02
隱身於天后的,以其份量十足、鑊氣夠的菜式深得街坊歡心。當晚七時抵埗,不過一小時店內十五張桌子已全數坐滿,人氣之盛可見一斑,據聞需提前一週訂座方能免卻排隊之苦,絕對是區內聚餐熱點。店內幾道招牌菜確實令人回味。最驚艷莫過於冰鎮咕嚕肉,創新做法帶來「冰火兩重天」的絕妙體驗。外層冰鎮後保持超乎想像的酥脆,內裡肉質依然溫熱,冷熱交替的口感層次分明,非常獨特。搭配新鮮菠蘿和提子同吃,酸甜開胃,完美平衡了炸物的油膩感,亦不易上火,是必試之選。炭燒牛仔骨上桌時儀式感十足,錫紙包裹一打開,熱氣蒸騰伴隨誘人的「嗞嗞」聲,香氣四溢。牛仔骨燒得恰到好處,入口極之嫩滑,濃郁的洋蔥甜香與黑椒的辛香瞬間湧出,風味濃厚惹味。另一道芝麻雞同樣出色,雞皮炸得香脆可口,肉質保持嫩滑多汁(Juicy),令人驚喜的是連雞胸部位也毫不嚡口,處理得相當到位,芝麻香氣更添風味。然而,是晚唯一敗筆是鹹蛋肉餅煲仔飯。肉餅中的豬肉明顯不夠新鮮,帶有難以忽視的「豬餿」異味,嚴重影響了整體味道,實在可惜,強烈不推介。總括而言,菜式份量偏大,非常適合多人或家庭聚餐共享。冰鎮咕嚕肉的創意口感、炭燒牛仔骨的香濃嫩滑以及芝麻雞的皮脆肉嫩,均展現出廚房的功架,難怪深受街坊追捧。只要避開個別地雷菜式,這裡絕對能滿足追求大份量、夠鑊氣的地道粵菜愛好者。…查看更多
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2025-06-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
有營早餐
百份百餐廳 (荃薈)
2025-07-05
百分百餐廳今日叫咗蛋治,配無糖燕麥&熱檸茶🌟蛋治蛋香十足麵包軟熟,蛋嘅份量厚身非常之足料🌟無糖燕麥呢個每次食百分百餐廳早餐都必點嘅一個食品,無糖易入口口感清淡,仲加左蛋白食完覺得好清爽 推薦👍👍🌟熱檸茶呢個茶係冇檸檬片嘅,佢係加咗檸檬汁加茶相對濃啲檸檬汁,但係都係鍾意傳統的檸檬片叫咗個熱檸茶,但係食完個燕麥同埋個蛋治個杯熱檸茶仲係好熱🥵根本就係飲唔到杯嘢飲🧃下,下次要叫凍檸茶'凍嘢飲全部都係加$3。早餐都係會揀返百分百因為佢個燕麥真係其他地方係食唔到呢種口感。…查看更多
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燕麥
用餐日期
2025-07-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$41 (早餐)
青衣泰式餐廳
泰作
2025-07-05
泰作餐廳餐廳好有泰國嘅特色清新雅致,好適合一家大細或者係朋友聚餐讓人感受到濃厚的異國情調菜單上的選擇相當豐富,從經典的冬蔭功湯到香辣的青木瓜沙拉,咖哩海鮮🦞等每一道菜都能讓人垂涎欲滴。我哋今日點了泰式香辣肉碎生菜包$98泰式炭燒豬頸肉$ 8 5椰奶冰沙餐廳的服務生熱情友善,對於菜品的介紹詳細周到。價格也相對合理,特別是考慮到食材的新鮮度和口味的正宗性。唯一的小缺點是,某些菜品的辣度可能對於不太能吃辣的客人來說稍顯強烈。整體而言,這是一個值得再訪的泰式餐廳,無論是聚餐還是約會,都是不錯的選擇…查看更多
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推介美食
咖哩蟹肉枕頭包
火車頭炒飯
用餐日期
2025-06-26
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$98
甜品的誘惑
皇室甜品 (眾安街)
2025-07-04
晚上食完飯,經過荃灣眾安街皇室甜品,見到個Menu賣相都好吸引,咁食完飯再食甜品係充滿滿足感的環境就不算好優雅亦都唔係好安靜,可能因為街坊生意,所以入邊都比較嘈雜我哋叫咗雜果冰水果🥝都好新鮮,賣相也不差,但就驚喜不太大士多啤梨冰沙面頭就士多啤梨碎粒&士多啤梨醬小小嘅雜果醬同埋有椰果&波波珠&啫喱近排嘅天氣都比較熱,所以我哋都揀咗有沙冰的甜品,沙冰的甜品🍧係比較爽的,好適合而家嘅天氣不過都會再考慮冬天嘅時候,試吓熱的甜品。…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
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環境
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服務
2
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抵食
用餐日期
2025-06-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$58 (宵夜)
醒神早餐
麥當勞 (廣發大廈)
2025-06-30
麥當勞的早餐選擇多樣從經典的薯餅到香脆的培根漢堡🥯🍔每一款都能帶來滿足感特別是他們的熱咖啡,搭配鬆軟的煙肉芝士三文治讓人早晨充滿活力口味調配恰到好處,無論是快速的外帶還是舒適堂食都是一天美好的開始雖然價格略高,但便利性和美味程度常常值得一試總之,麥當勞早餐是忙碌早晨的最佳選擇。…查看更多
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味道
3
環境
2
服務
2
衛生
2
抵食
用餐日期
2025-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (早餐)
59
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