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开饭介绍
位于湾仔的楼上日本餐厅，食材新鲜，皆由日本筑地直送。餐厅主打刺身丼及寿司定食，有超过二十款选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最后落单时间: 14:30/22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
有关奖赏计划
同老公结婚半周年🩷揾d好野食下🤣见到湾仔｛家贺屋刺身寿司专门店｝食物水准高～又有画碟服务🎨仪式感满满🥰即刻book枱试下！餐厅环境有舒服又有格调💕墙上有充满日式风格既挂画、摆设好有气氛！❥ 盐烧仙台熟成牛舌芯 $128份量好多🥰牛舌芯烧得刚好，盐味恰到好处！牛味浓郁，咬落去肉质鲜美，几爽口，完全唔韧😋❥ 大名 寿司定食 $298有寿司八贯🤩包括帆立贝、特大赤海老、油甘鱼、汁烧海鳗、葱本鲔鱼腩、海盐轻烧鲔鱼腩等等🍣每一件都好新鲜，口感各有特色😍定食仲包埋汤品、田园沙律、唐扬嫩鸡🐓好丰富💯❥ 海苔脆酱鱿鱼 $58鱿鱼炸到香脆，海苔味道浓郁❤️🔥配上沙律酱，口感好好👍🏻好快俾我地清晒🤭❥ 月见樱花海老丼 $145海老份量多又够新鲜～搭配日本米饭，味道清新！捞埋蛋汁食好满足🥰❥ 西京烧熟成黑豚腩肉 $98有惊喜‼️烧得岩岩好，肉质好爽滑，唔会太肥，又唔会太干身🤩💯西京酱味浓郁，味道甜甜地，食唔停！❥ 朱古力心太软配云尼拿雪糕 $93甜品可以有免费画碟服务🎨仲要画得好靓🥹我request左chiikawa公仔！好满意啊😍超可爱☺️心太软味道都一流！表皮脆脆地，一切开暖笠笠既朱古力酱慢慢流出，做到流心效果🍫💕配埋软滑既云呢拿雪糕，冷热交融，好食🤤🍦❥ 麒麟一番榨 黑白啤 $39最近做紧50%off优惠！好抵🥹啤酒味道浓厚，清爽可口！好岩搭配肉类🥩❥ 韩国柚子蜜梳打 $35充满气泡感，柚子味道酸甜，非常清新，好适合解腻👍🏻
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今次黎到呢一间位于湾仔既家贺屋同老公庆祝生日，呢间餐厅都几大间，空间座位好阔落非常舒适，成个装修都好有日本居酒屋风格，真系好chill。而且呢间餐廲都几抵食，食物方面都唔贵，仲有半价啤酒同半价北海道白象拔蚌，而且睇前order预约甜品仲可以有得画碟，起甜品碟度写上祝福字句甚至仲可以画公仔添，真系好有惊喜。-月见 极丼绝对系必点之一，上面系满满既鱼籽，而且仲有好多吞拿鱼蓉同海胆，份量真系唔少。将中间红卜卜既蛋黄搅开，见到橙红红既蛋黄汁流出黎，睇到我流晒口水。另外仲有个海胆龙珠卷都一定唔可以错过，各种味道非常丰富，食落好有层次，真系好正。-而刺身寿司方面都好出色，我地叫左个刺身拼盘，上面有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、赤虾等等，食落好新鲜，当中特别钟意食赤虾，只赤虾食落好鲜甜好有口感。而寿司亦都有好多唔同既种类，我地都叫左好多款，当中比较推荐食辛辣三文鱼军舰同火炙鳗鱼。-我地另外仲叫左吉列三元豚熟食，豚肉食落好juicy，中间好粉嫩架。除此之外，大推免治鸡软骨棒，鸡软骨好有咬口，制成骨棒之后食落更加有层次，配埋日本蛋简直系一绝。另外仲有叫到三文鱼头，鱼肉食落都几鲜甜，唔错。-最后既甜品我系叫左千层蛋糕，个画碟真系好靓好打卡able，个蛋糕食落都好绵好好食，大满足。-
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呢间日本🇯🇵料理，食材高水准又新鲜品质优良，服务好👍🏻如果叫佢地既甜品🍧，仲有靓靓画碟服务好岩庆生🎉节日聚会💓💓💓✨盐烧仙台熟成牛舌芯🐮呢个牛舌真系超靓部位💓每一旧口感松软，牛肉味浓表面仲有一层焦香香气～～✨师傅特选寿司-8贯🍣8款寿司都精心挑选，每样食材都超新鲜由师傅发办👍🏻海胆 赤贝 牡丹虾 烧拖罗 左口鱼裙边每一款都好正😆😍😍✨牛油果软壳蟹卷🦀反卷层次丰富，外面有满满蟹子牛油果，软壳蟹，饭既比例平均入口层次丰富_(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨吉列芝心猪扒🐷一定要叫呢个不一般既吉列猪扒😍😍佢既芝士超香，流心拉丝，超正🤩猪扒吾干，好juicy🫶🏻做到外脆内软✨阿波尾酢鸡肾串鸡肾肉质好嫩滑，表面少少焦香配搭番鸡肾本身既风味浓郁好岩配啤酒🍻🤣✨关东煮手打乌冬🍢呢个关东煮入面既食材系超级入晒味，特别系萝卜👍🏻一d都吾hea，正正子～✨开心果巴斯克蛋糕🍰如果系庆祝🍾可以预先预订选择画花，你喜欢既图案，任何甜品都可以呢个蛋糕坚好开心果味，味道好出😍芝士好软滑🧀好出色👍🏻👍🏻
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这间网上爆红的居酒屋其中一间分店位于湾仔，主打时令海鲜及日本料理，由日本筑地自家渔商每日新鲜空运，当中精致的画碟服务最为受欢迎，适合约会或庆祝特别节目。店内环境宽敞舒适，装潢以型格的黑色为主调，摆放清酒樽及挂画等充满和风。生日可享免费画碟服务，每日设有名额，一定要预订服务。黑松露三文鱼 $28/2件纹理分明的三文鱼富鱼脂，火炙逼出鱼油，外层带点香脆，有阵阵松露沙律酱的飘香。海盐轻烧中本鲔鱼腩 - $48/件 X2中拖罗布满精致的鱼油花纹，轻轻火炙油香四溢，鲜甜得几近入口带化。黄金舟 $65/2件香甜的豆皮包裹著更有口感的角切三文鱼，撒满沙律酱及蟹籽。原条海鳗 - $45/件整尾超长的星鳗外皮松脆，内里的鱼肉柔滑细腻，有著微微的甜味及鲜味，涂上咸中带甜的蒲烧酱。海胆龙珠卷 - $148卷物有软滑即溶的海胆，有淡淡海水鲜味而不腥，又有绵密细腻的本鲔鱼腩蓉富鱼油甘香，还有奶滑的酱油渍蛋黄，有著浓郁的蛋黄香及咸香。明太子鸡翼 $65/2件咬开雪白的鸡肉嫩滑多汁而不柴，明太子辛而不辣很香口。银鳕鱼西京烧 - $118西京酱咸中带甜的味噌香，正好平衡银鳕鱼丰溢的鱼脂甘香，鱼肉鲜甜细滑。盐烧仙台熟成牛舌芯 - $128牛舌芯的油脂比舌根少，口感较爽脆，熟成令其质感更加软嫩多汁，牛味更有所提升，烤得外酥内粉嫩，厚切更具口感好弹牙。串烧鸡软骨 $58/2串金黄酥脆的鸡软骨毫不油腻，口感爽脆带点咸香。朱古力心太软 - $78是Minions的电影海报，三位都光著屁蛋很可爱。外脆内软的朱古力蛋糕，切开流出浓浓的朱古力酱，坚果味浓郁，又有酸甜的士多啤梨平衡腻感。北海道千层云呢拿蛋糕 - $38层次丰富的千层蛋糕的饼皮好柔软，每层也夹著幼滑细腻的忌廉。
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这是一间位于湾仔已屹立13年的日式餐厅, 虽然地方不大, 但座位非常宽敞。 最近餐厅有好款半价优惠食物, 例如啤酒, 蚝, 龙虾和象拔蚌刺身 🤩 另外食物处理有点像日本风味, 会吃得更开心。月见 - 极丼定食 $268整个饭堆砌到很澎湃, 里面有海胆, 吞拿鱼蓉和三文鱼籽, 中间更有只蛋, 蛋搞拌后饭粒变得滑溜 ☺️ 3款刺身都十分新鲜, 相当鲜甜, 尤其海胆, 入口即溶 🤤大名寿司定食 $298总共有8款寿司, 全部都是厚切, 吃下去特别丰富 🤗 饭粒就像某些日本小店般握得结实, 粘性很重, 除了有浓厚醋味, 也有微微酱油味。海胆龙珠卷 $148放了海胆, 吞拿鱼蓉跟酱油渍蛋黄, 想不到海胆与蛋黄又蛮配搭, 3款食物加起来就是有点邪恶, 特别是原粒蛋黄上 😈 其实有点腻, 所以每人2小件就刚刚好。后来才发现3款食物都有吞拿鱼蓉 😆自家烧玉子 $25非常厚实的玉子烧, 略嫌太过结实, 味道正常, 少许甜, 不会有什么惊喜。巨峰提子乳酸梳打酒 $48酒的浓度不高, 像在喝乳酸梳打水一样 😂 不过这样更适合我!最近餐厅兴起画碟甜品, 只要事前跟员工要求, 就可以有心目中的图案, 画得十分美, 用作庆祝十分合适。
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