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tonychanhk
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tonychanhk
等级2香港
概要
食记 (11)
相片 (63)
食品不錯,但見員工做得辛苦、客人食得吃力
五指間蘭州牛肉麵
2024-06-07
我只想同間舖嘅老板講,你有心係香港開檔做得耐就唔該做多啲功夫同請多啲人,要慳錢就唔好做,我今日4點去食唔係午飯最忙時間,見到幾個員工做到唔停手都處理唔晒成場客人,做到佢哋都有少少手忙脚亂,不過見到佢哋都盡力做,客人都理解無發脾氣,但間舖就真係有太多改善嘅地方:1.請多個人做收銀兼樓面啦,我見收盤阿姐去後面廚房食飯時,成間舖滿客無人收枱,樓面員工太忙根本行唔開去收盤、清潔,要客人自己收盤先有位食2.下午茶餐飲品不能更改,要跟價錢牌上圖片一樣,太攪笑,加錢轉都唔得,太唔靈活啦3.主打清真牛肉麵所以好多伊斯蘭教及其他外籍客人(今日半間舖嘅客都係) 但電子叫號取餐只講廣東話無英文又無顯示牌,外籍客人白等唔知已經可以取餐4.細碗不足得幾隻,見一家大細客人想攞隻碗分食都無晒:(另外讚嘅地方:1.收銀個男仔真係好員工,咁忙都無任何態度差或發脾氣,睇得出有盡力處理出餐及同客人溝通有咩賣晒要更換等等雜事,之後有空閒仲主動行出去收盤送餐,香港後生仔員工已少見,不管佢係咪國內新移民都要讚,好榜樣!2.食物價錢合理,味道唔差,牛肉麵都幾好味,快餐價錢算係咁,另外牛肉夾餅係即做,入口仲係熱,抵讚,不過等出餐時間就等咗耐啲3.有洗手地方(非洗手間內) 俾客人用幾方便4.其實今次賣蘭州麵算幾好生意,比上兩手賣炸雞同漢堡應該有得做,不過老板要多聽意見改善一下,或落舖睇睇總括嚟講我都會返頭再幫襯,希望下次有改進,吸引更多回頭客啦(包括好多外籍客)。…查看更多
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卫生
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抵食
推介美食
蘭州清真牛肉麵
用餐途径
堂食
環境、食材、味道都屬上佳
天穴
2023-07-15
帶幾位客人去尖沙咀食飯,客人想看海景又想吃日本菜,揾過幾個地方都滿座,想起之前未通關前人少時,行過海港城商場入邊最尾有兩三日本菜唔使排隊就隨意挑選了天穴,當時食過覺得幾好味及環境好,即刻再打去訂位,選擇去這間原因是有海景又有一流新鮮食材,但今日星期五晚已經好full訂唔到位但可walkin排隊,點了廚師發板以及其他單點菜式,簡單總結:各方面總括係高級消費,一分錢一分貨,唔會令你失望失禮,但未係必食程度高。…查看更多
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卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
食地方,食材料,食味道
天穴
2023-01-17
環境、材料、菜色全部都高分數,主要材料新鮮,味覺外觀一流,當然不能說在尖沙咀區日本料理中最好,但符合預期,俾得這個價有你要嘅嘢,總之同客食飯、同女朋友慶祝、朋友生日之類活動,肯定無失誤。…查看更多
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味道
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卫生
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抵食
推介美食
廚師發板
$4600
用餐途径
堂食
旺角抵食火鍋,少有免加一
牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期)
2020-12-06
其實除咗肉燥飯同牆上幾張台灣風影相之外(攪笑?) ,湯底及食品同台式無乜關係,不過$168免加一,自取食品、租品等等都算多款,雞蛋、枝裝可樂任攞算係咁,平價火鍋係旺角算性價比高,牛肉同脆肉鯇預咗係中等貨不過算正常唔太差,有豆腐花、雪糕、小甜品食到夠,佰幾蚊算俾足貨,唔係太高要求嘅人可以食。唯一覺得差就有一兩個大嬸伙計同酒樓一樣態度,可以話係一分錢一分貨,反而後生男女員工算有禮貌,不過香港地講服務都係笑吓算。…查看更多
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dianel2919 北角變旺角🤔🤔
2020-12-09
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味道
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环境
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服务
3
卫生
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抵食
推介美食
任食火鍋
$168
枝裝可樂、盒裝豆腐花
用餐日期
2020-12-06
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (晚餐)
食物不錯,但收銀台員工態度極差劣!
龍薈 (ac3)
2020-10-24
香港仔酒樓只有四間,大部份做街坊生意,員工對客人態度一般都唔錯,本人亦喜歡經常到此酒樓幫襯,因為點心款式多及味道及水準都唔錯,另有茶王廳,入去茶王廳每個茶位會貴少少但係有靚茶葉飲,同價錢算合理,但今日再被收銀阿姐差劣態度影響心情,一定要係到寫出嚟投訴!要酒樓集團知道請咗低質員工係到!我今日同老人家去飲下午茶,之後攞埋張單行出去收銀台埋單(係魚缸旁邊收銀台,唔係大門口嗰邊的收銀台,我唔想投訴錯人), 由於之前落單有寫到潮州粉果,但最後無嚟,咁我同收銀阿姐(帶眼鏡) 講:"唔該幫我取消碟粉果,無嚟到。" 但佢當時同旁邊嘅阿姐傾計(係傾得好投入好開心果種!) ,無在意我嘅說話,跟住印張單出嚟,我一睇都係有計到碟粉果,我再好禮貌同佢講無取消到,佢先取消,面色開始唔好睇,好似要佢多做功夫咁!佢一直都傾緊計無停過!最火滾係當我俾完錢,問佢俾張手寫單我,佢就一邊寫一邊講:"又要哩樣又要嗰樣,又要收錢又要寫手寫單,點做得咁多嘢?!如果人多就XXXXX(我都唔記得太多,總知係發牢騷嘅說話!當時我後面無客等埋單,得我一個,就算有人,寫手寫單好難?我因為當時有老人家在旁,否則我唔會客氣會同佢拍枱!今日咁嘅時勢仲有人因為阻住佢傾計就要俾面色客睇?我希望香港仔街坊睇遇到我講嘅情況,都寫出嚟,俾酒樓集團知道要處理!除非阿姐係老板個親戚鐘意點就點!…查看更多
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apline767 佢門口個收銀係好有趣,好趣怪~中意猜度人地一個人食幾多野,好似係都要管住人食多野咁,好似1個人(茶位),就唔可以,唔應該嗌多d野食,而要硬性規定只可以一盅兩件。收銀應該要醒少少,佢就做野手腳慢,講野大大聲,隔幾張枱都聽到,有錯死唔肯認。真係無邊間酒樓,埋單排隊排到好似朝早繁忙時間返工等巴士咁。
2020-12-13
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4
味道
4
环境
2
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2020-10-24
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
第一次去食,食物可以接受,新鮮、乾淨,卡位夠闊
火鍋季
2019-12-23
平時食開同層對面X尊雞煲火鍋,雖然性價比高但有D悶,講真樓下樓上又經常執笠又開,真係絕少有機會去試,不過今日上到2樓眼見對面新開火鍋店(門口裝修好似同之前一樣,可能係轉手改名,唔肯定), 門口姐姐有禮貌俾我哋入去睇睇先,環境同食物睇落ok, 最後決定試一試啦,當出小小力幫襯吓本地小店。$169全包任食火鍋其實間間差唔多級數,就簡單評價:1.雞煲味道正常,係有點瘦,骨多,無啖啖肉feel 【75分】2.地方乾淨,卡位夠闊,我無影卡位的相片,不過兩人位都可接受(有相) 【80分】3.自取食品不算太多,不過算整齊、乾淨、新鮮 ,另外不滿係脆肉鯇魚片食完之後,換了一碟出來原來係普通鯇魚片,有點不老實【55分】4.任點食品不太多,可以接受,驚喜係海蝦大大隻,肉又不"霉":)【65分】5.飲品发及甜品不算多,大路嘢都有就算了,不過沒一點生果可食【75分】6.員工不多,但都有禮貌,服務很快!【80分】總之不算太突出,但各方面都合格,可能會再幫襯,建議多做團購或優惠谷人氣,今晚冬至都唔滿7成,有點危機…建議多加點特色食品及水果會令享用更豐富。:)總分我俾75錫:)…查看更多
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环境
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服务
4
卫生
3
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推介美食
蝦
用餐日期
2019-12-22
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (晚餐)
座位夠闊好過放題劏位,食物不過不失但算多款式,朋友聚餐幾合適
漢和韓國料理
2019-11-10
睇過其他食評話招呼差,今日行過銅鑼灣想食吓燒肉,試吓多年前幫襯過嘅漢和係咪真係咁差,就走去試吓。銅鑼灣今日無示威但都好多舖關門,人少到唔洗排隊,半年前真係唔敢諗今日變成咁。可能老板知道有人差評服務所以有改善,我今晚整體算滿意,有一個後生女仔員工有禮貌,有人會自動嚟收碟,出面自取食物回滿都幾快,小食生果甜品等等都唔會空碟,我食到好滿夠,200零幾蚊唔算超值,但坐得舒服,枱夠大,可以慢慢食吓,5分我俾4分,可以再幫襯。…查看更多
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3
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环境
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服务
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卫生
3
抵食
用餐日期
2019-11-10
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
環境不錯嘅中高級嘅午茶
南海一號
2018-05-04
今日帶國內朋友一家到尖沙咀中港城購物,中午係附近想揾個地方飲茶,心目中想揾個中上嘅地方好好食一餐,上網睇過有好幾間,但五一假期好多都滿,再高級嘅ICC 101樓天XX酒家都爆,北京道一號前日已食過想試新嘢,最後見到openrice有介紹同其他食評有環境相,見到高層有海景,應該唔失禮,打去又有位訂,就試一次!去到見到環境唔錯,唔算係好大好豪華嗰種中餐廳,不過因為樓底高(兩層樓)都落地玻璃夠光猛,整體環境算舒服,坐近窗邊第二行嘅大枱,點咗個六人套餐另加點心,中茶就係餐廳自已調嘅鐵觀音,味道有點特別,不過我唔識茶但幾香,主菜都一如預期,味道算不錯材料新鮮符合這地這價錢,但未至於到非食不可,所以我無影食物嘅相,不過我朋友讚不絕口,可能海景及優雅令佢哋心情大好吧,咁嘅環境招呼朋友或客人絕對可以,值得推介!另外補充:1. 套餐最後上嘅甜品係芒果椰汁西米露,西米露係好似分子料理咁一大粒有有膜包著,一拮就穿幾得意,好味!2.見有食評話服務員無禮貌,我當日就覺得ok, 服務員都係年青人為主,明顯感覺都有指定嘅基本禮貌,不過我點嘅點心紙最後發現無落單就差少少,明顯有人忘記,不過唔影響心情3.iSquare最麻煩(應該係尖沙咀食飯)就係泊車,無位泊full晒,我泊路邊算,附近最近嗰個政府車場一早執埋,私人場時租$30至$50都未必有位, 政府都係帶頭衰先,無得講!…查看更多
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4
味道
4
环境
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服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2018-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
又係一間名過於實,試一次就夠嘅舖頭
隱世貳館
2018-04-02
去完沙田行街,上網睇吓有乜食,係討論區見有人介紹,影埋相有蠔有鮑魚任燒任食好似好抵,又話佰幾蚊任食,就決定試吓,由市中心專登行約二十幾分鐘去到,一望8點未到係黄金時間但四份一客都無就心知不妙,心諗一場行到嚟就試一下,坐低先知$138只係任食串燒,$238先係任食海鮮,同每人只包兩包/枝飲品(無乜選擇:可樂/枝裝水/不知名芒果汁,啤酒要加錢但我哋唔飲所以唔記得加幾錢)。心想$238會有鮑魚同蠔又算數照樣幫襯,結果行去自取魚池就只有蝦、各種蜆貝類東西、幾條活魚同幾隻半死水蟹…鮑魚同蠔就無,見到比我哋早嚟嘅客枱面有鮑魚殼,應該要第一輪先有之後就唔使諗有得食,我哋食到十點埋單都無再出過,真係懷疑網上有人影到各種海鮮擺齊晒話任選係自已人擺拍,串燒食品又係幾串幾串咁補,串燒食品種類已經唔係乜貴嘢都咁孤寒,海鮮類更加唔使諗會補鮑魚或新鮮貴嘢俾你,最後見到得死蝦同反肚魚,係剛入座時攞咗一條唔知乜名嘅活魚去俾佢哋即劏即燒之後,第二次再攞條魚去之後就一去不返,追問全場唯一一個哥哥仔伙計,都係機械式回覆"好快,就有"﹐結果一粒鐘後我埋單都無劏到出嚟,我見之前劏魚個位人兄就坐係大排檔出面食煙,根本無心再劏魚俾人食,環境係嗰種又隨便又污糟又無人理嘅自生自滅式任食型舖頭…我食完其實無乜心機寫食評,只俾想食嘅人一句:俾得$238去食放題好過食呢間嘢幾十倍!(補充:我發覺好多台客都係似頭一次幫襯,因為都係坐低先知$238, 當中又多人問點解無補充食物,估計嚟過嘅人都無下次,係好似我哋第一次幫襯先會中招!)…查看更多
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AlexFong777 感激你的現場實拍,本來都心郁郁想試,而家真係車錢都慳返
2018-04-06
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manytky D海鮮日日翻貨, 有心捉無心. 無話可說.你邊間公司
2018-04-18
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horus.cheng 伏味濃,感謝烈士犧牲
2018-06-08
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1
味道
1
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1
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1
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用餐日期
2018-04-02
用餐途径
堂食
人均消费
$238 (晚餐)
食品有水準,侍應有禮貌,火鍋另一選擇
金功夫點心火鍋
2017-05-22
一向無動力寫食評,係openrice無意揾到北角呢間火鍋店,之前係同一集團嘅功夫點心幫襯過飲茶食點心,水準不錯,所以專登坐車嚟試吓嚟呢間火鍋店。位置有點偏要行上一條斜路,未嚟過北角人士就難揾小小,我星期一晚上9點到,很多坐位(假日唔清楚是否一樣), 兩款特價湯底$18, 肥例牌$68可以接受,其他食品價錢中高,質量也中高,另外9:30後入單有8折,間中食好點也是不錯的選擇,特別一提姐姐侍應有禮貌,比其他人山人海嘅火鍋店D侍應做唔切個唔得閒理你個種態度差好遠! 讚! 食品有圖請各位自評。另一提:侍應姐姐(張單寫佢姓任,真係有禮貌又細心,我9:28落單先睇到9:30後8折,再追問之下先知姐姐已幫我hold到9:30先入機,很不錯的服務!老板請到呢D伙計係福氣,我會再幫襯!:)…查看更多
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用餐日期
2017-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
開業預備不足,結果令人一試失望
亞坤
2014-10-24
於一個星期已食了兩次,一次中午,另一次晚上,客人數目約7成滿,識員服務沒問題,最大問題是預備不足,兩次到來仍舊出現餐牌上部份食品未有提供,排隊購買時間太長(收銀員只有一位,另一部機沒人),等候送餐時間太長,有留單及客人提供已等半個鐘外賣,員工才發現及去取來。味道亦而改善,如炸雞太硬及不熱,咖哩雞只是雞翼明顯沒誠意,總結要改善的地方太多,否則日後難以經營下去。…查看更多
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3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
用餐途径
堂食
59
城市
1,386,939
餐厅
9,387,825
会员
5,331,422
食记
40,429,877
相片
84,988,044
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