家賀屋刺身寿司專門店

同老公結婚半週年🩷搵d好野食下🤣見到灣仔｛家賀屋刺身寿司專門店｝食物水準高～又有畫碟服務🎨儀式感滿滿🥰即刻book枱試下！餐廳環境有舒服又有格調💕牆上有充滿日式風格既掛畫、擺設好有氣氛！❥ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128份量好多🥰牛舌芯燒得剛好，鹽味恰到好處！牛味濃郁，咬落去肉質鮮美，幾爽口，完全唔韌😋❥ 大名 壽司定食 $298有壽司八貫🤩包括帆立貝、特大赤海老、油甘魚、汁燒海鰻、蔥本鮪魚腩、海鹽輕燒鮪魚腩等等🍣每一件都好新鮮，口感各有特色😍定食仲包埋湯品、田園沙律、唐揚嫩雞🐓好豐富💯❥ 海苔脆醬魷魚 $58魷魚炸到香脆，海苔味道濃郁❤️‍🔥配上沙律醬，口感好好👍🏻好快俾我地清晒🤭❥ 月見櫻花海老丼 $145海老份量多又夠新鮮～搭配日本米飯，味道清新！撈埋蛋汁食好滿足🥰❥ 西京燒熟成黑豚腩肉 $98有驚喜‼️燒得岩岩好，肉質好爽滑，唔會太肥，又唔會太乾身🤩💯西京醬味濃郁，味道甜甜地，食唔停！❥ 朱古力心太軟配雲尼拿雪糕 $93甜品可以有免費畫碟服務🎨仲要畫得好靚🥹我request左chiikawa公仔！好滿意啊😍超可愛☺️心太軟味道都一流！表皮脆脆地，一切開暖笠笠既朱古力醬慢慢流出，做到流心

今次黎到呢一間位於灣仔既家賀屋同老公慶祝生日，呢間餐廳都幾大間，空間座位好闊落非常舒適，成個裝修都好有日本居酒屋風格，真係好chill。而且呢間餐廲都幾抵食，食物方面都唔貴，仲有半價啤酒同半價北海道白象拔蚌，而且睇前order預約甜品仲可以有得畫碟，起甜品碟度寫上祝福字句甚至仲可以畫公仔添，真係好有驚喜。-月見 極丼絕對係必點之一，上面係滿滿既魚籽，而且仲有好多吞拿魚蓉同海膽，份量真係唔少。將中間紅卜卜既蛋黃攪開，見到橙紅紅既蛋黃汁流出黎，睇到我流晒口水。另外仲有個海膽龍珠卷都一定唔可以錯過，各種味道非常豐富，食落好有層次，真係好正。-而刺身壽司方面都好出色，我地叫左個刺身拼盤，上面有三文魚、吞拿魚、油甘魚、赤蝦等等，食落好新鮮，當中特別鐘意食赤蝦，隻赤蝦食落好鮮甜好有口感。而壽司亦都有好多唔同既種類，我地都叫左好多款，當中比較推薦食辛辣三文魚軍艦同火炙鰻魚。-我地另外仲叫左吉列三元豚熟食，豚肉食落好juicy，中間好粉嫩架。除此之外，大推免治雞軟骨棒，雞軟骨好有咬口，製成骨棒之後食落更加有層次，配埋日本蛋簡直係一絕。另外仲有叫到三文魚頭，魚肉食落都幾鮮甜，唔錯。-最後既甜品我係叫左千

呢間日本🇯🇵料理，食材高水準又新鮮品質優良，服務好👍🏻如果叫佢地既甜品🍧，仲有靚靚畫碟服務好岩慶生🎉節日聚會💓💓💓✨鹽燒仙台熟成牛舌芯🐮呢個牛舌真係超靚部位💓每一舊口感鬆軟，牛肉味濃表面仲有一層焦香香氣～～✨師傅特選壽司-8貫🍣8款壽司都精心挑選，每樣食材都超新鮮由師傅發辦👍🏻海膽 赤貝 牡丹蝦 燒拖羅 左口魚裙邊每一款都好正😆😍😍✨牛油果軟殼蟹卷🦀反卷層次豐富，外面有滿滿蟹子牛油果，軟殼蟹，飯既比例平均入口層次豐富_(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨吉列芝心豬扒🐷一定要叫呢個不一般既吉列豬扒😍😍佢既芝士超香，流心拉絲，超正🤩豬扒吾乾，好juicy🫶🏻做到外脆內軟✨阿波尾酢雞腎串雞腎肉質好嫩滑，表面少少焦香配搭番雞腎本身既風味濃郁好岩配啤酒🍻🤣✨關東煮手打烏冬🍢呢個關東煮入面既食材係超級入曬味，特別係蘿蔔👍🏻一d都吾hea，正正子～✨開心果巴斯克蛋糕🍰如果係慶祝🍾可以預先預訂選擇畫花，你喜歡既圖案，任何甜品都可以呢個蛋糕堅好開心果味，味道好出😍芝士好軟滑🧀好出色👍🏻👍🏻

這間網上爆紅的居酒屋其中一間分店位於灣仔，主打時令海鮮及日本料理，由日本築地自家漁商每日新鮮空運，當中精緻的畫碟服務最為受歡迎，適合約會或慶祝特別節目。店內環境寬敞舒適，裝潢以型格的黑色為主調，擺放清酒樽及掛畫等充滿和風。生日可享免費畫碟服務，每日設有名額，一定要預訂服務。黑松露三文魚 $28/2件紋理分明的三文魚富魚脂，火炙逼出魚油，外層帶點香脆，有陣陣松露沙律醬的飄香。海鹽輕燒中本鮪魚腩 - $48/件 X2中拖羅佈滿精緻的魚油花紋，輕輕火炙油香四溢，鮮甜得幾近入口帶化。黃金舟 $65/2件香甜的豆皮包裹著更有口感的角切三文魚，撒滿沙律醬及蟹籽。原條海鰻 - $45/件整尾超長的星鰻外皮鬆脆，内裏的魚肉柔滑細膩，有著微微的甜味及鮮味，塗上鹹中帶甜的蒲燒醬。海膽龍珠卷 - $148卷物有軟滑即溶的海膽，有淡淡海水鮮味而不腥，又有綿密細膩的本鮪魚腩蓉富魚油甘香，還有奶滑的醬油漬蛋黃，有著濃郁的蛋黃香及鹹香。明太子雞翼 $65/2件咬開雪白的雞肉嫩滑多汁而不柴，明太子辛而不辣很香口。銀鱈魚西京燒 - $118西京醬鹹中帶甜的味噌香，正好平衡銀鱈魚豐溢的魚脂甘香，魚肉鮮甜細滑。鹽燒仙台熟成

這是一間位於灣仔已屹立13年的日式餐廳, 雖然地方不大, 但座位非常寬敞。 最近餐廳有好款半價優惠食物, 例如啤酒, 蠔, 龍蝦和象拔蚌刺身 🤩 另外食物處理有點像日本風味, 會吃得更開心。月見 - 極丼定食 $268整個飯堆砌到很澎湃, 裡面有海膽, 吞拿魚蓉和三文魚籽, 中間更有隻蛋, 蛋搞拌後飯粒變得滑溜 ☺️ 3款刺身都十分新鮮, 相當鮮甜, 尤其海膽, 入口即溶 🤤大名壽司定食 $298總共有8款壽司, 全部都是厚切, 吃下去特別豐富 🤗 飯粒就像某些日本小店般握得結實, 粘性很重, 除了有濃厚醋味, 也有微微醬油味。海膽龍珠卷 $148放了海膽, 吞拿魚蓉跟醬油漬蛋黃, 想不到海膽與蛋黃又蠻配搭, 3款食物加起來就是有點邪惡, 特別是原粒蛋黃上 😈 其實有點膩, 所以每人2小件就剛剛好。後來才發現3款食物都有吞拿魚蓉 😆自家燒玉子 $25非常厚實的玉子燒, 略嫌太過結實, 味道正常, 少許甜, 不會有什麼驚喜。巨峰提子乳酸梳打酒 $48酒的濃度不高, 像在喝乳酸梳打水一樣 😂 不過這樣更適合我!最近餐廳興起畫碟甜品, 只要事前跟員工要求, 就可以有心目中的圖案, 畫得十分美,

尋晚終於去咗灣仔家賀屋刺身壽司專門店，真係完全冇失望！一入到去已經覺得成間舖好有日本feel，坐得又舒服，啲職員又好有禮貌。今次叫咗活伊勢龍蝦刺身拼盤，有半價優惠，真係勁抵食！啲龍蝦肉超彈牙，鮮甜到不得了，啲刺身全部都係厚切，食落又新鮮又滿足。油甘魚刺身都好正，油香滑溜溜，厚厚切落去好有口感。日本鯖魚照燒壽司燒得好香，魚味好突出，壽司飯比例啱啱好。醬燒油甘魚魚頭都幾出色，啲肉夠滑，醬汁好惹味，撈飯一流。另外叫咗海鮮茶碗蒸，滑到好似布甸咁，入面啲蝦、魚肉都好鮮甜。飲返杯一番榨生啤，又冰又夠爽，配刺身壽司一流！講返甜品，叫咗椰子雪糕，朋友仲同店員講可唔可以幫我畫隻貓貓落個碟度（計枱個時要講同俾$200 訂），點知師傅真係畫到好靚，成隻貓貓超可愛，完全係做到「pawfection」！真係打卡一流，差啲唔捨得食添！今餐埋單$1300，計埋服務費，質素同埋體驗都對得住個價錢。推介比鍾意食刺身壽司嘅朋友，下次可以試下叫師傅畫其他cute cute嘅嘢，真係會有驚喜！

出開灣仔又去咗我好鐘意嘅家賀屋食晏，呢度嘅日式料理好高質，lunch set多選擇又吸引🤩🥢特選海鮮丼 定食 $348特選海鮮丼即有少見嘅鮑魚、三文魚、吞拿魚、大件厚切拖羅、牡丹蝦、海膽、三文魚籽、玉子等，刺身當然鮮甜新鮮，另外特別欣賞佢嘅壽司飯，係加咗赤醋、芝麻、紫菜碎混合，食落口感味道更加豐富定食配有海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、日式燉蛋🫶🏻🍚月見 極丼 $254先生超鐘意呢款，最吸睛就係大大粒橙黃色蛋黃🧡撈壽司飯完全提升咗層次同味道🙌🏻成碗丼飯仲有吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽、紫菜絲，望到都覺得正，完美配搭，好好食🤤仲有高野豆腐手打烏冬、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸，豐富又高質，值得一吃再吃‼️🚩家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔) @harvesthousesushi 📍灣仔灣仔道83號1樓

🥰最近，我同fd慶祝生日，這次的餐飲體驗讓人難忘。兩位lady左好多野😎😛市場刺身丼定食新鮮的刺身搭配巨峰乳酸梳打（少冰），海帶味噌湯和滑順的日式燉蛋，讓小朋友愛不釋口。蔥吞拿魚腩海膽丼定食色澤鮮豔的海膽丼，海膽的鮮甜和吞拿魚腩的嫩滑完美結合，巨峰乳酸也是絕佳伴侶。開心果巴斯克蛋糕餐後的開心果巴斯克蛋糕不僅美味，還有比卡超的畫碟服務，讓小朋友驚喜連連。月見櫻花海老丼海老丼清新可口，海老的鮮甜和櫻花香氣相得益彰。🎉 一年一度Toro感謝祭 🎉從 6月16日～7月13日，每日都有空運美食等你來享受！✔ 海鹽輕燒大本鮪魚腩壽司 買一送一 $65/2pcs✔ 時令日本生蠔 僅需 $145✔ 產地直送活海產 半價優惠✔ 全日生啤 半價供應 🍻✔ 生日免費畫碟服務

🐷📌 #豬西食港島 #豬西食灣仔.灣仔有間超級高質嘅日本菜!! 家賀屋刺身寿司專門店!!雖然係樓上舖，但係佢哋嘅人流都唔少㗎，主打高質日本刺身壽司及小食，～而且佢哋有客制嘅畫碟服務連朋友超級鍾意嘅chiikawa都畫到 🫶🏻.🐷岩手縣米崎真蠔6隻（日式柚子醋）$145就食到六隻高質嘅生蠔，因為最近做緊優惠，所以有50% Off～產地直送岩手米崎真蠔，鮮甜又多汁，日式柚子醋點綴，提升蠔味層次，酸香開胃！！.🐷海膽龍珠卷卷物用上超靚靚海膽，仲有裏面有一粒大大粒嘅醬油漬蛋黃，仲包住左啲順滑嘅吞拿魚蓉同海膽，海膽嘅鮮味真心超級濃郁，雖然蛋黃嘅份量比例比較多，但係完全冇蓋過海膽嘅鮮味～.🐷月見-極丼極丼配主打刺身加生蛋黃，豐富三文魚子、海膽、吞拿魚蓉，全碗配搭新鮮，蛋黃拌勻後更滑溜，整體份量亦都係一啲都唔孤寒，超級滿足！！.🐷火炙厚切鮟鱇魚肝厚切鮟鱇魚肝輕輕火炙後更香滑細膩，入口即融，帶淡淡焦香，味道濃郁又不膩。.🐷黑松露煙燻帆立貝帆立貝大粒鮮甜，煙燻香配黑松露醬，貝肉彈牙唔會腥，層次分明。.🐷自家焦糖玉子燒玉子燒蛋香濃甜，上層燒焦糖，帶微脆同焦香，滑溜不膩～.🐷清酒牛油煮蜆蜆肉飽滿無沙，牛油香

家賀屋又有多款特色新品折扣🤩今次約朋友去食，仲有得預約甜品畫靚靚碟添～🌸極丼·月見海膽 特上三文魚籽 手切本鮪魚腩蓉｜$208 （🌟推薦）-海膽鮮甜creamy，爆多三文魚籽鹹香爆珠，仲有手切Toro蓉入口即化，撈埋月見蛋黃汁，撈飯一絕！🌸原隻北海道象拔蚌刺身｜$338（原價$680）-半價仲唔衝？象拔蚌鮮甜爽脆，淋上少少柚子醋增香，原隻上打卡一流🌸鹽燒仙台熟成牛舌心｜$128-外層焦香，咬落爽嫩仲有肉汁，牛舌控必encore🌸時令日本真蠔｜$145-蠔味爆燈仲有雙醬汁揀，呢個優惠超抵食🍰東京芝士蛋糕｜$25-飯後完美句號～芝士味濃而不膩🍹鮮橙汁｜$25🍺麒麟一番榨生啤（500）｜$34飲酒時段全部生啤半價！$34有500ml一番搾，黑啤仲有330ml版本。仲有免費畫碟，記得提早預約啦～

啱啱去完日本，估唔到Lisba好窩心🥰有咗小朋友都要二人世界，竟然接放工一齊去食好東西🙆🏻‍♀️雖然book咗位全場爆滿都要等一等😋🍽️ 時令日本真蠔我哋今次去日本冇安排好多行程，亦都冇試到日本生蠔，估唔到呢間日本餐廳有生蠔半價優惠，即刻試吓🦪而咁高質嘅生蠔😍食咗一啖大大隻生蠔，感到海水味十足🤤配埋好Juice嘅醬汁真係好新鮮呀！🍽️ 熊本刺身定食而且今次嘅日本之行只係食咗一餐壽司，感覺有啲美中不足，一打開Menu就見到呢個熊本刺身定食夠晒吸引，上碟時有大本鮪魚腩🥹而且油脂不得了🐟其他刺身仲有特大赤海蝦同特大帆立貝同廚師推介刺身😍每樣都好新鮮，真係💯滿足！定食仲包咗烏冬🍜海鮮湯、沙律同埋足料燉蛋🥚一定要讚呢個足料燉蛋好豐富，有帶子鮮蝦等等海鮮🦞🍽️ 月見🍳極丼另外叫咗一個好多人推薦嘅月見🍳極丼定食，只係睇個牌長已經夠晒吸引，有顏色上面嘅遇見配埋高級嘅食材，海膽同埋吞拿魚蓉再加埋粒粒咬口感嘅三文魚子😍每一啖都口感豐富真係不得了啊，而且定食仲包咗豆腐，蕎麥麵，🍜海鮮湯、沙律同埋足料燉蛋🥚點都要讚一讚豆腐吸晒蕎麥麵嘅醬汁夠晒入味😋🍸 三得利蜜桃碳酸酒 + 麒麟一番榨黑啤除咗生蠔有半價之外，原來呢度嘅

家賀屋原來已經有13年歷史，係灣仔區小有名氣的樓上居酒屋餐廳座位充足、空間闊落，用餐環境舒適背景播有日語歌曲，現場充滿日式情調🎎每枱都有生磨山葵，睇得出餐廳對食物質素有堅持👍🏻🍱月見-極丼定食鮮紅色的月見蛋黃搭配滿碗三文魚籽及鮪魚腩蓉，賣相吸引😍三文魚籽粒粒飽滿，鮪魚腩蓉口感軟綿油潤配上一口甜美的海膽，三者混合在口腔中，散發出層層鮮甜美味月見滑溜、帶有濃香蛋味，混合丼飯食得滋味😋🍜高野豆腐蕎麥麵主角高野豆腐鋪面，底層有喬麥麵伴上暖湯蜂巢狀的高野豆腐盡吸湯汁，口感如海綿般鬆軟而紮實海鮮茶碗蒸茶碗蒸口感軟滑，食落足料除了表面的嗚門卷與香菇外，內裡還藏有帶子海帶味噌湯味道濃而不膩、伴有粒粒菇菌胡麻田園沙律沙律菜混有麻醬，青新開胃🍣松壽司定食一次過可以試到8貫不同壽司，令人滿足定食同樣配有海帶味噌湯、胡麻田園沙律、日式燉蛋鮪魚腩入口軟綿、帶油脂感赤海蝦相當鮮味壽司飯採用虎珀赤醋，味道微酸有層次🍰北海道千層雲呢拿蛋糕千層蛋糕在外表平淡中內藏驚喜薄皮與奶油堆疊出口感層次在甜美的雲呢拿奶油中滲出濃厚北海道牛乳奶香味道出眾令人回味🍶三得利蜜桃碳酸酒酒精濃度甚高，帶有燒酒風味配上日式美食令人享受

今次有朋友生日我就過左港島搵佢收工食生日飯，佢就鐘意食日本野，揀左呢間家賀屋呢期做緊好多優惠，生日仲有甜品畫碟服務👏🏻活伊勢龍蝦刺身（堂食6折割引）（$398）呢份龍蝦刺身係原隻龍蝦整出黎，新鮮程度係送上既時候條觸鬚仲識郁，加埋個柚子醋好夾，抵食得黎又新鮮，有折既話必嗌之選🦞半價生啤（$34）（500ml）除左龍蝦刺身半價，仲有KIRIN生啤都做緊半價，$34就有一杯500ml🍻月見本鮪魚腩蓉丼（$128）（加配定食+$60）定食包括一份主食，我地揀左高野豆腐蕎麥麵，件頭腐好似我地打邊爐既蜂巢豆腐咁，個質感同吸湯既程度都似，另外仲有海帶味噌湯，胡蔴田園沙律，海鮮茶碗蒸，加$60都抵食，加完兩個人share都得，個月見本鮪魚腩蓉丼都好好味，個蛋黃勁靚，用黎撈飯一流🍱大本鮪魚腩（$65）火炙左口魚裙邊（$45）三文魚（$25）特大赤海蝦（$18）軟殼蟹手卷（$38）我地仲嗌左幾款壽司，每件都好新鮮，好食過迴轉壽司既好多，最正一定係大拖羅，肥美得黎入口即溶🍣開心果巴斯克蛋糕（$55）最後叫左個開心果蛋糕作為生日蛋糕，仲有個靚靚貓仔畫碟，充滿儀式感得黎，件蛋糕又好食，香濃既開心果口味好多人都岩

好多朋友都因為日本地震唔敢去日本，冇得去嘅就喺香港食啦😂今日就去咗灣仔家賀屋刺身寿司專門店食飯。本鮪壽司5點盛做緊特價，喜歡鮪魚當然不能錯過，鮪魚🍣夠肥美，包括火炙大本鮪魚腩、極上本鮪魚餃、中本鮪魚腩、本鮪赤身醬油漬、蔥本鮪魚腩軍艦，再加埋鹽燒本鮪魚下顎，夠曬份量。怕五件吾夠食，叫多個彩虹壽司卷，有帶子、三文魚等，樣樣有D。食壽司之餘，炸物都要食啲，吉列海蝦同吉列三元豚當然不能少，外脆內軟，完全冇油膩嘅感覺。食完炸物，食返個軟綿綿又熱的自家低糖玉子燒，真係冇平時嗰D咁甜。雞爽肉串夠曬入味又juicy; 清酒牛油煮蜆，好香牛油味；蒲燒山椒鰻魚丼一人份量都好大碗，鰻魚又大塊。最後甜係好吸引的北海道千層雲呢拿蛋糕，甜度適中，D cream 好滑，再加個椰子雪葩真係透心涼。剛剛先知原來生日叫甜品可以畫畫㗎，下次都要搵機會畫一幅。