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Patloyc
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Patloyc
等级2香港
概要
食记 (12)
相片 (22)
使唔使賺得咁盡?
麥奀雲吞麵世家 (嘉城大廈)
2025-01-14
已經有一段時間冇幫襯過麥奀記,今日剛剛路過元朗教育路,發現佢開咗一間新舖,咁蹺又係午飯時間,於是同朋友一齊入去光顧。叫咗一個加大嘅雲吞麵,同埋一個牛筋撈麵。佢雲吞麵嘅份量一向都係偏細,所以叫個加大,一般嘅大雲吞麵應該有六粒雲吞,但係佢只係得食五粒。雲吞嘅湯欠缺大地魚同蝦頭嘅濃味,非常之寡,並唔合格。雲吞尚算可以,面的確係彈嘅,但係整體嚟講絕對唔可以叫做出色。牛筋撈麵就十分之差啦,首先佢嘅份量係小到我以為佢係將人哋食淨嘅俾我食。牛筋冇一條係完整嘅,全部都係碎濕濕,而麵亦都少得可憐。隔籬枱嘅顧客見到我碟撈麵都話有冇咁細碟啊!咁樣做生意實在係太離譜,唔怪得知而家咁多香港人都寧願上大陸食嘢,作為一間 “所謂”嘅米芝蓮食肆,收得貴冇人會怪你,但係食物嘅份量同質素咁差,就真係自作孽啦,祝佢好運!不過我就一定唔會再幫襯佢!…查看更多
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快餐店水準都不如嘅米芝蓮快餐廳
莆田
2024-11-18
作為莆田嘅常客,喺亞洲多個唔同嘅地方及城市都經常惠顧,一向都有頗正面嘅評價,但係香港機場嘅莆田真係可以用不知所謂嚟到形容。首先問題在於佢同一間快餐店冇分別,但係佢所出品嘅食品比起一般快餐店嘅水準都不如,價錢卻比其它快餐店貴得多。如果作為遊客第一次喺香港機場光顧過莆田,相信佢唔會有興趣再喺任何地方幫襯莆田,因為香港機場嘅莆田嘅食物質素實在太差,比一般機場裏面嘅快餐廳都不如,我覺得佢哋嘅管理層應該認真對待佢哋不容易所建立嘅品牌同定位,並且監管好佢哋嘅食物質素。…查看更多
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PUTIEN-ATO 尊敬的貴客 :首先謝謝你的光臨,我們十分重視客人的意見和體驗,在收到你的反饋後我們已馬上和廚師長了解,我們也馬上就此情況做出跟進和改善!很抱歉這一次為你帶來了不好的體驗!希望你下一次可以再光臨,我們一定會盡力為你提供最好和讓你感到滿意的服務體驗!在此再次真誠的向你致歉!期待你下次再光臨,希望能再次為你服務,謝謝!機場莆田店店長!
2024-11-30
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一句講晒,冇得頂呀!
窮撚啡
2024-10-06
這家咖啡小店所提供嘅飲品嘅質素實屬罕有的高,但佢嘅價錢又實惠到驚人,完全冇諗過喺灣仔區(甚至係喺香港島)可以搵到一間咁高質素但價廉嘅咖啡店。惠顧當日店內只有一名年青的女店員,沖咖啡及收錢都係佢做。佢雖則年青,但冲出嚟嘅咖啡及其拉花都做得極之出色。與佢閒談間感覺到佢對咖啡嘅熱誠,應該對佢沖出嚟嘅咖啡好有要求。咖啡豆本身嘅選擇及炒豆都做得很好,餘韻極長,與奶混合得好balance,奶亦都打得恰到好處,真係好耐冇飲過咁好飲嘅咖啡啦。同區比佢高檔及貴嘅咖啡店都做唔到佢嘅水準。同區唯一嘅對手只有位於金鐘旁邊嘅Coco,但價格高出近三分一,所以這家咖啡小店實屬灣仔區嘅No. 1👍。一定要繼續惠顧支持呢間小店。…查看更多
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推介美食
Flat  White
Cappuccino
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價格偏高,品質只屬一般
竺扶大班燒味
2024-10-06
呢間燒味餐廳的外賣價格比附近一般嘅燒味舖貴出一大截,但其食物質素與其高昂的價錢絕對唔成正比。買過幾款唔同的外賣,包括义燒,燒鴨及燒肉,只屬中規中矩。义燒的味道比較單調,只留在外層,且不夠入味;燒肉味道則偏鹹,燒鵝比較其他燒味做得出色,應該算係呢間餐廳嘅招牌菜。其實附近有好多更好的外賣燒咪檔選擇,例如灣仔道的老舖環球燒味,價格實惠之外,每樣食品的味道都做到恰到好處,燒肉更是一絕。而且又好禮貌,實屬外賣首選!…查看更多
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外卖自取
有改善嘅空間
一笑食堂
2024-10-04
早前喺YouTube睇過有關於呢間小店嘅短片,對佢嘅食物頗有興趣。剛巧午膳時間經過附近,所以佢試一試。很可惜的是午餐只有拉麵提供,並且只得兩款,真是有點失望。但反正已經坐下,也就試試吧,心想佢專注做拉麵應該會好食。點了兩款拉麵,分別係豬骨濃湯拉麵及櫻花蝦拉麵。 豬骨濃湯拉麵嘅湯做得未夠濃郁,而櫻花拉麵嘅湯則做得非常濃郁可口,但兩個湯都唔太夠熱。溫泉蛋要另外加$12 ,做得還可以。但因為佢用嘅係幼麵,所以好難拿捏到淥麵嘅時間,結果係拉麵偏淋,唔夠煙靭,影響整體效果。希望老闆可以考慮改用較粗層嘅拉麵,應該對整體效果有所改善。老闆非常健談,對客人有耐性,有禮貌。價格可接受,但在該區可能有些偏高。…查看更多
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完全做唔出新加坡食物風味嘅餐廳
芽籠
2024-10-03
經常出差去星馬嘅我,十分之喜歡當地嘅食物,所以見到有一間標榜地道新加坡風味嘅餐廳,再加上好多好Review,決定馬上去試試。結果係一個重雷區,真係唔知道點樣可以再相信Review去搵好嘢食…….Order咗芽籠蝦麵,蔥餅配咖喱汁及新加坡白胡椒肉骨茶配米飯。蔥餅多油而且黏,一啲都唔鬆,而且咖喱亦一D都做唔到星加坡嘅味道,相差好遠。蝦麵嘅湯底有欠蝦嘅鮮甜味及蝦頭嘅濃味,亦欠椰奶味。所用嘅蝦好明顯係雪藏蝦,既硬亦欠蝦味。豬腩片則有好重嘅油膱味,整體嚟講係非常之差。至於個所謂嘅肉骨茶,就真係同肉骨茶完全扯唔上關係。第一眼見到個好淺色嘅湯就知道唔對路,肉骨茶不但一D都唔熱,而且完全冇應有嘅味道。茶味唔夠濃郁,而且完全冇藥材味,只有胡椒味。肉排乾而且韌,豬腩肉片同樣有油膱味,極之失望。整體嚟講冇一樣食物係可取嘅。雖然呢間食肆所收嘅價錢相宜,但並不代表客人應接受完全冇星加坡食品應有嘅味道嘅食物!…查看更多
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大不如前😥
翡翠拉麵小籠包
2024-10-01
以往住在附近的時候經常惠顧這間食市晚飯,但已是多年前了。最近再次惠顅是有點失望的飲食體驗。前菜叫了烤芙及鷄絲粉皮,是兩道以前經常吃的前菜。價格約六七十元,與各款湯麵主食的價格相約,但份量卻少得很,與其價格不成正比。味道方面也大不如前。烤芙只有甜味,口感過硬。鷄絲粉皮的粉皮則做得太淋,欠口感。小籠包,此食店的主打,仍然是皮薄多汁,但肉餡有欠鮮味,稍為失色。麵食方面,依然做得出色。湯夠熱,麵做得好煙靭。擔擔面仍然係此店一絕,醬味十分濃郁可口。整體嚟講食物質素不如前,性價比底,特別係前菜,是令人失望的。服務員十分有善及殷勤,值得一讚。希望稍後食物質素會有所改善⋯⋯…查看更多
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堂食
水準不再
一遊
2024-10-01
呢間係以往我經常嚟食嘅日本餐廳,無論係午餐或晚餐都屬於高水準嘅日本菜,特別係魚生,好新鮮,價錢稍高,但與品質成正比。上一次惠顧已經係2022年年頭,近期回港再惠顧,可惜食物質素下降咗好多,特別係魚生,份量不單止變細,最大問題係好明顯食唔出新鮮嘅味道,食材明顯較以前質素下降很多,大部份嘅魚生都食唔出應有嘅味道。就算係熱食嘅烏冬,湯唔夠熱,而烏冬亦都煮得太腍。以佢收嘅價錢嚟講,食物質素唔應該咁差,完全唔成正比。已經再唔係一間高質素嘅日本食肆,真可惜,可能會再幫襯佢啦⋯⋯…查看更多
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堂食
性價比極高的老牌港式西餐廳
明寶石餐廳
2024-09-19
呢間位於灣仔譚臣道嘅老牌餐廳,在近年轉手後食物及飲品質素皆有所提升。近月多次於周日及周末午膳時間惠顧,對於佢嘅食物質素感到十分滿意。午餐嘅選擇頗多,價錢相比茶餐廳不算便宜,仲有加壹服務費,但食物質素明顯好得多。午餐一般包括餐湯,可選羅宋湯或忌廉湯。我每次都選擇佢嘅羅宋湯,因為味道非常濃郁,明顯係好足料,有當年嘅新寧餐廳羅宋湯嘅感覺。餐包方面可選擇甜餐包,多士或蒜蓉包。我十分喜歡佢嘅蒜蓉包,係即叫即焗,新鮮熱辣,蒜蓉味十足,而且係用法包,有兩片。至於主菜選擇就更多,所用嘅材料比一般嘅茶餐廳高質素多。佢嘅吉列黑豚肉十分嫩滑,一啲都唔乾或韌。焗牛脷飯嘅牛脷係厚切,而且份量足夠。牛柳粒或牛肉都唔會好似一般餐廳咁醃得太過份,仍然保留有牛肉嘅味道。咖喱牛腩炆得非常之到位,但個咖喱做得太過鹹,希望會有所改善。燒雞做得非常之嫩滑而且唔乾,十分美味。至於餐飲方便,絕對值得一讚嘅係佢嘅咖啡,特別係凍咖啡,可以飲得出佢用嘅咖啡豆並非平價貨,而佢所用嘅奶亦都非常濃郁有味道,唔係一般嘅平價奶,絕對有八成UCC coffee嘅感覺。至於服務方面,如果唔係繁忙時間,其實服務絕對可以。但如果係周日中午繁忙時段就屬於一般,特別係一位主管級嘅女人,面口就真係一般啦⋯⋯整體嚟講呢間餐廳絕對係值得幫襯,雖然價錢稍為貴,但食物質素係比起好多同區所謂嘅西餐好得多。絕對係性價比高,值得幫襯!…查看更多
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人均消费
$90 (午餐)
打着特色西餐旗號的劣質西餐廳
ULURU
2024-09-17
呢間打着特色西餐嘅樓上舖,食物嘅質素好比一般嘅港式茶餐廳。午餐時段環境極之嘈雜,由於樓底低,噪音之大,好比在一間大酒樓內食午餐嘅感覺。枱與枱之間十分逼夾,本人的餐枱與牆之間嘅距離不足兩尺,侍應在旁邊不停走動送餐,全程直接影響客人嘅飲食體驗。講到食物質素,絕對與正式嘅西餐有天淵之別。賣相看似西餐,但實質與港式西餐分別不大,但價格相比之下卻十分昂貴。首先餐湯係西蘭花忌廉湯,但個湯一啲都唔熱,亦唔夠濃。餐包乾如柴皮而無味。主菜係炆豬肉配炒飯,炒飯尚可以,但豬肉好似係煲湯肉一樣, 乾而且韌,絕對唔似係炆出嚟嘅,而且食得出舊肉本身係好鹹,絕對唔似係炆嘅過程入到嘅味道。另一道主菜係四川風味海鮮意大利飯,結果同炆豬肉一樣,都係十分之鹹,鹹到難以入口。理論上兩道主菜嘅Sauce應該係唔同嘅,但好明顯食得出兩道主菜都係用同一個sauce,只係個意大利飯加咗啲辣椒落去,所以可以睇得出呢間所謂嘅西餐廳一啲都唔專業。最後order咗凍咖啡,但係好不幸,要吹咗三次,最終要20分鐘先上,過程中侍應態度欠佳,而咖啡亦欠水準。總結,呢間係打着特式西餐旗號嘅劣質西餐廳,絕對唔值得幫襯。…查看更多
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抵食,味道唔錯
新竹源越南餐廳
2024-07-29
星期日落雨濕濕,唔想買餸煮晚飯,忽然間好想食越南嘢,睇咗Review之後決定去試試呢間越南餐廳。晚上7:20,餐廳只有一兩台客,非常冷清。睇過餐牌,每人點咗一份$98既晚市套餐。套餐包括自選沙律,自選前菜及自選主食(各類湯河,炒河或飯),另加熱飲。自選前菜及自選主食有極多選擇。其中前菜嘅香茅豬扒十分美味,但肉鬆蝦片唔夠脆,應該係用現成蝦片做,並非即炸。生熟牛肉湯河份量頗大,湯唔算太濃郁,但味道算唔錯。牛肉嘅份量亦唔少,肉質可接受,實屬超值!香濃奶茶稍為苦澀,有待改善。服務員態度殷勤有禮,絕對值得再幫襯。下次要試吓佢啲炒飯。…查看更多
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唔明點解咁多人排隊
新景園咖喱小廚
2024-07-21
住咗喺灣仔十幾年,差不多每日都經過春園街,但從來都冇諗過要去呢間舖頭食嘢。近期見好多人喺呢間舖頭未開門就開始排隊,令我覺得自己係咪走咗寶呢?聽人講呢度有兩個招牌菜,一個係乾炒牛河,另一個係咖喱豬扒飯,於是就同朋友去試,叫咗呢兩個所謂嘅招牌菜,結果係失望嘅。首先,中午食飯時間上菜上得非常非常之慢。乾炒牛河十分多油,上色唔錯,但可以用唔夠味去形容。河粉炒唔開。牛肉係算多同大片嘅,但味道過咸,整體絕對唔屬於好食。咖喱豬扒飯嘅份量非常之大,豬扒厚度適中,炸得好Juicy,屬於做得好。咖喱並非馬來亞咖喱或傳統港式咖喱,味道唔錯但並非我口味。其實最大問題係份量過大,眼見絕大部份客人都冇辦法食得完。其實一個咖喱飯要$98屬於唔平,點解唔將份量改細啲收平啲呢?再加上呢間舖頭嘅每人最低消費係$80,冇可能兩個人叫一碟咖喱飯食。我覺得呢間舖頭做生意嘅理念有問題…..冇諗過再幫襯佢。…查看更多
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堂食
59
城市
1,386,858
餐厅
9,386,401
会员
5,329,899
食记
40,415,921
相片
84,954,080
收藏
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