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meisee
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meisee
等级3香港
簡單食材,放在食物魔術師手上, 就可變出人間美食。 懂得煮食, 懂得選食, 同是一種藝術。
概要
食評 (57)
相片 (429)
酸菜魚水晶粉
十三姨酸菜魚 (置富都會)
2022-05-19
放工後,去紅磡體育館看演唱會。怕進場時間緊張,在聽演唱會前,咱們走到最近紅館的置富都會吃晚餐。開通東鐵綫紅磡站,以後從港島過紅館聽演唱會方便多了,我由紅磡港鐵站C2出口,經扶手電梯過天橋,便直達置富都會7樓啦! 不懼晴天曬雨天淋灑,商場有不少中西美食。今次,為趕時間聽演唱會,咱們嚐十三姨酸菜魚,餐牌內選擇多,點了酸菜魚水晶粉(2人份)。上食物時間够很快呢! 酸辣香氣撲鼻,再吃一口酸辣魚湯,味道剛剛好,不油不太鹹,魚肉滑,水晶粉晶瑩剔透,嘟嘴巴,一嗦入口,口感QQ彈。咱們差點清碟吃光整整一大碟。…查看更多
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推介美食
酸菜魚水晶粉❨2人份❩
$188
酸菜魚水晶粉
用餐途徑
堂食
假日優雅清靜素食
OVO CAFE
2022-05-16
近年,除了有宗教信仰朋友食素外,連帶注重身體健康朋友,也愛上吃素食呢! 十五日朋友約我 high tea 聚會。但在呢段日子,因疫情影響,已經有好多食肆結業啦! 我都好心痛:(呢。左搵右尋,最後,選擇灣仔近灣仔道一間素食 café。首先要簡單介紹一下餐廳建築物,前身係一座街市,參予社區活化後改造成有店子及素食餐廳,呢個已經足夠參觀賣點一。因素食餐廳跟小花店一起共存,所以當進入 café ﹐有如進入英式花卉溫室,星期天,下著微微細雨,客人少,較疏落,氣氛加倍浪漫。 咱們坐正大堂中庭下,享受到身心寧靜感覺。三點三十,下午一定要 coffee $30﹐ 青綠色小茶杯滿溢咖啡香; 蕃茄醬雜菌魔芋粉皮(slim power in tomato sauce)$105 ﹐闊條魔芋彈牙有口感,蕃茄醬少少酸,有醒胃又唔怕食胖,摩芋屬於低卡食物; 椰奶煮冬蔭刀削麵配雜菇、豆腐乾(Tom Yummy) $95﹐椰奶冬蔭汁還可以,如果刀削麵稍煮透一點更好,那可以使麵條更滑,更能吸收冬蔭公醬汁啦! 嘻嘻,還加點餐風沙黑松露薯條 (French fries w/ black truffle mayonnaise) $85﹐ 薯條粗,外脆內軟,一層紅椒鹽平均洒在薯條上,黑松露沙律醬放小杯子,不怕混亂味度。餐廳天花同時掛有不少花卉佈置,近側邊層架放置待購小盆栽,如果想買花,可以找花店店員問價。 具體來講,餐廳跟花店融合為一,相當和諧,處身當中,完全放鬆用餐。 最後,咱們再加點甜品,鮮雜果窩夫 (fresh fruits waffles) $80。環境影響心情,心情影響食欲,哈哈哈,今餐下午茶又食多咗多咗囉! 食多了,人又開心了。…查看更多
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推介美食
蕃茄醬雜菌魔芋粉皮
$105
風沙黑松露薯條 French fries with black truffle mayonnaise
$85
鮮雜果窩夫
$80
用餐途徑
堂食
九龍城日本料理 外出食飯安心之選
牛石料理
2020-07-31
因為疫情關係,Lunch多數都係Office 食。但係,每星期都會預留一、兩日跟同事出去食,唞唞氣...咁梗係要搵個環境舒適嘅地方食好啲啦!牛石料理,我已經嚟過好多次,但係lunch就真係第一次,之前行過,見到佢個lunch 餐牌都好多選擇,但最重要係,餐廳入邊非常闊落,每張枱都有自己獨立嘅包廂卡位,做足社交距離,咁就食都食得安心又放心啦!今次我叫咗原條鰻魚定食, 套餐已經包埋茶碗蒸蛋:)、沙律及麵豉湯,非常豐富。至於飲品,我就叫咗一杯冰凍嘅柚子蜜,天氣咁熱,真係要消消暑。主菜原條鰻魚飯,呢條鰻魚真係有手臂咁長㗎!成個餐份量真係非常之大,如果兩個女仔細食少少,可以share一套餐,都足夠食有餘呢!總括來講,牛石料理嘅lunch選擇種類非常之多,食過軟殼龍蝦海葡萄沙律;京蔥拖羅反卷;明太子櫻花蝦茶泡飯都係一等級,無論你想食刺身、壽司、丼飯、甚至乎便當都有得選擇! 而且餐廳環境夠晒闊落,一入到門口仲提供埋消毒設備,係而家疫情底下絕對係外出食飯安心之選!…查看更多
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推介美食
柚子蜜
沙律、茶碗蒸蛋及麵豉湯
原條鰻魚定食
用餐日期
2020-07-25
等候時間
1 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
港式泰國茶餐廳
香葉灣 (小西灣廣場)
2019-12-23
呢間係新茶餐廳,本來今晨清早,想去慣常快餐店食早餐。朋友通知有間港式泰國茶餐廳在10月初開張,就趁返工前有時間就去試吓啦!菜單用A4 size 的膠片做,分有早、午、下午茶、晚餐及散點。分類非常清楚,唯獨要提提大家,小弟今朝早見早餐牌,A餐泰滋味湯粉麵餐中的A4餐是雞柳扎肉,即刻想點這了。後來侍應解釋A4餐是雞柳/扎肉呢!因為印刷時少了 "/" ,誤會成既有雞柳又有扎肉,大家要注意。 說回食物素質啦!最後我們選了A2餐香茅雞扒配煎雞蛋湯檬粉及A6餐沙嗲牛肉配煎雞蛋湯金邊粉,飲熱架啡。食物放得好好,視覺不差,雞扒入口外香內軟有口感,湯檬粉細滑好味! 環境寬闊,推介朋試試,現在開始多人識嘆去幫襯。…查看更多
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godhor2015 菜式一般,冇乜特色,有D食料有异味,服務态度差。
2020-01-02
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服務
4
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推介美食
A2 香茅雞扒配煎蛋檬粉
$30
A6沙嗲牛肉配煎蛋檬粉
$30
A2香茅雞扒配煎蛋檬粉
A2香茅雞扒配煎蛋檬粉
用餐日期
2019-10-31
用餐途徑
堂食
藍灣半島晚飯
百份百餐廳 (藍灣廣場)
2019-07-23
新式茶餐廳,從前有侍應在門口守候,問你多少位,然後由他安排入坐,自從流行用電腦取票等位,餐廳亦跟上潮流,在餐廳入邊近入口位置放一部自助取票機,可惜太不顯眼,在門外走廊通道很難看到這取票機。點了咖哩雞扒併吉列魚柳配有營藜麥飯,可惜,當到餐時,咖哩雞扒併吉列魚柳太好,相反,顯得藜麥飯有點遜色,只係白飯中混三、五粒藜麥似的,太少藜麥了。從相片都看得出來; 再加一客紅燒枝竹豆腐魚柳煲配有營藜麥飯, 不要提這藜麥飯喇! 這魚柳煲還不錯呢! 新鮮熱辣,魚柳足料、先炸後煮很到火候。 每份餐可配茶或湯,羅宋湯味道也不差。咖哩雞扒併吉列魚柳+白飯+羅宋湯…查看更多
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用餐日期
2019-07-14
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$65 (晚餐)
瘋狂週末前奏-Happy Friday 食餐好
Y Show Tasty
2019-07-09
又嚟到星期五!夜晚一定要食好D!作為瘋狂週末的序幕!今次約埋朋友來品土日Y Show Tasty 為於尖沙咀口福街,品嘗軟殼龍蝦! 地點方便,岩晒下場前醫肚!Menu 選擇好多,我地點左幾款daily special !水牛芝士日本水蜜桃沙律好鍾意帶:)生果嘅沙律!水牛芝士同蕃茄當然夾,想不到日本水蜜桃清甜爽口,連埋水牛芝士一齊食好帶驚喜!沙律附上海量火箭菜沙律,份量真的不少!香燒安格斯斧頭扒(配香草燒蒜,燒新薯及田園沙律)我地選了五乘熟!斧頭扒燒得非常出色!外層焦香,內面粉紅色肉嫩滑得嚟又唔會出晒血水!而且牛味香濃,咁大件扒,絕對不易處理,廚師無咁上下經驗都唔得!不得不提的是,配菜同樣出色!本人好喜歡燒蒜,經過燒烤嘅蒜,去除了辣味,令本來刺激的蒜頭變得香甜溫純。香煎帶子配大野菇 L size 帶子,鮮甜,肉厚,自己買都要10蚊粒! 大啡菇吸收咗帶子嘅鮮甜,食菇juicy! 軟殼龍蝦意大利飯,到今晚的重點—軟殼龍蝦!話説前排行係電視見到肥媽介紹,連殼食成隻龍蝦究竟係咩感覺?今日終於知道了!Y show tasty 推出了兩款軟殼龍蝦菜式---軟殼龍蝦漢堡同 軟殼龍蝦意大利飯!我地點了後者嚟試~軟殼龍蝦炸得香脆!上枱時龍蝦香味四溢!食落肉質結實、鮮甜、有層次! 最過癮就係龍蝦頭甚至龍蝦鬚都可以一啖擺落口!大滿足! 下次試埋佢個漢堡先得!Fruit Garden最後點了杯夠晒清新的mocktail-Fruit Garden 作完結!酸酸甜甜嘅青蘋果'奇異果,菠蘿打成,一解晚餐嘅油膩感,感覺,我又準備好下一餐了!…查看更多
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用餐途徑
堂食
鐵板燒以外,日本料理同樣出色!
牛石料理
2019-06-24
今次嚟到牛石料理特登試吓佢嘅料理菜式!同鐵板燒一樣冇令到我失望。軟殼龍蝦海葡萄沙律軟殼蟹就聽得多軟殼龍蝦真係第一次聽!成隻軟殼龍蝦連殼食除咗風味十足之外,龍蝦肉亦都好彈牙厚實!加埋鹹香嘅 海葡萄絕對係一流嘅佐酒小食!講到沙律當然唔少得食 軟殼蟹沙律啦!一樣必食嘅就係皇帝蟹當!我見住師傅將原隻皇帝蟹腳拆肉,蟹肉鮮甜 ,亦好做事!而且份量十足加埋少少蟹膏 真係唔覺意就食咗一碗。作為飯桶,我哋仲帶咗兩個米飯為主嘅菜式,京蔥拖羅反卷,綿滑嘅拖羅溶,加上惹味京蔥絲,連埋清新 嘅青瓜一齊食,食落油脂甘香,又唔怕 油膩。 還有 明太子櫻花蝦茶泡飯,明太子出名送飯一流,加埋櫻花蝦簡直係味覺雙重嘅刺激。泡飯加入左抹茶,中和櫻花蝦同埋明太子嘅嘅鹹味,入口更加順滑!…查看更多
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推介美食
軟殼龍蝦海葡萄沙律
軟殼蟹沙律
京蔥拖羅反卷
用餐途徑
堂食
海鮮絕配醒胃冬蔭功鍋
牛精皇
2019-06-23
轉新工作後,難得可以相約老友出嚟打邊爐,滾一滾。朋友介紹我去九龍城呢間主打火鍋店,菜單内有很多選擇,分類由 A至 H項,單單 看A項已經有23種牛類食物,我們人太少,所以揀選一"精選二人餐"再加海鮮拼盤船﹐精選二人餐,除了有齊火鍋的配料外,還包括一個基本的清湯底。配料有我最愛的手切牛肉、安格斯牛肉粒、牛白肉(我第一次嘗到這特別的)、手打蝦丸+墨魚丸、青口、蟶子、鮮蝦雲吞、水餃韮菜餃、魚皮餃,還有雜菜籃加烏冬或出前一丁麵。由於,點了海鮮拼盤船,當然夾:)冬蔭功鍋是最佳選擇啦! 果然不負眾望,湯底一放上爐,速速喝一口湯底,嘩!好多香茅味加上新鮮紅蕃茄,香辣好味,即時口水流。等待湯鍋水滾時,趕快由海鮮食起。海鮮船主要是貝殼類海鮮,有新鮮鮑魚、蟶子、帶子、大沙白、桂花蚌等。海鮮經過冬蔭功香料,入口更是惹味。還有,這裡店子小小,食物清潔,坐位四正。比起大型火鍋店吵吵鬧鬧,這間更是適合人少約會的好選擇。…查看更多
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推介美食
頂級手切牛肉
海鮮拼盤
$402
泰式皇室冬蔭功鍋
$118
海鮮拼盤
$402
精選2人餐
$548
精選二人餐
用餐日期
2019-05-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
食的藝術 - 卡路里知多少
Helfit Lifestyle Club
2018-06-13
為朋友慶祝生日,好藉口試新嘢。同事推介,今晚選了一個比較清靜的地方,位於炮台山與天后之間啦﹗由炮台山站步行約五分鐘可到達。此餐廳是樓上舖,一般路人未必發現到,它位於一座商業大廈3樓。環境非常整齊清潔,簡單裝飾,枱面,椅子分佈四正,以卡位為主,中間由四張方枱組成一張8人用的長餐枱。餐廳賣點除了食品採用很多有機食材了外,每份餐的大概卡路里也說明給客人看。有Keep fit 的朋友,也想知道自己食了多少卡路里。我第一時間打開菜單,見餐單上列出5款晚餐,每份晚餐包括沙律或餐湯、主菜、甜品及餐飲。我們點了兩份晚餐及餐牌中其他小吃,晚餐點了西京燒鱈魚(438卡路里)及;亞拉斯加蟹意大利飯配番紅花忌廉汁(342卡路里)。不得不提,這裡食物賣相也很頂級,侍應將食物送上時會簡單說明食物,食物擺設在碟上也非講究,一眼就看得出廚師對食物非常在心,每款菜像美麗藝術品,很吸睛,似是日本和食般認真。當然廚功力很重要啦﹗我最喜歡是香嫩羊柳配翠黃瓜沙律及西京燒鱈魚,喜愛欣賞像畫一般的食物。餐廳裝修簡約,食物質素出眾,有機會,會重來呢!…查看更多
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推介美食
西京燒鱈魚
$335
嫩羊肉翠黃瓜沙律
阿拉斯加蟹意大利飯配番紅花忌廉汁
$298
用餐日期
2018-05-23
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
生日
超化算任食日式放題
八幡屋涮涮鍋
2018-06-05
今晚約朋友仔開餐。 還記起上次去八幡食過兩層海鮮蒸氣鍋, 相當不錯。今次試新嘢肉山升降鍋。 單單聽個名已經好攪笑啦 ! 第一次試這個可升可降鍋,自覺有「大鄉里出城」。 火鍋送上後, 見一大座豬肉片繞成一棵聖誕樹似的, 正正豎立在火鍋中心。伴隨其他食材, 有海蝦﹑蜆﹑東風螺﹑青口及蔬菜等。 畫面非常吸睛。 跟著, 我研究如何升降,原來只要逆時針轉動內鍋就可以升起內鍋, 當食物熟時,可以稍為升起內鍋隔去湯水之用。今晚有兄弟超級肚餓, 選擇加$30 任食特選美國牛肉及豚肩肉。每片牛肉顏色鮮紅, 灼10秒入口。香嫩牛肉汁浸透每個味蕾。除了火鍋外, 話明是放題,當然要吃其他好食物,可以在落單紙選擇喜歡的火鍋料或小吃。更可以自己去火鍋料吧選擇肉丸類及蔬菜。雪櫃中飲品有很多款,連啤酒也是任飲喎!加上多款汽水、果汁。要提及的有這兒的藝術食物『日本和果子 』,太美麗了,我簡直不捨得吃掉它。一定要試,手快有手慢無。當然自己要喜歡吃甜,和果子也很甜,好快就給搶光。嘩!炸蝦天婦羅外脆蝦肉爽,我至愛的。餐廰位置方便,在旺角港鐵站附近。任飲任食都是2百幾,還可以去哪呢!? 今晚我們又要抱著肚子走。…查看更多
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推介美食
日本和果子
炸蝦天婦羅
肉出升降鍋
牛肉
用餐日期
2018-05-14
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$270 (晚餐)
慶祝紀念
生日
脆皮叉燒包
敏華冰廳 (德福廣場1期)
2018-05-19
食過叉燒, 食過叉燒飯,食過叉燒包。 叉燒總算是廣東省食物啦!喂! 今日捉我同事陪食茶餐當午餐。正正發現這間茶餐廳的叉燒包真滋味啊!  經過幾次這門冰餐廳,永遠是排長龍。終於有機會一試,捉朋友跟我等位,不派號碼籌,不可電話訂枱,只可以沿著人龍排隊。我們點特餐 S5濃湯豬膶牛肉米粉跟熱奶茶、脆皮叉燒包2個、三叔公馬來咖吔多士及貓山王脆皮榴槤包。估不到豬膶牛肉米粉有這麽的好,重薑味但不辣只香,是拍扁的連皮薑,足夠薑味,豬膶够粉够滑够香。另外,這冰廳出名的不是食冰,出名是菠蘿包,記住,香港菠蘿不是用菠蘿做,只是憑想象,將菠蘿外表凹凸不平代入。在餐廳門前有兩個麵包櫃,內裡全是類似菠蘿包:脆皮叉燒包;菠蘿包;脆皮榴槤包;墨西哥哥奶皇包;椰絲雞尾包。在餐牌中自家製麵包欄中,有餐廳推介,脆皮叉燒包,所以一試,不錯不錯,一咬入口,有點感動,我想哭了。竟然還有這種簡單而滿足的好味道,一定要新鮮吃啦!我不能用文字描述有多好味,你要試試就完全感受。…查看更多
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推介美食
咖吔多士
脆脆叉燒包
濃湯豬潤米粉
脆皮叉燒包
用餐日期
2018-05-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
得意磨菇包
鍾廚
2018-05-03
今日又去鍾廚飲茶喇! 上一次試過九龍灣企業廣場的鍾廚, 食過返尋味, 趁今日五一勞動節, 約朋友去逛街前吃少少點心啦! 銅鑼灣永遠是港島熱點聚腳地, 想找地方吃午餐, 總要排隊﹑取號碼紙等位。 無法啦! 好東西, 自然多人等位。 正午十二點多,我等半小時多了,接近下午一點鐘,終於到我們入座。 客人多,酒樓限時要埋單結賬。 上次在九龍灣鍾廚,食過好味的家鄉煎芋餅, 今次也點了同款。 還有磨菇包, 它是蒸籠點心,裡面有醬汁磨菇片, 沒有肉末在內, 大概是素點心。外表似海味舖的厚花菇, 很有趣呢! '吸睛:)'分數高。至於家鄉煎芋餅, 外表似潮洲煎蠔仔餅, 少少厚啦! 因為自己喜歡吃芋, 所以也不差。在銅鑼灣這店只有普洱﹑壽眉不收茶錢, 點其他茶都要收茶錢。 如龍井要多付$40。…查看更多
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推介美食
冬菇包
$34
菜苗餃
$37
用餐途徑
堂食
免茶,不收加一的午餐
鍾菜
2018-04-30
上星期五跟同事食午飯, 一行6人去咗企業廣場一期地一酒家飲茶食點心。 跟朋友經常去銅鑼灣時代廣場那間鍾菜飲茶啦! 知道很不錯呢! 至於九龍灣的鍾菜, 也是第一次去呢! 專程去品嘗, 看看是否跟銅鑼灣的好味道。位於商業區, 因為鍾菜在地下大堂則, 很方便,好容易找到。午市時間最好訂位啦! 咱們選了一個$168 商務午宴,內有半隻沙薑雞;三小碟❨和風螺肉﹑七味赤米蝦﹑薑燒木耳小紅茄❩; 安格斯牛腸粉。半邊沙薑燒選用黃油雞, 顏色鮮嫩,雞皮薄而肉厚, 味道微鹹, 很好。還有, 以$8追加一粒蝦餃,$7追加一粒燒賣。可惜蝦餃太大隻,餃皮還有點沒有蒸熟透, 要退回廚房換過, 味道也不錯, 又大又爽又彈牙。 我喜歡一特式點心是家鄉脆芋餅, 我喜歡吃芋頭是其一啦! 表面似一般茶樓煎薄餅, 一隻圓碟上放一塊圓形, 一開八件,香﹑脆, 芋蓉加芋蓉小粒,不用加醬汁,我超愛吃呢!還有,埋單免茶錢免加一。正!安格斯牛腸粉…查看更多
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家鄉脆芋餅
$34
沙薑雞
追加燒賣
$7
蝦餃
$8
五香牛展
$55
用餐日期
2018-04-27
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$74 (午餐)
趕頭趕命一餐飯
大快活 (淘大商場3期)
2018-03-13
下午12點幾, 趕時間去看電影,肚子又餓。 想起戲院1樓有一間大快活, 衝上去吃一客四寶飯。 地方大, 整齊。 要快呢! 所以選擇食四寶飯,很快就有飯食。 一個大碗有雞翼﹑切片紅腸﹑鹹蛋﹑叉燒連飯。簡單方便, 還有,加$6可以配一杯熱奶茶。 我更可以趕上去看電影呢!…查看更多
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環境
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3
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推介美食
四寶飯
熱奶茶
用餐途徑
堂食
環境整潔燒肉放題
熊本燒肉
2018-03-12
好久沒有一大棚朋友去食放題喇! 今晚終於又有機會熱熱鬧鬧吃餐勁嘅! 朋友推薦到熊本食燒肉放題。 我們一行12人, 在幾天前已經訂枱, 餐廳內擺放的全是2、4、6人枱,明白啦! 每枱一爐, 因為我們人太多呢! 要分坐兩張6人枱。這裡主打食燒肉放題及飲啤酒。今日是星期日, 晚上的燒肉放題每位$298/120分鐘﹐如果飲得, 加$60可以任飲啤酒。這兒環境整潔擺放不同大小的長方枱, 一枱一電爐。 每枱有各類落單紙, 大部份食物是以件數計算, 吃多少就點幾多啦! 落單後, 侍應端來的食物也非常新鮮, 擺放也相當講究, 食物除了新鮮好味, 在碟上擺放好,也會令人胃口大增 。比如, 這餐廳將不同類的生肉,整齊清潔的分層擺在一條長木板上; 刺身擺放在和式盤子中, 盤子有分層次的擺著不同類別的刺身, 予客人感覺享有尊貴服務, 侍應效率高, 留意到枱上盛載骨子的黑色大盅, 不時為客人清潔及更換載骨子大盅, 很體貼啦! 我們人也多, 少不免說話也多了, 略略超出了放題限時, 但餐廳也體諒有禮地提醒我們。除了良好食材, 良好的待客之道更重要呢! 餐廳其中一位高高的:)男侍應完全滿分, 笑容可掬及有禮貌, 為餐廳爭取不少分數呢!…查看更多
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推介美食
刺身
用餐途徑
堂食
59
城市
1,381,034
餐廳
9,362,401
會員
5,318,354
食評
40,270,129
相片
85,147,633
收藏
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OpenRice Biz
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